1: ボレロ ★ 2025/11/07(金) 12:01:16.43 ID:??? TID:bolero
日本のクマ被害は中国でもたびたび報じられ、関心が高まっている。そうした中、SNSの微博（ウェイボー）にこのほど、「日本人がクマを食べ始める」とする投稿が複数あった。
投稿が取り上げたのは、青森グルメのツキノワグマの串焼き（2本800円）を食べたとするXへの書き込み。
ツキノワグマを食べた！！
下処理が完璧だったのか、臭みなくホロホロ美味かった！
焼肉のタレみたいなのに漬けられてたが、スパイス焼きも美味しそう✨
羊肉に似てるかな？#青森グルメ pic.twitter.com/nNO4w6bWIf
— ヤギ (@manunusan) October 29, 2025
2: 名無しさん 2025/11/07(金) 12:02:25.55 ID:TYLM8
中国人に高値で売ってあげましょう
3: 名無しさん 2025/11/07(金) 12:03:46.19 ID:iF1Gv
>>2
名案すぎる
クマの手は超高級食材だったはず
名案すぎる
クマの手は超高級食材だったはず
56: 名無しさん 2025/11/07(金) 12:53:47.30 ID:nbZuB
>>3
熊の前足って普段触ってた花の蜜が染みこんでるから、高級食材らしいね。
でも日本で出没してる熊って、花の蜜も満足に取れないから人里に出没してるから
そんなに高級食材でもないんじゃないの・・・(´・ω・｀)？
熊の前足って普段触ってた花の蜜が染みこんでるから、高級食材らしいね。
でも日本で出没してる熊って、花の蜜も満足に取れないから人里に出没してるから
そんなに高級食材でもないんじゃないの・・・(´・ω・｀)？
4: 名無しさん 2025/11/07(金) 12:04:31.90 ID:Z65vQ
殺生したら、その生命をありがたくいただくのが日本人の心だ
6: 名無しさん 2025/11/07(金) 12:07:31.24 ID:XkgwR
昔から食ってるけど？笑
181: 名無しさん 2025/11/07(金) 18:14:46.32 ID:9apRm
>>6
全然一般的じゃないけどな 食べた事も無い日本人が多数派だろ
全然一般的じゃないけどな 食べた事も無い日本人が多数派だろ
233: 名無しさん 2025/11/08(土) 10:35:28.84 ID:ttNoI
>>181
旅行で長野に行った時に熊汁がメニューにあったから食べたよ。
旅行で長野に行った時に熊汁がメニューにあったから食べたよ。
9: 名無しさん 2025/11/07(金) 12:09:34.63 ID:vcRMI
中国人は熊を食わないのかｗ
11: 名無しさん 2025/11/07(金) 12:11:32.44 ID:REMv8
>>9
食うからだろ
オレらの聖域に踏み込むなってこと
食うからだろ
オレらの聖域に踏み込むなってこと
10: 名無しさん 2025/11/07(金) 12:10:40.62 ID:m5oBE
くまカレーって美味いの？
17: 名無しさん 2025/11/07(金) 12:15:33.41 ID:1FnTZ
ふつうにすすきのでもクマのジビエはあるぞ
18: 名無しさん 2025/11/07(金) 12:16:16.19 ID:lmgCm
昔から食ってるがな
マタギをなんだと思ってんだよ
マタギをなんだと思ってんだよ
23: 名無しさん 2025/11/07(金) 12:21:34.98 ID:qtqik
クマ牧場の近くでクマラーメンあったはず。
24: 名無しさん 2025/11/07(金) 12:22:10.62 ID:ASxni
臭くて俺は無理だったわ
イノシシやシカは平気なんだけどな
イノシシやシカは平気なんだけどな
117: 名無しさん 2025/11/07(金) 14:24:21.09 ID:HvOXc
>>24
イノシシ美味いよな。
ビックリした。
イノシシ美味いよな。
ビックリした。
29: 名無しさん 2025/11/07(金) 12:29:07.19 ID:m5oBE
千円チャーシューの人が熊の手食ってたけど高級食材の割に美味しそうでも無かったな。素人じゃ調理が難しいのはあるが…
