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チェーン店東京チカラめし

東京チカラめし、100店舗→8店舗へ激減していた･･･

2019.10.04

20191004.1.01
東京チカラめし（とうきょうチカラめし）は、三光マーケティングフーズが運営する牛丼チェーンである。2019年1月現在は東京都、千葉県、大阪府に8店舗を展開している

出典：東京チカラめし – Wikipedia

東京チカラめしの思い出。何が悪かったんだろうか?

引用元　http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1570065298
1: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:14:58.67 ID:G1lhg5bAd
一度も行かなかったJ民も多いと思うが何が悪かったのか

 

 

2: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:15:19.27 ID:G1lhg5bAd
焼き牛丼という約束されたメニューのはず
20191004.1.02
主力メニューは「焼き牛丼」。他にカレー、定食類を提供する。従来の牛丼と差別化するため、牛肉を煮るのではなく焼いて提供している。店内食の場合は味噌汁が無料で付く。
出典：東京チカラめし – Wikipedia

 

4: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:15:29.30 ID:G1lhg5bAd
チカラもつく

 

5: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:15:44.92 ID:Bb5hCBAgp
新宿のはずっと残ってるな

 

7: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:15:52.05 ID:XhTuc9ZM0
家系ラーメンになったもよう

 

183: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:33:31.64 ID:pt+hlg1o0
>>7
壱角家のこと言ってるならあれはらんぷ亭やろ

 

203: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:36:17.32 ID:TlteDRj8a
>>183
ワイの会社の近くだとチカラめしの跡地に壱角家できたぞ
どっちにしろ行かんけど

 

11: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:16:14.39 ID:DchrlRlyM
生き残りの8店舗の店長の顔つきは他とは違う

 

14: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:16:43.31 ID:P1bFrz9w0
一回行ったけどしょっぱかった(小並)

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16: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:16:50.76 ID:N+4OCyS7a
生き残った店はチカラつきそう

 

18: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:16:58.89 ID:p+nqSlAU0
一気に増やして即潰したからな

 

24: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:17:28.44 ID:q3vw5bsdd
なぜか大阪日本橋で生き残って草

 

28: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:17:41.69 ID:Fdt3bCk80
残ってる店はうまいんか？

 

39: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:18:53.44 ID:YxtK7ugXd
出たての頃は美味かったんや

 

40: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:18:57.50 ID:FUQTjvg10
それでも生き残ってるなら何か良いところがあるんだな

 

47: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:19:42.47 ID:G1lhg5bAd

美味そうなのに…

20191004.1.03

https://i.imgur.com/f85YGsg.jpg

 

100: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:23:47.34 ID:M/JtNwwQa
>>47
全体的に茶色い

 

230: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:42:04.38 ID:0vVdIWXi0
>>47
高くなったなぁ
でも潰れる前に行っておきたいわ

 

271: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:48:45.61 ID:K+lBI0YZr
>>47
価格設定こんなに強気やったっけ？
できた当初行ったけど、もっと安価破った気がするんやが

 

279: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:50:11.52 ID:7P421ni+M
>>271
こんなもんやろ
オープン当初はしばらく100円引きとかやったはずや

 

49: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:19:57.10 ID:SrJ2EiRyr
1回も行ったことないから行ってみたい
すた丼は好き

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50: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:20:00.23 ID:g1U7Mn0xa
店舗展開の悪いお手本としか言いようがない
運営のためにサービスの質落とすとか下の下すぎるわw

 

58: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:20:20.07 ID:m8MqbsON0
米と肉が美味かったのにいつの間にかまずくなってた

 

66: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:20:35.17 ID:t0R83qfs0
めっちゃしょっぱくてすき
毎日行くような店ではない

 

69: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:20:44.11 ID:2quUKx560
初期は結構うまかった
店増えだしてから質落ちて終わった

 

115: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:25:23.09 ID:D8UTDNim0
>>69
最初期は松屋の焼肉定食いらねーじゃんってぐらい美味かったよな店舗によるのかな

 

154: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:29:45.31 ID:ZLJbxOKga
>>115
勢いで新たに出店した店はダメだったね
ネットで話題になる前に出来た店は美味かった

 

