ステーキの美味さが分からんのやが、説明できるやつおる?

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ステーキの美味さが分からんのやが、説明できるやつおる?

カテゴリ:グルメ ステーキ

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      2022/09/10


 美味しいステーキが食べたい!

引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1662505250/
 
1: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:00:50 ID:sNm4
硬いし、味染み込んでないし、味しなくなったガムみたいやろ
ハンバーグとかトンカツの方が美味しい

 

 

 

2: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:01:12 ID:Zppz
肉汁ちゃう?
あとスパイス

 

3: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:01:20 ID:ABwB
そうかい、ワイは好きやで

 

4: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:01:33 ID:NFFC
ソースが美味い

 

6: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:01:41 ID:wxld
肉が悪いだけだろ

 

7: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:03:11 ID:DVih
やーい硬い肉しか食えない貧乏人🤪

 

8: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:03:18 ID:13Db
ちゃんと焼き加減調整できるところで食え

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9: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:03:25 ID:jmHb
そうなのか 特に知る必要もないから
そのままでええで

 

10: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:03:30 ID:T4Sh
肉の味がうまい

 

11: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:03:41 ID:sNm4
>>10
これ
肉の味ってなんやねん

 

12: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:03:56 ID:zeyB
いい肉を食え、それだけ

 

13: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:04:11 ID:Mhu7
無理
好みじゃないならそれまでやわ

 

15: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:04:28 ID:PCBR
ちゃんとした鉄板焼きの店とかで食ってみては
3871634_s

 

16: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:05:12 ID:kqPw
あれは値段と味が比例するから
2千円以下のは食べちゃダメ

 

17: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:05:37 ID:zeyB
普通に国産牛の、グラム500円くらいのでいいからちょっと食ってみりゃ分かること

 

19: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:06:53 ID:0vW9
安肉ならハンバーグ

 

20: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:07:07 ID:zeyB
グラム200円くらいのオージーとかはせいぜい牛丼の具やな

 

29: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:09:18 ID:jC6V
>>20
OZは独特の臭みあって嫌いやけど
アメリカの肩ロース200-250円くらいのやつを丁寧に筋外して焼いたら十分美味いぞ

 

34: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:10:40 ID:zeyB
>>29
そのくらいの価格帯でも赤身が多ければワイは好きやな

 

46: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:15:46 ID:jC6V
>>34
サシ入ってるのはすき焼きの最初の一枚だけでええわ
ステーキは赤身に限る

 

21: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:07:51 ID:7Gwo
でもガチでうまいステーキってちょっとしか食えないよな

 

22: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:07:54 ID:jC6V
硬くてガムみたいは安物しか食ってないんやろな
他の人も言うてるけど2000-3000円のを何回か食ったらわかると思うわ

 

23: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:08:13 ID:iDsV
シャードーブリアンとスーパードライで鬱は治る
1AbIwII
http://imgur.com/1AbIwII.jpg

 

32: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:10:11 ID:jC6V
>>23
ええ焼き加減やな
盛り方が雑すぎて台無しやが

 

24: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:08:16 ID:9Nj8
こういうスレで謎マウント取るやつ絶対オッサンだよな

 

27: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:08:39 ID:qRPm
>>24
むしろマウント取られたいスレタイじゃねこれ

 

26: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:08:36 ID:NYqm
美味いかどうかじゃない
満足かどうかや

 

28: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:09:00 ID:xHrD
コストコのミスジステーキレベルで大満足や

 

31: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:09:28 ID:ChEL
ローストビーフもそれほど

 

33: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:10:32 ID:8TCB
黒胡椒振って牛肉焼けば大体美味い

 

35: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:10:44 ID:PCBR
結局他人に焼いてもらって食うから美味いのよ

 

41: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:13:34 ID:1alV
安くてうまいのが一番やろ
高くてうまいのなんてそこら中にあるねんから無価値や

 

43: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:14:23 ID:z7KK
肉ってなんで焼く前あんなに美味しそうなのに焼くとあんまり美味しくなさそうに見えるんやろな

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51: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:23:43 ID:XeGn
100グラム1000円のイチボのステーキ美味しかった🥺

 

52: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:28:59 ID:Eyey
lK0xF14
https://i.imgur.com/lK0xF14.jpg

 

53: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:29:26 ID:fArk
20220909.19.01

 

54: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 08:29:38 ID:RwhE
先週サーロイン350g食べました
とてもおいしかたです
また食べにいきたいです わい

 

56: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 09:15:08 ID:jgB1
昨日1人やったからステーキ焼いて食ったわ
赤身肉がっつり食うの好き

 

58: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 10:45:40 ID:QTzp
Tボーンステーキがどうしても食べたい
3583155_s

 

59: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 10:46:21 ID:B5NN
カットを薄くしてもらったら?
好みに応じて対応してくれると思うよ

 

60: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 10:58:13 ID:NMgP
部位と焼き方が悪い
どうせ肩ロースを家のフライパンで焼いとんやろ

 

61: 名無しさん@おーぷん 22/09/07(水) 11:19:52 ID:jgB1
>>60
なんにも考えずただフライパンのせて両面焼いて不味いって騒ぐやつ嫌い



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  1. 名無しの腹ペコさん より:

