1: それでも動く名無し 2024/10/03(木) 15:59:46.20 ID:l1XMc0lX0
スクランブルエッグの完成
2: それでも動く名無し 2024/10/03(木) 16:00:33.63 ID:pPrEwlDp0
ライスどこやねん
4: それでも動く名無し 2024/10/03(木) 16:01:38.46 ID:l1XMc0lX0
>>2
チキンライスの上に乗せてナイフで切れ込み入れたらパーッと開いて完成の予定やった
チキンライスの上に乗せてナイフで切れ込み入れたらパーッと開いて完成の予定やった
8: それでも動く名無し 2024/10/03(木) 16:03:12.90 ID:92P3MngR0
>>4
それあまり美味しくないぞ
包むオムライスだと玉子の半熟とチキンライスの一体感があるが
そのタイプは別々に食べてる感
それあまり美味しくないぞ
包むオムライスだと玉子の半熟とチキンライスの一体感があるが
そのタイプは別々に食べてる感
3: それでも動く名無し 2024/10/03(木) 16:01:15.03 ID:0931N9cs0
とろとろ系のオムライスは邪道やわ
卵かけご飯でええわ
卵かけご飯でええわ
5: それでも動く名無し 2024/10/03(木) 16:01:42.36 ID:MyPXO3RE0
フワトロぱっかんのやつやろ？
ワイ10回以上作ってるけどまだまだ失敗するわ
卵ケチってるからやけど
ワイ10回以上作ってるけどまだまだ失敗するわ
卵ケチってるからやけど
6: それでも動く名無し 2024/10/03(木) 16:02:04.43 ID:rfb86cBP0
オムレツライスだよな
7: それでも動く名無し 2024/10/03(木) 16:02:31.79 ID:yayy0kxZ0
チキンライスとオムレツでよくない？🤔
9: それでも動く名無し 2024/10/03(木) 16:03:27.20 ID:Wbsq3iEb0
ナイトスクープでやってたな
10: それでも動く名無し 2024/10/03(木) 16:03:31.26 ID:l1XMc0lX0
失敗してもスクランブルエッグとチキンライスやからダメージは少ない
11: それでも動く名無し 2024/10/03(木) 16:04:24.24 ID:YL40TyjG0
結局半熟の薄焼き卵そのまま乗っけるのが1番美味いんだよね
12: それでも動く名無し 2024/10/03(木) 16:06:44.64 ID:ZWcuvLyQ0
まじわいもこうなる
13: それでも動く名無し 2024/10/03(木) 16:06:57.70 ID:jYyewoEj0
なん爺さん「オムライスは薄焼き卵で包まないとやーやーなの💢🥺」
14: それでも動く名無し 2024/10/03(木) 16:07:33.39 ID:l1XMc0lX0
こんなに半熟で大丈夫かと迷いが生じたらもうあかんね
15: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/10/03(木) 16:09:52.65 ID:b7ZXEL9V0
玉子の半熟が内側だと美味い
外側だとイマイチ
外側だとイマイチ
記事の途中ですがRSS
16: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/10/03(木) 16:10:18.25 ID:qgUpgZ8ad
簡単そうに作ってるだけ定期
17: それでも動く名無し 警備員[Lv.11] 2024/10/03(木) 16:10:30.51 ID:ztk7iW9c0
オムライスは資生堂のオムライスが見た目も味も一番だわ
たいめいけんのたんぽぽオムライスも切る前はきれいだけど切った後はちょっと汚い
たいめいけんのたんぽぽオムライスも切る前はきれいだけど切った後はちょっと汚い
18: それでも動く名無し 警備員[Lv.22] 2024/10/03(木) 16:10:58.51 ID:p2dMg3B70
ふわとろにしようとしてたいめいけんのシェフがスタジオ生放送で大失敗したの見たな
オムライスなんかどいつもこいつもあんな生卵みたいのじゃなくていいだろ
オムライスなんかどいつもこいつもあんな生卵みたいのじゃなくていいだろ
19: それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 2024/10/03(木) 16:12:08.38 ID:l1XMc0lX0
なーにがフライパンをトントントンやそこまでいかんわ
20: それでも動く名無し 警備員[Lv.16] 2024/10/03(木) 16:12:09.18 ID:jg5ZiQu/0
