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喜多方ラーメン坂内 ← どう思う？？？


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喜多方ラーメンの魅力について

 
1: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:42:31.61 ID:gWCnJi2sM
お前ら的にどんな評価よ

 

 

 

2: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:43:12.72 ID:0HBgwcood
喜多方まで行って食ったけど肉そば美味かったで

 

5: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:44:56.56 ID:B3uTaMuNd
>>2
そこやなくてチェーンのほうやろ
インスパイア店なのに全く別物や

 

14: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:47:27.66 ID:0HBgwcood
>>5
え、違うんか？全く同じ名前やけど

 

36: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:52:39.31 ID:B3uTaMuNd
>>14
喜多方ラーメン坂内と坂内食堂で全く違うやん
坂内食堂がチェーン店向けに暖簾分けした全く別企業

 

17: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:47:59.04 ID:2zAVIanX0
>>2
それは坂内食堂
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3: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:43:29.21 ID:KpbZD7BZ0
めぼしい店なかったらここみたいな消極的な選び方する店

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4: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:43:43.83 ID:6PvyZiho0
チャーシューすこ

 

8: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:45:46.87 ID:+oP9PJ8mr
凄く食いたくなるとかそういうことはない

美味いとは思う

 

10: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:45:58.81 ID:3B5/NRBo0
チャーシューうまいよね
近所にあったら通いたい
なおないもよう

 

12: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:47:09.22 ID:mnsmbjok0
普通にうまい
２～３駅んところにあるから普通にいくで

 

13: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:47:10.65 ID:3qS8tm4v0
食った後しんどくならないから好き

 

18: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:48:23.12 ID:EPDzp1u0a
チェーン店の中なら美味い方やろ
関西に殆どないのがあかんけど

 

22: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:48:55.56 ID:ZZ021Huh0
坂内食堂にはいったことあるけどチェーン店には行く気がせーへん

 

25: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:50:21.74 ID:5HD56+MuM
佐野ラーメンと喜多方ラーメンの違いが分からない

 

31: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:51:28.55 ID:TLjuA9VC0
>>25
スープは似てるけど
麺は似てるようで結構ちがくね？

 

28: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:50:56.33 ID:Mw3A/p99p
「普通の醤油ラーメン」の定義に混乱しまくると結局喜多方ラーメンに落ち着くよな
佐野ラーメンとかは麺が普通じゃないし

 

59: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:58:16.40 ID:TLjuA9VC0
お前ら佐野ラーメンは好きじゃないの？
ワイは好きや

 

65: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 20:02:43.86 ID:02Vne+QNa
>>59
好きやで
麺の食感がたまらん
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72: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 20:06:04.48 ID:TLjuA9VC0
>>65
ええよな
でも知名度低いんかな喜多方より

 

34: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:52:17.33 ID:gGaw5FDo0
大量のチャーシュー

 

37: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:52:45.84 ID:XYhsw+eCM
とら食堂とかいう喜多方麺屋行ってみたいんだが福島県民の評価どうなん？
いけるん？

 

40: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:54:03.71 ID:QB7KxYE80
>>37
とら食堂は白河ラーメン

 

44: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:54:32.12 ID:bLwaZDTV0
>>37
ガチで美味いよ
マッドシティにある分店でもいいけど

 

46: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:54:49.99 ID:B3uTaMuNd
>>37
白河ラーメンだから喜多方ラーメンとは全然違うな、麺は上手いよ

 

47: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:55:16.52 ID:Y6NachKs0
喜多方ばっか有名になってるけど白河ラーメンの方が美味いんだよなぁ

 

41: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:54:17.40 ID:MykTQ+P3a
http://imgur.com/wd91XC3.jpg

 

42: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:54:29.01 ID:MZP2uAjap
周りにまともな飯屋ないからよく食ってる
普通に美味いと思うけど太麺だけしかない店は外れやね

 

45: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:54:35.48 ID:uw9zerA9F
チャーシュー麺と白ごはん

 

48: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:55:42.37 ID:6Ilr1Czl0
30歳過ぎると重宝するお店や
君らにはまだ早い

 

49: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:55:53.17 ID:aqi2z0ih0
最高や
そこらの喜多方ラーメン個人店より美味い

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54: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:57:21.18 ID:3B5/NRBo0
自己主張がうるさいこだわりのラーメン屋に疲れたら行きたくなるこういうのでいいんだよという優しい味わい

 

55: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 19:57:30.18 ID:KS0kDynx0
ここのチャーシューが1番好きかも

 

62: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 20:00:43.19 ID:B3uTaMuNd
喜多方、白河にとってつけた福島３大ラーメンの郡山ラーメン

 

64: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 20:02:13.00 ID:Y6NachKs0
>>62
全く知らなくて草

 

71: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 20:05:35.85 ID:02Vne+QNa
>>62
喜多方勢と幸楽苑の別業態に駆逐されてしまったな
低加水で黒いけどあっさり醤油の郡山ラーメンが昔はあったんやで

 

67: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 20:04:15.10 ID:ELFBnyTK0
京都駅のラーメン街にあったのになくなったわ
好きでよくいってたのに

 

76: それでも動く名無し 2022/09/12(月) 20:09:19.85 ID:E6sUhGQ7M
チャーシューラーメンはガチでうまい

 