89: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:23:03.55 ID:sn5KGiYLa
ワイは好きなんやけどなぁ

 

116: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:25:24.00 ID:9bEFNmt/a
近所にない

 

119: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:25:55.32 ID:3//iZzXcd
米少しだけ改善されてたで
20191004.1.04
https://i.imgur.com/MuMjzBt.jpg

 

200: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:35:53.15 ID:ebLHx26W0
>>119
うまそうやん

 

147: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:29:05.99 ID:8TKKcpkH0
言うほどチカラつくか？

 

172: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:31:06.21 ID:ueT/9RQU0
定食おかわりじゆうやん
やよい軒のライバルなれるな

 

198: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:35:42.81 ID:vPlYW+ue0
タピオカもこうなるんか？

 

199: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:35:44.28 ID:2r2998T0M
吉牛にカルビ丼出来てからそれでええわってなった

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204: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:36:23.74 ID:L0tPIydUH
いきなりステーキの未来
回避できるか

 

208: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:36:46.56 ID:evecvPgz
東京チカラめし衰退の理由1　味が不味くなった
東京チカラめしが衰退し、閉店が相次いだ理由は、東京チカラめしのメニューの味が不味くなったということです。
そして、この不味くなった理由も、皮肉なことに、客からのクレームに応えた結果…というよりも、応え方を間違った結果でした。
先述の通り、『焼き牛丼』は、注文を受けてから焼いているため、時間がかかるのがネック。
すぐ食べてすぐ帰る牛丼チェーンでは極めて異例な形態だったわけです。
「遅すぎるから帰りたい」
「15分以上待ってるけど、まだこない」
などのクレームが殺到した結果、スタッフを増やして調理する人員を動員するのではなく、作り置きの肉を温めるだけになったことで味が急激に劣化。
それによって肉質も変わってしまい、ただまずいだけの肉となり、さらには脂っこくなり、タレも合わなくなる始末…。
しかも、米もまずい「中国産」を使っていたため、かなり評判が悪かったのです。
「肉が美味しかったのに、なんか味かわったよね」
「ただでさえ米もまずかったのに、肉とかタレが全て噛み合わなくなった…」
との評判を聞かれました。
こんなにまずいのに、それでいて並盛で450円もするのですから、罰ゲームで食べる以外に食べたくなくなりますよね。
このように、客からのクレーム対応をしてしまい、それも違う方向で改革を進めてしまったために、東京チカラめしは衰退したのです。

 

212: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:37:18.14 ID:JFH4JeCx0
8店舗の店長の歴戦の猛者感

 

224: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:39:43.31 ID:afj1cgtna
きたねぇけどクソ美味い
20191004.1.05
https://i.imgur.com/c67PdNQ.jpg

 

227: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:41:08.01 ID:YxtK7ugXd
>>224
味濃そう

 

232: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:42:37.40 ID:a1PHZYmYa
選ばれし8店舗とか逆に行きたなるやん？

 

239: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:43:23.34 ID:0vlHXmIHa
>>232
見つけたらワクワクしてしまう

 

270: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:48:36.59 ID:3twMVkC9M
その少ない店舗でクオリティ高めていけばええやん

 

283: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:51:07.43 ID:B7uXwi880
流行ってたころは
吉野家松屋レベルに普及してくんだろうみたいなノリだったよね

 

285: 風吹けば名無し 2019/10/03(木) 10:51:36.47 ID:r+RhdXe60
ドンドンバーガーかよ


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  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2019/10/04(金) 19:05:48 ID：EyMTI2MTg

    焼き「豚丼」や「鳥丼」に派生できなかった時点で、原料コスト高で全滅するのは必然ですな！

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2019/10/04(金) 19:17:41 ID：I1ODY4NjI

    オープン当時に何度か行ったけど、
    米がとにかく不味かった
    やっぱり中国産だったんだな

    会社近くにまだ残ってるけど、
    たぶんもう行かない

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2019/10/04(金) 19:55:13 ID：czMzAxOTc

    なんか油ギトギトでまずかった

  4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/01/30(木) 08:15:22 ID：A1ODI1MzQ

    ウーバーイーツで頼んだわ
    うまかった

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