お好み焼きともんじゃのこだわり
引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1612696624/
1: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:17:04 ID:1Dp
つよい
2: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:17:29 ID:ISi
たまーに食いたくなる
3: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:18:03 ID:1Dp
>>2
くそわかる
くそわかる
4: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:18:41 ID:zdQ
5: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:19:11 ID:YxN
アカン太る
6: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:19:36 ID:z8e
うどんが一番すき
そばより食べ応えあるし
そばより食べ応えあるし
7: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:20:08 ID:CgT
焼きそばが入ってないお好み焼きをお好み焼きと呼ばないでくれ
8: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:20:27 ID:ISi
>>7
広島焼き、な?
広島焼き、な?
9: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:20:41 ID:z8e
香川行ったら広島焼きと称してもんじゃみたいなやつを出されて絶句したよ
11: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:21:10 ID:Mnd
お好み焼きっておかず?主食?
12: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:21:22 ID:zhT
>>11
ビールのつまみ
ビールのつまみ
13: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:21:33 ID:Srw
>>11
おやつ
おやつ
14: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:21:34 ID:ISi
>>11
主食でありおかずでもある
主食でありおかずでもある
15: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:21:43 ID:z8e
>>11
どっちにもなる
炭水化物を炭水化物で食べるのはそれはそれで飯がすすむ
どっちにもなる
炭水化物を炭水化物で食べるのはそれはそれで飯がすすむ
17: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:22:09 ID:JRs
>>11
店で出されたら主食
家庭で出たらおかず
店で出されたら主食
家庭で出たらおかず
16: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:21:49 ID:zdQ
お好み焼き定食というのがあるくらいやし
19: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:22:45 ID:Kap
大阪のフワフワ生地のお好み焼きうまい
ワイのいる地方の店で食べるとカチカチ生地なんよな
20: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:22:52 ID:zdQ
22: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:23:00 ID:E0D
>>20
ゲテモノ
ゲテモノ
23: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:23:12 ID:Srw
ワイも広島のお好み焼き村に便乗してる村長の店で食べたお好み焼きが旨かった思い出
25: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:23:23 ID:mYI
広島焼きとお好み焼きは別物
ワイはお好み焼きのほうが好きや
ワイはお好み焼きのほうが好きや
29: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:24:53 ID:Ed4
関東圏じゃない人ってもんじゃ焼きとか食べへんのかいな?
32: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:25:10 ID:CgT
関東に住んでててももんじゃなんて食べる機会ない
34: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:25:43 ID:6mb
今もんじゃ食べへんの?
35: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:25:48 ID:ISi
もんじゃってコテで鉄板に押さえつけてカリッカリに焼いて食うんじゃないのか?
こんな○ロみたいな状態で食うもんなのか?
こんな○ロみたいな状態で食うもんなのか?
41: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:27:04 ID:zdQ
46: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:27:45 ID:OtW
>>41
これも間違っとるやんけ
ハガシですくって食ったらあかんのや
これも間違っとるやんけ
ハガシですくって食ったらあかんのや
50: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:28:24 ID:ISi
>>46
江戸っ子のくせに食い方にうるさいとかみみっちい奴やね
江戸っ子のくせに食い方にうるさいとかみみっちい奴やね
43: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:27:16 ID:lta
>>35
まずいくら待ってもカリカリにはならんぞ
鉄板に接してる箇所が乾いてパリッとしてはくるけどその状態でも上の方はトロトロや
まずいくら待ってもカリカリにはならんぞ
鉄板に接してる箇所が乾いてパリッとしてはくるけどその状態でも上の方はトロトロや
37: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:26:02 ID:VRD
焼きそば入ってるのはモダン焼き
44: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:27:27 ID:Z92
キャベツを大量に使える有能
47: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:28:01 ID:zdQ
東京に遊びに来た人に美味しいもんじゃ焼き屋さんに連れてってよと言われるのがつらい😭
48: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:28:19 ID:Kap
>>47
あぁ…何となくわかる
あぁ…何となくわかる
49: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:28:22 ID:Ed4
>>47
浅草あたりが有名じゃね?
浅草あたりが有名じゃね?
