【大鶏排】台湾からあげ？ なにこれ？ うまいん？

ありがとうございます

1. 名前:空欄 : 投稿日：2022/10/16(日) 16:26:04 ID：QyNTU2NTI

   某半島国が、唐辛子を入れる・チーズを入れる、そして起源を主張(捏造)する未来が見える。
2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/16(日) 19:20:23 ID：k1Nzk2MzY

   半島国が気になって仕方ない病気の奴は病院に行ったほうが良いぞ
3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/16(日) 19:43:10 ID：A1NDk4NzE

   あの顔みてーなサイズはどうやってんだ？
   胸肉を叩いて拡げてるのか？
4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/16(日) 20:10:19 ID：c5MzIzOTM

   ワイもミニストップで初めて食べた。味に癖があるから万人受けじゃあないよな。
   ちなみにワイ的には美味しかった。ただ、あれはファミチキみたいにパンに挟んで食べるもんじゃないと思うわ。
   単体で食べて、ビールで流し込むのが最高にあう。
5. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/16(日) 20:37:52 ID：c5NzE3NjA

   台湾行ったけどフライドポテトも八角入ってた
   胸肉使ってるから以外としつこくはない
6. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/16(日) 20:51:12 ID：YwMzc0ODU

   動画見たけど面白いな
   下味しっかりついてそうだけど揚げたあとにもしっかりと衣に香辛料掛けるんだな
   でかいままかぶりついてみたい
7. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/16(日) 21:13:13 ID：IzODc0MTE

   現地は安くてうまくてデカかった
   日本のもPRしてるようなやつはあんまり美味くないけど現地に近い味のところが近くにあってかなり気に入ってる
8. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/16(日) 22:19:50 ID：c0MDkyNjY

   五香粉の独特の臭いはあの中に入ってる八角の臭いじゃなかったっけ？
   確かにあの臭いは慣れない
9. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/16(日) 23:34:22 ID：U5NTkzNDk

   でも五香粉ってスーパーの調味料コーナーに普通に売られてるから
   国内でも使ってる人それなりにいるんだろうな。
   西友で売ってた
10. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/17(月) 00:42:14 ID：A1ODQwOTE

    八角の香り好きなんだが少数派か？
11. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/17(月) 05:32:04 ID：YzNjQ3NTM

    食べたけど八角の匂いが無理だった
12. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/17(月) 18:34:10 ID：I5MDI3MTk

    ムネ肉料理をひと手間加えて付加価値つけたって感じだな。

    叩いて薄く広げて軽めの衣（でんぷん系）でサクッと揚げ、五香粉など風味付けてる。

    でも日本の唐揚げみたいにジューシーさ、ご飯が食える下味みたいなのはないからおやつ感覚やね。
    野菜とサンドイッチにして、何かひと味ドレッシングかけたら美味しいかも知れないが。
13. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/19(水) 04:18:38 ID：Q5Njc4OTc

    胸肉の塊に切れ目入れて厚み半分にして開いてるんだろうな
    長野の山賊焼も同じ処理してほぼフライパンいっぱいのサイズにするから
    大きい塊で揚げるので唐揚げよりは水分は割と残ってジューシーになるとは思うよ
14. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/27(木) 05:43:43 ID：c0NzUxODI

    あれ、骨付きでぶっ叩いて平面にしてるから、面倒くさいよ