引用元 http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1657704083/
1: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 18:21:23.189 ID:eEfgNoI30
立ち食いと違うの？
2: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 18:21:41.128 ID:6AC0xCUh0
ゆっくり食べられます
3: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 18:22:15.991 ID:jWSqtTlq0
高いです
4: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 18:23:27.953 ID:coAV/9Gba
少ないぜぇ
5: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 18:23:54.456 ID:3v3ODFNJp
蕎麦湯がドロドロ
6: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 18:28:42.941 ID:m5xicTDRa
普通にうまいよ高いけど
7: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 18:29:30.730 ID:6AC0xCUh0
愛知県豊橋市の蕎麦屋に行くとうずらの卵がもれなく付いてきます
11: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 18:32:30.448 ID:z4TQfiuw0
>>7
うずら卵うまいよね
うずら卵うまいよね
8: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 18:29:47.380 ID:EL0vQusp0
高いんだよな
9: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 18:30:32.568 ID:NGIgN62q0
ざる2枚で1人前
10: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 18:31:49.478 ID:iY6s0kNY0
高いのは当たり前 そば粉は小麦粉より高価
立ち食い蕎麦屋の多くはそば粉より小麦粉が多いから安い そしてそれなり
立ち食い蕎麦屋の多くはそば粉より小麦粉が多いから安い そしてそれなり
12: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 18:33:21.771 ID:PJe0sI7Xd
立ち食いじゃないそば屋ってなんかやたらそばが太くてぼそぼそしてるイメージがある
17: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 18:36:43.047 ID:m5xicTDRa
>>12
蕎麦粉は元々そういう性質
蕎麦粉は元々そういう性質
13: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 18:33:40.892 ID:z4TQfiuw0
そば屋の天ぷらそばはかき揚げ天じゃなくて海老二尾
記事の途中ですがRSS
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14: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 18:34:08.978 ID:iY6s0kNY0
と言ってそば粉100%の十割蕎麦が美味いかというとこれが微妙
ぼそぼそしてたり切れやすくて短かったりの店もある
ぼそぼそしてたり切れやすくて短かったりの店もある
15: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 18:34:27.274 ID:YsrjJidmd
長野で信州そば食べた
おいしかった
おいしかった
19: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 18:37:09.860 ID:iY6s0kNY0
さらに「蕎麦の三立て」と言って生地を寝かしたほうが美味いうどんと違って
蕎麦は挽き立て 打ち立て ゆでたて が大事なので茹でおきしてる大多数の立ち食い蕎麦屋は話にならない
蕎麦は挽き立て 打ち立て ゆでたて が大事なので茹でおきしてる大多数の立ち食い蕎麦屋は話にならない
20: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 18:37:18.175 ID:LeZMs25F0
一人前少なすぎだろ赤ちゃんじゃねーんだぞ
21: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 18:38:44.630 ID:iY6s0kNY0
>>20
ガッツリ系もあるぞ
ガッツリ系もあるぞ
https://i.imgur.com/kPNpoeA.jpg
22: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 18:38:52.073 ID:2hWtSzb9a
チャキチャキって言葉が理解できる
23: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 18:39:05.527 ID:jnXcVo4w0
美味しいとかは別として確実に麺は違う
24: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 18:39:30.493 ID:NGIgN62q0
美味しいかどうかは置いといて
確実に味が違うから
まぁ一度食っとけ
確実に味が違うから
まぁ一度食っとけ
25: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 18:45:03.103 ID:iY6s0kNY0
ガッツリ肉蕎麦
https://i.imgur.com/GTXyt7G.jpg
26: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 18:45:34.472 ID:jnXcVo4w0
>>25
うどんだろこれぇ
うどんだろこれぇ
27: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 18:46:50.669 ID:iY6s0kNY0
>>26
太いからうどんというなら間違ってる
そば粉で作ってればそば
稲庭うどんなんか超細いし
太いからうどんというなら間違ってる
そば粉で作ってればそば
稲庭うどんなんか超細いし
30: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 18:56:43.586 ID:jnXcVo4w0
>>27
だって蕎麦粉に見えない…
だって蕎麦粉に見えない…
28: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 18:53:24.073 ID:v+rsMfYyd
値段は立ち食いの倍位するけど蕎麦もうどんもとぅるんとぅるんしてるよ
31: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 19:09:11.916 ID:NGhYi8060
地域的に蕎麦屋ないんだよなあんまり
基本うどん屋のそばも出します的な
基本うどん屋のそばも出します的な
32: 明日も腹ぺこ 2022/07/13(水) 19:20:37.794 ID:iY6s0kNY0
>>31
関東は逆にチェーン店以外のうどん屋は少ない
関東は逆にチェーン店以外のうどん屋は少ない
ありがとうございます
って言うか逆に聞きたい！
立ち食いする蕎麦屋ってどこにあるんだよ！
※ハズレを引いたときは本当にマズい飲食店のカテゴリNo.1だと思うよ…。当たりは当たりでめちゃくちゃ美味いけど
立ち食いじゃない蕎麦屋に行った事ない方がレアルファン俺
立ち食いそば屋に行くほうが少いわ
カップ麺に毛が生えた程度の味より、しっかりした蕎麦が食べたい
立ち食い蕎麦とそれ以外って分け方おかしくね
本当に関西は蕎麦屋なんて殆どないな
椅子のある蕎麦屋に入った事ない
蕎麦といえば長野なイメージ
立ち食いじゃなくとも安価な店あるしね
旅行に出ると、ほぼ必ず行ってるな、蕎麦屋。
最近頭おかしいまとめが乱立してるな
全く別の食べ物と言っていいくらいに違うもの
先日行った立ち食いじゃないそば屋なんだが、なぜか目の前で
蕎麦打ちを1から見れる席だった問題。
コロナの関係で席を広くとる必要があったんで、本来は蕎麦打ち実演なんて場所みたいな
客を座らせる様な所に座席を作らなきゃならなかったんだろうと思うけど、こっちとしては
良い物をロハで見せてもらったんで、かなり気分は良かったんだ。
立ち食いもそこそこうまいけどな
今は蕎麦屋のチェーンも多いし、立ち食い以外の蕎麦屋なんてどこでもあるだろ
まねきの駅そばは？分類どっちなん？
姫路出身のワシが聞く。
気の利いた蕎麦屋はつまみが上手い、ガキがいない。
北海道は蕎麦屋とかラーメン屋が大衆食堂ってくくりになりがち
下手なところに入ると、「水玉」で作った蕎麦もどきを出されるぞ。
手打ちで、麺が溶けかかってるような、コシ零風味ゼロのもりそば１枚1,500円だとさ。笑うぜっ！
そらいっていのねんれいいじょうならたちぐいのほうがなかったからな……ちゃんとそばこでうったそばだしてくれるとこもすくなくなったな……
立ち食いソバより高いってコメントしてる奴いるけど、そんな高かねーだろ！！よっぽど宅配ピザ頼んだほうがたけーわ！！いくらなんでも皆そんなプロレタリアではねーよ！！