1: それでも動く名無し 警備員[Lv.9] 2024/08/06(火) 16:38:24.83 ID:acFdyalLd
店に行きます
2: それでも動く名無し 警備員[Lv.2] 2024/08/06(火) 16:38:55.76 ID:gCUdAlKg0
1日で100回から1000回に増えてて草
前回記事:
【朗報】チャーハンを100回くらい作ったワイ、遂に正解に辿り着く
1: それでも動く名無し 警備員 2024/08/05(月) 14:02:19.28 ID:vDVEcogurまず白ごはんと卵を混ぜます 2: それでも動く名無し 警備員 2024/08/...
3: それでも動く名無し 警備員[Lv.9] 2024/08/06(火) 16:39:11.47 ID:otmPLSXo0
店で食うのが炒飯
家で素人が作るのは焼飯
それが正解
家で素人が作るのは焼飯
それが正解
5: それでも動く名無し 警備員[Lv.7] 2024/08/06(火) 16:40:16.43 ID:OKc4dREf0
冷凍チャーハンにコショウとニンニクパウダー入れて焼きまくるのが一番うまい😳
6: それでも動く名無し 警備員[Lv.12][新芽] 2024/08/06(火) 16:41:43.97 ID:0vRCgnGCd
チャーハンなんてどう作ったってそこそこ美味いしどうつくたってそこそこ以上には美味くならないんだからどうでもいいわ
7: それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 2024/08/06(火) 16:42:34.64 ID:lJ9rVPKc0
でも家で作るこんがり塩味卵チャーハンは店のチャーハンと違った味わいがあるで
8: それでも動く名無し 警備員[Lv.7] 2024/08/06(火) 16:43:44.61 ID:VR89PRB10
王将のコスパやばい
26: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新] 2024/08/06(火) 17:06:30.82 ID:aZrCHce70
餃子の王将の同じ店舗でも時間帯によって別物出てくる
作ってる人の腕が違うんやろ
作ってる人の腕が違うんやろ
9: それでも動く名無し 警備員[Lv.59][UR武+2][SSR防+2] 2024/08/06(火) 16:44:20.06 ID:NlKD77Pn0
確かに正解やね
11: それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 2024/08/06(火) 16:46:51.01 ID:sY1u9Dg60
パラパラ感とかより味付けが大事
店とか冷凍のうまい炒飯は味付けが違う
店とか冷凍のうまい炒飯は味付けが違う
13: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/08/06(火) 16:49:04.98 ID:wjxcd5360
どうあがいても冷凍チャーハンには敵わねえ
14: それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 2024/08/06(火) 16:50:49.55 ID:2QlFo1BR0
冷凍不味くね?
あれが美味いってお前らよっぽど料理下手くそなんやな可哀想
あれが美味いってお前らよっぽど料理下手くそなんやな可哀想
15: それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽] 2024/08/06(火) 16:53:05.67 ID:1pOnMhvg0
冷凍のチャーハンレベルを家で作るの結構むずくね?
16: それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 2024/08/06(火) 16:55:27.91 ID:sY1u9Dg60
>>15
パラパラ〇イジにはパラパラ感足りんから物足りんやろうけど味はメーカーの努力の結晶やからな
パラパラ〇イジにはパラパラ感足りんから物足りんやろうけど味はメーカーの努力の結晶やからな
17: それでも動く名無し 警備員[Lv.19] 2024/08/06(火) 16:55:33.74 ID:A7SGlSDV0
まぁ変な素人料理作るなら冷凍炒飯を適当に炒めた方が美味いな
レンチンするとイマイチだったりするけど
レンチンするとイマイチだったりするけど
18: それでも動く名無し 警備員[Lv.13][新芽] 2024/08/06(火) 16:56:41.72 ID:T5W6cxfF0
どう考えても家じゃ火力が足りない
20: 警備員[Lv.6][新芽] 2024/08/06(火) 17:00:21.16 ID:rx8yGMvd0
そもそも家で誰でもできるなら町中華は今頃壊滅だよ
21: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/08/06(火) 17:00:35.61 ID:apdv+8RX0
店や冷凍のは脂っこすぎる
家で作るので普通に満足や
家で作るので普通に満足や
25: それでも動く名無し 警備員[Lv.6] 2024/08/06(火) 17:06:22.96 ID:M7/vMS+Ed
別にパラパラよりしっとりでええよな
29: それでも動く名無し 警備員[Lv.30] 2024/08/06(火) 17:11:32.65 ID:Mjey+pCK0
たまにラーメンは普通やのにチャーハンが異常に美味い店とかあるよな
31: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/08/06(火) 17:12:22.46 ID:apdv+8RX0
店によっては炊き込みご飯にして炒めてるよな
33: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][芽] 2024/08/06(火) 17:13:00.45 ID:5ZpjDUwx0
半ラーメンとチャーハンにしてるくれる店もっと増えろ
42: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][苗] 2024/08/06(火) 17:20:16.57 ID:uwHcXA4H0
自宅で拘るような料理ちゃうのになぜかチャーハンに熱入れる奴おるのなんでなん?
