
行列ができる店だったのに
スープの熱盛冷盛
どっちも選べる店あったな
でもぬるいから美味さ半減ってとこかな
熱盛ないお店だったよ
友人に石焼つけ麺の店に連れて行かれた
そういうことじゃないんだよなぁ
恥を知れ
スープの香りが飛ぶんだよ
それで魚粉なんて入れたら最悪な
肯定の余地なしやめてくれ

俺はアチアチより冷めて来た方が旨いと思う
そういう食いもんだ
冷たいの食うなら別の選択肢取るわ
最初は小麦を味わうために麺そのままで食べろとか意味わからんし
具も硬くなってるの多いしまずい

お腹すいてたのよ
席にちっちゃいIHがあって再加熱できる店は神だった
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コメントありがとうございます
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つけ麺で麺がのびているんだぜ
なぁ -
ドロドロ系有名店のつけ麺は、スープの味がどこも似たようなもん
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熱盛だと麺が締まって無くて今度は麺がまずいんだよ
どうにかならんもんかね -
ぶっちゃけ欠陥商品
冷め対策でコンロごと提供したり、焼き石入れてる店もあるが対応してない店のほうが圧倒的に多数だし -
熱々信者ってちょっと気持ち悪いな
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だろうな
帰っていいか? -
いや、そもそもつけ麺なんて店側の都合100%なんだから、そらラーメンより不味いよ
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夏場なら有だけど、冬は熱々のスープがイイ
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言うほど麺も美味くない
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最初からスープ割りにして、麺と具をスープに入れて出してくれれば良いのに
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「俺には合わなかった」で済ませられんもんかねぇ
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つけ麺好きだけど田舎は旨い店がない
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そもそも冷たい寄りの食い物なのにアツアツを期待するのがおかしい
熱盛りなんて麺が不味くなるだけだし愚の骨頂やろ -
ぬるいからって人はそばとかうどんはどうしてるんや?
同じような食いもんやろ -
ラオタの気持ち悪さがほんとよく出てる
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いえで食べるときは麺を冷水で洗った後、やかんで沸かせたお湯にくぐらせて麺を温めて食べるわー
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ラーメンは熱々で良い、
つけめんはぬるくても旨い
それぞれの持ち味があって、それが自分に合うかだけ -
冷たい麺と熱々のスープのコラボが楽しめる最初だけがピーク
でもぬるーくなったスープを最後ごっくんするのも美味しい -
ラーメン、油そば、混ぜ麺、つけ麺あたりで比較するとつけ麺が一番下だと思う
食べ進めるほど味が落ちるのに量を売りにしてる辺りが特に -
そうそう
うどんの方が美味しい -
お前の食べ方が悪い
つけ麺は奥が深い
家系でも喰っとけ -
刻み海苔が欲しい
このアイデア使っていいぞ -
スープに麺をどっぷり付けるから冷める
麺の先端を少しスープに漬けて食べるのが正しいつけ麺の食べ方
麺の味を楽しむ料理なのに漬けたらラーメンと変わらない -
麺喰いだからいろいろ試してみたけどドロドロ系は違うよなあれ。
汁が冷めて脂が固まるやつはデザインから間違ってる。自分は昔ながらの甘酸っぱい系に戻った。
でも麺の味も大事。
結局一番好きなのはぶっとい地粉麺の肉汁うどんかな。
つけ汁麺ってのは、冷やして〆た麺のうまみを噛み締めたくて食うものだから。 -
言いたいことはよくわかるがワイは好き
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むしろラーメンよりずっと好きだ
熱い汁と冷たい麺の組み合わせが最高なんだけどだんだんその効果が切れていくのは仕方ない -
自分もぬるい麺は好きじゃないからもう二度と食べることはないだろうな
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美味いつけ麺はぬるくなっても美味いんだよ。
欠陥って言ってるやつそもそも冷麺に熱汁は蕎麦からのアイデアだからな。
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