51: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:28:27 ID:zhT
>>47
そんなものはないって教えてやれ
そんなものはないって教えてやれ
53: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:29:03 ID:zdQ
>>48
>>49
>>51
適当に月島に連れて行く
>>49
>>51
適当に月島に連れて行く
観光地価格で財布がスッカラカンになる
56: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:29:35 ID:zhT
>>53
月島行っても結局お好み焼き食うんだよなぁ
月島行っても結局お好み焼き食うんだよなぁ
59: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:30:44 ID:zdQ
>>56
連れて行った人もだいたいひとしきりもんじゃを食べたら微妙な感じになるから
そこからはもんじゃ関係なく鉄板焼きになって海産物とかお肉とか焼いて食べる
連れて行った人もだいたいひとしきりもんじゃを食べたら微妙な感じになるから
そこからはもんじゃ関係なく鉄板焼きになって海産物とかお肉とか焼いて食べる
60: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:31:44 ID:CgT
あるあるやな
結局焼いたイカが一番うまい
結局焼いたイカが一番うまい
52: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:28:58 ID:CgT
北海道の人に美味しい味噌バターラーメン連れて行ってって言うみたいな
55: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:29:28 ID:OtW
端っこの焦げ始めたとこをハガシで切り取るんや
をれを鉄板にギューッと押し付けてやると、ハガシにくっつくから
すくって食ううもんとちゃうの
をれを鉄板にギューッと押し付けてやると、ハガシにくっつくから
すくって食ううもんとちゃうの
58: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:30:23 ID:SN4
>>55
粋じゃないなあ
粋じゃないなあ
62: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:32:17 ID:OtW
>>58
そらまあ、もともとは駄菓子やで遊びながら食うもんやし
そらまあ、もともとは駄菓子やで遊びながら食うもんやし
63: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:32:18 ID:zdQ
https://i.imgur.com/l07hDhh.jpg
66: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:33:22 ID:OtW
>>63
そうこんな感じ
しっかり焦がさないとうまいくないで
そうこんな感じ
しっかり焦がさないとうまいくないで
57: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:30:12 ID:Ed4
別ジャンルか?
ショベショベの小麦粉貧乏人料理とカチカチの小麦粉貧乏人料理じゃね?
どちらもb級まるだしグルメや
ショベショベの小麦粉貧乏人料理とカチカチの小麦粉貧乏人料理じゃね?
どちらもb級まるだしグルメや
64: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:32:32 ID:m26
>>57
お好み焼きは単体で飯としての選択肢に入り得るけど
もんじゃ焼きは飲みの席のついで感が強いわワイ的には
お好み焼きは単体で飯としての選択肢に入り得るけど
もんじゃ焼きは飲みの席のついで感が強いわワイ的には
61: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:31:48 ID:Ed4
焼きそば入ってる広島焼き?のが好き
67: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:33:32 ID:VRD
広島焼きとモダン焼きは違うし
69: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:33:51 ID:CgT
安い鉄板焼きにいってもんじゃ注文の流れを作られたときの絶望
普通に焼きそば注文でええねん
普通に焼きそば注文でええねん
71: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:33:53 ID:lta
広島のお好み焼き=大阪のお好み焼き>>>>>>>越えられない壁>>>>>>>>>>>もんじゃ焼き>>>>>>>東京のお好み焼き
73: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:34:17 ID:VI9
お好み焼きだけはチェーンより個人経営の方がうまいと断言できるわ
74: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:34:37 ID:Ed4
お好みのチェーンをそもそも見やんわ
76: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:35:32 ID:ISi
>>74
道とん堀あるやん
道とん堀あるやん
公式:お好み焼 道とん堀
79: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:36:10 ID:Ed4
>>76
うちの近くやとないなぁ
多分チェーンてのは関西圏中心やと思うわ
うちの近くやとないなぁ
多分チェーンてのは関西圏中心やと思うわ
82: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:36:54 ID:ISi
>>79
何言うてるかようわからんけど
道とん堀は全国にあるで
何言うてるかようわからんけど
道とん堀は全国にあるで
75: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:34:52 ID:CgT
しょぼいお好み焼きだとフリスビーみたいなやつが出てくる
78: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:36:05 ID:0I2
お好み焼きをピザみたいに切るとキレる関西人たまにいるよな
81: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:36:38 ID:Ed4
>>78
え?ただしい切り方とかあんの?
ピザみたいに切るもんちゃうんか?
え?ただしい切り方とかあんの?
ピザみたいに切るもんちゃうんか?
83: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:37:02 ID:lta
>>81
切らずに直接箸で食うんやで
切らずに直接箸で食うんやで
87: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:38:40 ID:Ed4
>>83
あったかそう
あったかそう
84: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:37:44 ID:ISi
>>83
縦横に切って四角にするやろ
縦横に切って四角にするやろ
89: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:38:53 ID:zdQ
80: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:36:13 ID:OtW
ワイ、もんじゃでおせんべいつくれる
関東民やない人らに披露するとちょっと尊敬されたりするわ
関東民やない人らに披露するとちょっと尊敬されたりするわ
90: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:39:02 ID:CgT
山のようにネギをいれたやつすこ
94: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:40:47 ID:Ed4
お好みチェーン言われて、あああれなってピンとくる関東民なんて少ないやろ
96: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:41:50 ID:Zmo
お好みチェーンって自分で焼くんやろ?
マックみたいにしてくれればいいのに
マックみたいにしてくれればいいのに
102: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:42:35 ID:CgT
お好み焼きは店の人に焼いてもらうタイプが一番
105: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:43:06 ID:Ed4
ええー自分で焼かないとか邪道じゃね?
焼くのがたのしいんじゃん!
焼くのがたのしいんじゃん!
