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【画像】初めて南アジア料理を食べてきたぞおおお!!!!


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南アジア料理で想像する物は?

 

1: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 20:53:45.52 ID:vKz6sAzfa
https://i.imgur.com/Iz9ZimZ.jpg
ドーサ なんか辛い芋が入ってる
右のやつ 辛いだけの味がしないドレッシング?
左のやつ 少し美味しい野菜のサラサラしてるカレー
星★★★☆☆
素直にビリヤニかナンカレーを食べましょう^_^

 

 

2: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 20:54:08.43 ID:vKz6sAzfa
正直、あまり、微妙だっかな😰

 

3: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 20:54:55.91 ID:YxpKTXwc0
どこの国の料理?

 

5: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 20:55:21.65 ID:vKz6sAzfa
>>3
南アジアじゃなくて南インドやすまんな

 

4: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 20:55:03.13 ID:vKz6sAzfa
普通にナンカレー食べた方がええ^ ^💦

 

6: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 20:55:41.14 ID:i1fJE5JX0
腹下しそう

 

7: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 20:55:48.40 ID:vKz6sAzfa

南インド料理や

インドの南の方の料理


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8: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 20:56:42.53 ID:JwHW0QET0
カレースレ多いなふざけんなよ食いたいやんけ
ふざけんなよ

 

9: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 20:56:58.13 ID:XITz50ym0
南アジアってなんだよ

 

10: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 20:57:13.17 ID:vKz6sAzfa
しょうみ微妙

 

11: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 20:57:19.85 ID:M00wLe8B0
びりやにってなんや

 

15: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 20:59:17.81 ID:vKz6sAzfa
>>11
インド版のチャーハンやね
まあパキスタン料理やけど
くっそうまいで

 

20: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:01:35.80 ID:M00wLe8B0
>>15
はえーさんがつ😄

 

47: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:25:16.08 ID:oG+KiNUd0
>>15
まずビリヤニはインドちゃうやろ
まじで適当やなお前
寿司は韓国料理言うてるようなもんやぞ

 

52: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:31:48.06 ID:rle0Usce0
>>47
ハイデラバード式が有名やし、インド料理でも間違いではない

 

26: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:05:12.42 ID:oIaw21K00
>>20
こういうのやでー
vNG6REk
https://i.imgur.com/vNG6REk.jpg

 

30: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:06:54.50 ID:yonkallta
>>26
本物のビリヤニ?

 

33: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:09:28.75 ID:oIaw21K00
>>30
本当も偽物もねーだろ怒

 

38: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:13:26.83 ID:rle0Usce0
>>33
ビリヤニと称してカレー味のチャーハンを出してくる店があるんだよ

 

39: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:15:34.62 ID:Jg3bfbyQa
>>38
ほんまもんのビリヤニやったで
ちゃんとチキンもあった

 

34: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:09:41.45 ID:cEvGGXP4a
>>26
うまそーー

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36: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:12:13.12 ID:Jg3bfbyQa
>>34
ガチ美味いオススメ食べないと損

 

54: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:33:15.86 ID:06z/BIKo0
>>26
なんか米細長いな。これタイ米か?タイ米って日本の米とやっぱり違うんか?

 

56: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:37:49.80 ID:rle0Usce0
>>54
バスマティライスやぞ、タイ米よりもさらに細長いやつ
日本米と比べると粘り気がなくてサクサクした食感やな

 

55: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:33:28.23 ID:M00wLe8B0
>>26
わいの好きそうな感じや😋🍴✨

 

13: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 20:58:58.85 ID:R9HOrBL80
南アジアは南アジアやろ

 

21: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:01:48.54 ID:R9HOrBL80
ネパールとかパキスタン料理うまいよな

 

28: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:06:15.71 ID:oIaw21K00
>>21
めっちゃ好きやでわい

 

23: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:03:00.19 ID:9KTvFem40
ワイミールス好き
2158901_s

 

28: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:06:15.71 ID:oIaw21K00
>>23
1回しか食ったことないなあ
あまり好みでは無かった

 

24: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:03:32.47 ID:rle0Usce0
奇遇やな、ワイはマトンプラオ作って食ったところやわ
正直ビリヤニより好きや

 

32: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:08:04.27 ID:oIaw21K00
>>24
おおーーええなあ

 

40: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:15:59.65 ID:rle0Usce0
>>32
適当な肉と豆と野菜とスパイスを煮込んで味の強いスープを作って、
そこに米を投入して炊くだけだからクソ簡単やぞ
仕上げにケウラウォーター垂らして蒸らすと香りも良くなる
ojhzeWW
https://i.imgur.com/ojhzeWW.jpg

 

42: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:18:40.55 ID:Jg3bfbyQa
>>40
自炊かよ。。

 

43: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:19:57.11 ID:rle0Usce0
>>42
下手な店よりは美味いぞ
花見にチャイとあわせて持っていくと喜ばれるわ

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44: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:20:32.32 ID:Jg3bfbyQa
>>43
ええなあ?
インド系か???ニキ

 

45: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:22:00.30 ID:rle0Usce0
>>44
ワイは純ジャパやで。大学の学生寮に来てた留学生に仕込まれたんや

 

48: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:26:00.77 ID:oG+KiNUd0
>>40
>>45
くっそ有能やん

 

27: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:05:35.79 ID:yI6wlOHM0
へぇ~南アジアか
行ってみたいと思ってたんよな~

 

29: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:06:29.52 ID:yonkallta
ちゃんとカレーミールス食べれば良かったのに

 

31: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:07:49.19 ID:rle0Usce0
南インドのミールスが好みじゃないなら、ネパールのダルバート食ってみろ
見た目は似てるけど薬膳みたいで美味い
23836443_s

 

51: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:31:25.10 ID:06z/BIKo0
まあ南アジアってインド周辺のことやし一般教養あればインド料理やとわかるやろ

 

53: 風吹けば名無し 2023/05/20(土) 21:33:10.47 ID:7w43XFkua
ビリヤニすっこすこ🤗

 

 

引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1684583625/





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  1. 熱帯気候の飯は不味い
    カレーも日本のは美味いけど、熱帯のは不味い
    そもそも日本のカレーも基本は北海道で作られたしな

  2. 熱帯気候の飯は美味い
    夏に食べると食が進む
    ミールスなんてもう最高

  3. ミールスいいよねー。ちょっとづつご飯に掛けて食べてって色んなカレーをミックスして最終的には全部混ぜる。一口一口味変できるの嬉しい!

  4. ミールスはマジでうまい
    それぞれは変わった味なのに組み合わせによって複雑に成り立つあれはクセになるわ
    同じようにダルバードも別ベクトルだけど美味しい
    この辺の料理楽しめると食の幅が広がっていろんなところに食べに行くのが本当に楽しくなる

  5. >>2-4
    同じ垢で何やってんの?

  6. ドーサは屋台で食うようなクレープ料理の軽食で、それにソースとスープ付いてるのが写真の図。
    ビリヤニはチャーハンではない。カレーの炊き込みご飯だ。

    南インドは高温多湿で、サラッとしたスープ系のカレーが多い。(スープとカレーの境界線なんてスープと具たっぷりスープの差みたいなもの)
    色んな味のチャツネとか和え物とかがたくさんついて、カレーとスープが一緒に乗った大きな盆のミールス(ターリー)が有名だから、食の多様性という意味じゃ南のほうが豊かな感じがする。エビや魚もあるし。

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