1: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 14:39:42.236 ID:B5hC+gkj0
俺のこだわりは
・麺を入れる前の湯に予めスープの粉入れる
・さらにそのスープは半分捨てる
・半分の量になったスープに麺を入れてゆではじめる
・ゆで時間の半分が経過したら卵を入れる
これよ
・麺を入れる前の湯に予めスープの粉入れる
・さらにそのスープは半分捨てる
・半分の量になったスープに麺を入れてゆではじめる
・ゆで時間の半分が経過したら卵を入れる
これよ
11: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 14:47:51.502 ID:bl7fRFak0
>>1
それにキャベツ投げ込む
ブラックペッパーの雨
それにキャベツ投げ込む
ブラックペッパーの雨
14: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 14:49:03.535 ID:B5hC+gkj0
>>11
キャベツはパックの千切りか自分でザク切りした物かくわしく
キャベツはパックの千切りか自分でザク切りした物かくわしく
20: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 14:54:40.575 ID:bl7fRFak0
>>14
食感お好みで！パパゎザク切りだった
キャベツ芯が固くてマズくて苦手だったのに
柔らかくて意外に美味しく食べれるようにしてくれたの～(*≧▽≦)ノ ｷｬｰ
食感お好みで！パパゎザク切りだった
キャベツ芯が固くてマズくて苦手だったのに
柔らかくて意外に美味しく食べれるようにしてくれたの～(*≧▽≦)ノ ｷｬｰ
2: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 14:40:35.411 ID:DKCLNaRR0
お母さんに作らせる
3: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 14:43:41.380 ID:v8Pi8tMP0
麺に触らない
5: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 14:45:14.079 ID:WeHs6uOA0
とにかく説明書通りに
9: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 14:47:12.946 ID:B5hC+gkj0
>>5
それも一つのこだわりよね
それも一つのこだわりよね
10: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 14:47:46.213 ID:tfZozYkcd
火止める直前に粉入れるって書いてあるけど先に入れて煮込んで麺に味つけたほうがウマイ
12: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 14:48:47.457 ID:dMf3nZBL0
お湯沸いたら粉スープ入れてから麺入れて茹で時間長くしてぶよぶよにする
15: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 14:50:11.756 ID:B5hC+gkj0
>>10
>>12
スープが麺に”入り込む”よな
絶対にこのほうが旨い
>>12
スープが麺に”入り込む”よな
絶対にこのほうが旨い
13: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 14:48:56.051 ID:z7Blwc9P0
もやしとキャベツマシマシ
16: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 14:50:21.948 ID:bFoi47UH0
ピーラー人参の彩り感
18: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 14:51:26.780 ID:B5hC+gkj0
>>16
そこまでやると手間掛けすぎだ
袋麺の最大の魅力を削いでる気がする
そこまでやると手間掛けすぎだ
袋麺の最大の魅力を削いでる気がする
17: enaga(,,・Å・,,) ◆99xH8ena32 警備員[Lv.27][苗] 2024/11/23(土) 14:50:37.632 ID:R+nhGia4M
先にスープのもと入れて茹でるとうまくならないって聞いた
19: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 14:53:04.196 ID:OroC0CIx0
>>17
これ
スープ煮立たせると味が落ちる
放置して伸びる分には悪くない
これ
スープ煮立たせると味が落ちる
放置して伸びる分には悪くない
21: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 14:54:40.667 ID:B5hC+gkj0
>>17
いやうまくなってる実際
そういうこと言う奴は何やってもダメいつまでも500mlのお湯で作ってればいいよ
他人の敷いたレールに乗ることに疑問を持て飼い犬かよ
いやうまくなってる実際
そういうこと言う奴は何やってもダメいつまでも500mlのお湯で作ってればいいよ
他人の敷いたレールに乗ることに疑問を持て飼い犬かよ
22: enaga(,,・Å・,,) ◆99xH8ena32 警備員[Lv.27][苗] 2024/11/23(土) 14:56:22.510 ID:SgjPxgqmM
>>21
実際には言われるまで先に入れてたいしてうまくなかった
実際には言われるまで先に入れてたいしてうまくなかった
23: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 14:57:10.443 ID:byEvDORbr
スープ先入れ試したら風味が飛んで美味しくなかった
記事の途中ですがRSS
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26: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 15:06:12.130 ID:GaHzJrDL0
子供の頃麺を茹でたお湯は捨てて、別途サラの湯で粉末スープ入れたら美味しくなると聞いて、10回ほどやった
だが普通にやった方がどう考えても美味いのでやめた
だが普通にやった方がどう考えても美味いのでやめた
28: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 15:11:50.135 ID:B5hC+gkj0
>>26
中華三昧シリーズはいまだにこれが公式手法だけど、スープごと麺ゆでる方が旨い
中華三昧シリーズはいまだにこれが公式手法だけど、スープごと麺ゆでる方が旨い
29: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 15:12:27.796 ID:BZdLGoCN0
ゆで時間は1分半
