町中華と本場中華料理
引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1647262537/
1: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 21:55:37.12 ID:GGAPS5uVdPi
この前もスレ立てたけどまた立てたよ
https://i.imgur.com/xwNMmzM.jpg
194: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:22:23.06 ID:UsxGaJKZ0
>>1
唐揚げの盛り方がちょっと雑やな
唐揚げの盛り方がちょっと雑やな
200: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:23:10.58 ID:2+qsSEB/0
>>1
キャベツは欲しい
キャベツは欲しい
5: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 21:56:13.55 ID:vCk3D19V0Pi
完璧だ
7: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 21:56:52.58 ID:itynhuVL0Pi
申し訳程度のキャベツがないやり直し
10: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 21:57:03.85 ID:FUmxyW5m0Pi
うーん:-(…
何かが足りない:-)
何かが足りない:-)
12: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 21:57:05.58 ID:3tA7WGf30Pi
おいしそうだけど衣がかたくて口の中ボロボロになりそう
18: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 21:57:38.23 ID:XXRFfwgh0Pi
あると要らんと思うけどやっぱ野菜欲しいな
20: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 21:57:40.48 ID:2y0ad0Xc0Pi
申し訳程度のスープがまた美味い😋
24: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 21:58:14.69 ID:+Rn99XxD0Pi
>>20
具ないやつな
具ないやつな
21: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 21:57:42.51 ID:5k2JwmCB0Pi
日本人はちょっと愛想よくキャベツの千切りとか添えちゃうがそういうのいらねえよな
ガバッと唐揚げだけ盛り付けるだけでいい
ガバッと唐揚げだけ盛り付けるだけでいい
25: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 21:58:16.79 ID:m6cCkuTn0Pi
本物の中国料理店ならこれにラーメンと餃子入れて食えないレベルで出してこない？
26: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 21:58:19.72 ID:o/ROqPr70Pi
35: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 21:59:34.48 ID:4p9FW0/z0Pi
>>26
はい🙋
はい🙋
48: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:02:18.79 ID:3Fae3rUta
>>26
すこすこ
すこすこ
211: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:25:43.36 ID:IZzWaJj60
>>26
近所にあるけど怖くて行けない
近所にあるけど怖くて行けない
32: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 21:59:03.88 ID:3XwULAfZ0Pi
近所の中華屋がランチ頼むと唐揚げ食べ放題やったけど
ワイが毎日唐揚げ食い続けたせいか無くなってもうた
ワイが毎日唐揚げ食い続けたせいか無くなってもうた
44: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:01:15.40 ID:5Sza8v00d
https://i.imgur.com/bojjJRN.jpg
51: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:02:38.84 ID:5k2JwmCB0
>>44
ええやん
ええやん
64: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:04:24.34 ID:RNshr/Yy0
>>44
ちょっと白いの残ってるの😄
ちょっと白いの残ってるの😄
45: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:01:24.56 ID:zV/wxYR90
こういうのがいいんだよ
現地飯
現地飯
https://i.imgur.com/I63LWSy.jpg
47: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:01:58.46 ID:zV/wxYR90
鴨の足鍋
https://i.imgur.com/haCW0B3.jpg
49: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:02:25.21 ID:VSbV936i0
中華料理屋の唐揚げってなんであんな美味いんやろな
明らかに味の染み込み方が違うわ
明らかに味の染み込み方が違うわ
56: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:03:17.73 ID:m6O23GRP0
お野菜欲しいよお😭
57: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:03:20.52 ID:zV/wxYR90
火鍋
https://i.imgur.com/PB9rSJl.jpg
58: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:03:36.23 ID:Fo3tfcOn0
スパイシーでうまい
59: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:03:44.96 ID:zV/wxYR90
ワンタン
https://i.imgur.com/Hb5O9lh.jpg
66: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:04:33.53 ID:vBF4bQdn0
>>59
これは旨そう
これは旨そう
60: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:03:49.48 ID:9dx/x+DY0
台湾料理屋の料理って日本人にも合う？
67: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:04:38.79 ID:FUYOC8zDM
>>60
八角が合うかどうかが全て
八角が合うかどうかが全て
62: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:04:04.95 ID:UNb/OzkH0
つ…つよすぎる…
