明日は何を食べようか

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【美味しいよ♪】鶏手羽元のさっぱり甘酢煮作るお!

カテゴリ:グルメの2ch

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スレ主さんの手料理紹介♪
 
1: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)19:55:33 ID:Ccr
20161029.2.01

手羽元は昨日スーパーで買ってきた

 
2: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)19:56:17 ID:BjQ
料理レベル高そう
 
3: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)19:56:36 ID:Ccr
20161029.2.02

手羽元に所々切れ目を軽く入れた

 
4: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)19:56:47 ID:FAh
期待
 
6: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)19:57:02 ID:Ccr
撮り溜めないからまーったりでごめんね許してね
 
7: ■忍法帖【Lv=16,ドルイド,L7d】 2016/10/27(木)19:57:08 ID:g7U
腹ヘッター
 
9: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)19:58:59 ID:Ccr
フライパン温め中
 
10: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)19:59:27 ID:Gcq
大根はないのか?
 
12: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:00:50 ID:Ccr
>>10
大根はないすまん、煮卵入れるよ!
 
11: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:00:31 ID:Ccr
20161029.2.03

皮目から焼いていくお

 
13: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:01:15 ID:1kw
にんにくとチーズいれようぜ
 
14: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:03:12 ID:Ccr
>>13
甘酢煮ににんにくとチーズ((((;゜Д゜))))
 
15: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:05:08 ID:Ccr
20161029.2.04
いまひっくり返したとこ!
 
16: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:09:08 ID:Ccr
20161029.2.05

酢、生姜、水、酒を投入(っ’-‘)? =????

 
17: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:12:49 ID:Ccr
20161029.2.06

煮卵を常温に

 
18: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:15:37 ID:1kw
にんにくは何にでもあうでしょ

すりおろしにんにくたっぷりいれて
スタミナつけようぜ

 
19: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:15:47 ID:rUq
いまのところかなりさっぱり
 
20: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:18:49 ID:aPP
スーパーヤマダイやんけ
 
26: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:26:44 ID:Ccr
>>20
あれ?近所かな
 
21: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:19:35 ID:Ccr
20161029.2.07

アクを除去

 
22: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:20:14 ID:aPP
すでにうまそう(´o?o`)
 
24: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:23:37 ID:Ccr
20161029.2.08
20161029.2.09

みりん、砂糖、醤油を入れ、蓋をし暫く煮込みます

 
25: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:26:22 ID:Ccr
良い匂いが部屋に充満してきた
 
27: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:27:33 ID:pN9
うまそう
 
28: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:30:34 ID:Ccr
20161029.2.10

ちょいちょいタレを絡めつつ煮込む

 
29: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:33:54 ID:Gcq
落とし蓋すれば良いのに
 
30: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:37:43 ID:Ccr
>>29
やってみた
20161029.2.11
 
31: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:40:11 ID:rUq
素直な奴
 
32: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:43:07 ID:Gcq
それは蓋じゃないww
かぶせただけじゃんww
 
34: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:43:45 ID:Ccr
>>32

普通の蓋しかしたことなくて落し蓋イマイチわかってない申しわけない

 
33: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:43:17 ID:Ccr
20161029.2.12

卵を投入しました
もーそろそろ

 
35: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:44:14 ID:Ccr

火を強めて水分飛ばしていきます

 
36: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:44:41 ID:mBJ
蒸し焼きくらいにはなっても
クッキングペーパーじゃないと味がまわらなそう
 
37: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:44:48 ID:fEm
ええよええよ
 
38: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:46:16 ID:zss
落し蓋って、水分飛ばしつつ、素材の表面を乾かさない効果?
 
45: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:49:42 ID:Gcq
>>38
煮汁がまんべんなく染みる
 
39: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:46:25 ID:Gcq
クッキングペーパー被せるだけでも大丈夫だぞ
 
41: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:47:17 ID:Ccr
20161029.2.13

こういうことか!

 
42: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:47:58 ID:fEm
汁から出てるとこは堅くなる
 
43: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:48:02 ID:3Z4
大根も欲しいな
 
44: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:49:01 ID:mBJ
最悪はオタマで汁をかけたりコロコロ回すのでもいいけど
 
46: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:50:33 ID:udS
手羽元パサパサしてて苦手や…
パサパサしない方法ないか?
 
49: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:55:49 ID:Ccr
20161029.2.14

早速1本食ってみた

なにこれうっまwwwwwwwww肉柔らかwwwwwwwww

 
50: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:56:44 ID:jSG
圧力なべ使え
 
51: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:57:09 ID:Ccr
20161029.2.15
 
52: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:57:39 ID:jSG
やるじゃん
 
53: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:58:09 ID:Ccr
>>52
美味すぎるwwwウフォwww
 
54: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:58:39 ID:Gcq
ビール持って行けば良いのか?
 
55: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)20:58:58 ID:Ccr
>>54
スーパードライ頼むwwwwwwwww
 
56: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)21:00:31 ID:Ccr
たださぁ何が残念ってさ
白米がない
今朝の余りで米が炊き込みご飯
これが残念
 
57: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)21:02:07 ID:Ccr
中までしっかり味しみてるwww
 
58: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)21:05:09 ID:Gcq
一回冷ませばもっと味しみたのにな
 
59: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)21:05:31 ID:Ccr
>>58
匂いとワクワク感で待てねーよwww
 
60: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)21:06:28 ID:aPP
いいなぁ(*´?`*)
 
61: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)21:06:59 ID:Ccr
>>60
うまかったぜ
 
62: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)21:07:46 ID:Ccr
じゃ、後片付けしてくるわ!じゃーな!
 
63: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)21:08:13 ID:Ccr
撮り溜めないダラダラだったけど付き合ってくれてありがと!
 
65: 名無しさん@おーぷん 2016/10/27(木)21:16:24 ID:Gcq
明日も期待しているぞ
 
66: 名無しさん@おーぷん 2016/10/29(土)01:15:08 ID:uOC
腹へった
 
67: ◆9XctTNl8M6 2016/10/29(土)01:16:41 ID:tw@umiusagi1122
うまほう
 
68: マーテル◆9L0/8ZHtwo 2016/10/29(土)01:18:27 ID:6vU
おいしそうキュンキュン!
乙です

 

 

引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1477565733/


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