引用元　https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1662979351/



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ありがとうございます

  1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 01:03:35 ID：c3NDA5MDg

    白河ラーメンよりはなんぼかまし

  2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 01:31:00 ID：UzMzM5OTY

    金太の大冒険みたいな自社ソングが延々と流れてる印象

  3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 02:42:13 ID：UxMzU2MjU

    ゴミ
    すでに三大ラーメンなんて有名無実

  4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 03:19:26 ID：k3MzMxODc

    松戸にあるとら食堂は最悪やぞ～

  5. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 04:37:27 ID：M4NzYzMzY

    ぴらぴらのちぢれ平麺じゃないと喜多方ラーメンじゃないよな
    細麺のは偽もんだわ

  6. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 06:23:17 ID：g0ODM5Njk

    通販の焼豚は、なんであんなに塩辛いんだ・・・

  7. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 06:31:13 ID：MzNjg0NTE

    たまに無性に食いたくなる

  8. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 06:38:32 ID：Q0MTk2ODM

    チャーシューメンマ味玉のおつまみセットでビール飲むの好き

  9. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 08:08:30 ID：U3NDA1MzA

    さっぱりしたスープとこってりチャーシューでバランスがとれてて美味い
    ただいっつも坂口と間違うわ
    坂口にしてくれ

  10. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 09:43:55 ID：UwMzkyMTA

    喜多方系は好きで本場喜多方までよく食べに行くけど、坂内俺の中ではランク７位くらいだな
    地元でもあそこが行列、東京でも坂内が一番有名ってのが納得できん

  11. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 09:44:51 ID：U0Mjc4MDk

    普通のラーメンでもチャーシューが５枚も入っているのがうれしい。

  12. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 10:15:01 ID：g2NzA3Nzc

    澄んだスープのラーメンってあんまり好きじゃなかったが
    喜多方で食べて手のひら返したわ、美味しかった

  13. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 11:07:11 ID：Q1NjA1NDI

    天王寺にあった坂内が閉店してからもう数年行ってないわ

  14. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 11:57:12 ID：EwODM0NTU

    油分が少ない事をサッパリと言ってるならそうなのかも知れないが塩気は強い

  15. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 12:05:09 ID：Y2NDkzMTg

    スープは悪くないんだが多加水麺がなぁ。固めのワンタン食ってるみたいで駄目だわ。

  16. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 14:14:41 ID：UxNDA0MTI

    塩っ辛いドロついたスープじゃないと太い麺って合わないと思うわ
    スープと麺がミスマッチに感じた

  17. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 16:22:30 ID：UxMzEwMjA

    スープもチャーシューも塩辛すぎて無理

  18. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 18:35:00 ID：g0NzM4ODQ

    とら食堂は本店も期待外れだぞ
    1時間並んで損した気分

  19. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 20:22:40 ID：UwNzk1Njg

    地元の坂内はチャーシューが煮て切っただけのバラ肉みたいな感じで美味しくない

  20. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 20:43:33 ID：AzNTcwNzk

    スープの味が薄くてキライだわ！佐野も同じ。

  21. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 21:05:18 ID：UxMzc5MTI

    坂内が有名なチェーン店だと知らなかった関西人の感想
    ・スープがあっさりだけど美味い、でも麺と全然あってない
    ・チャーシューも単体だと美味い、でもあっさりスープとあってない、別々に食ったほうがいいな
    ・そもそも喜多方ラーメンってこんな味だったっけ……

  22. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/15(木) 04:50:15 ID：A1OTM3NTY

    ドロドロ系はあきらかに過剰で、もはや美味くない。

    澄んだスープの「ちょうど良さ」ってスタンダードな強みがある。
    まぁチェーンの坂内より、喜多方の食堂のほうが美味いんだけどね。

  23. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/15(木) 06:15:43 ID：U5MTc5MTc

    人生で食ったラーメンで指折りの不味さだった
    本店行くのを躊躇ったくらい

  24. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/15(木) 12:54:34 ID：MxNzM4MDY

    加水率が高い手もみ熟成麺と青竹手打ち麺は全然違うけどな
    普段は近所の白河ラーメンだけどちょっとドライブしたいときは喜多方や佐野まで行くこともある
    チェーン店の坂内は関東行った時に食べてみたけどわざわざ関東で食べるなら家系のほうが良かったわ
    関東住んでる年寄りは家系より坂内のほうが良いのかもしれん

  25. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/19(月) 12:42:54 ID：U1OTE0ODc

    坂内食堂とチェーン店の坂内は似てるけど別ものと思っていい。自宅から1時間くらいのところに坂内ができた時に暖簾分けの店と勘違いして並んでまで食ってガッカリした。ただ、坂内食堂とは関係の無い喜多方ラーメンのチェーン店のラーメン屋だと思って食えばまあまあ美味い。

  26. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/19(月) 23:01:36 ID：AzOTQyNDU

    チャーシューは美味しい、スープは悪く無い、でも麺が苦手。
    昔、近所にあったけど速攻で撤退した。

  27. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/13(木) 00:35:34 ID：M0Mjk5Mzc

    坂内食堂とは完全に別物な。逆にチェーン店のほう食ってから坂内食堂行くと感動するかもしれん。

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