ポムの樹みたいなの作りたい
21: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/10/03(木) 16:12:42.96 ID:b7ZXEL9V0
煉瓦亭の元祖オムライスが美味い
23: それでも動く名無し 警備員[Lv.11] 2024/10/03(木) 16:16:40.58 ID:ztk7iW9c0
>>21
明治誕生オムライスはいいけど
元祖のほうは炒飯固めたような見た目や半生っぽい食感が苦手だわ
明治誕生オムライスはいいけど
元祖のほうは炒飯固めたような見た目や半生っぽい食感が苦手だわ
22: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/10/03(木) 16:14:29.25 ID:GdbOMOjh0
ワイ割とうまくオムレツ作れるようになるまで上達したんやけど
どうやったら見た目がきめ細やかになるのかわからん
知ってるプロいたら教えてくれ
どうやったら見た目がきめ細やかになるのかわからん
知ってるプロいたら教えてくれ
25: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/10/03(木) 16:19:03.45 ID:b7ZXEL9V0
>>22
プロじゃないけど玉子は塩を入れてからよく混ぜて白身と黄身を完全に混ぜる
卵液に牛乳や生クリームを入れて焼き上がりを柔らかくする
バターは溶かして泡が治まってから卵液を投入
箸を細かく動かしてある程度半熟になったら表面を荒らさないようにもう混ぜない
あとは巻くだけ
プロじゃないけど玉子は塩を入れてからよく混ぜて白身と黄身を完全に混ぜる
卵液に牛乳や生クリームを入れて焼き上がりを柔らかくする
バターは溶かして泡が治まってから卵液を投入
箸を細かく動かしてある程度半熟になったら表面を荒らさないようにもう混ぜない
あとは巻くだけ
27: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/10/03(木) 16:20:39.59 ID:GdbOMOjh0
>>25
それ全部やってるけど
なんというかホテルの朝食に出てきそうなオムレツは作れるけど
見た目できれい鮮やかってレベルには到達しなくね？
それ全部やってるけど
なんというかホテルの朝食に出てきそうなオムレツは作れるけど
見た目できれい鮮やかってレベルには到達しなくね？
24: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/10/03(木) 16:17:18.65 ID:GdbOMOjh0
たまにネットで見る絹見てえな表面のオムレツってあれ画像加工してるだけなのかな
それともワイがやり方わからんだけなのかわからん
それともワイがやり方わからんだけなのかわからん
26: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/10/03(木) 16:20:21.02 ID:ZZ+5UJNE0
シワをよせてバラの花みたいなオムレツにするやつが好き
バターたっぷりで油敷いて卵が少し固まったらフライパンの端から箸で中心までシワよせてを最後ぐるぐるして終わりのやつ
バターたっぷりで油敷いて卵が少し固まったらフライパンの端から箸で中心までシワよせてを最後ぐるぐるして終わりのやつ
29: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/10/03(木) 16:21:22.66 ID:MyPXO3RE0
>>26
これ見た目ええよな
作れるようになりたいわ
これ見た目ええよな
作れるようになりたいわ
30: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/10/03(木) 16:21:34.84 ID:c+FRCvoN0
>>26
ドレスドオムライスかな？
ドレスドオムライスかな？
引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1727938786/
ありがとうございます
卵料理の良いところはな
失敗してもなお食えるものが出来上がるところや
>>1
女「ウチの家の卵焼き、甘いけど大丈夫？」
男「大丈夫やぞ」
女「えっと砂糖は・・・」
塩「え？ワイを大匙一杯も！？！？」
中身はチキンライス、カレーピラフ、バターライス、白米とありますがいかがいたしましょう
弱火でゆっくりやれや