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グルメラーメン

【謎】京都のラーメンが日本で一番美味くなった理由


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京都の美味しいラーメンについて

引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1597056744/
 
1: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 19:52:24.96 ID:JI37yOzY0
大阪は大したことないのにね

 

 

2: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 19:52:50.09 ID:nfeAHE7e0

 

3: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 19:52:58.17 ID:0lbZkVCw0
新福菜館行くンゴ

 

4: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 19:53:11.20 ID:gMCmJg8u0
魁力屋は京都?
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29: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:02:47.59 ID:gQYJiNI20
>>4
そうやで、うちの近所に本店があるわ

 

85: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:09:16.54 ID:xy3lcQ5W0
>>4
せや

 

5: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 19:53:17.86 ID:zWGTJ/Vo0
学生多いからやろ

 

7: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 19:54:36.37 ID:2f7ZAMx1a
なんだかんだ第一旭が一番うまい

 

10: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 19:56:10.37 ID:wy/glY0Xa
京都は意識高い系が美味い

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11: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 19:56:51.55 ID:nb3gKLTX0
>>10
逆やろ
意識低い方が旨い

 

91: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:09:50.14 ID:xy3lcQ5W0
>>11
京都一の極鶏は意識低いか?

 

143: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:15:15.46 ID:nb3gKLTX0
>>91
極鶏は意識低いやろ?

 

38: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:03:53.79 ID:gQYJiNI20
>>10
意識高過ぎてラーメンではない何かになってしまった130を食いに来てくれよな

 

42: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:04:41.65 ID:XveOfnMBd
>>10
最近できた醍ぶって店が旨いんや
ホンマに旨いから絶対食べに行ってくれ
味はワイが保証する

 

15: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 19:59:57.50 ID:gSxvYs480
新福菜館のラーメンきらい
チャーハンだいすき

 

25: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:02:20.50 ID:9D9F6Vt0a

 

28: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:02:47.42 ID:Co8kmBWU0
横綱ラーメン懐かしいな
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31: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:02:56.33 ID:xlX/Z6Gh0
奈良=大阪>>>兵庫>京都>和歌山>滋賀やろ、関西ラーメン序列

 

33: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:03:16.02 ID:CS043sTt0
第一旭は家のそばにあるからよく食べたけどホンマ普通やで

 

37: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:03:49.36 ID:03WFuxNt0
関西ではインスパイアのラーメン荘が二郎を広めたようなもんだから
それが基準になってるんや
だからラーメン荘で慣れた人が本家の二郎食べても微妙に感じやすい

 

45: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:04:56.81 ID:8o7/wweC0
魁力屋と来来亭って何が違うの?
ネギ入れ放題なくらい?

 

102: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:10:53.00 ID:oDZoqYrX0
>>45
魁力屋はたくあんがクソ美味い
あとチャーハンじゃなくて焼き飯で焼き飯がまた美味い

 

51: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:06:01.62 ID:R0bvq7bpa
とうひち好き 

らぁ麺 とうひち – 北大路/ラーメン [食べログ]

 

75: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:08:11.92 ID:8i9TwcdB0
第一旭と新福菜館もコロナの影響か最近はやや空いてる印象

 

83: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:08:56.51 ID:CNPHPGY50
>>75
そうなん?
7月に行ったけど結構並んでたぞ
普段どんなんか知らんが

 

87: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:09:34.47 ID:X3jvD3QEp
怪力屋や天下一品が人気という時点でもうあかんやろ

 

97: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:10:30.04 ID:XveOfnMBd
>>87
天一発祥の地ってのはめちゃくちゃでかいアドバンテージやろ

 

101: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:10:47.64 ID:vBEyBkfvp
第一旭
新福菜館
天天有
高安
10年でこれしか知らないワイに次のオススメは?

 

161: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:16:43.30 ID:nTqGVebl0
>>101
珍遊を信じろ

 

124: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:13:26.18 ID:BlJADws60
京都のおっさんおばはんらは意外に他所からきた大学生には優しい

 

155: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:16:15.34 ID:WIrINIrY0
極鶏は半年に1回食べたくなる
赤だく最高やねん
毎日食ってたら体悪くなると思う

 

198: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:19:39.00 ID:O7VkpwEx0
極鶏すき

麺屋 極鶏 – 一乗寺/ラーメン [食べログ]

 

240: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:23:08.64 ID:zXtYoLVq0
>>198
美味いよな
京都行ったら必ず食うレベル
わいの中では
京都ラーメン=極鶏やな

 

205: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:20:24.67 ID:D/2FLlDk0
大阪も兵庫も一時期に比べたらラーメン屋の質上がったよな

 

234: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:22:44.23 ID:ZDn5TCBr0
ファイヤーラーメンと横綱しか知らんわ

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255: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:24:08.83 ID:Q9zTpyVd0
ラーメンすき

 

272: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:25:25.65 ID:VjSAUkTs0
>>255
天一すこ
来来亭普通

 

304: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:27:57.02 ID:MWIxik+Yd
京都ラーメンは観光客にはウケが悪いな
昔はそこらのラーメンと変わらないと感じた、
京都駅の第一旭がずっと暮らしていたら一番美味く感じるようになった
第一旭と新潟の青島食堂が今のところツートップだわ

 

311: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:28:39.70 ID:flKm2G/o0
第一旭って駅から近いってだけで味は普通だよな?
並んでまで食ってるのって観光客やろ

 

324: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:29:47.77 ID:O9CLJdRP0
>>311
並んでまで食うレベルじゃないってのはその通りやと思う

 

332: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:30:07.16 ID:ALruUI4Da
ラーメン不毛地帯の神戸にもちょっと分けてくれや

 

347: 風吹けば名無し 2020/08/10(月) 20:31:18.51 ID:o4+usc2X0
京都のラーメンはますたにから始まって杉千代から時代の流れに乗った
天一は天一でラーメンじゃない




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  1. 秋葉原の新福菜館は割と酷かった…
    あれが新福菜館の実力じゃないと思いたい

  2. ラーメンのうまさは、その土地の食材がいかに美味しいかで決まる。
    仮にその食材を使っていなくても、だ。
    日本中の食材が集まる東京は美味しいし、札幌も福岡も何を食っても美味しいところばかり。
    ラーメンがそれほどでないところは必ずうどんがうまい。

  3. いいちょを忘れてないかい。

  4. 二郎より京都のインスパイアが美味いのは事実だと思う

  5. 誰が日本一と決めたの?

  6. 大阪はうどん一強やからなあ
    蕎麦もラーメンも付け入れる余地あらへん

    京都はうどんも蕎麦も拮抗しとるから
    ラーメンが付け入る隙はあるやろな
    それでも日本一かどうかは別の話や

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