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【韓国】電子レンジで作っても安全なカップラーメン

   


 
20171129.6.06
韓国のインスタントラーメンなどの話題、辛ラーメンブラック(゚Д゚)
 
 
1: HONEY MILKφ ★ 2017/11/28(火) 08:42:37.67 ID:CAP_USER
辛ラーメンブラック沙鉢(サバル=どんぶり)・・・有害物質の出ない特殊容器

20171129.6.01 

農心(ノンシム)は27日、既存の辛ラーメンブラックカップを電子レンジで調理出来る即席麺にアップグレードした、『辛ラーメンブラック沙鉢(写真)』を発売すると明らかにした。

一般のカップラーメン製品を電子レンジで料理すれば、容器の構成物質が食べ物に溶けて混ざってしまう。ポリプロピレン(PP)素材ではないプラスチック容器の場合、電子レンジでの加熱時に環境ホルモンであるビスフェノールAが入る事があり、紙素材の容器もコーティング物質が溶けて食べ物に混ざる可能性がある。
このためにメーカーが、電子レンジでの使用を禁止する表記を商品に付着している。

農心は辛ラーメンブラック沙鉢に、電子レンジで調理しても容器が溶けない特殊な紙素材を使用した。熱湯の温度である100度前後で長時間加熱しても容器の素材が変化しないよう安全性を高め、熱湯を注いで作る一般的な調理も可能である。味と品質も大幅に改善したと会社側は説明した。2つの調理法(電子レンジまたは熱湯)に適合する麺を開発して食感はもっちり、具も2倍以上に増やした。調理時間は電子レンジが2分、熱湯4分である。

全文はこちらから ソース:NAVER/京郷新聞(韓国語)
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=pho&sid1=101&oid=032&aid=0002834837

 

9: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 08:47:27.78 ID:uPjBvwcm
韓国って、袋めんの袋に直接お湯を注ぐ食い方もあるんだもんな。

 

21: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 08:57:50.19 ID:7mIUowG/
レンジ使うなら冷凍のもっと美味いのを食うだろ
コンセプトが意味不明だなw

 

29: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 09:07:28.72 ID:xd3VKsoc
これも生活の知恵か

 

40: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 09:14:10.80 ID:Y0dS4NBa
>電子レンジが 2分、

うちの電子レンジでは2分で湯は沸きませんが、どすんの?
あらかじめ沸いたお湯を入れておけ、とか?w

 

56: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 09:30:03.07 ID:QmMlFwpW
>>40
どう考えてもおかしい
業務用高出力レンジの時間を書いてるのかな

いまコンビニな電子レンジで作れるラーメンとかうどんとかでも、5分以上はかかるね
ところでそういうのの容器はやはり特化したものなのかな?

 

47: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 09:21:10.81 ID:S1VEChNK
>辛ラーメンブラックカップ
おいおい、通常の辛ラーメンでもうんざりする痛さなのに「ブラック」ってなんだよ・・・
食べた人いる?

 

61: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 09:39:33.19 ID:oc7oqpUk
お湯入れても安全な袋めんの方向に進むべきかと思う

 

69: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 09:59:55.85 ID:Q8BCsBAS
e-noodle「…」

電子レンジ専用カップめん 「日清e-noodle(イーヌードル)」

 

84: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 10:23:43.45 ID:I+1R7mL7
>>69
あったよな電子レンジカップ麺
味はこってり系の醤油だった気がする

 

76: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 10:15:42.47 ID:OETEovoJ
しかしなんで韓国のラーメンはインスタントばっかなんだろうな
20171129.6.05.f
生麺嫌いなのかあいつら 

 

79: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 10:19:41.75 ID:S1VEChNK
これ買って袋麺作ったほうが安上がりじゃね?
ダイソー100均 
20171129.6.04

 

227: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 15:21:42.35 ID:QJjqn/5l
>>79
それ目茶苦茶便利なんだけど。

袋麺だけじゃなく、野菜と肉とスープを入れればすぐに鍋が出来るし、
鳥の酒蒸しを作ったり、野菜や肉を小さくすれば短時間でカレーまで作れる!

 

126: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 11:11:46.98 ID:PWGSHylF
辛ラーメンブラックはかなり美味しいよ
普通の辛ラーメンよりスープにコクがあってニンニクも沢山入っている
日本では味わえないから一度食べてみて

 

131: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 11:15:27.12 ID:j6syaPUG
日本だと生麺がインスタントと同じくらい安かったりするから定番商品以外あまり需要ないだろ

 

139: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 11:21:11.65 ID:j6syaPUG
辛いラーメンは好きで良く作る

豆板醤と挽肉とネギ炒めて肉味噌にして生麺の味噌ラーメンに投入

 

168: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 12:21:55.93 ID:3JZrPvfh
日本もたまにレンチンカップ麺でるけどいつの間にか消えてること多いね
お湯沸かした方が良いんだろうなあ

 

170: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 12:24:31.16 ID:kf1iyn09
>>168
コンビニだと売れるかも

 

190: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 13:10:58.14 ID:ZFWHEd9M
カップヌードルのレンジシリーズのやつも500Wで5、6分かかったはずなのに
2分で出来るとは驚異的だな。

最近の冷凍食品のように袋ごとレンジで調理できるような感じなんだろうか?
ある程度、圧力がかかると蒸気が抜ける仕組みになっているヤツと同じようなさ。

 

193: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 13:17:11.80 ID:B2HUzgQM
カップ焼きそばにお湯を入れて電子レンジでチンすると
食感が生麺みたくなる

 

209: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 13:54:26.33 ID:Nik9EA0d
そろそろ、火や水の使えない避難所で食べれるタイプを開発すべきだよな
例えばトムヤンラーメンなんか、乾麺をそのままかじってもうまいよね

 

219: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 15:02:08.51 ID:y6YrCG5a
>>209 
ベビースターラーメン
20171129.6.03.f

チキンラーメンをそのままかじっても

 

223: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 15:17:28.30 ID:QJjqn/5l
>>219
チキンラーメンは冷水で作っても案外旨かったな。
災害用にはピッタリかも。

 

226: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 15:21:00.50 ID:8Z/JzJVc
>>223
チキンラーメンはそのままかじるのが旨いよ

 

233: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 15:41:54.67 ID:Gw8mh3mJ
レンジを使うならカップ麺に拘る必要がないような・・・

 

254: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/29(水) 01:18:07.41 ID:Nlhm7nNq
アメリカのカップ麺はレンジ調理だったな

 

259: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/29(水) 03:35:30.67 ID:jQvbbtFP
ダイソーの電子レンジで袋麺を作るやつを使ってる。
カップ麺はもう買う事は無いだろうってくらい簡単だった。

 

262: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/29(水) 09:58:23.67 ID:YphabAid
>>259
袋に記載されている茹で時間+4分のやつ?

 

関連記事:【電子レンジ】ニートだけどレンチンしてラーメン作れる容器便利すぎワロタw

引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1511826157

韓国の電子レンジはワット数高いのが多いのかな?2分でできるのは凄いですね♪


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