ステーキの美味さが分からんのやが、説明できるやつおる？

ありがとうございます

1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/10(土) 00:38:48 ID：cxMjIyOTQ

   安い肉はソースが命
   美味い肉は塩コショウだけで飛ぶ
   それにナイフを置くだけで切れるほど柔らかい というのは嘘 ちょっと力いるやん
2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/10(土) 01:04:16 ID：QzOTc3NTg

   ネットの異常なまでのレア信仰ってなんなんだろう
3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/10(土) 01:17:16 ID：g1NDIyODg

   イッチが好きなのは「ソース味の肉」なんだろうな
4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/10(土) 01:39:33 ID：EzMDMwMzM

   ・肉を食らいたい！欲求を満たせる食べ応えのため
   ・固まりでしか提供されにくい希少部位を食うため
   ・焼き加減による変わる味や食感を楽しむため
   の何れかが醍醐味なので、肩・バラ・モモの固まりやヘタな焼きで食うなら、切り落としを軽く炙るかハンバーグの方が幾らかマシ
5. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/10(土) 01:55:13 ID：EwNTU3OTU

   肉ってのは、薄く切って炎で焼くか、
   塊で煮込んだ時の方が美味い。

   あんま、塊で焼くと内側が体液で蒸されてるだけで、
   そんな美味いモンちゃうぞ。
   その筆頭がローストビーフ
6. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/10(土) 03:06:18 ID：k0MzY1NzI

   安い肉はハンバーグって言うけど
   肉汁が出るハンバーグ以外はハンバーグじゃない
   例えば某大手ハンバーガーチェーンのハンバーグはハンバーグとはいわない
   あれはボソボソのなったソボロを固めただけの何かだ。
   ポテトに関しては他の追随を許さない程に美味いけどね。
7. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/10(土) 03:27:20 ID：MwNjU1ODg

   ディオのミスジ肉で満足した俺(３割引だった)
   ちゃんと柔らかかったし赤身肉の味がして美味しかったな
   有ればまた買いたい
8. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/10(土) 03:33:07 ID：MwNjU1ODg

   合い挽きであっても本物の手捏ねハンバーグは形を保てないくらいフワフワで柔らかいからな
   マックのパティは形成肉だから安く提供できる
9. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/10(土) 03:36:17 ID：MwNjU1ODg

   >>ネットの異常なまでのレア信仰ってなんなんだろう

   えぇ…
   芯まで加熱したシワシワのステーキなんか食べたくないだろう
10. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/10(土) 03:38:52 ID：MwNjU1ODg

    >>味しなくなったガム

    ↑それ牛の内臓のミノって部位
    　それなりに美味しいけどね
11. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/10(土) 04:29:52 ID：Q0NjY0NjA

    旨さがわからんやつにわざわざ説明する意味がない
12. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/10(土) 07:49:34 ID：UyODI2NDI

    ↑
    これ。一生ソース味の肉噛んどけって話やわな。
13. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/10(土) 08:05:06 ID：IwOTc0NTQ

    うっすいくず肉しか食ったことないんだろうな
    5000円ぐらい出してステーキ食って来いよ
    スーパーで買うなら4000円（安売り・半値じゃない奴）ぐらいのを買って塩コショウだけで食ってみろ
    1000円以下の安い肉とかで語るな
14. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/10(土) 09:12:46 ID：MyMDQxMjg

    金がないならそこそこのステーキ屋のランチ行くといいで
    いつも行ってる所のランチは肉はディナーとほぼ変わらないけど、店員が焼き場の練習でやるから偶に焼き加減が安定しないことがあるってだけで五百～千円くらい安い
15. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/10(土) 09:27:37 ID：AzNTk4OTQ

    期待が大きいすぎるから食べるとそこまで美味しく無いんだよな。
16. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/10(土) 09:34:48 ID：E5MjY0ODE

    A5、A4ランクの口の中で溶けるレベルの肉食ったら評価変わるぞ
    むしろ濃いソースは邪魔、少量の塩とかワサビだけでいいってなる
17. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/10(土) 10:35:09 ID：E4Njg5MTU

    焼肉は美味しいと思うことが多いけどステーキは美味しいと思ったこと殆どない
18. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/10(土) 11:10:23 ID：cyMDUwMTk

    5000円のステーキよりも3000円のハンバーグ食べたい
19. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/10(土) 11:13:48 ID：I2NzYwMjQ

    安い肉なら玉葱と林檎を擦りおろして半日漬け込んどけ。全く別物になる。
20. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/10(土) 13:06:01 ID：Q0NzA0MDM

    家で母親が不味い肉しか食わせてないとこうなる
21. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/10(土) 18:30:18 ID：g1MTcwNTM

    母親が悪いんじゃない。貧乏が悪いんだ
22. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/10(土) 20:33:20 ID：AzNjk1ODU

    ハンバーグやとんかつと同じ値段じゃそんなもんやろ
    7000円超えてからが初めてステーキだよ
23. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/10(土) 20:39:08 ID：MwNTE2ODQ

    稼ぎの良い職に就いて母親と一緒に良いステーキを食べるんだ
24. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/10(土) 21:08:33 ID：g1MDI3MjE

    好きなメーカーの塩胡椒だけをたっぷり振って酒と共にかぶりつきたいぜ
25. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/11(日) 13:27:52 ID：A3MzI2ODg

    塩コショウと焼き方を失敗してりゃ美味しくないのは当たり前だわｗ
26. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/11(日) 16:31:13 ID：c2MDIwNjE

    スーパーの安物のステーキ肉を手を入れず焼いたような感想に思えるので
    高めの肉を焼いて食えば多少は感想は変わると思う
27. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/13(火) 15:36:07 ID：kxODE5NDM

    熱して溶かしたヘッドで揚げるようにして焼くと
    ものすごくいいにおいがする
28. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/18(日) 15:06:42 ID：k4OTEzMDA

    高いステーキは肉の旨いとこだけトリミングしてる（小さいのが多い）
    安いのは旨いところも不味いところも混ざってる（でかいステーキ）
29. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/04(火) 05:45:51 ID：g3OTg4OTQ

    実際みんなステーキより焼肉の方を遥かに食ってるだろ
30. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/13(木) 21:30:02 ID：k1ODc0NTA

    っぱUSAの牛肉よ！
    安くて旨い！何?　BSE？なにそれ？
    オージーなんて喰えねー
    usa！USA!