39: 名無しさん 2025/11/07(金) 12:40:32.48 ID:ASxni
>>29
中国の高級食材って味があまり無くて食感が面白い物が多いんじゃない？
ツバメの巣とかフカヒレとかもそうだよね
それをスープで煮込んでってのが高級料理
中国の高級食材って味があまり無くて食感が面白い物が多いんじゃない？
ツバメの巣とかフカヒレとかもそうだよね
それをスープで煮込んでってのが高級料理
記事の途中ですがRSS
32: 名無しさん 2025/11/07(金) 12:33:50.48 ID:shMi7
クセが強すぎて普通の人は無理です。
49: 名無しさん 2025/11/07(金) 12:49:08.66 ID:CDcmO
東出昌大がキャンプで熊肉食ってたな
55: 名無しさん 2025/11/07(金) 12:51:48.37 ID:aKmMB
東出昌大 ツキノワグマのペペロンチーノ
https://www.youtube.com/shorts/zwia6GqQ4DA
東出昌大 ヒグマを食う
https://www.youtube.com/shorts/sdDLNjeawX0
66: 名無しさん 2025/11/07(金) 13:04:53.30 ID:89yIL
熊肉はあくまで駆除とか防除とかの副産物では？
他のジビエ肉と比べても格段に美味い訳でもないし珍味扱いだなｗ
コスパなら鹿の方が良いと思うｗ
他のジビエ肉と比べても格段に美味い訳でもないし珍味扱いだなｗ
コスパなら鹿の方が良いと思うｗ
74: 名無しさん 2025/11/07(金) 13:10:17.18 ID:r8tKk
熊に限らずジビエ料理をいちど食ってみたくはあるが
牛豚鳥の方が美味いんだろうなとは思う
牛豚鳥の方が美味いんだろうなとは思う
77: 名無しさん 2025/11/07(金) 13:13:28.34 ID:euKN4
>>74
食うために育ててる家畜と違って
美味しく食べるには冬眠直前に捕まえなきゃいけないとか、色々条件がある
食うために育ててる家畜と違って
美味しく食べるには冬眠直前に捕まえなきゃいけないとか、色々条件がある
86: 名無しさん 2025/11/07(金) 13:18:57.96 ID:r8tKk
>>77
ジビエ料理で近所を検索すると居酒屋ばかりなんだよなあ
酔っぱらって味覚の落ちた客にしか出せない料理？
家畜より個体差もあるだろうし
罠箱の中で暴れた肉は不味くなるとかとも聞くしなあ
ジビエ料理で近所を検索すると居酒屋ばかりなんだよなあ
酔っぱらって味覚の落ちた客にしか出せない料理？
家畜より個体差もあるだろうし
罠箱の中で暴れた肉は不味くなるとかとも聞くしなあ
98: 名無しさん 2025/11/07(金) 13:42:48.55 ID:euzZh
硬いんでしょ？
114: 名無しさん 2025/11/07(金) 14:22:47.98 ID:HvOXc
そもそも中国人は熊の肝食う（薬）だろ
118: 名無しさん 2025/11/07(金) 14:24:39.90 ID:DfpfJ
>>114
キモー
キモー
137: 名無しさん 2025/11/07(金) 15:09:12.73 ID:UgpQX
ちゃんと血抜きした熊は美味しかった
ちと脂が多いが
ちと脂が多いが
139: 名無しさん 2025/11/07(金) 15:27:57.32 ID:kTssd
道の駅マタギで普通な熊肉売ってるよ
個数が限られるから通販できないのかなw
個数が限られるから通販できないのかなw
165: 名無しさん 2025/11/07(金) 17:46:07.44 ID:pKtyD
業スーで熊肉フレークで売ったらいい
168: 名無しさん 2025/11/07(金) 17:51:57.49 ID:TUnIe
>>165
ハンバーグとかギョーザとかでいけないのかな
いや食ったことないんだけどさ
ハンバーグとかギョーザとかでいけないのかな
いや食ったことないんだけどさ
221: 名無しさん 2025/11/08(土) 03:18:20.62 ID:RaJ6z
あんま熊肉って売ってないというか
見たことないけど昔から一部で
食べられてるんだろうな
見たことないけど昔から一部で
食べられてるんだろうな