30: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 15:14:01.088 ID:YGeq8UUK0
友達を呼んで醤油･塩･味噌を混ぜていっぺんに作る。旨い。
33: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 15:18:19.739 ID:B5hC+gkj0
>>30
おまえさあバカなの？
「あーポロイチ食いてー」って時にわざわざ友達呼ぶの？
お前程度の人間は暖かい友達に囲まれてみんなに優しくされて幸せに生きてりゃいいんだよ
おまえさあバカなの？
「あーポロイチ食いてー」って時にわざわざ友達呼ぶの？
お前程度の人間は暖かい友達に囲まれてみんなに優しくされて幸せに生きてりゃいいんだよ
34: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 15:19:45.624 ID:B5hC+gkj0
とはいえ醤油･塩･味噌3種類の粉末スープを少なめの湯に溶いてつけ麺みたいにして食べるのアリかもしれん
味変できるし
一緒にポロイチ食べてくれる友達がいればよかった
味変できるし
一緒にポロイチ食べてくれる友達がいればよかった
35: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 15:19:48.526 ID:EY887ctq0
知名度はあるけど別にこれといった特徴は無いよね・・・サポイチ
いや旨いけど
いや旨いけど
38: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 15:25:32.246 ID:B5hC+gkj0
>>35
ポロイチ、な？
つーかおまえさ、ぱっとしない女と付き合った経験ないの？女を自分の好みに変えていくことほど楽しい事ないよ？
「これといった特徴は無いよね」とか言ってっからダメなんだよ。カスタムしていくんだよ。自分で道を切り開くんだよ
与えられただけの物に満足するんじゃねえよ
あと先に言っとくけど俺は彼女なんかいたことねえよバカ
ポロイチ、な？
つーかおまえさ、ぱっとしない女と付き合った経験ないの？女を自分の好みに変えていくことほど楽しい事ないよ？
「これといった特徴は無いよね」とか言ってっからダメなんだよ。カスタムしていくんだよ。自分で道を切り開くんだよ
与えられただけの物に満足するんじゃねえよ
あと先に言っとくけど俺は彼女なんかいたことねえよバカ
36: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 15:20:48.965 ID:Y8qBNnk70
麺と粉をいっぺんに入れて一分
鍋のまま食う
具材は付属以外一切無し
鍋のまま食う
具材は付属以外一切無し
37: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 15:21:42.016 ID:Y8qBNnk70
あと俺は塩か味噌しか食わない
39: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 15:27:40.275 ID:B5hC+gkj0
>>36
>>37
ま、それもお前さんの”こだわり”さね… ま、天晴と言ってやるか
お互いの道は決して交わることはないが、いずれ互いが約束の地にたどり着く事だろうよ
じゃあな
>>37
ま、それもお前さんの”こだわり”さね… ま、天晴と言ってやるか
お互いの道は決して交わることはないが、いずれ互いが約束の地にたどり着く事だろうよ
じゃあな
40: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 15:28:51.206 ID:fiqIasJh0
塩限定だが出来上がりのときにごま油を少し足すわ
41: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 15:35:11.777 ID:B5hC+gkj0
>>40
！
クックック… 同志を見つけたぞ… お前も”こちら”の人間だな…
これは俺もかつてはやっていたポロイチテクニックだ
！
クックック… 同志を見つけたぞ… お前も”こちら”の人間だな…
これは俺もかつてはやっていたポロイチテクニックだ
それと、これは出前一丁で身につけたスキルの応用なんだが袋めん食ってて「ラー油で味変したいなぁ～」って時はただラー油を入れるだけじゃなくてごま油も数滴加えてみろ
俺に感謝したくなるだろうよ…
俺がいなければ、代わりに神に感謝してもいいぜ… 俺はあいつに借りがあるからな…
俺に感謝したくなるだろうよ…
俺がいなければ、代わりに神に感謝してもいいぜ… 俺はあいつに借りがあるからな…
48: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 16:56:14.470 ID:EieXnGUx0
豆板醤と甜麺醤入れる
49: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 16:56:31.959 ID:+X7DFIEh0
汁を極限までなくす
52: 明日も腹ぺこ 2024/11/23(土) 17:34:18.504 ID:IDQRyK/z0
お湯少な目で仕上げる
引用元 http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1732340382/
ありがとうございます
🎵白菜椎茸ニ～ンジン、季節のお野菜いかがですっ♪
本当にコレだけは合わなかった袋麺。
乾麺買った方が良いのに気付いてからはフライ麺はスルー。
熊本マー油美味すぎる。
な～が～ね～ぎ～ たけのこ～ さ～やえんどう まぁるい卵も入れましょう～
お好きなお野菜たっぷり～♪
他と大して味変わらんのに、こだわりなんてあるわけない
塩ラーメンにカレー粉少々
味噌ラーメンにチューブのにんにくとしょうがを少々
味噌しか食わないが、お湯少な目で茹でて１分前にスープ投入。
玉子を落としたり茹で卵をのせるだけでもなんか違う。
騙されたと思って、お湯を、烏龍茶でやってみて、めっちゃ旨いから、
野菜は炒める
ポロイチ塩をお湯少なめに茹でて、トマトジュース加えて粉スープを適量入れる
元々スパイスの効いてるスープだからいい塩梅のトマトラーメンになるよ
お好みでベーコンやチーズをトッピングしてもよし
味噌ラーメンは甜麺醤入れてみたら
甜麺醤なしでは食べれなくなった
醤油のことも思い出してください
ライスを付けるならしょうゆかみそ
塩は合わん
チー牛が何はしゃいでんだ😅
スープは煮立たせたら美味しく無かったな
塩にはごま油、味噌にはラー油をほんの少しだけ入れる、具は有り物適当に
変なこだわりってあるんだな
一分少々長めに茹でる
麺茹でるときに重曹ちょっと入れると麺がマジ本格的になるからオススメよ
インスタントラーメン全部に使えるガッテン流小技な
重曹は100均のでも十分
札幌生まれ札幌近郊育ち現札幌市民だが食った覚えがない
インスタントならマルちゃん
卵でとじる
キャベツよく入れてたけど、最近高くてなぁ…
はよ値下げしてくれ
>>15
お前のチー牛概念ガバガバで草
もう他人を罵倒できればなんでもいいんだね・・・