
1: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:11:51.737 ID:D2fMHTv40
2: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:12:23.933 ID:D2fMHTv40
https://i.imgur.com/baLqcwb.jpeg
3: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:12:42.409 ID:W4DMJHlS0
セモリナ粉からか
4: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:12:46.707 ID:D2fMHTv40
https://i.imgur.com/ulsREiz.jpeg
5: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:13:04.340 ID:D2fMHTv40
https://i.imgur.com/rhHi4j1.jpeg
6: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:13:24.581 ID:zXMIWheH0
うまそー
7: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:13:27.852 ID:I/GOzA7T0
使い古した手帳みたいな肉だな
8: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:13:31.299 ID:D2fMHTv40
https://i.imgur.com/3Pw3DCY.jpeg
9: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:13:39.262 ID:p3X85M5k0
カルボナーラか?
10: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:13:59.846 ID:D2fMHTv40
https://i.imgur.com/Gx1PZuQ.jpeg
11: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:14:32.339 ID:D2fMHTv40
https://i.imgur.com/vXCPdoL.jpeg
12: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:14:59.108 ID:D2fMHTv40
https://i.imgur.com/O9i1jPF.jpeg
13: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:15:24.915 ID:D2fMHTv40
https://i.imgur.com/lTCxJkY.jpeg
14: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:15:56.016 ID:D2fMHTv40
https://i.imgur.com/tlszFUE.jpeg
15: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:16:14.997 ID:D2fMHTv40
https://i.imgur.com/7qOXhK9.jpeg
17: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:16:37.255 ID:D2fMHTv40
https://i.imgur.com/JnHbYyk.jpeg
18: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:16:38.574 ID:LyFLYMIY0
こういう手の込んだ料理する人すごいね
19: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:16:45.714 ID:6TkXosLm0
そこはさっきの肉じゃなくてベーコンなのか
21: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:17:46.266 ID:D2fMHTv40
>>19
これを燻製したのがベーコンこの燻製前の塩漬け豚肉を
イタリア語ではパンチェッタという
日本だと生ベーコンみたいな名前で売ってることもある
これを燻製したのがベーコンこの燻製前の塩漬け豚肉を
イタリア語ではパンチェッタという
日本だと生ベーコンみたいな名前で売ってることもある
46: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:48:37.933 ID:D2fMHTv40
>>19
あー勘違いしたごめんそう買ってきたベーコン
なぜなら作ったのが
パンチェッタ開封するはるかに前だから
あー勘違いしたごめんそう買ってきたベーコン
なぜなら作ったのが
パンチェッタ開封するはるかに前だから
20: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:16:54.200 ID:D2fMHTv40
https://i.imgur.com/IoPfAYI.jpeg
16: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:16:30.906 ID:O6EDbWnb0
おい完成図がないぞ
22: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:18:12.955 ID:D2fMHTv40
https://i.imgur.com/Q9PSRfE.jpeg
23: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:19:10.056 ID:O6EDbWnb0
しっかり絡まるもんだな
チーズ入れてるからか?
チーズ入れてるからか?
26: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:21:14.262 ID:D2fMHTv40
>>23
そうそう
卵だけだとここまでクリーム状にはなんない
釜玉うどんくらいにしか
そうそう
卵だけだとここまでクリーム状にはなんない
釜玉うどんくらいにしか
29: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:23:07.107 ID:O6EDbWnb0
>>26
なるほどなぁ
やってみよ
なるほどなぁ
やってみよ
24: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:20:06.972 ID:vXkZDylz0
うまそー
43: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:40:03.425 ID:D2fMHTv40
>>24
スパゲッティは
パンチェッタが思いのほか塩味強くて
若干しょっぱめでしたトマトが異常に甘くておいしいのが嬉しい誤算でした
スパゲッティは
パンチェッタが思いのほか塩味強くて
若干しょっぱめでしたトマトが異常に甘くておいしいのが嬉しい誤算でした
27: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:21:51.908 ID:DMzmBdEs0
冷食チンで済ませちゃうわ
32: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:24:37.734 ID:Trng4lLE0
チーズはパルミジャーノ?
34: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:28:34.825 ID:D2fMHTv40
https://i.imgur.com/41WbdaV.jpeg
切らしてたから削ったけど
パウダーでも良いと思ってる
切らしてたから削ったけど
パウダーでも良いと思ってる
42: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:39:09.890 ID:kc20tOYz0
チーズ削るのあるの?
44: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:42:42.263 ID:D2fMHTv40
>>42
>>12の写真にチラッと写ってるやつ
どこにでも売ってるお馴染みのこれですわ
47: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:50:05.233 ID:DMzmBdEs0
モッツァレラ食べたくなってきた
酒入れたい
酒入れたい
48: 明日も腹ぺこ 2025/04/26(土) 21:52:56.414 ID:D2fMHTv40
>>47
たまに食べるともちもちしておいしい
たまに食べるともちもちしておいしい
引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1745669511/
ありがとうございます
パスタとカレーで拘るのは、何時も男。
何でやろ?
パルミジャーノを削るのが面倒だから
包丁で薄く切って適当にみじん切りにして使ってるわ
結局パンチェッタ作ったのに市販のベーコン使ってる意味がわからないんだけど
パンチェッタかと思ったらパンチェッタだった
北海道物産展でいつも買ってるけど、今度作ってみるかなぁ
※3
よく見りゃわかるけど
スープに使ったのがベーコン
パスタに使ったのがパンチェッタやで
グアンチャーレ マイクロプレーン ペコリーノロマーノ
次はこれでやりな
ベーコン卵チーズ
カルボナーラはこれでいいんだよな
スープに自作パンチェッタを使えない理由が気になる
※3
※8
元スレ見たら書いてあったよ
なぜ端折った管理人
46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2025/04/26(土) 21:48:37.933 ID:D2fMHTv40.net
>>19
あー勘違いしたごめん
そう買ってきたベーコン
なぜなら作ったのが
パンチェッタ開封するはるかに前だから
ごめん管理人俺の勘違いだった
ちゃんと載ってた…
※3、5、8の読解力が足りないだけ。
※1
それと麻婆豆腐な
シンプルで間口が広くて失敗が少ない
手抜き材料も豊富なのでチョイ足しアレンジから始めて
とことん遊びでこだわることも出来るからかな