【朗報】卵焼きの上にとんかつを乗せる進化系かつ丼がブームに、これなら最後までサクサク

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【朗報】卵焼きの上にとんかつを乗せる進化系かつ丼がブームに、これなら最後までサクサク

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カツ丼にサクサクさは必要!?

引用元 https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1653515526/
 
1: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 06:52:06.94 ID:K7fUhE/10

ufUiqPk

https://i.imgur.com/ufUiqPk.jpg

 

 

2: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 06:52:32.59 ID:iighWyGj0
サクサクである必要ないよね?

 

5: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 06:52:54.95 ID:K7fUhE/10
卵でとじたらサクサクの衣が台無しだもんな
なんで今までこれがなかった

 

8: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 06:53:39.36 ID:nt5WQHNf0
だったら別皿でいいのでは?

 

10: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 06:53:59.59 ID:hE5q8Tkxa
卵とじのふにゃふにゃのが好きや

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13: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 06:54:16.36 ID:x0+Ou2yh0
卵が難しいよね
下だけにつゆを染みさせたいんだろうけど
卵が邪魔をする
1度トンカツの下だけつゆを染みさせて
トンカツ取り出して
卵落として半熟にして
トンカツを再度のせるしかない

 

16: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 06:54:59.42 ID:45wj3ofA0
ワイは味噌カツ

 

17: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 06:55:13.85 ID:OQxI8vJea
サクサクのカツととろとろの卵だから美味いのに何も分かってないやん

 

18: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 06:55:29.52 ID:Xau/3XYRd
バラバラに食べればいいのでは?

 

20: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 06:56:11.04 ID:iD9X/9+7d
てっきりこういうやつかと思ったら逆やん
A6TlMgE
https://i.imgur.com/A6TlMgE.jpg

 

21: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 06:56:21.24 ID:eJYnWVdc0
₍  ´’ω’` 味がうすそう

 

22: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 06:56:35.89 ID:USst6Cup0
だからタレカツ丼にしとけって言ったやろ

 

23: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 06:56:41.10 ID:V5ffO0ST0
カツ丼は揚げ置きしてヘニャヘニャになったカツの活用料理やから、
サクサクのが間違ってるだけや
トンカツ定食に目玉焼きでも付けとけ

 

24: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 06:57:15.17 ID:jnbXYug50
いうほど進化か?

 

25: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 06:57:33.33 ID:iNt1azLna
卵丼にしてそれおかずにトンカツ食えばええやろ

 

28: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 06:58:07.98 ID:jyesj58N0
米の代わりにスクランブルエッグ盛ればええやん

 

29: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 06:58:11.82 ID:u/D/JTQu0
出汁の味せんやん

 

32: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 06:59:56.66 ID:BVjeMgDcH
退化しとるやん

 

36: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 07:01:15.68 ID:ZuvlmCKIa
丼にする意味よ

 

41: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 07:03:41.35 ID:eJYnWVdc0
>>36
´’ω’` 洗い物がへる

 

62: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 07:16:56.71 ID:SjqK4QsP0
>>36
ごはんに味がしみ込む

 

47: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 07:07:47.43 ID:GS2X2MR1a
何でみんなこれに気づかったんや
コロンブスの卵みたいな料理やな

 

51: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 07:10:35.52 ID:r0/gYz/o0
ベチャベチャ気にする奴がカツ丼食わねえだろ

 

52: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 07:11:12.38 ID:qtE2mguG0
サクサクが長所だと思うのが間違い

 

54: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 07:14:13.67 ID:z9s3aQL20
何をもって進化と言うのか

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57: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 07:15:08.90 ID:hWQAX7Jj0
衣がつゆ吸って噛むとジュワっとするのがカツ丼やろ
丼にする意味ねえじゃん

 

67: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 07:17:55.27 ID:krKxgfwK0
はいよ!
KLw3DHs
https://i.imgur.com/KLw3DHs.jpg

 

86: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 07:35:11.99 ID:faYgTD7U0
>>67
ソースカツ丼ってほんま微妙だよな
美味しいけどなんかそこまで食う気にならないというか

 

69: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 07:20:58.36 ID:4nJ7Zn9ma
カツ煮が美味いんだよなぁ😡

 

70: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 07:21:08.68 ID:SjqK4QsP0
出来てから客に届けるまでに蓋閉じて蒸せるのもメリットやな
これ意外と知らん人多いねん

 

71: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 07:21:56.86 ID:wQeqoZYw0
ひたひたがいいのに

 

93: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 07:41:45.78 ID:xMSdzQbj0
カツ丼のタレを片栗粉でトロみ付けた餡掛けカツ丼美味しいで

 

97: それでも動く名無し 2022/05/26(木) 07:43:28.67 ID:py9WQ73/0
しなしながええんやけど



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コメントありがとうございます

  1. 名無しの腹ペコさん より:

    それカツ丼じゃなく、トンカツを卵丼に乗っけただけ
    トンカツに卵と出汁を染み込ませたのがカツ丼だ

  2. 名無しの腹ペコさん より:

