【画像】プロが夜食にトリの胸肉焼いたから見てくれ!!! -

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【画像】プロが夜食にトリの胸肉焼いたから見てくれ!!!

カテゴリ:グルメ

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何のプロかというと…

引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1660237184/
 
1: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 01:59:44.47 ID:pddyRJHT0
https://i.imgur.com/a6c3W1t.jpg 
5PruQJh
https://i.imgur.com/5PruQJh.jpg
夜食のプロや

 

 

24: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:04:48.10 ID:5oy0cdFU0
>>1ナイフとフォークで
切って食べるのが何気にいい

 

28: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:05:52.75 ID:Oe9tuCbi0
>>1
美味そうやな
なんかソース作ってかければなお良かった

 

2: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:00:29.35 ID:9sT8rLYF0
オクラはどんな味付けなんですの?

 

6: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:00:58.16 ID:pddyRJHT0
>>2
トリの脂で焼いて塩胡椒です

 

3: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:00:31.03 ID:pddyRJHT0
使用したのはフランス赤鶏っていうブランド鶏
胸肉100g170円や

 

4: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:00:31.15 ID:dP8mTCXd0
夜食に手間かけてる時点で初心者やん

 

5: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:00:31.15 ID:mor/L5ly0
夜食にしては多すぎる

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7: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:01:34.44 ID:Dn2rcBEP0
んまそう

 

8: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:01:39.55 ID:x/QYzihIa
こういうのでいいんだよ

 

9: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:01:39.86 ID:gZ/nqlL00
胸肉で170円ってたっか
どこに売ってんねんそんな鶏肉

 

18: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:02:53.49 ID:mor/L5ly0
>>9
精肉店とかに肉屋にあるで

 

10: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:01:49.82 ID:pddyRJHT0
このパリッと焼いた皮をつけたまま切るのが
とても難しいのだ

 

16: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:02:25.45 ID:LbEqGIe70
切り方上手いな

 

17: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:02:49.30 ID:PLXld9L80
ソースも用意してくれ

 

23: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:04:32.83 ID:pddyRJHT0
>>17
ソースはフライパンの肉汁に日本酒、砂糖、醤油
を沸騰させて煮詰めたのをかけたで

 

19: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:03:45.22 ID:pddyRJHT0
皮目を強火で4分。パリパリになったら弱火にして裏返して7分
火を止めて肉をフライパンから上げて粗熱がとれるまで10分放置で完成や

 

25: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:04:49.86 ID:rTXdtyi00
オクラの切り方ちゃんとしてるな

 

26: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:04:55.31 ID:8/KCkWs1d
わいの作ったすんげぇ不味そうな鶏胸肉のクリームソース掛けはどうや
XCqoeV3
https://i.imgur.com/XCqoeV3.jpg

 

33: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:07:54.09 ID:Mbo2bNkj0
>>26
不味そうに見えて美味いやつかな😋

 

35: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:08:22.34 ID:M12EAkzE0
>>26
ソース!

 

29: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:05:55.98 ID:pddyRJHT0
グリルやオーブンを使うとお母さんに怒られるから
フライパンで焼くのを極めたんや

 

30: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:06:09.30 ID:FnCCM0nw0
最近安い胸肉ゴリッゴリのやつたまに当たるからブランド鶏しか買えんくなった

 

34: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:08:05.78 ID:pddyRJHT0
>>30
あれなんなんだろうな?ゴリゴリ!ブリブリ!ってかんじて
キモいし不味い。特に分厚いやつ

 

43: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:15:09.10 ID:0oCjNw5s0
>>34
やっぱこういう肉あるよな
歯ごたえありすぎてジャキジャキ言うわ

 

47: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:18:53.12 ID:/1iK4oX+0
>>43
ウッディブレストね
明らかに筋繊維が立ちすぎてる、大きい胸肉を避ければ吉
それにしてもグリル使うとママや奥方から叱られる料理好き男性陣多いな
先日も知人とちょうどその話したわ

 

31: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:07:12.48 ID:A8R0N6nJ0
プロやな──

 

36: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:09:54.58 ID:WMI8psLnM
旨そうで草
お腹減るやろが😡

 

41: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:13:35.53 ID:rlqMLHeB0
堅そう

 

45: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:16:51.93 ID:pddyRJHT0
胸肉は手間かけて火通せば固くないで

 

42: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:15:01.47 ID:fw2+r3x10
8fUiBKl
https://i.imgur.com/8fUiBKl.jpg
ワイが焼いた100g38円の鶏むね肉にゆかりまぶしたやつも置いとくやで

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49: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:21:06.20 ID:M12EAkzE0
>>42
ゆかりか
ええな

 

62: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:27:58.90 ID:gO8DJJyn0
>>42
青梗菜置くことでなんかランクアップして見えるよな

 

50: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:21:19.91 ID:/R1QzQyIa
ワイはもやしに豚バラ乗っけてレンチンするだけや

 

63: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:28:05.97 ID:EUS+ua7H0
料理できる男はモテるってマジなの?

 

64: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:29:22.41 ID:pddyRJHT0
>>63
モテるで。母さんも姉もアレ作ってアレ食べたい!言ってすぐ
スーパー行かせようとしてくる

 

65: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:29:59.50 ID:hDd8s3CF0
>>64
親族にモテてもしゃーない

 

69: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:32:25.87 ID:o4wPlHod0
パサパサしてなさそうでええなコツはあるンゴ?

 

72: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:35:42.04 ID:pddyRJHT0
>>69
余熱で火を通すことやな。
そして焼いた時間と同じ時間冷ますことや
今回は強火4分弱火7分焼いた後10分放置した

 

105: 風吹けば名無し 2022/08/12(金) 02:50:53.41 ID:vJmnBui90
美味そう
サラダちきんかってくる



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コメントありがとうございます

  1. 空欄 より:

    マジで美味そう。
    今日、プランターになりまくってるシシトウ使って作ってみよう。

  2. 名無しの腹ペコさん より:

    ぷろってなぁかねとれてはじめてぷろだぞ……みうちしかくってねぇじゃねぇか……しねむのうかす……

  3. 名無しの腹ペコさん より:

    ↑怖

  4. 名無しの腹ペコさん より:

    ↑スレ主に対するメッセージをまとめサイトで書いても滑稽だよなぁ

  5. 名無しの腹ペコさん より:

    皮は脂質多いから取ってくれ
    大会近いんだ

  6. 名無しの腹ペコさん より:

    大会がんばって!

  7. 名無しの腹ペコさん より:

    >>胸肉100g170円や
    鶏胸肉で!!!こんなん超高級品でビビルわ

  8. 名無しの腹ペコさん より:

    夏でも10分も放置したら冷めるやん
    塩麹に漬けてアチアチを食うわ

  9. 名無しの腹ペコさん より:

    料理は食べさせる機会がないと厳しいけど、彼氏彼女を掴んで離さないのには最適
    料理できるアピールがしたいなら宅飲み、ホームパーティー、BBQくらいか
    友達を巻き込んで機会を作ってもらうように動く必要がある

 

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