74: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:05:56.85 ID:4dVpuJYK0
ラーメンと丼ものがセットで1000円くらいの中華料理屋好き
あれよく儲けでるわ
あれよく儲けでるわ
78: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:06:29.32 ID:zV/wxYR90
うひょひょえっちだねぇ…w
https://i.imgur.com/moYoPEL.jpg
85: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:07:08.82 ID:vBF4bQdn0
>>78
中国の米って美味い？
それ単体で行けるレベル？
中国の米って美味い？
それ単体で行けるレベル？
91: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:08:14.95 ID:zV/wxYR90
>>85
日本ほどではない
日本ほどではない
94: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:08:53.05 ID:vBF4bQdn0
>>91
やっぱそうよなぁ
やっぱそうよなぁ
186: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:20:37.31 ID:ASyw8uQB0
>>78
これはマカオの中華屋で食べたわ
めちゃくちゃ美味かったで
これはマカオの中華屋で食べたわ
めちゃくちゃ美味かったで
81: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:06:58.34 ID:B7maaFgV0
韓国系のフライドチキンが思ったよりサクサクでうまかった
84: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:07:02.41 ID:zV/wxYR90
リャンメン
https://i.imgur.com/SiQVTKd.jpg
96: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:09:02.15 ID:dVXz0qZQd
>>84
うまそう
うまそう
87: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:07:23.79 ID:9dx/x+DY0
八角ってそんな不味いんか
コンビニの跡地にある台湾料理屋気になってたんやけど
コンビニの跡地にある台湾料理屋気になってたんやけど
98: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:09:17.48 ID:FltzrD4H0
>>87
不味いっていうかパクチーみたいに好き嫌い別れる
不味いっていうかパクチーみたいに好き嫌い別れる
106: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:10:24.91 ID:5Sza8v00d
>>87
ああいう台湾料理屋では使われない
本場の台湾料理屋はやばい
ああいう台湾料理屋では使われない
本場の台湾料理屋はやばい
記事の途中ですがRSS
118: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:11:59.13 ID:vBF4bQdn0
>>106
なんであそこまで使うんやろな
なんであそこまで使うんやろな
88: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:07:58.05 ID:zV/wxYR90
酸菜魚
https://i.imgur.com/BV50z5R.jpg
102: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:09:50.60 ID:3tcmBEn30
中華料理屋ってラーメンだけは微妙だよな
あれは出汁の問題なんか？
あれは出汁の問題なんか？
103: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:09:58.13 ID:E4dhoq4r0
104: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:10:10.97 ID:UXFGkdfl0
スープのとこがラーメンに代わってランチ700円がようあるパターンちゃうか
108: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:10:35.48 ID:zV/wxYR90
鴨の血の鍋
https://i.imgur.com/kts5Q2F.jpg
127: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:13:24.51 ID:4dVpuJYK0
>>108
見た目が怖すぎるやろ
どんな味がするんや
見た目が怖すぎるやろ
どんな味がするんや
232: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:29:33.97 ID:XsDr8Rdv0
>>127
きんにくんが食べてたけど無味らしい
きんにくんが食べてたけど無味らしい
140: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:14:44.46 ID:uguPenZn0
>>108
魔女がかき混ぜてる鍋やんけ
魔女がかき混ぜてる鍋やんけ
114: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:11:07.34 ID:cvFxQ0E10
この謎のもやし美味いよな
これだけでご飯食いたいわ
これだけでご飯食いたいわ
116: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:11:46.45 ID:Ta8oywNn0
>>114
ワイはビールのツマミにしたい
ワイはビールのツマミにしたい
119: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:12:03.47 ID:Kou3xTCP0
>>114
家でも、もやしにごま油、醤油、鶏ガラスープ、好みでお酢少し入れると作れるで
家でも、もやしにごま油、醤油、鶏ガラスープ、好みでお酢少し入れると作れるで
148: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:15:34.62 ID:cvFxQ0E10
>>119
なんか中華な風味って鶏ガラスープなんかな
なんか中華な風味って鶏ガラスープなんかな
168: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:17:51.88 ID:Kou3xTCP0
>>148
かもねぇ。味覇を使うと更に近くなるかも
かもねぇ。味覇を使うと更に近くなるかも
115: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:11:40.07 ID:zV/wxYR90
延辺冷麺
https://i.imgur.com/yUD1UtK.jpg
117: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:11:47.78 ID:Fo3tfcOn0
中国人とかいう料理の天才
144: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:15:09.84 ID:GAAYL+4i0
>>117
でもジャパナイズした方が好き
俺は陳健民を愛してる
でもジャパナイズした方が好き
俺は陳健民を愛してる
