麺の太さの好みについて
1: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 06:17:35.873 ID:cJlnbfPl0
太麺の地域って少数？
2: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 06:19:04.851 ID:rWEiXCgua
中細位が平均かな
3: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 06:20:36.796 ID:cJlnbfPl0
俺は中太麺を食べ慣れて育ったんだけど
4: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 06:21:08.780 ID:FzaChWsA0
俺は太麺派
行きつけの店がつけ麺だけしか太麺選べてなくて悲しい
行きつけの店がつけ麺だけしか太麺選べてなくて悲しい
5: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 06:22:13.318 ID:nzxaXZGG0
若い頃は細麺が好きだった
6: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 06:22:41.639 ID:OeAWaIB50
太麺の行き着く先は油そばだったりつけ麺だったり
にんにく脂だったり
ラーメンなら平麺か細麺になるよな
にんにく脂だったり
ラーメンなら平麺か細麺になるよな
7: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 06:22:59.387 ID:JpIWyOkc0
どっちも美味ければいい
8: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 06:24:28.947 ID:FzaChWsA0
全粒粉の太麺の魚介豚骨ラーメン食べたい
9: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 06:29:20.868 ID:xlb1GM8E0
太麺に魅力を感じない
10: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 06:32:29.753 ID:Ba7HxSjt0
太麺＝スープの味が濃い、だからな
昨今の健康志向も考えると太麺が好きと公言しにくいところはある
昨今の健康志向も考えると太麺が好きと公言しにくいところはある
12: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 06:35:09.921 ID:cJlnbfPl0
>>10
そうなのかぁ
俺は喜多方ラーメンとかのイメージだから濃いよりあっさりの感覚だったわ
そうなのかぁ
俺は喜多方ラーメンとかのイメージだから濃いよりあっさりの感覚だったわ
11: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 06:33:54.955 ID:4rIVfUXMM
九州って細麺しか認めないとかいう勘違い野郎が多い印象
14: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 06:37:14.448 ID:rWEiXCgua
まず整理しよう
相性と好みが問題なんだが
好みを突き詰めた方が５ちゃんでは絶対面白くなる
相性と好みが問題なんだが
好みを突き詰めた方が５ちゃんでは絶対面白くなる
15: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 06:37:42.403 ID:cJlnbfPl0
太いと麺うまいけどラーメン好きって麺よりスープ重視だからあんま評価基準にならないかな
16: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 06:38:38.872 ID:yf7b/VlB0
>>15
おまえさてはラーメン素人だな
おまえさてはラーメン素人だな
17: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 06:39:28.599 ID:cJlnbfPl0
>>16
こういうこと言われちゃうのよ
こういうこと言われちゃうのよ
19: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 06:43:51.345 ID:cJlnbfPl0
太麺というと二郎のこと思い浮かべるひとがいるかもしれないけどああいう低加水麺よりもちもちした多加水麺の方が俺は好きなんだよね
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27: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 06:58:42.577 ID:Dl0P5tdma
ワシワシ麺は嫌
28: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 07:01:11.703 ID:XExxodp30
中太縮れ麺が一番美味しい
30: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 07:03:36.197 ID:e/zvOBCb0
北に行くほど麺が太くなると聞いたけどそんなことなかった
37: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 07:15:26.938 ID:xvwxDgqs0
味噌とちゃんぽんとは太麺だなぁ…
38: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 07:20:06.844 ID:rWEiXCgua
つけ麺は太麺が普通だけど、やっぱり太い方がいいと思う
39: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 07:33:57.579 ID:5OQPGELsp
とんこつになれると極細以外はどうしても違和感がある
40: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 07:35:53.929 ID:rWEiXCgua
>>39
むっちゃ分かるわ
何かそれがいいんだよね
むっちゃ分かるわ
何かそれがいいんだよね
41: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 07:51:34.969 ID:EvOIUKF7d
九州でも細麺は博多長浜系だけだろ
北九州や久留米なんかはそこまで細麺じゃない
北九州や久留米なんかはそこまで細麺じゃない
42: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 07:54:44.477 ID:rWEiXCgua
それでも細いよ
熊本鹿児島とかは細麺といっていいかはって感じになってくるけど
熊本鹿児島とかは細麺といっていいかはって感じになってくるけど
43: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 07:56:26.393 ID:OoxjwDjW0
太麺派が少ないと言うよりは
乾麺＝丸太麺
生麺＝細麺、角太麺
の印象が強くて通な感じを出したいがために丸太麺を避けてるんじゃないかね
乾麺＝丸太麺
生麺＝細麺、角太麺
の印象が強くて通な感じを出したいがために丸太麺を避けてるんじゃないかね
50: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 08:40:32.339 ID:pZDjt0yOH
>>43
細麺=マルタイ
のイメージだから逆に
乾麺=細麺
だわ
細麺=マルタイ
のイメージだから逆に
乾麺=細麺
だわ
44: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 08:01:20.102 ID:rWEiXCgua
いや、単純に太麺の店がことごとく人気店になった時代があって、太麺好きはその時代から生まれた人種でしょ
47: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 08:30:51.179 ID:KNL2X7Ip0
細麺が好き
48: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 08:34:14.752 ID:AEFLhE750
縮れ麺すこ
49: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 08:38:50.339 ID:rWEiXCgua
はじめは、え？って思っても馴染むとそれが好きになるから不思議だよね
52: 明日も腹ぺこ 2023/03/14(火) 09:11:22.281 ID:JWQx1pG+0
俺も会津生まれだからあれが標準だわ
細麺はカップ麺みたいに感じる嫌いではないが
細麺はカップ麺みたいに感じる嫌いではないが
引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1678742255/
ありがとうございます
ラーメンとか言うクソデカ主語で麺の太さを語るなよ
九州は面が細すぎる
つけ麺はうどんみたい
やっぱ喜多方ラーメンよ
自分は太麵派、そうめんは細麺派。
細麺イヤイヤ！中太麺でちぢれ麺がええねん
中太縮れ麺派
札幌ラーメンの麺とか大好き
細ちぢれ麺が最高のラーメン
あとは豚骨ラーメンの細麺と家系の中太麺なら中太の方が好きだな
豚骨の麺は味食感ともになんか違う…
二郎系にしても家系にしても中本にしても全部太麺や
細麺は誰も話題にすらせんやろ
太麺＝うどんやん
細麺＝そうめんやん
中太のみ
ラーメンもファッションの域まで来たのか。
麺の太さで、流行り廃りを語れるなんて。
そろそろ、オートクチュールが出てきそう。
スープに合ってりゃ何でもいい
ただ イキりの湯切りは嫌いじゃない
会津出身だけど、細麺の方が好き
まあ周りには他にいなかったし、店も細麺豚骨って店がそもそもなくてどうしようもなかったけど