海外料理人｢この夏は日本式冷麺で決まり！｣

ありがとうございます

1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/08/28(木) 21:36:16 ID：AxNzY2NDI

   中国は料理に関しては日本でアレンジしてもわりとリスペクトしてくれるの悪くない
2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/08/28(木) 21:43:17 ID：Q0MDM4NDI

   もともと中華麺を使ったから冷やし中華って名前だからな（だから日本生まれ）
   ただ韓国と違って中国ってこういうところはすごいと思うわ
3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/08/28(木) 21:51:17 ID：kxMjI3NDc

   どう見ても冷やし中華だけどなんで麺が蕎麦なん？
   中華麺のほうがいいやろ
4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/08/28(木) 22:18:21 ID：YyMjI1NDc

   ※3
   動画観ると栄養がある、カロリーが低い、みたいな理由を挙げてるっぽい
   中国語わからんけどそんな風な漢字が出てる

   醤油に芝麻醤・ラー油のタレを卵と混ぜてつけ汁にするのは普通に美味そう
   一回やってみよ
5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/08/28(木) 23:09:07 ID：A5NTc1ODk

   うまけりゃええねんの精神
   こういうリスペクトというかなんというかは中国の良いところ
6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/08/28(木) 23:17:17 ID：Q0NjUxMTA

   勝手に魔改造したラーメンも欧米諸国からは日本料理と思われてるけど声高に起源主張したりしないもんな
   なんなら日式拉麺なんて言って本国に逆輸入して店まで出してるくらい
7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/08/29(金) 00:30:41 ID：Y4MTcwOTk

   うーん、蕎麦に酸っぱいタレもゴマダレも合わない気がするが……
   ゴマダレのほうにはラー油もぶち入れてたし
8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/08/29(金) 02:59:02 ID：Q2ODgzMzY

   蕎麦じゃなく素麺だったら違和感無さそう
9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/08/29(金) 09:03:00 ID：k3NTYwMDA

   繁体字だし台湾の健村JianTsunとコラボしてるから台湾だろうね
10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/08/29(金) 10:49:29 ID：QwMzg4MTI

    どこぞの半島土人はすぐ起源だの言うけど、文化は影響しあうから意味ないよな
    餃子だってトルコ料理が起源みたいだが、気にする奴はいないしネガティブにも考えない
11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/08/29(金) 13:34:59 ID：c3NTQ5NzY

    >2　＞もともと中華麺を使ったから冷やし中華って名前だからな（

    そもそも中華麺が日本の発明なんだが？
    中国に、中華麺があると思ったか？調べてみろ
12. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/08/29(金) 13:39:58 ID：c3NTQ5NzY

    >>10　＞餃子だってトルコ料理が起源みたいだが、気にする奴はいないしネガティブにも考えない

    馬鹿め
    日本人はそうやって、「遠慮」「謙遜」によって、
    カレーをインドに押し付け、ラーメンや餃子を中国人に押し付けて、
    迷惑がられてるんだぞ。
    逆に、日本人が泥棒呼ばわりされたり、日本の起源を改ざんされたりしてる。

    お前は「焼き肉」の起源が「ホルモン＝放るモン」説を信じてそうだな。
    これデマだからな
13. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/08/29(金) 13:51:38 ID：EwNDY4NTU

    冷やし中華ってあんたの国で言う所の冷拌麺じゃないの・・・？
14. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/08/29(金) 20:12:30 ID：Y3MDMwODk

    ※11
    中華麺がどこの発明とかまるで関係なくない？
    「中華麺を冷やした料理だから冷し中華」ってだけだろ
15. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/08/29(金) 20:28:38 ID：A1MzgwMzc

    実際中華圏の麺なんぞ日本人には食えたもんじゃないぞ？
    歯ざわり舌ざわり全てにおいてぐじゃぐじゃで気持ち悪いことこの下無い
    無論のこと上記は安い店とか屋台とかだけかもしれんがいっぺん食ってみろ吐くから
    中華麺なんて単語はどこからいつから発生したんだ？
16. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/08/29(金) 20:47:25 ID：Y3MDMwODk

    >>11
    https://web.archive.org/web/20160507124709/http://www.tokyochukamen.or.jp/inshoku/history.htm
    どぞー
17. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/08/30(土) 00:19:49 ID：A2OTk3NzQ

    >>16
    馬鹿はそうやって必ず引っ掛かるから予想通りだが、
    それは「中華麺」ではなく「中国のラーメン文化」という意味だ。

    「中華麺」とは、日本の経産省が指定してる
    食品上の分類の事だ。

    当然、中国人は、自国の麺を「中華麺」と言わないし、
    中国に中華麺なんて商品は売ってねーよｗ
    そんな事も知らずに中華麺などと歴史を語ってるそのＨＰが間違ってるって事だ。

    まず中国において「麺」とは、小麦粉を練った食品の総称であって、
    日本人が言う「紐状の食品」ではない。
    日本と中国では「麺」という漢字は、意味合いが別物だ。