    瑞兆もう10年くらいになるんだな

  3. 名無しの腹ペコさん より:

    一度は試してみたい

  4. 名無しの腹ペコさん より:

    カツ丼は別にサクサクじゃなくてもいいな
    半熟卵でトロトロになってるのが最高

  5. 名無しの腹ペコさん より:

    卵でとじてこそカツ丼やで
    これは玉子丼にカツを乗せただけで、そのカツも好きな味付けして食ってくれって感じだろ
    いずれ甘辛のつゆとトロトロの卵に包まれた本来のカツ丼が恋しくなるはずだよ

  6. 名無しの腹ペコさん より:

    これなら玉子丼と豚カツを別々に食べたらええやん
    なんで乗せるん、意味わからんわ

  7. 名無しの腹ペコさん より:

    全然うまそうに見えないから食欲わかん

  8. 名無しの腹ペコさん より:

    それだと豚カツ定食と何が違うのだろうか

  9. 名無しの腹ペコさん より:

    丼ものとしての一体感がないな
    普通に美味いんだろうと思うけど

  10. 名無しの腹ペコさん より:

    サクサク派はとんかつ定食を食べればいいのに、なぜいちいちカツ丼のまがい物を作ろうとするのか。
    迷惑だわ

  11. 名無しの腹ペコさん より:

    好きに食えばええ
    それよりプロのとんかつはバッター液禁止にしてほしいわ
    揚げたてで衣が剥がれてるなんてとんかつとして失格

  12. 名無しの腹ペコさん より:

    トンカツはサクサクが美味しいけども
    卵とじカツ丼がじゅわっとダシがしみてて卵がふわとろなのが美味いんだろ
    別ベクトルや

  13. 名無しの腹ペコさん より:

    いいね
    食べたいわコレ

  14. 名無しの腹ペコさん より:

    丼にしたら食べ辛いだけじゃね

  15. 名無しの腹ペコさん より:

    汁吸ってふやけた衣が良いのにさ
    トンカツ定食でも食べてろ

  16. 名無しの腹ペコさん より:

    ああ、染み染みのカツ丼食べたい

  17. 名無しの腹ペコさん より:

    いいやんこれ。全部これがいい

  18. 名無しの腹ペコさん より:

    どちらも旨そう。ハイボール飲んだり、焼酎飲んだりしながら食べたい。

  19. 名無しの腹ペコさん より:

    とろとろ卵と出汁が染みたとんかつがうめぇんだよ、サクサクなんか要らん

  20. 名無しの腹ペコさん より:

    親子丼バージョンもいけるな

  21. 名無しの腹ペコさん より:

    丼である意味が無いものを進化と言われても。

  22. 名無しの腹ペコさん より:

    卵とじカツ丼にサクサクを求めるのがそもそも間違ってるんだが
    カツ丼とトンカツ定食の違いもわからない頭の悪い奴が増えたな

  23. 名無しの腹ペコさん より:

    渋谷 カツ丼 瑞兆で検索ぅ

  24. 名無しの腹ペコさん より:

    卵とじカツ丼だってカツ煮定食でいいじゃん
    丼である意味ないけど老害が

  25. 名無しの腹ペコさん より:

    トンカツを出し汁で煮て卵とじにするから、丼の必然性がある。これじゃ、丼にする必要ないわ。ロースかつ定食に卵焼きでイイじゃん

  26. 名無しの腹ペコさん より:

    進化ではないな

  27. 名無しの腹ペコさん より:

    これはこれで美味そう
    ワイは卵トロトロ、衣ベチャベチャ、玉ねぎデロデロのカツ丼がええけどな

  28. 名無しの腹ペコさん より:

    サクサクのカツがいいならカツライスかとんかつ定食だろうなぁ、普通。

  29. 名無しの腹ペコさん より:

    サクサクのトンカツをおかずにカツ丼食べたいんだ。

  30. 名無しの腹ペコさん より:

    丼料理としての価値がない。
    飯との食べ合わせをよくする要素がないなら定食でいい。
    ローストビーフ丼とか唐揚げ丼みたいな凡作。

    サクサク厨は一緒に煮込まない玉子閉じ掛けタイプのカツ丼でも食え。

  31. 名無しの腹ペコさん より:

    何がサクサク厨だ
    そばのおまけで出来た食い物風情で意識高すぎだわ
    他人に指図するなボケ

  32. 名無しの腹ペコさん より:

    こういう奇形も大勢に支持されたら新たな定番になる
    支持されたらだけど

  33. 名無しの腹ペコさん より:

    やっぱり的はずれな事するのはいつも女だな。カツ丼にサクサク感なんてあんまり重要じゃないっつーの。重要なのは割り下と半熟卵とアツアツご飯とカツのコラボであって一つ欠けても台無しなんだよ。とんかつは嫌いだけどカツ丼は好きって奴が求めてるのはそういうことなんだぞ

  34. 名無しの腹ペコさん より:

    昔から普通にあるんだけど
    店で出されたらハズレの部類です

  35. 名無しの腹ペコさん より:

    いいカツ丼はサクジュワッってなる

 

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