引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1604292681/
1: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 13:51:21.20 ID:cbQ53WN4H
3: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 13:52:02.60 ID:fHgnrnvKr
レア焼きな
10: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 13:53:22.84 ID:EA0V/iApd
これ食べて大丈夫なんですか
12: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 13:53:41.24 ID:KCn+H5pm0
タルタルステーキかな
18: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 13:55:00.36 ID:21C8VWBu0
焼き石ついてんだよね?
19: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 13:55:10.92 ID:QbIcI8GtM
さわやか風味なら食べたい
都内でさわやかっぽいやつ食えるところないんか
都内でさわやかっぽいやつ食えるところないんか
36: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 13:57:45.89 ID:oeRJ9d5gM
これ旨いで
細く切って鉄板に立てて中まで火通すんや
細く切って鉄板に立てて中まで火通すんや
37: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 13:57:56.21 ID:Xye+Jcmb0
こういう中焼けてないのきらい
38: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 13:58:14.03 ID:6Ij71X5H0
169: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 14:13:02.91 ID:5cebDLse0
>>38
コロナのせいだし、まあ多少はね
コロナのせいだし、まあ多少はね
276: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 14:26:22.03 ID:AsOPyoec0
>>38
全盛期すげーな
経営者が天狗になるとこうなるんやな……
全盛期すげーな
経営者が天狗になるとこうなるんやな……
39: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 13:58:17.74 ID:RUJZxpZZ0
何回か食ってるけどなんともなかった
40: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 13:58:24.94 ID:bUqCtiOBd
なんJ、生ハンバーグを受け入れられないおっさんばかり
49: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 13:59:00.52 ID:HPxO//kl0
ステーキならともかくハンバーグにレアって誰が求めとるんやろうな
51: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 13:59:08.54 ID:oeRJ9d5gM
いきステハンバーグエアプばっかやんけ
52: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 13:59:09.51 ID:MfJP3Ihxd
さわやかじゃよくあること
54: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 13:59:56.76 ID:XsWBC9UP0
き、客に加減してもらうシステムだから…
76: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 14:03:28.04 ID:CtDs/aF90
いきなりは半生で出すから鉄板で焼けってメニューに書いてあった気がするんだが
80: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 14:03:52.42 ID:vH6ukVCQ0
ドイツやっけのタルタルステーキほんまこわい
あれマジで食べてるの
あれマジで食べてるの
99: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 14:06:10.79 ID:KT1Lj4ptd
>>80
フランスが盛んやな
tartar de bouefは結構な確率でレストランで出す
フランスが盛んやな
tartar de bouefは結構な確率でレストランで出す
90: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 14:05:13.05 ID:cbQ53WN4H
101: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 14:06:22.11 ID:XLVg6RUQ0
>>90
8時間待ちは草
8時間待ちは草
94: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 14:05:20.96 ID:VaCxg6qLM
ハンバーグはきちんと焼いてよ
102: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 14:06:23.00 ID:NC/YxB7N0
さわやかかと思った
さわやかはもっとレアやぞ
さわやかはもっとレアやぞ
121: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 14:08:30.57 ID:NC/YxB7N0
さわやか火事ってマジかいww
数日前にいったばっかやったわ
数日前にいったばっかやったわ
137: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 14:10:10.46 ID:A9W0vucmd
赤いのって食べちゃダメなん?
ローストビーフとか赤いやん
ローストビーフとか赤いやん
166: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 14:12:41.43 ID:VRC6jUlG0
>>137
一定の温度で一定時間加熱してれば本来大丈夫だよ
唐揚げなんかも本当はうっすらピンクなのが一番美味い
ただハンバーグはミンチだから何がどうなってるやらわからんからその一定時間っつーのが悪い意味で決まってない
だから赤い事自体が結構怖い
一定の温度で一定時間加熱してれば本来大丈夫だよ
唐揚げなんかも本当はうっすらピンクなのが一番美味い
ただハンバーグはミンチだから何がどうなってるやらわからんからその一定時間っつーのが悪い意味で決まってない
だから赤い事自体が結構怖い
314: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 14:31:41.50 ID:N+JJ7sQz0
>>137
基本的には生の肉は食べたらあかんで
ローストビーフは赤いだけで火は通ってる
基本的には生の肉は食べたらあかんで
ローストビーフは赤いだけで火は通ってる
141: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 14:10:32.60 ID:wzlqrIWgd
144: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 14:10:42.88 ID:CMpHN6LT0
ワイルドハンバーグやろ?
あれ鉄板で自分で焼けってスタンスなんかな
あれ鉄板で自分で焼けってスタンスなんかな
147: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 14:10:59.91 ID:yDys9wX9r
焼くんやからええやんけ…
205: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 14:16:46.87 ID:8lQD6IRsa
いきなりステーキつぶれすぎてハンバーグ食えなくなったの悲しい
300グラムであの値段はコスパよかった
222: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 14:19:28.39 ID:8AzRYJx4r
ステーキがレアでいけるのは牛の赤身肉には菌や虫が居ないから
ただし表面は加工流通の過程で汚染のリスクがあるから加熱すること
ハンバーグはブロック肉の表面が内側に入ってくる加工肉なんやから中まで焼かないと危ないと思うわ
ただし表面は加工流通の過程で汚染のリスクがあるから加熱すること
ハンバーグはブロック肉の表面が内側に入ってくる加工肉なんやから中まで焼かないと危ないと思うわ
237: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 14:21:38.89 ID:yQ8lpM1Td
生焼け大好きやからいきなりステーキはハンバーグだけ食べるわ
272: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 14:26:02.09 ID:3lwxrxPkr
ワイルドハンバーグだけは認めるよぼかぁ
299: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 14:29:34.59 ID:BQPkdFm/r
ステーキはこのくらいでええけどハンバーグはなぜか無理や
317: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 14:31:50.84 ID:fm8BxgIL0
いきステのは鉄板で焼けばいいだけや
脂たっぷりで美味い
脂たっぷりで美味い
422: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 14:45:28.51 ID:Pbft/SiBd
さわやかの方が赤かったわ
あれ食って平気なのすごいわ会社が流通まるごと管理して安全確保してるんやろ?
ただ味は普通やったけどな
あれ食って平気なのすごいわ会社が流通まるごと管理して安全確保してるんやろ?
ただ味は普通やったけどな
459: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 14:51:18.72 ID:yrQnSJ9cM
>>422
せやでさわやかは安全管理あってこそや
せやでさわやかは安全管理あってこそや
425: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 14:45:58.63 ID:+Y20ntKE0
ワイいきステハンバーグ好きなんやけどなあ
ステーキとのコンボセットが最高や
ステーキとのコンボセットが最高や
450: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 14:50:02.47 ID:kTYPVqTld
さわやかはもっと生やで
まああれは安全性のために肉の入手から加工まで自社で囲ってるらしいが
まああれは安全性のために肉の入手から加工まで自社で囲ってるらしいが
458: 風吹けば名無し 2020/11/02(月) 14:50:55.20 ID:Px+DTISNa
生とレアは違うんで
ありがとうございます
言うて元ペッパーランチやぞ
事件を忘れて肉なんて食えるか
このまま出したら普通は失敗した料理だよね
外国人旅行者目線で見たらクレームもんだし客に調理させるシステムも本当にありえない
焼き肉でさえ「店にまで行って自分で調理すんの?w」って思われてるからな
*425のステーキ生やんw
脂身エゲツないことになってるやんw