「ソーセージ食べ放題の店」構えようと思うんだけどどうかな?

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「ソーセージ食べ放題の店」構えようと思うんだけどどうかな?

      2022/01/07


食べ放題の概念が崩れる・・・

引用元 http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1640744759/
 
1: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:25:59.209 ID:CQ+K75Xza
蒲田駅徒歩5分の1fテナント
席数カウンター10席のみ
トイレ無し
メニューは
シャウエッセンのソーセージ定食
ソーセージ+ライス+キャベツサラダ
3本500円
5本700円
ソーセージ追加一本100円
ケチャップマヨネーズ塩コショウ自由
ライスおかわり無料
SNSで宣伝するから安く提供出来る
夜はビール出して飲み屋にする
どう?来年開業予定

 

 

28: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:38:44.302 ID:Lgz+PmOb0
>>1
シャウエッセンを3本で500円はちょっと高いわ
せめて5本じゃないと

 

2: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:26:55.976 ID:USa+ThG40
そもそもソーセージ食べ放題じゃない件

 

3: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:27:32.067 ID:AB9ESgySd
200本食べる

 

4: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:27:39.456 ID:LNbGLDxK0
食べ放題とは?

 

5: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:28:12.950 ID:vdXOfNpwd
家で食う

 

6: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:28:48.568 ID:4E+7gAQFd
食べ放題という概念が揺らぐわ

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9: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:29:41.735 ID:CQ+K75Xza
>>6
金払えば食べ放題だよ
変なこと言ってないだろ

 

18: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:35:22.622 ID:4E+7gAQFd
>>9
お前の概念だと飲食店はほぼほぼ食べ放題の店なのか
すまん多様性の時代だったな
いろんな考えがあっていいわ

 

7: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:29:09.782 ID:+K5f2iDw0
食べ放題じゃ無いのかっ!!(●`ε´●)

 

8: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:29:34.195 ID:LNbGLDxK0
ソーセージ定食ご飯食べ放題ならまだわかる
ソーセージ食べ放題ではない

 

12: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:30:57.408 ID:Sha9JRND0
ビール出すんならトイレ無いと駄目だろ

 

13: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:31:35.565 ID:ybEYTYtn0
食べ放題なんだから100本でも1000本でも品切れ起こさず出てくるんだよな?食べ放題だもんな?

 

16: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:33:16.246 ID:CQ+K75Xza
>>13
近所にスーパー多いからイケる

 

17: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:34:28.278 ID:hIhEB/320
馬鹿野郎!追加ソーセージ高すぎだし、食べ放題じゃねえよ!

 

19: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:35:48.185 ID:CQ+K75Xza
>>17
基本は追加ソーセージ一本無料券配るから

 

57: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:50:48.384 ID:/O/jumxCM
>>19
追加すると更に1本無料券、その繰り返しで実質食べ放題って事?

 

59: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:52:03.658 ID:CQ+K75Xza
>>57
そんなめんどいことすると思う?

 

65: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:53:49.154 ID:/O/jumxCM
>>59
食べ放題って一般的には定額払うと後は食べ放題って事だぞ
金払えばいくらでも注文出来ます、それは当たり前

 

66: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:55:30.047 ID:CQ+K75Xza
>>65
ええ!うちは時間制限なんてないけど?

 

68: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:57:26.906 ID:/O/jumxCM
>>66
それたいていの店でそうだから
牛丼屋だって、お金払えば食べ放題だぞ
20201104.11.01

 

29: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:38:48.905 ID:hIhEB/320
なあカウンター十席でソーセージ食べ放題できると思うか?
もっと広くしてどんどん大量に作る形にしないと到底利益なんて出ないぞ

 

33: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:40:46.745 ID:CQ+K75Xza
>>29
人件費削ってオレ一人で回すから

 

41: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:42:58.641 ID:hIhEB/320
>>33
無理だし、その程度じゃ利益出ない

 

45: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:44:02.299 ID:CQ+K75Xza
>>41
お前は起業経験あるの?
俺はあるけど

 

52: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:47:05.358 ID:hIhEB/320
>>45
発想は好きだからもう一度練り直してきて

 

58: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:51:07.145 ID:96XCBc6Ca
素人に意見求めるなよ池沼か?

 

60: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:52:21.752 ID:CQ+K75Xza
>>58
ここまでド素人ばかりとは思わんだろ

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61: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:52:37.037 ID:D26SuIT3M
人件費と言うか
完全にセルフサービスにすればいいじゃん
ましてや自分で皿洗いしたら
消費税なしとかw
そういう面白いやつ入れたり

 

64: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 11:53:14.505 ID:y+tUq2Gb0
専門店ならソーセージの種類多く出せよ。

 

71: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 12:01:29.180 ID:+K5f2iDw0NIKU
ただのソーセージ専門店だとショボい居酒屋で終わりそうな

 

72: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 12:01:47.530 ID:vaarb2FU0NIKU
アルトバイエルンは置いてくれないの?

 

73: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 12:02:09.240 ID:840sco/u0NIKU
ニートってこんな不毛なこと妄想して時間つぶしてるのか
現実見ろよ

 

76: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 12:06:50.555 ID:xrn3gCyyaNIKU
夜はって言ってるけど昼はソーセージ定食でもやるのか?

 

79: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 12:10:13.878 ID:ZzVHSPN90NIKU
蒲田は安居酒屋の町だからそんな高いの誰も喜ばないぞ

 

84: 明日も腹ぺこ 2021/12/29(水) 12:32:51.148 ID:dQrfrfE80NIKU
シャウエッセンに使用料払わないといけないんじゃね?