    安い肉はソースが命
    美味い肉は塩コショウだけで飛ぶ
    それにナイフを置くだけで切れるほど柔らかい というのは嘘 ちょっと力いるやん

  2. 名無しの腹ペコさん より:

    ネットの異常なまでのレア信仰ってなんなんだろう

  3. 名無しの腹ペコさん より:

    イッチが好きなのは「ソース味の肉」なんだろうな

  4. 名無しの腹ペコさん より:

    ・肉を食らいたい!欲求を満たせる食べ応えのため
    ・固まりでしか提供されにくい希少部位を食うため
    ・焼き加減による変わる味や食感を楽しむため
    の何れかが醍醐味なので、肩・バラ・モモの固まりやヘタな焼きで食うなら、切り落としを軽く炙るかハンバーグの方が幾らかマシ

  5. 名無しの腹ペコさん より:

    肉ってのは、薄く切って炎で焼くか、
    塊で煮込んだ時の方が美味い。

    あんま、塊で焼くと内側が体液で蒸されてるだけで、
    そんな美味いモンちゃうぞ。
    その筆頭がローストビーフ

  6. 名無しの腹ペコさん より:

    安い肉はハンバーグって言うけど
    肉汁が出るハンバーグ以外はハンバーグじゃない
    例えば某大手ハンバーガーチェーンのハンバーグはハンバーグとはいわない
    あれはボソボソのなったソボロを固めただけの何かだ。
    ポテトに関しては他の追随を許さない程に美味いけどね。

  7. 名無しの腹ペコさん より:

    ディオのミスジ肉で満足した俺(3割引だった)
    ちゃんと柔らかかったし赤身肉の味がして美味しかったな
    有ればまた買いたい

  8. 名無しの腹ペコさん より:

    合い挽きであっても本物の手捏ねハンバーグは形を保てないくらいフワフワで柔らかいからな
    マックのパティは形成肉だから安く提供できる

  9. 名無しの腹ペコさん より:

    >>ネットの異常なまでのレア信仰ってなんなんだろう

    えぇ…
    芯まで加熱したシワシワのステーキなんか食べたくないだろう

  10. 名無しの腹ペコさん より:

    >>味しなくなったガム

    ↑それ牛の内臓のミノって部位
     それなりに美味しいけどね

  11. 名無しの腹ペコさん より:

    旨さがわからんやつにわざわざ説明する意味がない

  12. 名無しの腹ペコさん より:


    これ。一生ソース味の肉噛んどけって話やわな。

  13. 名無しの腹ペコさん より:

    うっすいくず肉しか食ったことないんだろうな
    5000円ぐらい出してステーキ食って来いよ
    スーパーで買うなら4000円(安売り・半値じゃない奴)ぐらいのを買って塩コショウだけで食ってみろ
    1000円以下の安い肉とかで語るな

  14. 名無しの腹ペコさん より:

    金がないならそこそこのステーキ屋のランチ行くといいで
    いつも行ってる所のランチは肉はディナーとほぼ変わらないけど、店員が焼き場の練習でやるから偶に焼き加減が安定しないことがあるってだけで五百~千円くらい安い

  15. 名無しの腹ペコさん より:

    期待が大きいすぎるから食べるとそこまで美味しく無いんだよな。

  16. 名無しの腹ペコさん より:

    A5、A4ランクの口の中で溶けるレベルの肉食ったら評価変わるぞ
    むしろ濃いソースは邪魔、少量の塩とかワサビだけでいいってなる

  17. 名無しの腹ペコさん より:

    焼肉は美味しいと思うことが多いけどステーキは美味しいと思ったこと殆どない

  18. 名無しの腹ペコさん より:

    5000円のステーキよりも3000円のハンバーグ食べたい

  19. 名無しの腹ペコさん より:

    安い肉なら玉葱と林檎を擦りおろして半日漬け込んどけ。全く別物になる。

  20. 名無しの腹ペコさん より:

    家で母親が不味い肉しか食わせてないとこうなる

  21. 名無しの腹ペコさん より:

    母親が悪いんじゃない。貧乏が悪いんだ

  22. 名無しの腹ペコさん より:

    ハンバーグやとんかつと同じ値段じゃそんなもんやろ
    7000円超えてからが初めてステーキだよ

  23. 名無しの腹ペコさん より:

    稼ぎの良い職に就いて母親と一緒に良いステーキを食べるんだ

  24. 名無しの腹ペコさん より:

    好きなメーカーの塩胡椒だけをたっぷり振って酒と共にかぶりつきたいぜ

  25. 名無しの腹ペコさん より:

    塩コショウと焼き方を失敗してりゃ美味しくないのは当たり前だわw

  26. 名無しの腹ペコさん より:

    スーパーの安物のステーキ肉を手を入れず焼いたような感想に思えるので
    高めの肉を焼いて食えば多少は感想は変わると思う

  27. 名無しの腹ペコさん より:

    熱して溶かしたヘッドで揚げるようにして焼くと
    ものすごくいいにおいがする

  28. 名無しの腹ペコさん より:

    高いステーキは肉の旨いとこだけトリミングしてる(小さいのが多い)
    安いのは旨いところも不味いところも混ざってる(でかいステーキ)

  29. 名無しの腹ペコさん より:

    実際みんなステーキより焼肉の方を遥かに食ってるだろ

 

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