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【美味しくうなぎ】飯つくるよ!【さつま揚げ】

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20190728.6.08

一手間かけたうな丼も、話題はさつま揚げへ

引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1564223055/
 
1: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)19:24:15 ID:p1D

まずうなぎを少し水洗いして串を抜く
日本酒を少し振りかける

20190728.6.01
そしたらグリルを弱めの中火にして少し焼く
20190728.6.02

 

3: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)19:31:26 ID:p1D
ご飯にうなぎのタレを少しかけて
20190728.6.03
うなぎを乗せる
タレをかけて山椒をかけ、漬物添えたら完成や

20190728.6.04

 

4: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)19:31:36 ID:avz
うなぎ焦げてますよwww

 

6: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)19:34:21 ID:p1D
うまぁい!

 

8: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)19:40:48 ID:p1D
美味しかった
ごちそうさまでした

 

9: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)19:44:51 ID:27W
やったぜ

 

10: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)19:46:18 ID:p1D
まだ足りないからさつま揚げ焼いて食べる

 

11: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)19:56:26 ID:p1D
焼けた焼けた
いただきまーす
20190728.6.05

 

13: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:00:39 ID:27W
おでんの具でしか食べたことないわ
焼いて食うんか

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14: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:01:49 ID:p1D
>>13
上手いよ
外側カリッと焼くと香ばしい

 

17: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:03:55 ID:27W
>>14
今度やってみるか

 

15: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:02:13 ID:cKu
簡単にできる酒のつまみある?

 

16: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:03:43 ID:27W
>>15
餃子の皮にピザソースとチーズのっけてトースター
キュウリ適当に切って、味噌やマヨネーズで和える

 

 
18: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:04:20 ID:ySA
>>15
とり皮焼いて塩胡椒かけるだけで美味いで

 

19: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:05:35 ID:cKu
>>16
>>18
サンガツ
試してみるわ

 

20: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:06:43 ID:27W
>>19
手軽じゃなくなるかもだが
餃子のピザのそれに、みじん切りしたピーマンとかハムとかパラパラと
乗せるとそれはそれで具が増えて旨い

 

21: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:06:57 ID:p1D
さつま揚げ焼いて山葵?油で食べときゃ美味いよ

 

22: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:08:25 ID:MzM
さつま揚げおでんのイメージ強すぎたけどそのまま食うのもありなのか

 

23: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:09:08 ID:p1D
意外とそのまま食う奴少ないんやな
ちくわとか焼いて食うのと同じ要領やと思ってた
ジッジも食ってるし

 

24: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:11:25 ID:p1D
野菜入りさつま揚げも人参がええ食感や

 

25: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:11:39 ID:27W
九州の方の文化なんじゃね
さつま揚げっていうぐらいやし

 

26: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:13:10 ID:p1D
>>25
そら作られたのは薩摩藩によってやけどさ
普通に焼いても食わへんか?

 

28: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:14:01 ID:MzM
>>26
少なくともワイの周りでさつま揚げ直食いは聞いたことない

 

27: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:13:55 ID:27W
ワイにとったはおでんの具や
スーパーもおでん関連のコーナーにあるし
20190728.6.07

 

29: メルヘンちゃん 19/07/27(土)20:15:06 ID:Mx5
わあ、おいしそうですね笑^_^

 

30: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:15:16 ID:p1D
そうなんかぁ
まぁ美味いからやってみてや
チーズ乗せて焼いたりしても美味い

 

31: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:19:36 ID:27W
チーズのせか
ちなみにオススメのさつま揚げはどんな奴?

 

32: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:20:57 ID:p1D
最後にデザートとしてポン・デ・リング食べるわ
甘くてうまぁい
20190728.6.06
>>31
https://www.kibun.co.jp/products/all_190380a
こういう野菜揚げは手を加えなくても美味いよ

 

36: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:27:33 ID:27W
>>32
ほー
今度やってみるわ

 

33: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:25:10 ID:p1D
てかさつま揚げの話になってるやんけ
うなぎの話できると思ったのに
まぁええか

 

34: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:25:44 ID:b5n
さつま揚げっていうか練り天はよう焼いて食うけどな
生姜醤油で食べたりマヨネーズでもええしな

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35: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:27:04 ID:p1D
>>34
練り天ってさつま揚げのことでは?

 

37: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:28:04 ID:27W
>>35
地方によって呼び方が違うやろ
ワイ普通に練りものってよんでるし

 

38: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:28:46 ID:p1D
>>37
ワイ東北やけどずっとさつま揚げって呼んできたわ

 

39: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:30:04 ID:b5n
>>38
関西は練り天やな

 

40: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:31:03 ID:p1D
>>39
はぇ~
関西行くことあったら気をつけるわ
勉強になった

 

41: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:32:23 ID:27W
>>39
>>40
ワイ、関西やけど練りものって言ってるぞ

 

44: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:45:44 ID:b5n
>>41
まぁ実際はひら天とかごぼ天とかものによって色々呼び方変えるで

 

42: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:33:55 ID:KiT
北海道ではマフラーって言うんやで

マフラー | 株式会社 堀川

 

43: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)20:34:11 ID:p1D
呼び名多スギィ!


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コメントありがとうございます

  1. 匿名 より:

    関西だけどてんぷらっていうわ。タコが入ったんやら玉ねぎ天やらごぼううまいよ!炙らずにそのままスライスしてわさび醤油で食ったりもするし焼きそばの具にしたりもするし、おから炊くときにもわりと入れる

  2. 匿名 より:

    食い過ぎだブタ

 

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