
1: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 01:34:10.66 ID:ZAyrHU+70
やめたらいいのでは?
2: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 01:36:01.87 ID:QY2YAKpJ0
ヒント:美味いから
3: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 01:36:06.30 ID:Umlq+O+T0
ないと満足できなくなった
5: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 01:38:07.28 ID:KgGo5FAo0
入ったら美味くね?
6: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 01:38:28.57 ID:xyOwEXlb0
海苔はいいんだよ
もやしは抜きでお願いします
もやしは抜きでお願いします
7: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 01:40:04.04 ID:l1Hr3MS20
メンマいらない
9: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 01:40:35.09 ID:WdiT8IaU0
>>7
おいおーい
おいおーい
10: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 01:40:59.22 ID:UspsmEra0
ライスのおかずだよ
12: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 01:41:41.61 ID:6kS0aANM0
もやしは水分がね
15: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 01:43:13.45 ID:Xwy+lKbr0
二郎のもやしは必須だと思う
脂と相性良すぎる
脂と相性良すぎる
16: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 01:44:16.76 ID:UneIHM2f0
もやしは味濃いのには合う

18: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 01:45:47.63 ID:K8K0UCOv0
燕三条系の岩のりはガチでうまい
海苔がってよりスープを吸ったコラボレーションが美味い
海苔がってよりスープを吸ったコラボレーションが美味い
20: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 01:46:48.87 ID:JTYbefEo0
せんげん台にあった味濱家の岩のりラーメンめっちゃ美味かったなぁ
家事でなくなってもうたのが惜しい
家事でなくなってもうたのが惜しい
21: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 01:47:20.24 ID:tZaX4Noc0
海苔と卵食べるタイミングっていつがベストなんや
22: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 01:47:38.15 ID:gEsacP/n0
メンマが生き残ってナルトが消されたの陰謀やろこれ
23: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 01:49:10.96 ID:xyOwEXlb0
>>22
メンマがめちゃくちゃ美味い店とかあるからあなどれない
ナルトは邪魔や違うとこで生きる場所を探してくれ
メンマがめちゃくちゃ美味い店とかあるからあなどれない
ナルトは邪魔や違うとこで生きる場所を探してくれ
42: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 02:47:35.32 ID:3lYas3hu0
>>23
おでんしかないやん
おでんしかないやん
24: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 01:49:52.09 ID:Xwy+lKbr0
ラーメンこイノシン酸と癖のないグルタミン酸が豊富な海苔の相性が良いからだろ
25: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 01:50:59.98 ID:eOpJf1510
トンコツとわ合わん気はするな
塩とかだといいかも
塩とかだといいかも
26: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 01:51:25.85 ID:M4pu2uUH0
家系には必要

27: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 01:51:33.76 ID:8gkBow1o0
生海苔入ってる濃いめのラーメン最高やで
29: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 01:51:43.81 ID:s/68nj9p0
海苔とニンニクとご飯最強やろが
31: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 01:52:07.72 ID:8BNqnPeg0
海苔もメンマも美味い
32: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 01:54:10.28 ID:9x8JErs00
汁の染みた海苔をライスに巻いて食べるのが美味い
33: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 01:56:21.35 ID:cj/MEk4X0
海苔入った方が美味いしバエル
汁シミシミにして麺を巻いて食うと美味い
34: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 02:01:25.41 ID:+NCoR5iK0
好きなんだよ俺が!
