【ｳﾏｰ】ゆずこしょうとかいう九州人御用達の調味料ｗｗｗｗｗ

ありがとうございます

1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/18(金) 01:08:31 ID：Y0MDE1ODU

   鶏肉焼いてつけると美味いで
2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/18(金) 01:18:35 ID：gzMTY1MzE

   ステーキガストに小分けの柚子胡椒があるけど何に使うのかはわからない
3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/18(金) 02:08:48 ID：g4MDgxOTg

   ゆずって香り強すぎて調味料にはむいてないわ！風呂の入浴剤の香りでいいわ！
4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/18(金) 02:18:19 ID：cyODMyNjU

   うまかっちゃんに柚子胡椒入れるの一時期ハマったなあ
5. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/18(金) 02:29:32 ID：YzNTI5Mjg

   唐辛子きらい
6. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/18(金) 02:51:26 ID：UyMjk2NzI

   とんこつらーめん食べるときの味変でレンゲにちょっと入れてスープで溶いてミニラーメン作ってみろマジ旨いから
7. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/18(金) 04:01:28 ID：E2MjU4MDQ

   塩分多いのもあるから注意
8. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/18(金) 06:11:23 ID：UyMTE2ODI

   九州の柚子胡椒よりも前に新潟のかんずり知ってたから特別魅かれなかったなぁ。

   柚子胡椒は香りが強い一方、かんずりはまろみのある辛味の発酵調味料。
9. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/18(金) 07:12:36 ID：I3MDQ4OTM

   英語でも唐辛子はレッドペッパーだろ
   グリーンペッパーは唐辛子の青いのじゃなくてピーマンなのが不思議だが
10. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/18(金) 07:48:12 ID：g3NTkwNTI

    九州の甘い醤油と「ぶり」や「かんぱち」につけて食べるのおすすめ。わさびに飽きたらやってみて。
11. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/18(金) 08:24:30 ID：EwNzg2MjQ

    お味噌汁にちょっとだけ入れるんよ
12. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/18(金) 08:59:19 ID：M5MzU0NjQ

    ワイ九州民、これあんまり好きじゃない
13. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/18(金) 09:00:42 ID：YxNzc5NjY

    水炊き選手と組ましたらメダル確実
14. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/18(金) 09:14:04 ID：M3NzQyMzM

    ホワイトソースにもあう

    シチューにちょっと足してみてほしい
15. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/18(金) 09:36:36 ID：gwMjcyNDI

    ゆずやかぼすは四国名産だろう
    九州人がルーツ気取っててもねって感じ
16. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/18(金) 12:54:06 ID：I4Nzc2MzY

    ポン酢と混ぜると最強。
17. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/18(金) 12:55:37 ID：I4Nzc2MzY

    ピーマンはベルペッパー。唐辛子はチリペッパー。
18. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/18(金) 13:47:18 ID：c4MTA5NTQ

    ちょっと調べれば分かるけどかぼすの栽培が始まったのは大分でしょ
    昔からユズやカボスが名産だし柚子胡椒も現地の人は手作りなんだよね
19. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/18(金) 13:47:36 ID：gyNzkzMDg

    タバスコっぽく液状にした柚子胡椒「ソースコ」というのもあるぞ。
20. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/18(金) 14:30:35 ID：M5MjkzNTY

    トーストに塗って食べると美味しい
    バターやチーズにめちゃくちゃあう
21. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/18(金) 15:05:36 ID：A5NjE5NzI

    釜揚げしらすとか豆腐と相性が良いよ、めちゃうま
22. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/18(金) 15:06:37 ID：M5MjgxMTU

    胡椒じゃない胡椒じゃないって…。九州の年寄りは青唐辛子の事を青胡椒って言うんだよ。知らんがなって言うかも知れんがそれこそほっといてよ。
23. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/18(金) 15:09:46 ID：M5MjgxMTU

    ゆずやかぼすは四国名産だろう
    九州人がルーツ気取っててもねって感じ

    ↑ﾄﾞﾔｧ…。
    恥ずかしい…。Wikipediaでも見てきたらええがな
24. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/18(金) 15:40:05 ID：I4Nzc2MzY

    アメリカでは大人気だよ。
25. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/18(金) 16:43:44 ID：k2OTgzMDE

    ゆず胡椒ってワードだけでテンション上がる
    何にでも合うのほんとすごい
    おばあちゃんかわいい買おうかな
26. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/18(金) 20:31:08 ID：c3NjUyMjM

    いつでも柚子の香りが引き出せるのは嬉しい
    けど胡椒の辛さは好きだけどカプサイシンの辛味が苦手ではじめて食べたとき胡椒だと思ってたからびっくりした
    唐辛子じゃなくて胡椒バージョンも食べてみたいけど合わないんかな
27. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/18(金) 22:02:45 ID：ExMTU5MjQ

    Wiki過信してるアホもどうかと
28. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/19(土) 07:41:46 ID：gzMDQzMDA

    うどんにいれるよ
29. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/19(土) 20:41:54 ID：AyNTg2OTE

    ワイ都民さん。粉末系の柚子こしょうはウドンにかける事がある。スーパーに売っているからな。柚子の風味がいいんだよね。九州のビン詰めは食べた事が無いなぁ。田舎のビン詰食品かぁ、いいねぇ。東北や北海道には材料を持ち込めば缶詰にしてくれる工場があるんだろ！？九州にもあるのかな？いいねぇ、田舎暮らしは。
30. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/22(火) 01:40:25 ID：k4ODM5NDk

    物に依ってかなり辛さに幅があるから様子見しながら入れたほうが良い
    豚汁に入れると美味いぞ
31. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/04/08(金) 04:39:55 ID：cxMDU3ODU

    唐辛子もペッパーで故障だとむりやりすぎる