122: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:12:15.90 ID:iqqjwIXV0
普通に油淋鶏を期待するんやけど
143: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:15:02.08 ID:zgNPRVyb0
>>122
油淋鶏って天下取れるポテンシャルあるのに全然流行らんよな
チキン南蛮があれだけ浸透してるのに……
油淋鶏って天下取れるポテンシャルあるのに全然流行らんよな
チキン南蛮があれだけ浸透してるのに……
129: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:13:39.10 ID:o/ROqPr70
瓶ビールに炒飯に野菜炒め
こういうので良いんだよ
こういうので良いんだよ
https://i.imgur.com/e2nPzsV.jpg
https://i.imgur.com/hbKz5BH.jpg
141: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:14:46.22 ID:vBF4bQdn0
>>129
盛りがきちゃない
けどそれがいい
キクラゲデカいのもええな
盛りがきちゃない
けどそれがいい
キクラゲデカいのもええな
165: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:17:41.42 ID:A2xlLlgc0
>>129
錦糸町の谷記ホンマに気味が悪いくらい安い
錦糸町の谷記ホンマに気味が悪いくらい安い
130: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:13:43.93 ID:kwHrgcWZM
中華料理の唐揚げは豚の唐揚げだ！
そしてデザートに小豆に干し柿を混ぜた月餅
これがないとダメ
そしてデザートに小豆に干し柿を混ぜた月餅
これがないとダメ
131: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:13:46.16 ID:MzID5yBX0
中華料理って世界中で食べられてるんやろ
凄いよな
凄いよな
136: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:14:12.58 ID:bfF33sdq0
>>131
世界中に中国人がいるからな
世界中に中国人がいるからな
142: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:15:00.29 ID:Kou3xTCP0
>>131
どこでもチャイナタウンがあるからねぇ
どこでもチャイナタウンがあるからねぇ
152: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:15:57.33 ID:jCbckWLaa
ワイの家の近くにある内モンゴル出身の店主がやってる中華屋はうまい
154: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:16:18.43 ID:u/qzjSKH0
中国人の中華料理ってなんであんなに唐揚げでかいん？
172: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:18:16.57 ID:DkB/RqAXa
油淋鶏うまい
https://i.imgur.com/LmQZ0bp.jpg
176: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:18:53.12 ID:zgNPRVyb0
>>172
うひょひょｗ
うひょひょｗ
185: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:20:36.41 ID:DkB/RqAXa
>>176
この油淋鶏は衣にピーナッツ砕いたやつ纏わせててすごいんや
この油淋鶏は衣にピーナッツ砕いたやつ纏わせててすごいんや
202: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:23:31.99 ID:GMg+SDWv0
>>185
ピーナッツは珍しいわね
ピーナッツは珍しいわね
190: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:21:36.65 ID:5Sza8v00d
>>172
食いたいよぉ
食いたいよぉ
196: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:22:42.75 ID:W/MA4q9Ba
>>172
油淋鶏ってこんな真っ赤になる料理やったっけ
油淋鶏ってこんな真っ赤になる料理やったっけ
177: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:18:58.69 ID:o/Uf0C6Fd
[急募] この時間に中華食べたい欲を収める方法
182: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:19:33.53 ID:VI7LUMkB0
台湾料理屋行くとこのスープのとこがラーメンになってボリュームが凄いんや
184: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:19:59.40 ID:l29LNYt3M
日本円で90円の屋台飯や！
https://i.imgur.com/ysS7i5L.jpg
227: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:28:09.63 ID:xl+x0Jlr0
>>184
こーゆー謎に豚肉とかの皮の部分が赤いのって中華料理特有よな
あれなんなん
こーゆー謎に豚肉とかの皮の部分が赤いのって中華料理特有よな
あれなんなん
233: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:29:37.35 ID:0rkBU3p0M
>>227
紅糟っていう中国の調味料のせいらしい
紅糟っていう中国の調味料のせいらしい
191: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:21:55.17 ID:7Fq1MBEy0
王将の粉つけて食べたいわ
207: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:24:35.09 ID:12IkLutl0
池袋北口にある日本語通じなさそうなガチ中華料理屋
行ってみたいけど怖いわ
行ってみたいけど怖いわ
228: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:28:23.90 ID:4p9FW0/z0
>>207
たのちいよ
たのちいよ
210: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:25:31.55 ID:UgOHOAyE0
これ、カロリー余裕で1000超えてるぞ
213: 風吹けば名無し 2022/03/14(月) 22:26:28.24 ID:vSGE9TNm0
>>210
カロリー気にする奴は中華料理なんて食わんで
カロリー気にする奴は中華料理なんて食わんで
ありがとうございます
近所の中華料理屋は基本的に創味シャンタンの味しかしないし 米がゲロ不味なのであまり利用しないし 頼むとしても米系は避けてるわ
ネイティブ系の赤い叉焼って無性に食いたくなる。
丁寧に下味して窯みたいなので焼くんだけど、しっとり味わい深くて美味いんだよな。
赤麹（紹興酒が赤い理由がこれ）使った調味料で、言ってみれば近年日本でもブームになった「塩麹」の同類。
これで下味つけた豚肉料理ってあっちいくとちょこちょこあるみたいだ。