引用元 https://talk.jp/boards/newsplus/1762484476
ありがとうございます
寄生虫のリスクもあるし、解体して下処理して食肉にするコストを考えると、
骨ごと肉骨粉にして家畜の餌にするのが妥当では？
熊掌もあるが熊胆とかな
何十万人いてるチャイナ人に狩らせればいいんじゃない？
人が食うより飼料にした方が良さそうだが
ドッグフードにして犬に熊の味を覚えさせて熊に対して攻撃的にしたり、ブタのエサにして熊味のブランド豚肉にしたりのがウケそう
中国人に狩らせればいいって…
猟銃を持った中国人が日本中にわくのは、なんかヤバい気しかしないんだがね
長野県北部出身だが、熊肉は普通に食べていた。やはり冬眠前が多かったが、下処理をきちんとすれば
美味しかったよ。昔は普通にウサギとかも食べていたし、駆除した動物も美味しく頂いて供養するのが、
昔からの習慣なんだから、人里に出てきてしまって、駆除された熊も美味しく食べてあげよう。
そして、その熊と猟師の方、調理してくれた人への感謝を忘れずに。
うまそー
ジビエは狩った時の血抜き次第よな
牛豚鳥の家畜肉はその辺きっちりしてるから美味しく食べられている
血抜きをさっさとするんだよ
数百キロの熊の血抜きとか大変そう
元から熊肉は流通してるがな
熊鍋とかジビエ料理として一般的だぞ
食ってるもの次第で味が変わるから
捕まえてから一時柑橘類とかメインで
食わせてから屠殺したら良いんじゃないかなと思ったり
現代ならパワードスーツとかで、仕留めたあとの搬出とかどうにかならん？
チャンコは肝を重宝するらしいから
チャンコに駆除してもらおうｗ
ゴルゴ13で熊の手の調理法の回があったな
丁寧な作業の描写がされてて逆に笑えてきた
中国人はパンダでも食ってろ。
昔から食べてる
高いから庶民は見れないだけ
わいも食べて見たい
元から地域によっては食ってるから「食べ始める」は間違ってるし何でも食う中国人に言われたくない
僕食った熊はクッセかったなぁ
獣臭半端ない
クマだのシカだのジビエは昔から一部で食ってる
ただ処理がクソ面倒なのとまずいので大して流行ってないだけ
ジビエ レストランで検索すればすぐに見つかるよ
クマは意外と草食傾向だから完全な肉食系よりは病気リスクが少なくはある
ただやはり草食系の方が安全
熊肉は臭いとか不味いとか言ってる連中はまともに処理しないやつを食わせられたんだろ
しっかり処理したクマ肉は食堂でも扱ってるぞ
毎年数千頭狩ってるとはいえブレは大きいからある所にはある程度だな
ゴールデンカムイでも食べてるし
熊の肝臓は高いってやってただろ
30年ほど前に阿寒の方で食べた記憶が。
北海道だとたまにクマ轢いちゃったトラック運転手が
ユニックで釣り上げて持ってきてくれる事がある
oso18も食べられていたしな
熊は脂がとにかく美味いからバラ肉が最高
秋田のB級グルメとして🐻肉関連の何か作ればいいんじゃね
100円くらいの灯油ポンプを大動脈に入れてシュッポシュッポすんだよ
豚だって元々イノシシ改良したんだし美味くする方法ぐらいあるやろ
そらメガソーラーで荒らした功績なんやからホクホクで見とるやろ
肝と掌は高値で売り捌いたる
熊肉は缶詰あってそれなら食べやすそう
未食だけど
中国人は蛇でもコウモリでもなんでも食うぞ。おかげでコロナが世界に拡散した。
毛皮は海外で売れるらしいが、中国だと重宝されるんか？
ジビエ料理で食べたが、最近みたいにバカスカ狩れる獲物じゃないし長期冷凍保存されてたのか、ゴムみたいに硬くて残念だったな。鹿は美味かったけど。
熊だったら違法に乱獲してもどうぞどうぞなのにな
埼玉県寄居の奥・秩父の手前にあるジビエ専門店で食べた「猪のトンカツ」は、豚肉の旨味を濃くした感じでボリューム満点だった。
猪の肉を継続して食うと免疫力が増し、ガン患者の場合はガンその物が消えてしまうらしい。ただし、薬事法の観点から「ガンに効果がある」等と表現すると逮捕されるそうだ。
熊カレーといえばあずまんが大王
中国の総領事が言ってたよ。腐った首は容赦なく切り落とすって。
外国人にはすする子音の音でマイナス評価になりそう。料理動画でよくあるけど作ったものを料理人自身に食べさせるってのもちょっと違うと思う。
＞中国人に狩らせればいいって…
逆だよな
熊に支那畜を狩らせろ