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20分でうまトマ煮込みハンバーグを作るスレ

   

   

20190913.7.01

20分は無理すぎた話題(;´∀`)

引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1567695648/
 
1: 名無しさん@おーぷん 19/09/06(金)00:00:48 ID:5Ca
ぁあぁああ時間がない
必要なもの
とまと缶詰2.3缶
牛の挽肉入ってるなんか
牛乳
パン粉

玉ねぎ
チーズ

 

2: 名無しさん@おーぷん 19/09/06(金)00:01:21 ID:5Ca

20190913.7.02

 

3: 名無しさん@おーぷん 19/09/06(金)00:01:32 ID:5Ca
片栗粉も必要

 

4: 名無しさん@おーぷん 19/09/06(金)00:02:06 ID:Xbj
なぜ急がなきゃ行けないんですか

 

5: 名無しさん@おーぷん 19/09/06(金)00:02:07 ID:7Nh
おんちゃん方式ならいけるやろ

 

6: 名無しさん@おーぷん 19/09/06(金)00:02:23 ID:5Ca
玉ねぎをみじん切りにして焼き色つけたくらいで牛肉と玉ねぎと卵と牛乳をまずは混ぜる
玉ねぎは先に冷凍しておくと良い

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7: 名無しさん@おーぷん 19/09/06(金)00:04:44 ID:oDV
玉ねぎは冷凍したほうがいい?

 

8: 名無しさん@おーぷん 19/09/06(金)00:05:52 ID:5Ca
>>7
そっちのが火が通りやすくてすぐ玉ねぎ色になる

 

9: 名無しさん@おーぷん 19/09/06(金)00:05:59 ID:5Ca
>>7
違う玉ねぎ色だ

 

10: 名無しさん@おーぷん 19/09/06(金)00:06:05 ID:5Ca
>>9
違う飴色だ

 

11: 名無しさん@おーぷん 19/09/06(金)00:06:25 ID:oDV
なんか草

 

12: 名無しさん@おーぷん 19/09/06(金)00:07:02 ID:55D
なんか心配になってきたな

 

13: 名無しさん@おーぷん 19/09/06(金)00:08:13 ID:joZ
(o‘ω‘n)「……」

 

14: 名無しさん@おーぷん 19/09/06(金)00:08:50 ID:5Ca
まぁだいたいこんなもんやろ
20190913.7.03 

 

15: 名無しさん@おーぷん 19/09/06(金)00:09:12 ID:5Ca
とおもって一口軽く食べてみると玉ねぎの味が強い場合はダメです

 

16: 名無しさん@おーぷん 19/09/06(金)00:09:39 ID:5Ca
ハンバーグが玉ねぎ臭くなるのでここが大切だと思います

 

17: 名無しさん@おーぷん 19/09/06(金)00:10:23 ID:5Ca
その間にとまと缶を圧力鍋に入れます

 

18: 名無しさん@おーぷん 19/09/06(金)00:10:50 ID:T1f
圧力鍋はチート許されない(持たざる者)

 

19: 名無しさん@おーぷん 19/09/06(金)00:11:05 ID:5Ca
>>18
安いから買って
20190913.7.04

 

20: 名無しさん@おーぷん 19/09/06(金)00:13:40 ID:5Ca
なくてもできますがここでは圧力鍋を使います
そして玉ねぎが飴色になったので挽肉と混ぜます
掃除を楽にするためにあえてアルミホイルをまな板の上に引きそこでやります

 

23: 名無しさん@おーぷん 19/09/06(金)00:17:58 ID:oDV
トマト煮はご飯進むから好き

 

24: 名無しさん@おーぷん 19/09/06(金)00:21:49 ID:5Ca
さあ20分で完成と言いましたが完成しません
アルミホイルが敗れたためです
そして先ほどのひきにくと卵1牛の乳大スプーン1
パン粉大さじ1
ナツメグ(あれば適量)
を加えて混ぜます

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25: 名無しさん@おーぷん 19/09/06(金)00:22:04 ID:5Ca
20190913.7.05

 

26: 名無しさん@おーぷん 19/09/06(金)00:23:32 ID:PkJ
そして松屋へ行きます

 

27: 名無しさん@おーぷん 19/09/06(金)00:24:44 ID:oDV
完成しなかったじゃん
嘘つき
きらい

 

28: 名無しさん@おーぷん 19/09/06(金)00:27:30 ID:5Ca
>>27
はぁあああん

 

29: 名無しさん@おーぷん 19/09/06(金)00:35:28 ID:5Ca
肉だねをとまとの中にぶち込んであとは味付けしたやつとかその他諸々を入れて加圧0分で終わり
以上で終わりになるのでほぼ工程は終わりました
お疲れ様です


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