1: 豚トロ ★ 2024/10/16(水) 09:27:30.27 ID:??? TID:toro
日本人の「牛肉離れ」が止まらない…じつはいま「和牛の値段」に「異変」が起きていた! : https://t.co/Gdi0KJHugO #現代ビジネス
— 現代ビジネス (@gendai_biz) October 15, 2024
163: 名無しさん 2024/10/16(水) 12:17:06.01 ID:GE9JO
>>1
平均年齢は上がったせいだろ
平均年齢は上がったせいだろ
いつまでもA5カルビ食えるわけねえだろ
224: 名無しさん 2024/10/16(水) 12:43:38.81 ID:MYleI
>>1
マジかよ…
マジかよ…
296: 名無しさん 2024/10/16(水) 13:21:38.91 ID:pZ6fl
>>1
米も高値を続けるとこんな感じになるぞ
牛の場合は全産地が高級化を目指し始めて
価格バランスがクズれたからだわ
米も高値を続けるとこんな感じになるぞ
牛の場合は全産地が高級化を目指し始めて
価格バランスがクズれたからだわ
3: 名無しさん 2024/10/16(水) 09:34:21.08 ID:gVS4y
なんだかんだ豚バラが一番好きなんだよな
牛肉は年に数回くらいw
牛肉は年に数回くらいw
4: 名無しさん 2024/10/16(水) 09:36:09.86 ID:d5vx4
油が多すぎて食えない
37: 名無しさん 2024/10/16(水) 10:13:10.05 ID:9l1R0
>>4
俺もサシの入った和牛はムリ
んで上質な赤身肉を探してるんだがなかなか見つからない
俺もサシの入った和牛はムリ
んで上質な赤身肉を探してるんだがなかなか見つからない
8: 名無しさん 2024/10/16(水) 09:39:22.08 ID:uhvym
牛肉高すぎ
でも最近は豚も鶏も高いなー
牛肉離れというか肉離れが起きてるね
でも最近は豚も鶏も高いなー
牛肉離れというか肉離れが起きてるね
156: 名無しさん 2024/10/16(水) 12:13:41.91 ID:2rJxo
>>8
痛そう
痛そう
9: 名無しさん 2024/10/16(水) 09:41:43.71 ID:T2FLw
牛肉高杉、普通に食えないもん
そりゃ消費減りますわ
そりゃ消費減りますわ
10: 名無しさん 2024/10/16(水) 09:42:48.15 ID:ctpLU
今の貧困化した日本人には牛肉なんて高嶺の花よね。
牛丼店、がんばれ!
牛丼店、がんばれ!
19: 名無しさん 2024/10/16(水) 09:57:17.05 ID:hh3Iv
歳とると肉は少量でいい
23: 名無しさん 2024/10/16(水) 10:00:35.93 ID:HOI4t
フルーツも甘ければ甘いほど高級扱いだけど
甘過ぎると食いたくないくなるんだよな
甘過ぎると食いたくないくなるんだよな
24: 名無しさん 2024/10/16(水) 10:00:37.35 ID:7drYj
高くて買えない…と言うよりはコスパ悪いよね
肉の中では割と
肉の中では割と
26: 名無しさん 2024/10/16(水) 10:03:14.45 ID:nxG3b
100g400円の牛肉なんて買うわけないだろう
27: 名無しさん 2024/10/16(水) 10:04:03.76 ID:cPoSj
和牛は脂多過ぎて苦手なんだよな
脂が殆んど無い鹿肉ばかり食ってたせいで脂っこい肉は更に苦手になったわ
牛肉食うならモモ肉の赤身がいいかな
魚の脂は平気なんだけどな
脂が殆んど無い鹿肉ばかり食ってたせいで脂っこい肉は更に苦手になったわ
牛肉食うならモモ肉の赤身がいいかな
魚の脂は平気なんだけどな
292: 名無しさん 2024/10/16(水) 13:13:31.80 ID:aMafa
>>27
牛のモモ肉うまいよな!
自分は鯖の油ノリノリも苦手だわ。でも、豚足やら鶏皮は好きなんだけどね
牛のモモ肉うまいよな!
