自炊するようになって初めて実力を知る食材 | 明日は何を食べようか
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自炊するようになって初めて実力を知る食材


自分で料理をするようになって分かる事

 
1: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:21:54.157 ID:U/cl8o7Y0
生姜

 

 

 

4: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:22:41.424 ID:jT1Q9hV00
>>1で終わってた

 

2: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:22:34.083 ID:feJDA/SA0
パスタ

 

3: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:22:34.885 ID:hMacIKPt0
もやしの万能感
 23827236_s 

 

33: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 18:13:37.389 ID:s1pBv8yaa
>>3
腐らすパティーン

 

5: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:22:56.830 ID:Oqvj09rn0
味の素かけときゃ大概なんとかなる

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6: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:22:59.531 ID:vb+D/fiM0
顆粒コンソメスープ

 

7: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:23:24.780 ID:F3kxu+ILM
鶏卵

 

8: 明日も腹ぺこ2022/08/20(土) 17:23:34.948 ID:PnQzVTOS0
生姜は焼き肉以外でつかうことある?

 

11: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:25:06.825 ID:Oqvj09rn0
>>8
サイダーに入れて混ぜるとジンジャエール

 

19: 明日も腹ぺこ2022/08/20(土) 17:31:01.277 ID:PnQzVTOS0
>>11
自作ジンジャーエールって自炊何年で辿り着く境地だよ..うそだよな?

 

14: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:28:38.976 ID:2RH0kPK00
>>8
冷奴
ざるうどん
鰹たたき(上位互換:にんにく)
魚につけ
麻婆豆腐

 

19: 明日も腹ぺこ2022/08/20(土) 17:31:01.277 ID:PnQzVTOS0
>>14
ガチ勢じゃん

 

32: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 18:07:14.731 ID:NYCRcObq0
>>19
意外と簡単だからやってみ
それっぽくなるよ

 

9: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:24:03.189 ID:+AmugLVM0
ゴボウ

 

10: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:24:28.461 ID:2RH0kPK00
みりん

 

12: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:27:14.599 ID:tOP7QMzi0
ウインナー高すぎ 23585158_s

 

13: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:28:03.070 ID:hMacIKPt0
シャウエッセンのウィンナー界での実力

 

15: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:29:16.709 ID:f1Q3PAPS0
ピーマン玉ねぎ人参

 

16: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:29:22.696 ID:HS6k9NcE0
キャベツは上手く扱えば味食感栄養コスパ日持ちがSランク
水につけるとダメになるとかいうアホいるがググっておけ

 

17: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:29:35.929 ID:fLYwRfJr0
母ちゃん

 

20: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:31:50.481 ID:fLYwRfJr0
>>17
食材じゃなかった汗

 

18: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:30:38.367 ID:2RH0kPK00
塩昆布

 

21: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:31:54.474 ID:i2b9hsvqd
野菜炒めは腕でかなり美味さが変わる

 

22: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:34:26.826 ID:ew5CzHjCa
自炊でずっと生姜チューブだったけど
薄切りをラップで冷凍したのを
刻んで炒飯や和食や肉魚に入れたら激変

 

23: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:38:02.662 ID:uWD3jLhm0
生姜もだがネギにんにく玉葱
この辺があればだいたいうまくなる

 

24: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:38:26.046 ID:O1EE61XS0
きのこ類 
調味料だと七味

 

25: 明日も腹ぺこ2022/08/20(土) 17:39:56.927 ID:PnQzVTOS0
圧倒的ナンバー1は砂糖だな
料理の味をこんなにも変えるなんて

 

29: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:47:45.215 ID:LnIzQ/sT0
>>25
お前みたいな「あまい」と「うまい」の区別がつかないバカ舌の奴が多いせいで、最近の外食で
「とりあえず甘くしておけばいいだろ」的な雰囲気の雑な味付けが横行していて困る。

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34: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 18:27:35.780 ID:PnQzVTOS0
>>29
おまえみたいな他人をどうこう決めつける奴がおおくて最近の世の中は争いがたえないんだよ馬鹿

 

26: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:40:40.507 ID:fbwetdFz0
ゴマ油

 

27: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:43:38.879 ID:KBBKdJDo0
キャベツみりんおみそ

 

28: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:47:33.049 ID:hMacIKPt0
何にでも隠し味として使える醤油の存在
24064317_s

 

30: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:53:08.637 ID:+HkrzdnlM
干し椎茸

 

31: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 18:05:56.749 ID:8uu95H8S0
生の唐辛子

 

引用元 http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1660983714/





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  1. iPadのYouTube
    リュウジはシャクレ

  2. >29: 明日も腹ぺこ 2022/08/20(土) 17:47:45.215 ID:LnIzQ/sT0
    >>>25
    >お前みたいな「あまい」と「うまい」の区別がつかないバカ舌の奴が多いせいで、最近の>外食で
    >「とりあえず甘くしておけばいいだろ」的な雰囲気の雑な味付けが横行していて困る。

    ↑何も知らない料理エアプ

  3. きのこ類だな
    特に舞茸、ぶなしめじ辺りは入れるだけで激うま出汁の土台ができるのが優秀すぎる、しかも安いとか神かよ

  4. 初めて甘長とうがらし買ってみた。安いし、焼いてよし、素揚げでよし。

  5. あまいはうまいって言葉あるくらい
    甘さは重要

    白糖嫌とか言う意識高い系は本みりんでもつかってろ。

  6. 鮭安くて美味い
    調理しやすいし

  7. 砂糖っていうか、酒だな
    味がまとまるっていうか、グッと全体的に押し上げるよね
    お高い日本料理だと酒を水代わりのようにバカバカ使うっていうしな

  8. 薬味

  9. タケノコ煮るの難しすぎ。あく抜きも面倒くさいし。

  10. おっタコライス母ちゃん風な、削りジンジャーでな今年の激暑い中やったわ
    バテ気味だったのが食が進んでワイ君大助かり

現在のコメント数( 10)




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