豚汁定食(500円)だけの定食屋を開きたい | 明日は何を食べようか
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豚汁定食(500円)だけの定食屋を開きたい


引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1646537816/
 
1: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:36:56.86 ID:nQmnzICkM
いけるか?

 

 

 

2: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:37:12.59 ID:3gXmpB/t0
ぶたじるにそんなだせんわ

 

4: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:37:31.01 ID:rYOP6mI3M
豚汁、ご飯、あと何あんの

 

19: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:39:49.63 ID:nQmnzICkM
>>4
コロッケとか唐揚げの小鉢

 

5: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:37:36.40 ID:OmLnDm+Qr
真冬の歌舞伎町の屋台ならいけそう

 

6: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:37:46.32 ID:Beu9Cga5a
ニカッ

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7: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:37:52.57 ID:HmYsCOcm0
お前には無理

 

8: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:38:03.90 ID://8o6mzm0
butajiru

 

10: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:38:09.85 ID:pK3Fodqf0
かつ屋でいいじゃん

 

11: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:38:33.14 ID:OQTI7TYE0
冬の屋外イベントなら飛ぶように売れるで

 

12: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:38:37.20 ID:vE2/8+AgM
深夜食堂の続編みたいわ

 

13: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:38:55.83 ID:tzsdLfKGa
こんな感じ?
6kc7JeJ
https://i.imgur.com/6kc7JeJ.jpg

 

28: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:42:08.17 ID:hfg3pqWla
>>13
これ500円なら神すぎる

 

42: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:44:36.77 ID:6iND/tbDd
>>13
580円まで出せる

 

14: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:39:00.04 ID:oXhN0o1f0
つくれればなんでも作ってくれるんだろ

 

15: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:39:09.33 ID:F+5EGRxx0
高いな
350円なら客来る

 

16: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:39:20.15 ID:A2prlF9h0
本棚には彼岸島置いとけよ

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17: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:39:25.52 ID:qmzybK/b0
旨ェ!

 

18: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:39:36.87 ID:iHzpGUXo0
知らないだけで結構あるよ
焼き鳥屋のランチとか

 

20: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:39:58.20 ID:6n1QCAlr0
頼まれたらなんでも作るんやろ?

 

22: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:40:23.21 ID:DlWboKl30
できらぁ!!!

 

23: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:40:31.83 ID:uSPRAjJS0
豚汁は具の数も多いし相当規模デカくて量作らないと500円じゃ採算取れないだろうな

 

24: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:40:33.48 ID:HkAoxFU80
クラウドファンディングやれ

 

25: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:40:59.21 ID:RnP0TT1Q0
孤独のグルメであったような

 

26: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:41:08.89 ID:WA37TJrq0
もうちょい安く

 

27: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:41:39.40 ID:0cKQgdMjM
下北沢にあるだろ

 

29: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:42:22.74 ID:iHzpGUXo0
あきらめましょう

 

30: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:42:28.29 ID:o4Cf1dtQd
豚汁なんてタダで配るもんやろ
744323_s

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34: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:43:04.66 ID:vE2/8+AgM
>>30
炊き出し民きたーーー

 

31: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:42:43.15 ID:4Z+XRzjL0
無理やろ

 

32: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:42:48.75 ID:CTe6bl6u0
100円おかわり自由でオモウマい店目指せ

 

33: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:42:52.38 ID:8pz5YZq0r
ちゃんとしたとんじるなら…

 

35: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:43:22.19 ID:qkw+5kqq0
令和の虎で一蹴されろ

 

38: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:43:43.66 ID:H0mYk67hp
職場の近くにあったら週2,3でいくわ

 

39: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:44:11.76 ID:+r+TH+Pu0
事業計画書どうした?w

 

40: 風吹けば名無し 2022/03/06(日) 12:44:17.38 ID:U5TfMduB0
ほっともっとの豚汁が100円ちょっとでおいしい
あんな感じなら採算取れるやろ




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  1. 沖縄にはみそ汁という定番の定食があるわね

  2. らーめん再遊記に出てた豚汁らーめんの方が需要あるだろ

  3. あえてサイドメニューは作らず、コストカット&高回転点率にしたほうがいいんじゃないかな。
    具沢山の豚汁とご飯(と漬物)で300円台くらいなら、リピーター増えそう。

  4. 深夜食堂ってドラマの豚汁定食は食べたくなったな

  5. さらばの森田が酒のつまみになる話で言ってたな
    歌舞伎町で豚汁屋さん当たると思いません?みたいな事。

  6. からあげがあったら、それはもうから揚げ定食だろ・・・。

  7. 新潟に たちばな という豚汁屋があります。
    思っている豚汁とは全然違うものが出てきますし、
    豚汁定食で1000円前後とお高いですが、昼食時間には並ぶ人気店。
    満足したな。旅行で行くにもへんぴなところなのですが
    もしも近所に行ったらお薦め。
    おなか空かせていかないと、食べきれないですよ。

  8. かつやならカツ丼と豚汁で600円くらいだけど
    そんなチェーン店よりおまえの豚汁がいいんだよって思う店なら

  9. 個人的にかつやさんは豚汁専門店みたいな位置付けになった。
    豚汁にカツ丼が付いてきます。

    豚汁は肉(豚)じゃがにジョブチェンジできるのかな

  10. 揚物の小鉢が付くとかいう時点でイメージに苦しむんだけど…

    本スレで言われてるみたいな、本業=焼鳥屋みたいなのがあればイケるかもしれない。本業で利益出てて、豚汁は材料費や光熱費だけ考えればいいなら。

    もし例えば吉野家や かつや の店舗サイズで豚汁版を考えてるなら、場所にもよるけど店が客で埋まるか怪しい気もする(毎日豚汁だけの定食食べたいか?私なら かつや に通ってたまに豚汁食べる)

  11. 東大の前にあるな、それなりに客入ってるぽいから頑張れ
    他でも見たことあるけどどこか覚えてないわ

  12. 新潟の妙高にあるとん汁専門店が一番うまかったな
    玉ねぎと肉だけだったかな
    具材はだけど旨味がすごかったわ
    高かったけどまた食べたい

  13. ごちとんっていうアークランド系列の豚汁屋が税込み759円で豚汁定食やってるわ。

  14. 1000円超えるような豚汁定食でも売れて通販でも人気なところはあるからクオリティ次第

  15. クオリティよりも立地とそれに見合った金額次第
    豚汁ならそうそう不味くなることないしワンオペで人件費も抑えられるだろう
    通販前提でやっていくならどれだけ家賃抑えられるかと広告に力入れられるか
    豚汁は豚汁でしかないのでクオリティ求めすぎては失敗するだろうね

  16. 夏がつらそうだね
    冷汁も追加したら

  17. 曜日限定なら、普通にあるだろ。雪の降る日は重宝してた。

  18. 下北沢にあった。しばらく前につぶれたっぽいけど。

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