自分は鯖の油ノリノリも苦手だわ。でも、豚足やら鶏皮は好きなんだけどね
28: 名無しさん 2024/10/16(水) 10:04:06.48 ID:vFOUJ
食卓に牛肉は週に1回くらいしか登場させられない
それも一応国産だけど100g298円の切り落としがせいぜい
それも一応国産だけど100g298円の切り落としがせいぜい
58: 名無しさん 2024/10/16(水) 10:34:52.93 ID:ctpLU
>>28
今の日本の現状だと週一は贅沢の部類かもね。
はぁ
今の日本の現状だと週一は贅沢の部類かもね。
はぁ
32: 名無しさん 2024/10/16(水) 10:10:48.59 ID:eSzm9
安けりゃ買うよ
33: 名無しさん 2024/10/16(水) 10:10:57.12 ID:uJmr8
43: 名無しさん 2024/10/16(水) 10:17:47.72 ID:R22NC
和牛よりアメリカンビーフのが肉くってる感じでいいわ。晩御飯とかにするなら。和牛なんて数切れで脂っこく満足する大トロみたいなもの。特別なときにちょっと食べたいかもしれんが、日頃のメインのおかずとしては食べたいと思わないよな
46: 名無しさん 2024/10/16(水) 10:19:43.02 ID:R22NC
スーパーで上等な和牛そんな並べなくていいよ。冷凍して海外で高く売りさばいて畜産業の利益伸ばしてくれよ。それで国内でスーパーにあるような赤身肉とか切れ端は安くしてほしい
54: 名無しさん 2024/10/16(水) 10:25:45.41 ID:Nzpev
オージー、北米産で充分
お高く留まった和牛は好かん
お高く留まった和牛は好かん
56: 名無しさん 2024/10/16(水) 10:33:54.97 ID:MBzWB
牛肉のうまさがわからないのはガキですな
64: 名無しさん 2024/10/16(水) 10:40:10.60 ID:7i6ur
最近、すき焼きで豚使うことがある
理由は安いからw
理由は安いからw
66: 名無しさん 2024/10/16(水) 10:42:03.03 ID:Cfw0J
関東人なので豚肉派
72: 名無しさん 2024/10/16(水) 10:46:38.74 ID:9hmgk
最近牛スネにはまってる
圧力なべで
圧力なべで
80: 名無しさん 2024/10/16(水) 11:01:43.26 ID:Bs7XB
>>72
もし煮込みも圧力鍋で作った方がトロトロになって上手いんだよな
圧力鍋買うかな
もし煮込みも圧力鍋で作った方がトロトロになって上手いんだよな
圧力鍋買うかな
84: 名無しさん 2024/10/16(水) 11:03:36.72 ID:1TuPe
>>80
大きめサイズのティファールのタイマー付き圧力鍋があまりに(使いやすくて)最強すぎた
大きめサイズのティファールのタイマー付き圧力鍋があまりに(使いやすくて)最強すぎた
74: sage 2024/10/16(水) 10:54:11.03 ID:yY0wi
和牛は解散
霜降りは炎上
霜降りは炎上
92: 名無しさん 2024/10/16(水) 11:10:04.58 ID:oztBK
要はカネないのよってことだな。
それにつけてもカネの欲しさよ。
それにつけてもカネの欲しさよ。
100: 名無しさん 2024/10/16(水) 11:14:32.94 ID:EbrVg
売れ残ったステーキ肉どうしてるんだろ?
惣菜に使われるような品は見当たらないし
惣菜に使われるような品は見当たらないし
119: 名無しさん 2024/10/16(水) 11:33:42.15 ID:Xj2PT
牛肉は高いからなあ(´;ω;`)
同じ量あたりだと、豚肉や鶏肉を選んでしまうし牛肉じゃないとだめな料理って牛丼など限られていて
だいたい豚肉や鶏肉で代替できる
同じ量あたりだと、豚肉や鶏肉を選んでしまうし牛肉じゃないとだめな料理って牛丼など限られていて
だいたい豚肉や鶏肉で代替できる
128: 名無しさん 2024/10/16(水) 11:48:39.98 ID:CAWff
> 中国への輸出解禁が牛肉生産者の希望?
ホタテと同じ道を辿るのか
180: 名無しさん 2024/10/16(水) 12:26:24.30 ID:r3i1p
次は米離れ
これだけ高いともう主食では無い
これだけ高いともう主食では無い
191: 名無しさん 2024/10/16(水) 12:31:11.51 ID:q4UlF
鶏肉も高くなってるからなぁ
もう逃げ場がない
もう逃げ場がない
200: 名無しさん 2024/10/16(水) 12:35:32.95 ID:zc4Ap
離れざるをえない
引用元 https://talk.jp/boards/newsplus/1729038450
ありがとうございます
ここ一年、合い挽きミンチ以外で牛肉喰ってないわ。
鶏9に豚1くらいかな?
