1: 蚤の市 ★ 2025/11/08(土) 18:41:18.22 ID:SCIZ5N879
空前のラーメンブーム、インバウンドもいまや「すしよりラーメン」…日本のラーメン店訪問はステータスにhttps://t.co/RBLLgGHFAN#経済
— 読売新聞オンライン (@Yomiuri_Online) November 8, 2025
国内で今、空前のラーメンブームが訪れている。信用調査会社によると、昨年度のラーメン店の市場規模は過去最高の約7900億円を見込み、10年前の1・6倍に。活況を支えているのが増加の一途をたどるインバウンド(訪日外国人客)で、ラーメンが日本の「国民食」の枠を超え、世界の舌を魅了している
引用元 全文はこちらから
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20251108-OYT1T50043/
89: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 18:58:11.78 ID:CZOTv5tK0
>>1
外人が集まってるラーメン屋って、限定されるよな
一蘭はいつも並んでるけど、そこまで美味いか？ と思う
外人が集まってるラーメン屋って、限定されるよな
一蘭はいつも並んでるけど、そこまで美味いか？ と思う
3: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 18:43:33.03 ID:4biue17f0
次はカレーだな
5: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 18:44:47.42 ID:aYpB+VSP0
美味しい食べ物はいくらでもあるだろ
なんでラーメンなんだよ！
なんでラーメンなんだよ！
7: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 18:45:03.51 ID:9wAb0iEK0
王将のラーメンで俺は満足です
8: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 18:45:09.07 ID:qmwpi0rH0
ラーメン含めて日本食は全般的に塩辛いって声も結構聞く
21: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 18:47:01.61 ID:w2ods9u60
日本のラーメンの美味さとコスパの良さは異常だろ
特に海外から見たら激安
特に海外から見たら激安
31: ! 警備員[Lv.10][新] 2025/11/08(土) 18:49:36.12 ID:lGA9KJIL0
鬼金棒とかこうかいぼうとか外人が列成してて入れないんだけど
53: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 18:53:11.68 ID:fVdtKRcs0
ラーメンは昔は安くてうまいものだったけど
今はたけーよ
米とか肉こえるのおかしいから
今はたけーよ
米とか肉こえるのおかしいから
61: 警備員[Lv.25] 2025/11/08(土) 18:54:24.74 ID:yTJuPu9s0
俺みたいな貧乏人はラーメン屋に行きたくても行けなくなったが、外人は楽しめてるのか、いいなぁ…
62: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 18:54:27.79 ID:n2v9hsvr0
一蘭で数千円使ってる外人はヤバイ
69: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 18:55:46.15 ID:WKsTp2Ax0
>>62
他も値上がりしたせいで一蘭が特別高いと思わなくなってきた
他も値上がりしたせいで一蘭が特別高いと思わなくなってきた
63: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 18:54:36.05
豚骨
https://i.imgur.com/zqB5CRb.jpeg
411: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 20:31:24.79 ID:2DgUatFF0
>>63
くっそうまそうだけど
俺は半ライスでいいや
くっそうまそうだけど
俺は半ライスでいいや
65: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 18:54:51.21
豚骨
https://i.imgur.com/1NzoT3q.jpg
68: 警備員[Lv.4][新芽] 2025/11/08(土) 18:55:30.77 ID:77l0DGYP0
インバウンドよりリバウンド
74: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 18:56:08.75 ID:n2v9hsvr0
日本で一番美味い料理はラーメン、ハンバーグだよ
次はハングリータイガーやさわやかがブームになると思う
次はハングリータイガーやさわやかがブームになると思う
78: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 18:56:43.73 ID:7LGfeHMV0
ラーメン1杯3000円くらいになりそうだな
94: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 18:59:11.66 ID:o9352Ydz0
一蘭なんて外国人しか並んでないじゃん
116: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 19:01:21.19 ID:QWVExr2f0
>>94
梅田の一風堂も外国人多いわ
梅田の一風堂も外国人多いわ
103: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 19:00:00.44 ID:acw+GiAd0
外国人の味覚で寿司は美味いのか今でも疑問
ラーメンなら何人でもいけるだろう
ラーメンなら何人でもいけるだろう
111: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 19:00:53.45 ID:fgpm3vrb0
この前、山岡家に外国人1人で来てて券売機で買うの手伝ってあげた
126: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 19:03:16.36 ID:Rn588mKY0
とんこつラーメンが人気らしいね
18時間煮込んでてっていう手間暇かけたのがあっちではプレミアムに感じるらしい
18時間煮込んでてっていう手間暇かけたのがあっちではプレミアムに感じるらしい
132: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 19:05:11.82 ID:ar7BaHnK0
そばとかうどんより自由で面白いんだろうなとは思う
137: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 19:06:08.94 ID:tJzVO8SQ0
ニセコラーメンを見習え
139: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 19:06:41.02 ID:JIDpW17Z0
>>137
じゃあいいですぅ～
じゃあいいですぅ～
記事の途中ですがRSS
149: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 19:09:20.28 ID:/fMMFM5Q0
日本らしいなら蕎麦うどんの方だろう
ナゼラーメン？
ナゼラーメン？
166: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 19:12:42.41 ID:8xbh7sCP0
