食レポ２０年１万軒 究極のまいう～！
日本全国を巡り出会った人生最高の一品とは
人生最高レストランでは料理の代わりに、
ゲストの「人生で最高においしかったもののお話」を味わえます
（201７.01.28日放送分）
出演者
ゲスト（今夜のごちそう様）
・石塚英彦
ＭＣ：
・徳井義実(チュートリアル)
徳井義実 (@tokuiyoshimi) | Twitter
・笹川友里(TBSアナウンサー)
常連客：
・高橋 茂雄（サバンナ）
和製アザラシという名前でグルメサイトでレビューしているそうです
・堀田 茜
石塚英彦さんのソウルフード
・コーンポタージュスープ
石塚家の味、これとたまに白飯
お父さんの手料理、番組を見て石塚英彦さんが小学校の頃低学年のときに第一号が完成
そこから試行錯誤を重ね美味しいコーンポタージュスープに
高橋「石塚家のスープは荒っぽいなぁｗ」
石塚「これはそもそもおふくろじゃなくて、親父が作ってくれたメニューで。趣味がつりと料理なんですよ」
石塚「まぁあんまりＴＶでは言わない言葉なんですけど、ズイマーな」
高橋「マイウ～の逆初めて聞いたかもしれんｗ」
石塚「クリスマスの日、このスープを飲まないと次のケーキには行かせないぞ！と。兄弟で泣きながら飲んだりしてｗ」
石塚「それからみるみるまいう～になって、たまに実家にかえるとコーンポタージュスープ親父作ってくれよと言う位の」
ローカルファミレスの逸品
ハングリータイガー
ウェブサイト：横浜のハンバーグ&ステーキレストラン【ハングリータイガー】
食べログ：ハングリータイガー 保土ヶ谷本店 （Hungry Tiger） – 星川/ハンバーグ
google画像検索：ハングリータイガー
石塚「僕が初めて出会った牛でしたね～」
横浜を中心に展開するファミリーレストラン
学生時代柔道をしていた頃、夏合宿で過酷なメニューをこなした後先生につれてきてもらい、その味に感動したとの事
石塚「あんなに怖かった先生なんですけど、この時は天使に見えました」
・オリジナルハンバーグステーキ
特徴は俵型のハンバーグ
店員さんが二つに割ってくれてソースをかければ、
石塚「目から耳から幸せになれる」
チーズの上のカルボナーラ
石塚さん一家がパニックになるほど大好きというバイキング
カフェ トスカ
石塚「丁度みなとみらいの観覧車とかが見えて。最初はそこに行くと、うわ～綺麗だねぇとか言っている子供も、料理始まったら一切観覧車みないｗ」
ただ料理を置いてあるだけではなく、目の前でパフォーマンスしてくれるのもお気に入り。
・蔵王 クリームチーズのオムレツ トリュフ風味ソース
・醤油しぼり粕で包んだローストビーフ
そんなメニューの中必ず頼むものが
・パルミジャーノレッジャーノであえる 茹で上げパスタ（カルボナーラ）
徳井「うわっ、好き～」
高橋「これバイキングであるんですか？」
尾道で出会ってしまったアレ
人生最高の一品 尾道ラーメン
つたふじ
創業６７年の老舗
石塚「丼のぎりぎりまでスープが入っていて、その上に背脂。瀬戸内海の島々ぐらい浮いてる」
・中華そば
瀬戸内海の小魚を出しに使った醤油味
豚の背脂たっぷりのスープ
石塚「背脂は僕にとってサプリなところありますからね(´∀｀)」
石塚「東京で食べても同じ味にはならないと思うんですよね、やっぱりその土地に行って。美味しいものにはこちらから出向かないと！」
音楽活動で宮崎を訪れたときにであったチキン南蛮
おぐら本店
・チキン南蛮
石塚「上空から見るとタルタルの大盛りですか？ってぐらいチキンが見えないｗ」
石塚「アーティストでいうと、タルタルfeaturing.チキンぐらいの感じ」
高橋「（タルタル）メインですよね」
おいしいものが
いつも笑顔をくれる
石塚英彦
毎週土曜夜11:30から。
みんな見てね～♪
