明日は何を食べようか

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マツコの知らないマンガ飯の世界2 火の玉チャーハンが凄いw

      2018/09/29

   

(注)今回もあまり美味しいとは思えないような表現も飛び出します

皆さんは子供のころ漫画の中に登場する料理を食べたいと思ったことはありませんか?

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団地ともお 小田扉/小学館「ビッグコミックスピリッツ」

楽しく作れてしかも美味しい!?明日作れる絶品マンガ飯を紹介!

マツコの知らない世界(2017.10.31日放送分)

無料視聴:マツコの知らない「マンガ飯&お神輿の世界」11月7日(火) 20:56配信終了

 

 

この企画は二度目、前回はブラックカレーにマツコさんが苦しんでいたのが印象的でしたw

前回記事:簡単に作れてしかも美味い?マツコの知らない漫画飯の世界

  

本日の案内人もこちらのお方、今回こそ美味いと言わせたい主婦

梅本 ゆうこ

ブログ:マンガ食堂 – 漫画の料理、レシピを再現(by.梅本ゆうこ)

ありとあらゆる漫画飯を再現、その数400種類以上。

前回はお風呂で作るローストビーフなど紹介されてました

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前回酷評されたブラックカレーのリベンジも、今回登場します

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まずはグルメ漫画の歴史を紹介

年々グルメ漫画は増えていっているそうで(番組調べ)

・1970年代 6作品

 包丁人味平、突撃ラーメン、鉄火の巻平など

・1980年代 17作品

 美味しんぼ、クッキングパパ、味いちもんめ、ミスター味っ子など

・1990年代 32作品

 将太の寿司、中華一番!、孤独のグルメ、食キングなど

・2000年代 78作品

 華麗なる食卓、バンビーノ!、深夜食堂、きのう何食べた?など

・2010年代 207作品

 銀の匙、だがしかし、めしにしましょう、異世界食堂など 

グルメ漫画が急激に増えた理由として

・主人公の職業が多様化

・料理のジャンルが細分化

と、分析

梅本「元々料理人が主人公ですとか、料理好きのお父さんが主人公だった。最近出てるやつでざっとピックアップしても、刑事・棋士・猟師・ヤクザ・登山女子・人魚姫と多様化して」

マツコ「ガチャガチャしてますね」


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そんな中、梅本さんが紹介したのは

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試し読みあり:山と食欲と私 | くらげバンチ

マツコ「スッキリするために言ってもいいですか?部屋とYシャツと私みたいですね(´∀`)」

自称単独登山女子の主人公が山登りをしながらアウトドア飯を作る漫画だそうです

・豪快オイルサーディン丼

飯ごうで炊いたご飯にオイルサーディンの缶詰を乗せ、醤油をかけるだけ!

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続いて

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やわらかスピリッツ – 人魚姫のごめんねごはん

マツコ「そもそも人魚姫がもう実在しませんもんね」

マツコ「人魚姫がかつおのたたきを食うっていう?」

梅本「食べるの凄く罪悪感があるみたいで、だからごめんねごはん」

マツコ「なるほど、魚介類ばっかり食べるんだ!?」

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梅本「魚の味にはまってしまうという」

マツコ「やばいですね!」

 

 

職業物の中で、マツコさんにお勧めと紹介したのが

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ドカコック – Wikipedia

流れの土木作業員が作るオトコ飯

マツコ「流れの土木作業員!?」

・横浜ド開港ロードカレー

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マツコ「全然想像と違いましたw」

漫画ではこんな感じで作られます

シュウマイをマッシュ、上下層路盤!

ソース投入は表層基層黒舗装!

そしてカレー粉は最終舗装!!!

マツコ「まぁでもそこに色々いちゃもん付けてたら、この漫画の根本がねw」

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マツコ「あ~これ、横断歩道だったんだ。センターラインと」

梅本「味はどうですか?」



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マツコ「ん~、そんなに美味しくはない(´∀`)」

マツコ「でも不味くはないですw」

 

 

料理ジャンルの細分化の中で紹介されたのが

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オリオリスープ/綿貫芳子 – モーニング・アフタヌーン・イブニング合同Webコミックサイト

梅本「スープだけに特化した漫画で、季節毎の素材を使ってスープを作るっていう」

・エスニック風スープカレーうどん

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エビ・レモン・パクチーなどの具材とレッドカレーのペーストを使った一品

マツコ「カレーばっかね!好きね~、カレーがねホントに」

梅本「今言われて気づいた…w」

マツコ「まぁでもこれ美味しそうね!トムヤムクンみたいだね」

 

 

料理ジャンルの細分化の中でマツコさんにお勧めと紹介されたのが

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コンビニお嬢さま|月刊少年マガジン|講談社コミックプラス

コンビニお嬢さま – pixivコミック | 無料連載マンガ

梅本「マツコさんがコンビニ凄くお好きと伺ったので」

マツコ「好きとかじゃないんです…、その他にとりたてて行く場所もないんです(´・ω・`)」

コンビニグルメを仰天アレンジする漫画だそうで

頭脳明晰文武両道容姿端麗のお嬢様の趣味は、近所のコンビニに行くことらしく

茶碗蒸しと鮭おにぎりを合わせた「茶碗蒸し雑炊」や

スナック菓子を細かく砕いておでんにまぶし揚げた「スナック菓子揚げおでん」など登場

チャレンジングなメニューが多い中マツコさんに出されたのは…

・わらび餅フォンデュ団子

醤油せんべいを砕いて練り団子に

わらび餅と羊かんを溶かしてソースに

マツコ「要はわらび餅溶かしてあるのね…、余計なことを…(´・ω・`)」

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マツコ「きもちわるっ」

食べたときのマツコさんの顔がまた酷いw

マツコ「美味しくない…、味しねぇ~」

梅本「なんでこうしたかといいますと、主人公がみたらし団子がすごく食べたかった」

マツコ「全然違います!」

梅本さんが食べると、美味しいとのことでした

 

 

もうマズいなんて言わせない!