107: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:44:03 ID:zdQ
>>105
焼き上がったのを鉄板に持ってきてくれるだけの店もあるわね
焼き上がったのを鉄板に持ってきてくれるだけの店もあるわね
112: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:45:15 ID:Ed4
>>107
それ一番うざいなお好み屋のライブ感0やん
それ一番うざいなお好み屋のライブ感0やん
鉄板の上でコテでチャッチャやっててソース服に飛ばされてもうっとおしいけど
120: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:47:37 ID:zdQ
>>112
別の店ではバイトのJDっぽい子がめちゃくちゃ無愛想にやる気ない感じで手際よく客席の鉄板で焼いてくれて
なぜか妙に興奮したのを覚えてるわ
別の店ではバイトのJDっぽい子がめちゃくちゃ無愛想にやる気ない感じで手際よく客席の鉄板で焼いてくれて
なぜか妙に興奮したのを覚えてるわ
116: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:46:57 ID:jRz
>>105
焼きすぎるのがオチや
これで焼けたのか不安になんねーか?海老とかもゴロンとある
そんなものを安心して食えるか?
店で焼いてもらってソースや鰹節は自分でやるのがいいんや
それでこそ白ワインが旨いというものや
御好み焼きには冷えた辛口の白ワインが一番合うってな?
焼きすぎるのがオチや
これで焼けたのか不安になんねーか?海老とかもゴロンとある
そんなものを安心して食えるか?
店で焼いてもらってソースや鰹節は自分でやるのがいいんや
それでこそ白ワインが旨いというものや
御好み焼きには冷えた辛口の白ワインが一番合うってな?
148: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)21:03:38 ID:OLc
>>105
ワイはやってもらわなきゃ店に行かないわ
ワイはやってもらわなきゃ店に行かないわ
110: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:44:20 ID:ISi
自分で焼くなら家でやればよくね?
117: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:46:57 ID:Ed4
コロナで潰れるとこ多そうやなぁ
お好みなんつーのも酒あってなんぼのもんやしなぁ
119: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:47:26 ID:VI9
>>117
ワイの親戚んちのお好み焼き屋も緊急事態宣言以降店閉めてて潰れないか不安や
ワイの親戚んちのお好み焼き屋も緊急事態宣言以降店閉めてて潰れないか不安や
126: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:50:35 ID:Ed4
>>119
潰れたらやーやーなの😭ワイの地元の老舗洋食レストランも立て続けに潰れとるよ
地元民の思い出の場所がガチでコロナで消えていくこんなんが日本中じゃなくて世界中だもんな
嫌になっちゃうよ
122: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:47:57 ID:CgT
うっすい肉を二枚敷いて肉入りお好み焼きっていうのやめてほしい
124: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:49:20 ID:VRD
お好み焼きの肉なんてペラペラの豚肉でいい
128: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:50:45 ID:2vp
道頓堀っていうお好み焼き屋気になってるの
133: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:54:24 ID:jRz
>>128
ワイは一人で行ったことあるぜ!
非常に困ったのは言うまでもないな?
知識が0にいきなり冒険はむごいというものや
ワイは一人で行ったことあるぜ!
非常に困ったのは言うまでもないな?
知識が0にいきなり冒険はむごいというものや
138: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:57:09 ID:2vp
>>133
焼いてくれんのか?
焼いてくれんのか?
146: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)21:03:02 ID:jRz
>>138
こういう店と知っていれば一人では来んかったな
さすがに若造や婆さん店員に教えて貰うのもつまらんし
見事失敗して無言で会計して去ったわ
無念
こういう店と知っていれば一人では来んかったな
さすがに若造や婆さん店員に教えて貰うのもつまらんし
見事失敗して無言で会計して去ったわ
無念
151: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)21:04:35 ID:2vp
>>146
日常会話に支障あるって言われない?
日常会話に支障あるって言われない?
136: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:55:10 ID:VI9
こなもんは自分でやるのめんどくさいんよなあ
かたづけも手間やし
かたづけも手間やし
139: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:58:02 ID:Kap
広島のお好み焼きはさすがにお店の人が焼いてくれるやろ?
ワイあれ作れる自信ないわ
ワイあれ作れる自信ないわ
140: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:58:14 ID:X7h
>>139
せやで
せやで
141: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:58:39 ID:RBl
道とん堀の500円ランチまだやってるンかな
お好み焼き1枚とご飯とうどん食べ放題のやつ
お好み焼き1枚とご飯とうどん食べ放題のやつ
142: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:59:14 ID:CgT
>>141
炭水化物だらけやん
炭水化物だらけやん
144: 名無しさん@おーぷん 21/02/07(日)20:59:51 ID:VRD
お好み焼きは混ぜかたとか焼き方とか色々自分のやり方があるし
ありがとうございます
業務スーパーの激安冷凍牡蠣を、お好み焼きに入れたらめちゃ旨いぞ。フライパンでまん丸のお好み焼きが焼ける。
実際お好み焼きとか中の下ぐらいの美味さしかないやん
あんなもん半年に一回食うぐらいでいいわ
そもそも一食食い終わる前に飽きるからな
お好み焼きにマヨネーズかけてるにわかが言うな
なるほど
ヲタクな食いもんってのがよくわかるまとめだった。
アンチと信者が交互に現れて面白い!
どこの地域のお好み焼きももんじゃもうめーぜ!
食べたくなった!
ID:jRz
こいつマジでウゼえな。
文章だけで性格クソめんどくせえジジイだってわかる