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コメントありがとうございます

  1. 名無しの腹ペコさん より:

    ライス食べ放題にするなら採算取れなさそう
    提供価格に対する材料費は20%越したらまず採算取れないぞ
    家賃・光熱費・保険・税金もろもろ掛かる分をちゃんと計算しないとやばい
    あと用意した分全部売れないとか、中途半端に材料余るとか、どうしても出るロス分も計算しないと
    広告に金かけないといってもチラシ作って配る、ポスト投函はしないとまず店は成り立たないぞ
    だって家で食ったほうが絶対安いからな

  2. 名無しの腹ペコさん より:

    蒲田の客層にSNSで宣伝とか

  3. 名無しの腹ペコさん より:

    何種類かのソーセージをビュッフェに置いて、自由にとれるようじゃないとね。

  4. 名無しの腹ペコさん より:

    シャウエッセンオンリーなんてインスタントラーメン専門店ぐらい無謀
    ドイツ直輸入とかやらないと客は集まらんぞ

  5. 名無しの腹ペコさん より:

    起業した事あるとかほざいてるけど、トイレ無いと飲食店は営業許可でないんだけどね。

  6. 名無しの腹ペコさん より:

    発達障害でしょこれ

  7. 名無しの腹ペコさん より:

    起業経験あるのにソーセージやをやる?
    つまり失敗者か。まあ、このザマではそうだろうな

  8. 名無しの腹ペコさん より:

    牛丼屋の朝定食でいいやになるわ

  9. 名無しの腹ペコさん より:

    まずコンサルに頼むところから始めればいい

  10. 名無しの腹ペコさん より:

    中高生でも、もうちょっとましな事業計画立てるだろ。

  11. 名無しの腹ペコさん より:

    話通じてないしまぁ発達やな

  12. 名無しの腹ペコさん より:

    ソーセージじゃなくご飯食べ放題じゃんw
    そこちゃんと明記しないと「詐欺だー」て訴えたれてゴタつくぞ
    どっちにしても騒ぎになるほど流行らんだろうけど

  13. 名無しの腹ペコさん より:

    店でしか食べられない目玉商品が常に必要よな
    シャウエッセンだけではどっち道採算無理だろうし
    食べ放題とうたうには定額払ったら何をどれだけの間に無限の量を食べられるかを明記しないとトラブルの元

  14. 名無しの腹ペコさん より:

    国内販売してる商品使うならメーカーと契約しないと違法だけどね

  15. 名無しの腹ペコさん より:

    皮無しソーセージとか食べたいな。

  16. 名無しの腹ペコさん より:

    ケチャップマヨネーズ塩コショウ自由
    ライスおかわり無料
    ↑これ無限にライスだけ食えるやんwwwww
     あっ、汁物ないのはきついわ。コンソメスープでもつけてけれ

  17. 名無しの腹ペコさん より:

    だいぶ前にまったく同じスレ立ってなかったか?

  18. 名無しの腹ペコさん より:

    どうせ素人オペレーションでガタガタだろうから、冷やかしで入れなかった客相手に、すぐ隣で居抜きのキッチンカー1ヶ月だけ出して、ダブル・トリプルホットドッグ、世界記録にチャレンジ、新記録でお代無料とかいって煽り商売したら短期決戦で儲かるかもな

    池沼スレ主は3週間保たないだろうがw

  19. 名無しの腹ペコさん より:

    ライスおかわり無料(1回だけ)とかなんだろうな、きっと

  20. 名無しの腹ペコさん より:

    このまとめで聞くのも恐縮なんですが、ソーセージ食べ放題の店ってどういう注文システムなんですかお?( ^ω^)
    二郎みたいに食券なんですかお?( ^ω^)
    食べくらべしてみたいんだお( ^ω^)

  21. 名無しの腹ペコさん より:

    こどおじのおみせやさんごっこにマジレスすんなよお前ら

  22. 名無しの腹ペコさん より:

    起業経験あるのにスーパーで仕入れようとしてて草。

  23. 名無しの腹ペコさん より:

    こいつみたいなやつが犯罪者になる
    さっさと隔離しろ

  24. 名無しの腹ペコさん より:

    ソーセージ専門店やるなら輸入してシンプルに売ればええやんわざわざ飲食店にする必要ないだろ

  25. 名無しの腹ペコさん より:

    むしろ出すなら、その辺では買えない、魚肉が入った昔ながらの「赤ウインナー」だろ!

  26. 名無しの腹ペコさん より:

    飲食店ってトイレないと開業できなくないか?
    商業施設内のテナントの場合はその施設のトイレを使えるからテナント内になくてもいいとかだけど、駅5分のテナントだとそういうタイプじゃないだろうし
    つーか、食べ放題じゃないから行かねえよ

  27. 名無しの腹ペコさん より:

    小学生かよ

  28. 名無しの腹ペコさん より:

    起業経験どころか
    ろくに外食もした事なさそう

  29. 名無しの腹ペコさん より:

    スーパーで仕入れか・・・

    それならその頭の悪い値段設定もわかる
    起業したことも働いた事も滅多に外に出ない事もわかる
    中学生くらいの子?

  30. 名無しの腹ペコさん より:

    頭悪いなあ
    インビスハライコ行って学んでこい
    直輸入ソーセージ食べ放題やってるから

 

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