炊飯器に残った昨日飯を卵で炒めて食えるようにする料理やろ
味に拘っても中華屋はおろか冷凍食品にも及ばない
炊飯器に残った昨日飯を卵で炒めて食えるようにする料理やろ
味に拘っても中華屋はおろか冷凍食品にも及ばない
45: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/08/06(火) 17:25:24.79 ID:apdv+8RX0
>>42
材料的に作りやすい一品ものって自然と作る回数も増えるから試行錯誤しやすいんちゃう
シンプルなものをうまく作れてこそ職人みたいなとこもありそう
材料的に作りやすい一品ものって自然と作る回数も増えるから試行錯誤しやすいんちゃう
シンプルなものをうまく作れてこそ職人みたいなとこもありそう
47: それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽] 2024/08/06(火) 17:25:40.77 ID:VCxedR7u0
チャーハンの素使えや
ちまちま味付けするより一発で決まって便利やぞ最近のは美味いし
ちまちま味付けするより一発で決まって便利やぞ最近のは美味いし
54: 警備員[Lv.8][芽] 2024/08/06(火) 17:31:38.56 ID:mpfx+mOs0
>>47
素うまいよなー
素うまいよなー
48: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/08/06(火) 17:26:00.53 ID:zThH2B4ua
そこまで情熱いれてる訳やないからパラパラとかパサパサはどうでもええけど味付けがむずい
49: それでも動く名無し 警備員[Lv.31][苗] 2024/08/06(火) 17:26:12.82 ID:ljVVToiu0
料理下手が雑になんか料理できたような気分になれるテーマやから一瞬でもハマっちゃうやつなんやろか
51: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/08/06(火) 17:27:58.71 ID:apdv+8RX0
ぶっちゃけ焼き飯の方が近いけど卵ネギと塩コショウだけで普通にうまいの作れるからなぁ
52: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][苗] 2024/08/06(火) 17:30:34.04 ID:bn+kEePR0
うちの近所のチャーハン 550円
53: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][苗] 2024/08/06(火) 17:31:25.06 ID:uwHcXA4H0
前日残りのカピカピご飯に卵かけて塩胡椒ふって醤油ぶっこんでフライパンで炒めたチャーハンの味を及第点とするなら
どんだけ拘ったところで精々それの+10点位やろ
どんだけ拘ったところで精々それの+10点位やろ
56: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][苗] 2024/08/06(火) 17:32:45.96 ID:qpfHdN/s0
結局どうやったって家じゃ店の味は出ないんだよ
それでも十分美味いけど
それでも十分美味いけど
58: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][苗] 2024/08/06(火) 17:34:15.01 ID:uwHcXA4H0
ラーメンハゲの漫画で出た背脂チャチャ☆チャーハンを食ってみたい
59: 警備員[Lv.6] 2024/08/06(火) 17:36:14.32 ID:KnfLt8xT0
それでも それでもワイはチャーハンを家で造るんや
子連れで外食は高いからや
子連れで外食は高いからや
61: それでも動く名無し 警備員[Lv.5] 2024/08/06(火) 17:36:22.01 ID:d8rMIaBv0
一番家と店で違いが出る料理やと思ってる
引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1722929904/
ありがとうございます
チャーハンは冷凍エビピラフって結論出てたぞ
家だと焼き飯になるもんな、手っ取り早く作れて美味しいからどっちでも良いけど
数百円で食えるような料理は全て自分で作った方が美味い
ぶっちゃけ食感の好みの違いだけで誰が作っても不味くなる事は無いからな
カレーを2ヶ月毎日作り続けて最高の出来になって満足してしばらくカレーから離れてたけどクックパッドに載ってるレシピを真似して作ったら俺の2ヶ月の努力が1日で超えられてしまった
だから料理は自己流よりネットに転がってるレシピを試しまくった方が良い
1440分で炒飯を900食作って食った男の物語
同じレシピでも作る人によって味が変わるのが炒飯だからなぁ
王将でも人によって同じ炒飯で味が違うんだもん、今日は当たり、昨日は外れとか普通にあるし
炒めなくても混ぜご飯でええやん
卵を入れるな
外食でチャーハンを食べると、油でぎとぎとに感じるようになった。
家の焼きめしが一番ウマイまである。
歳くったね・・・
太るのが嫌だからチャーハンは食べなくなってしまった(笑)
若い人は今のうちにしっかり食べておくといいよ
家で作る失敗する理由
腹一杯食べたいからって
ご飯の量が多い
少なく作れば家のコンロとフライパンでパラパラになる
100→1000でなんか笑ったわ
炒飯自信ニキのほぼ全員が、冷凍食品どころか永谷園のチャーハンの素の味に勝てないから。
ていうか自分で食うから旨く感じるだけで、他人に食わせて「この炒飯は店で食うより旨い」なんて言われる奴は5%以下だろ。
マジで無駄な努力、無駄な拘りだよ。
大人しくしとけばいいのに、俺の炒飯は店より旨い!とか言ってるのが滑稽なんよ。
正解と思った時点で成長は止まるのだ
本当は10回も作らずこれといった試行錯誤もしてないんだろ
油の量変えるだけで糸口が見つかるのに
オカンのチャーハン食えば分かるだろ
1000超えしててもあの味だぞ
チャーハンの話題だと自信ニキでてくるよね
家で作るときは必ず椎茸を入れる
※17
言う程オカンでも1000超えは容易ではないやろ。
週一で作っても20年だぞ。
その情熱の1%を
ttps://x.com/surrender_h/status/1526400691295879169
永谷園の五目炒飯の素つかうとけっこう旨い。あと炒めすぎに注意。炒めすぎると不味くなる
街中華、例えば板橋炒飯とかしっとりどころか
ベチャベチャ炒飯が多くてがっかりだよ。
味障の大将しか居ないらしいな
ただの塩味の飯
正直手際と事前準備さえきちんとすれば店の味できるでしょ。店だって人が作ってるんだし。ただし自己流は通用しない。中華料理系の店紹介の動画どおりでも可。火力云々は甘え。