【募集】キャベツと鶏むね肉をなるべくシンプルで最短で美味しくする料理は？

ありがとうございます

1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/12/10(水) 22:19:43 ID：YwNjYxNTE

   チキンカツとせんぎりキャベツ
   中濃ソースでどうぞ
2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/12/10(水) 22:31:11 ID：AyODUxMTE

   鶏肉キャベツ玉ねぎで蒸らし炒めをするのが手っ取り早い
3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/12/10(水) 22:39:11 ID：YxNDQ2ODM

   レシピが知れ渡ったせいか胸肉安くないんだよな
4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/12/10(水) 23:02:25 ID：gwODQ2NjM

   蒸し器はいらない
   ポリ袋に入れてチンするだけ
5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/12/10(水) 23:10:42 ID：k2OTExMzI

   唐揚げと千切りキャベツでそ
   >>3
   ブレストよりレッグの価格が高いって日本だけだからね
   価格差がなくなったのは海外に（悪い意味で）追いついたんだよ
6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/12/10(水) 23:27:59 ID：E1Mzc5ODQ

   福岡のご当地グルメのスタミナ鉄板みたいにするのが最適解だと思う
7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/12/10(水) 23:33:04 ID：EwNzc4MTU

   一番簡単なのはサラダチキン
   ワイがおすすめするのは博多水炊き風の鶏しゃぶ
   繊維を切るように可能な限り薄切りにして軽く塩胡椒して少し置いておく
   鶏白湯か鶏がらスープでしゃぶしゃぶするだけ
   ネギとか豆腐とか水菜とかあれば最高だが、鶏むねとキャベツだけでも十分うまい
8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/12/11(木) 00:08:51 ID：g3MDI5MDQ

   最短…切ってレンチン・ポン酢か好きな調味料
9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/12/11(木) 00:17:22 ID：I3NDUyOTM

   蒸し焼きだろ
   中火で皮を焼いて3分ぐらいでひっくり返してその上にキャベツの葉を数枚かぶせるようにして蓋をして弱火で15分ほどで完成
   あとは塩コショウ
   これはモモ肉の方が美味いけど、胸肉の場合は塩コショウの段階でバターをキャベツの葉の内側に入れて1分さらに蒸し焼きにするといい
10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/12/11(木) 00:22:56 ID：I3NDUyOTM

    ↑言い忘れ
    バターを入れる時は再度裏返して、肉の面の上にバターを置く
    で、キャベツをかぶせて1分な
    水が大量に出ているけど構わず焼いて、最後は取り出して包丁で切って皿の上に置く
    水と油はそのまま捨てるんだが、料理人ならソースにするかも？
11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/12/11(木) 00:26:47 ID：A5NjQ2MTA

    鶏肉に香草とかスパイスとか混ぜたマリネ液揉み込んでキャベツで包んで酒蒸しにするだけ、時短したいなら大きさを小さめに切ってからやる
12. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/12/11(木) 01:21:17 ID：ExMDM5OTE

    葉で包んで蒸すのが一番美味い
    弱火でドリップ出ない様に気を付ければプリプリで巷で言われるもも肉より美味い胸肉が食える
13. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/12/11(木) 01:28:25 ID：M2MjUwMzE

    ドボン鍋をコンビーフの変わりに鳥ミンチに代用して煮込んで食べる