35: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 02:05:16.55 ID:WLFpTXXE0
ナルト「ワイはなんでリストラされたんや…」
60: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 03:33:44.27 ID:BeQXNqqz0
>>35
最近ネオレトロ系ブームにのっかって復権しとる
味的にはあってもなくてもいいようなもんだけど
いかにもラーメンっていう記号としては優れてるから
最近ネオレトロ系ブームにのっかって復権しとる
味的にはあってもなくてもいいようなもんだけど
いかにもラーメンっていう記号としては優れてるから
37: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 02:15:00.71 ID:pUy6+w4q0
焼豚(煮豚)
焼いた豚入ってたのにいつの間にか煮豚に化けてるからな
海苔がほんとに邪魔ならこういう形で別物になってるはずだから必要なんや
38: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 02:15:33.11 ID:F3+Ad3Y+0
家系は海苔がメインディッシュやぞ
39: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 02:15:47.49 ID:utPnIyHod
海苔と一緒に麺食ったら旨いだろ
51: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 03:10:09.74 ID:bJPIGd360
海苔の旨さが分からない輩にラーメン語って欲しくないわ
58: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 03:30:56.25 ID:BeQXNqqz0
海苔って意外と風味強いからスープが強烈なタイプじゃないと合わんな
59: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 03:33:05.09 ID:cCjdgg/k0
海苔は旨み成分豊富なんだから入れるだけで美味しくなるじゃん
詳しくは知らんけどナルトも彩りと出汁的な意味合いで入ってたんだと思う
効果あんまないから最近はみないだけで
詳しくは知らんけどナルトも彩りと出汁的な意味合いで入ってたんだと思う
効果あんまないから最近はみないだけで
68: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 04:20:18.22 ID:mjzTIMZi0
家系とか昔ながらの醤油ラーメンにほコレコレってなる
71: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 04:43:55.78 ID:qfbEMjSI0
スープ美味いとこの海苔はスープが染みてて美味いんよな
73: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 04:58:07.45 ID:bjeMtTyl0
油強いラーメンは海苔必須だがそれ以外だといらんな
普通の醤油ラーメンの海苔はガチでいらん
普通の醤油ラーメンの海苔はガチでいらん
74: それでも動く名無し 2025/04/06(日) 05:04:47.93 ID:vRX90aPyr
個人的な好みは結構やけど
それを主語でかく話すの多すぎやろ
それを主語でかく話すの多すぎやろ
76: それでも動く名無し 転載あかん 2025/04/06(日) 05:14:30.20 ID:D82MOjKb0
少し食べてからの味変の一種やろ
海苔を麺に巻いてスープ吸わせて食うと海苔の風味でうまいんよ
海苔だけ食ってもしゃーない
海苔を麺に巻いてスープ吸わせて食うと海苔の風味でうまいんよ
海苔だけ食ってもしゃーない
引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1743870850/
amazon.co.jp/マルサンのり-マルサンのり【訳あり】瀬戸内海産-焼き海苔-50枚入
ありがとうございます
最初は花巻蕎麦のイメージで海苔つけたのかな?
元になる中華湯麺には海苔なんかつかないし。
先日TVで有名店を取材していたけどメンマを残す客が多いので止めて代わりにエノキを揚げたやつを乗せるようにしたと言ってた
メンマとか海苔とか買ってきたのを乗せるだけのは楽なんじゃないか?
ラーメン屋(中華定食屋・中華食堂ではない)に炒飯がなくて、チャーシュー丼があるのも楽だからだし
炒飯はコンロひとつ占領するし炒めるための人員もひとり使う、技術もそれなりにいるから入ったばかりのバイトくらいじゃできない
チャーシュー丼は炊飯器から丼ぶりに米よそって切っておいたチャーシューのせるだけだから
元々ラーメンはワカメ入ってたし、その名残じゃないかな
この手の爺はなんで5chにくそスレ立てる時間で自分で調べないんやろ?
現実で喋る相手おらんから寂しいんやろか?
産地による
これ関東がやり始めただろ?
もともとラーメンに海苔なんてはいってなかった
海苔は乾燥状態で食べるのが一番なのに変な文化作りやがって
ちなみに俺のよく行く蕎麦屋で、ざる蕎麦に海苔は乗っかってない
蕎麦の風味が海苔でボヤけるからな
蕎麦にも入れないが正解
相性次第じゃね??
二郎系にナルトのってないやん。
豚骨に炒め野菜のってないやん。
海苔は醤油系のスープに合うんやろ。
載ってるもんに文句があるなら「〇〇ナシで」って最初に伝えろや
出てきたもんにゴチャゴチャいうなら家で袋麺でも食ってろ
意外と海苔必要勢がいっぱいいるw
アタシも海苔好きよ
カップラーメンにも普通の焼き海苔入れるわ
お店と違ってすぐ溶けるけど美味い
家系が元凶ちゃうん?
うちの行動範囲内に家系が初めてできた時行ってみたら
ラーメンの汁でひたひたになった海苔でご飯を包んで食べましょう
みたいな説明書きがあった
ちなごはんはセルフでお代わり自由だった
海苔のグアニル酸がグルタミン酸と相乗効果で旨味アップするから
スープに浸すと美味いって言ってる人が多いのはそのため
理屈知らなくてもちゃんと感じてるのすごい
俺もラーメンに海苔入ってるのはあまり好きじゃないな
地域差なのか地元でラーメンに海苔付きが好きな人見たことない
凄い嫌ってる奴ならいたが
麺に巻いて食べると美味しいし、香りもええやん
もしかして海苔なんて味がしないから邪魔とかいうハンバーグやから揚げとかが大好きな子供舌の人かな?
ぎょかいるいでだしとってるすわぷなら、じゃまにしかならんな
4や11みたいに頷ける話をしてくれたら納得できるのに、14みたいな人が居ると一気に印象悪くなるな
しょう油には海苔だろ