・ブラックカレー リベンジ

前回マツコさんに紹介、食べてあまりにもマズかったという伝説のブラックカレー

マツコ「何かが圧倒的に足りてないですって、最後にゴミみたいな味がするw」

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そのリベンジとして梅本さんが研究に研究を重ねたそうです

ちなみにブラックカレーとは

「包丁人味平」牛次郎,ビッグ錠

包丁人味平 – Wikipedia

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カレー戦争編に登場

「コールタールのように真っ黒だ」

「なんとも奇妙な味だ・・・、しかし何か人をひきつける・・・」

「一度味わえばもう一度味わいたくなる・・・」

「こんな味は初めてだ・・・」

今回の新ブラックカレーの作り方は

スパイスを炒めて香りを出したところに、

前回3日かけていた玉ねぎの炒め時間を30分に短縮

トマトの水煮缶を加え旨みをアップ

前回玉ねぎを焦がすことで黒さを出していたが、

今回はブラックココアパウダーで黒くする

 

サプライズゲストとして作者のビッグ錠先生も登場し、新ブラックカレー実食へ

ちなみにお腹を空かせてきた先生は、旧ブラックカレーを美味しいとおっしゃってましたw

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マツコ「黒いしサラサラしてるわね、前のより。液体に近いというか。あっ、もう匂い全然違います」

ビッグ錠先生「うん…、これはうん…、カレーっていう感じじゃないですね」

マツコ「せ、先生!?これ三回目やるんですか?えぇ~」

ビッグ錠先生「酸味が、カレーの独特の」

マツコ「確かに先生!これはカレーじゃないです。もう違う食べ物」

ビッグ錠先生「イタリア料理みたい」

マツコ「パスタとかに和えると美味しそうな。ホントだめ、全然これカレーじゃない」

梅本「スタッフの方にも味見して頂いたんですけど、甘い・辛い・足りない・美味しいとか色んなことを言われてもう、何が正解か全く分からなくなって」

どうも先生は旧ブラックカレーのほうが好みらしく



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ビッグ錠先生「(旧ブラックカレー)美味しいですよ」

梅本「私も最初食べたとき、そんなに言うほどマズいかなぁって」

ビッグ錠先生「そうでしょ?」

梅本「そうなんです♪今私もなんかもう」

マツコ「お前!このやろう!!お前、自分でもまずいっていってたじゃねぇかよ~」

 

 

マンガ飯の限界に挑戦!火の玉チャーハン

「スーパーくいしん坊」 牛次郎,ビッグ錠

『スーパーくいしん坊』(牛次郎,ビック錠):既刊一覧|講談社コミックプラス

ハープでイカの寿司を作ったりと調理法が斬新過ぎる漫画なのですが

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マツコ「切れます!?」

そんな中、今回挑戦するのは

・火の玉チャーハン


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台所で使うボウルを2つ組み合わせ球体に

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火にかけながら回転させ、その勢いでチャーハンを仕上げるというものw

梅本「これをスタッフが用意して下さるということで」

マツコ「今からやんの!?バカじゃないの!?」

ビッグ錠先生「こんなこと誰もやらないだろうと思って描いているんですからw」

 

天井から10mのワイヤーで吊り上げた鉄球鍋の中にチャーハンの具材を入れ、

巨大コンロの上で回転させながら過熱!

ちなみにリハーサルでやった時は、中身が飛散りかなりの大惨事になったそうですw

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鉄球鍋を開けてみると…、ふちにくっついてはいましたが、

ビッグ錠先生「できてますね」

マツコ「でもチャーハンとしてはまぁ、そんなに悪くないわよ

ビッグ錠先生「美味しいです!」

マツコ「うん、まぁ美味しいwなんていうのかな~、普通過ぎるぐらい普通

マツコ「まるであんなダイナミックに作ったとは思えないぐらいw

梅本「おこげもできてますね!」

中々の出来だったみたいですね♪

 

 

マツコの知らない世界はTBS系列で毎週火曜日、夜8時57分からです。

皆もみてね~♪

 

引用元:

http://hayabusa2.2ch.sc/test/read.cgi/livetbs/1509455928/

http://hayabusa2.2ch.sc/test/read.cgi/livetbs/1509456462/

http://hayabusa2.2ch.sc/test/read.cgi/livetbs/1509457308/

http://hayabusa2.2ch.sc/test/read.cgi/livetbs/1509457923/

http://hayabusa2.2ch.sc/test/read.cgi/livetbs/1509458397/



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