鶏と豚が好き過ぎて
もし牛が安くても
自分は鶏を優先してると思う
高いんじゃなくて、その値段じゃないと採算が合わないんだよ。
こたら国の賤民比率ば高くなってんだんべ
奴ら牛肉なんど食わねぇ
🐶 🐱 🐍 👧だんべ
もう世界中が知っとるごどだんべ
牛肉は調理が難しいし美味しいと思えない
豚鶏と同じくらいの価格になっても
買う割合は変わんないな
和牛は霜降りを高級と推しすぎたのが良くなかったかと。
多少高くてもいいもん食いたい、問題なく買える世代には脂がキツイ。
たまに孫に焼き肉を奢るくらい。その孫も、もうあまり付き合ってくれなくなった。
関西は牛肉っていうけどいうほどかなあ。
豚は栄養が鶏肉より良いからコスパ。部位による差が大きいけど調理次第ではうまくなる鶏肉。あとは好みやな。
牛?あんな高いもんはたまに食えばいいんよ。
アジとカマスと納豆でタンパク質いくらでも取れる
コスパも味もいい
牛肉安い時牛丼にして小分け冷凍してるが
吉野家にそっくりだが言うほど美味いものではない
>>7
カレーや肉じゃがみたいに、東西で違うと言われている料理…
思い返せば子供の頃は牛やった
でも当然ながら料理は他にもたくさんあるし、家を出て自分で作るようになって以降は※2やから、
ほんま好みやね
輸入牛の切り落としと豚バラ肉はたいして価格差ないけど
料理のバリエーションが豚のほうが豊富なんよね
牛は常に主役面してるけど、豚は脇役でもいけるし
スーパーに流通しているやつは値段の割にあまり美味くない
たまにしか自炊しないけど、肉は毎回豚こまだわ
税金で半分以上持っていかれなければ買える
外国人への生活保護、議員達の裏金…諸々なければもっと色々買える
>> 13
おまえ他の人の税金から補助してもらってる方やで。
料理のバリエーションがあんまりないよね。
cookpadで検索すると、
鶏肉 レシピ (342,997)
豚肉 レシピ (381,616)
牛肉 レシピ (72,940)
安い牛肉より安い豚肉の方がおいしいよね。
ここ一か月でまた寝あがったけどね、、、
若い奴は牛肉食って支えてやれよ
金がない? そんなん知らんがな、俺たちもねーわ
全部団塊世代が持って行ったんだから恨むなら今ジジババの奴らを恨め
作ってるのもそのジジババだ
食うとしても和牛なんてとてもとても
昔は豚は牛の下位互換だったけどドンドン美味くなったからなあ。
鶏も「○○鶏」なんてのが各地で生産されるようになって格段に美味くなった。
その分豚も鶏も高くなったけどな。
年齢ピラミッドと景気
以上
価格もだろうけど、鶏と豚の方が美味いと感じる人が多いんだろう。
確かに牛肉買わないな~と思ったけど
よく牛丼食べに行ってるわ
離れてはいない
普通に食ってるけど
あそこまで霜降じゃなくていいよね
若者「金が無いから牛肉は無理」
老人「歯が無いから牛肉は無理」
自分達で和牛は高級みたいなブランドイメージ作っておいて
A5ランクはおいしいとは言えないとかお笑い過ぎるんだけど・・・
金あったら食べます
米国産の牛肉が適度な歯ごたえといい脂のしつこくなさといい個人的には凄く好み
旨い牛肉高いんだもん
質の良さを追い求め過ぎたんだろ。これからは質だけでなく量が沢山採れるモノ。
タレなど味付けさえ良ければ食べられる。
牛肉
うなぎ
米 ←今ここ
中国への輸入という夢を見ても
早晩遺伝子ごと盗まれて終わりだろ
基本、牛は食わないからな。
肉離れ(なんかこう書くとアレだな)は無理やろ。
肉より魚や野菜の方が高かったりするし。
売れ残ったステーキ肉は惣菜のカレーやらになってるんでは
そういえば牛肉はハンバーグと牛丼以外で摂取することがほとんどだな。
米がスーパーで山積みになってて誰も買わないの草生える
北海道旅行でジンギスカンを食べて羊肉に目覚めた。
北海道以外でも売ってくれ。