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【ポワレ】このワイの作った料理になんぼ出せる？


 おしゃれ手料理の話題、ポワレ？

引用元　https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1593527841/
 
1: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:37:21 ID:vZ9
9LfWvmh 
https://i.imgur.com/9LfWvmh.jpg
金目鯛のポワレや

 

 

2: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:38:12 ID:KhT
400円

 

3: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:38:20 ID:oft
150円

 

4: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:38:26 ID:j7k
ポワレってなんや？

 

5: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:38:43 ID:Jps
700円

 

6: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:38:44 ID:lVM
すくない

 

7: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:38:46 ID:vr5
コースで2000

 

8: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:39:03 ID:0Ip
こういうのじゃないんだよ

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10: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:39:05 ID:CDu
単品なら700円

 

11: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:39:32 ID:qYL
焼き魚やないかい！

 

13: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:40:12 ID:Pm7
ポワレって何したらポワレになるんや

 

16: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:41:42 ID:vZ9
ポワレは大雑把に言うたら
カリッと焼くことや

 

15: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:40:50 ID:95M
葉っぱカラッカラやな500円

 

22: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:43:25 ID:vZ9
>>15
素焼きする事によって食感に動きが出るんや

 

17: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:42:15 ID:CDu
700円、あかんか？

 

22: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:43:25 ID:vZ9
>>17
原価割れやで

 

21: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:43:23 ID:CDu
うまそうやねんけど
コースの一品じゃないと値段だせへんがな

 

24: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:44:44 ID:YS1
盛り付けしっかりしてたらファミレスで700って感じ

 

26: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:45:39 ID:vZ9
>>24
具体的にどうやったらええんや？

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31: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:48:09 ID:YS1
>>26
全体的に中央寄せて葉っぱがさりげなく置かれてる感じ？高い所行かんしよーわからんが
まあ場所の雰囲気次第やし1300とかで出されても違和感無いわ

 

38: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:52:22 ID:vZ9
>>31
なるほどな、ワイとしては皿の余白と
身のコントラストを意識したんやがなぁ

 

25: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:45:10 ID:CDu
おっきい金目の煮付けやったら1500位

 

28: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:47:03 ID:CDu
美味しそうなんやけど
単品でこれ出てきたら四桁は厳しいわ

 

30: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:48:02 ID:vZ9
Ve5B8zr 
https://i.imgur.com/Ve5B8zr.jpg
半身は煮付けにしたで、
盛り付けは終わっとるが

 

32: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:48:44 ID:CDu
>>30
1400かなあ

 

33: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:48:52 ID:YS1
>>30
あらやだお洒落

 

39: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:52:33 ID:CDu
>>30
つーかうまそうやな

 

41: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:52:51 ID:vZ9
>>39
サンガツ！！

 

36: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:51:50 ID:mE7
悪くないやん、大戸屋より旨そう

 

37: 【1118円】 20/06/30(火)23:52:06 ID:4iQ
英世は出せる

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42: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:53:57 ID:CDu
金目の煮付けは煮付け界のキング候補やし
そらカネ出さざるを得ない

 

44: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:55:39 ID:vZ9
oZwACTd 
https://i.imgur.com/oZwACTd.jpg
ほならこれはどうや？

 

45: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:56:15 ID:CDu
>>44
870でどうや？

 

52: 名無しさん＠おーぷん 20/07/01(水)00:00:50 ID:9jf
>>45
しゃーない、ええで！

 

54: 名無しさん＠おーぷん 20/07/01(水)00:02:07 ID:rJr
>>52
やったぜ！
フルボディカラフェで
あとバゲットも！

 

49: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:57:19 ID:Fmc
>>44
蜂の巣みたいなんは
にんにくか？
食いにくいやろ

 

53: 名無しさん＠おーぷん 20/07/01(水)00:01:16 ID:9jf
>>49
“映え”なんやで

 

48: 名無しさん＠おーぷん 20/06/30(火)23:57:13 ID:CDu
これは赤ワイン合わせて食いたいな

 

51: 名無しさん＠おーぷん 20/07/01(水)00:00:40 ID:rJr
鴨ももでこれやったら1500はとれるで


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ありがとうございます

  1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/11/27(金) 14:58:33 ID：I3ODE2NTg

    ビタ一文出せんわ

  2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/11/27(金) 16:10:55 ID：k4MzEzNzU

    自分の料理に金額を設定させようとするなら自分で店出してからにしろ
    みっともねえ

  3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/11/27(金) 19:25:29 ID：Q0Mjc0Mjg

    皆ネタで言ってるんやろうけどまぁまぁ出せるなこれなら

  4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/11/28(土) 09:40:15 ID：QxMjI1NjU

    未完成感あるな

  5. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/11/28(土) 16:02:44 ID：k3MjExOTA

    オサレ過ぎて頼む事は無いだろうけど
    800円
    1500円
    1300円
    かな

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