どう見ても外人しかターゲットにしてないラーメン屋を昨日見かけて驚いたな
世の中、日本人が片隅に追いやられているようで
世の中、日本人が片隅に追いやられているようで
173: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 19:14:15.40 ID:jPpauyII0
個別のラーメン屋にはそんなにいないけど、ラーメンストリートとかには外人多いね
188: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 19:17:46.01 ID:4xSfbGv+0
ラーメンっていうのは、しょうゆ（とりがら）で海苔、しなちく、なると、ほうれんそう、半切りゆで卵、ねぎがのっているのが完成形だと思う。
281: ! 警備員[Lv.11][新] 2025/11/08(土) 19:45:09.07 ID:/5yv8Isd0
>>188
ラーメンに完成は無い！
ラーメンに完成は無い！
228: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 19:29:22.07 ID:mlq2gBT00
肉料理ってお前らの国の方がうまいだろ
229: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 19:30:25.04 ID:AgC/i82c0
>>228
凝ったラーメン屋のチャーシューとか味玉のクオリティすごいぞ
凝ったラーメン屋のチャーシューとか味玉のクオリティすごいぞ
240: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 19:33:34.63 ID:buwo7FZI0
本場の中国でのラーメンはあんま人気ないのか？
243: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 19:34:54.52 ID:SW+ZHjiA0
わいがラーメンで美味いと思ったのは札幌の純連と彩未
具材一つ一つがちゃんとしてるしチャーシューも柔らかい
具材一つ一つがちゃんとしてるしチャーシューも柔らかい
257: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 19:38:33.53 ID:vbuYJTpR0
ウチの近所にちょっと有名なうどん屋あるけど外人ばっか並んでるわ
262: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 19:39:54.62 ID:Aa1/nYYU0
ラーメン店が続々閉店してるとか前にニュースで見た気がするんだけどなぁ
267: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 19:41:59.62 ID:XiQvMq6T0
>>262
開店数も多いんじゃね
活性化してる業界では競争が激しいからそうなる
開店数も多いんじゃね
活性化してる業界では競争が激しいからそうなる
271: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 19:43:04.00 ID:zLVwKb+w0
昔よく食ってた好きだったラーメン屋行列ひどくて何年もいけてない。
行列もキャリーケース餅の観光客多すぎて邪魔クセー
行列もキャリーケース餅の観光客多すぎて邪魔クセー
286: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 19:47:03.37 ID:mhyqZdgw0
こう寒いとラーメンはとってもおいしいんだよね
この寒さとラーメンのあったかさ
ラーメンはやっぱり寒いときうまいよねえ！！！！！！！！！
309: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 19:54:11.37 ID:ucXKPF7b0
奴ら啜らないから近くで食うと気まずいんだよな
327: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 20:00:19.66 ID:VyxLluSE0
逆に日本人はラーメン食わなくなってるよな
357: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 20:11:19.55 ID:4bUzdkgO0
昔からなんで外人に寿司が人気あるのか不思議だった
日本人だって生モノ苦手な人は結構いるのに
日本人だって生モノ苦手な人は結構いるのに
367: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 20:15:58.63 ID:lnoHtbhi0
九州じゃんがらの「ぼんしゃん」や
桂花ラーメンを外国人に食わせて、あの独特の臭さに
どういうリアクションをするか見てみたい
桂花ラーメンを外国人に食わせて、あの独特の臭さに
どういうリアクションをするか見てみたい
379: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 20:20:11.36 ID:vbuYJTpR0
>>367
アキバのじゃんがらは外人が結構並んでる
アキバのじゃんがらは外人が結構並んでる
385: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 20:21:13.46 ID:G5VCF+V20
>>367
>>379
秋葉のじゃんがらは外国人いるね
>>379
秋葉のじゃんがらは外国人いるね
371: 名無しどんぶらこ 2025/11/08(土) 20:17:51.57 ID:izkXus4v0
味噌ラーメンの良さを分かってからがスタートです
引用元 https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1762594878/
amazon.co.jp/一蘭-ラーメン-博多細麺ストレート-5食-645g
ありがとうございます
小麦粉だから野菜
ヘルシーと思ってそう
ラーメンは中毒性あるんだよね
ピザには負けるけど
外人には豚骨と味噌が人気、上野アメ横〜御徒町見てみればわかる
そこらの店並んでるの外人ばかり
ニューヨークじゃ平均一杯20ドル(約3000円)だし･･･
醤油も味噌も発酵食品の独特の癖が苦手な外国人は多いのよ
でも醤油ラーメン、味噌ラーメンなら美味しく食べられるんだって
出た、そこまでうまいか！
うまいから繁盛してるのに逆振り
世界標準は豚骨ラーメン
醤油ラーメンや味噌ラーメンにも外国人客は来る
豚骨ラーメンは多くのチャイニーズがリピートしてるのは把握しているが
醤油ラーメンや味噌ラーメンをリピートしている外国人客がどの程度いるのかは分からない
中にはハマっている人もいるだろうが割合はどんなもんかね
日本に住む日本人でさえ1度食べたきりのラーメン屋なんて数多あるんだし
観光来日だとそれこそ一生に一度かもだからなあ
長い行列に並んで、難しいメニューや注文方法をクリアして食べると云うハードルの高さをクリアしたという達成感があるからじゃね？ 回転ずしは箱が大きいから待つ時間も短いし並んで待つ必要もないし注文もタブレットに英語とかあって簡単やし。
外国人客が行くラーメン屋は外国人同士の口コミのお店が中心だから
情報を食べてる度は日本人より高いかもしれんのよね
好みの違いはあるだろうにしても
子供の頃からラーメン食べてた俺ら日本人とはラーメンの経験値で開きがある
ダメなラーメン屋はじゃんじゃん潰れて反省して再修業した後帰ってきてほしいわ
さすればそのうち旨くて感じのいいラーメン屋のみになるでしょう
両方合わせると？
ラーメンは高いって意見あるけど、千円ちょっとで得られる満足度を考えればすごくコスパいいと思うんだ
気軽に入れてどこにでもあってお腹いっぱいになって美味しい、こんな飲食物が他にあるか？
人気の理由はそういう総合力なんじゃないかな