決して真似されませぬよう、自宅ハンバーグの焼き加減
引用元 http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1633253883/
2: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 18:38:22.212 ID:ka8k8zNt0
真ん中は殴って凹ませるのでは
3: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 18:38:29.244 ID:k6i56Bc60
電子レンジ
4: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 18:38:45.339 ID:BRh9syoG0
まんなかちょっとへこませて焼くんだよ
ふくらむから
ふくらむから
7: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 18:39:40.276 ID:XogNMpEv0
よく焼きたいなら平にすりゃええべ
9: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 18:41:00.922 ID:YJjvn7Vt0
弱火でじっくり
10: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 18:41:07.423 ID:EDCma15td
捏ねた生肉を半ナマなんかで食ったら死ぬぞ
11: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 18:41:19.323 ID:BZI7Dg1U0
蒸し焼きにすれば余裕で火通る
ついでに野菜も蒸せ
ついでに野菜も蒸せ
12: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 18:41:46.375 ID:t2Xe4u/30
蓋したら行ける。強火にするなよ
16: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 18:46:39.928 ID:2nIGGsrL0
マーブル加工がいいよね
リーズナブルで
リーズナブルで
17: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 18:47:24.270 ID:/mAmnhWP0
表面が焼けたら半分に切って断面を押し付ける
18: NO VIP, NO LIFE. ◆hhHHHL0UE. 2021/10/03(日) 18:48:07.366 ID:HLk4QHHR0
https://i.imgur.com/Y96N31n.jpg
美味そうに焼けたな
美味そうに焼けたな
22: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 18:49:55.530 ID:BZI7Dg1U0
>>18
あっ
あっ
27: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 18:55:35.930 ID:xXTLyIwJ0
>>18
下手くそ
下手くそ
32: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 19:04:09.581 ID:y8meYGaSr
>>18
下手にも程がある太郎
下手にも程がある太郎
19: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 18:48:42.090 ID:j7XxmpEt0
ヒエッ…
24: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 18:51:20.694 ID:PlmpkZSu0
店で出てきたら見事なレアだなって感じだけど自炊だと死亡フラグでしかない
26: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 18:54:42.777 ID:8p8HqDMQ0
あほなの?
28: NO VIP, NO LIFE. ◆hhHHHL0UE. 2021/10/03(日) 18:56:01.578 ID:HLk4QHHR0
うまいっうまいっ!
35: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 19:11:38.826 ID:wAIRmEQi0
外焦げてて中真っ赤とか悲しすぎる
36: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 19:11:59.280 ID:6SMbMzWMa
レアで食う用なのか?
37: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 19:13:08.459 ID:k6Mhjj7m0
ごく弱火で蓋するか表面に焼き色つけたらレンチンするか
39: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 19:25:29.111 ID:1xIPEzQc0
さわやかみたいに半分に切って熱い石に押し付けないといけないんじゃない
40: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 19:26:20.725 ID:PlmpkZSu0
さわやか行ってみたいなぁ
41: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 19:26:35.137 ID:xhPfN54Wa
さわやか、そんなに美味しいの?
45: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 19:47:37.287 ID:bsap1GJya
>>41
さわやかは美味しいけど長時間並んでまで食べる程でもない
さわやかは美味しいけど長時間並んでまで食べる程でもない
46: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 19:48:17.553 ID:kjaS79S80
>>45
並んでんの観光客くらいじゃないの
地元民で並んでるならアホすぎる
並んでんの観光客くらいじゃないの
地元民で並んでるならアホすぎる
49: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 19:50:07.431 ID:xmSgqdjka
>>46
掛川は地元客で2時間待ちだぞ
18切符でマイナー店日帰りするから快適に食って帰るけど
掛川は地元客で2時間待ちだぞ
18切符でマイナー店日帰りするから快適に食って帰るけど
42: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 19:29:05.984 ID:Wnu1ggDZ0
映えるじゃん
すこやかって名前で半生ハンバーグのお店出しちゃいなよ
すこやかって名前で半生ハンバーグのお店出しちゃいなよ
43: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 19:45:24.481 ID:1xIPEzQc0
パクリ臭丸出しでいいな!
44: NO VIP, NO LIFE. ◆hhHHHL0UE. 2021/10/03(日) 19:45:35.538 ID:HLk4QHHR0
スーパーに入ってる精肉店コーナー?で300g300円で売ってるんだけどこれ安くね?
47: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 19:48:20.990 ID:jYAPUHzj0
ひき肉はちゃんと火を通さないと危ないぞ
48: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 19:49:10.944 ID:czf//vcb0
牛100ならくえるやろ
54: 明日も腹ぺこ 2021/10/03(日) 22:55:39.142 ID:OLlZJShN0
しらんぞ
ありがとうございます
ハンバーグは自分で作った方が美味い
ソースは肉汁後のニンニク醤油
1がその後無事だったのか知りたい
牛100%なら多分大丈夫
合いびき肉はあかん
昔和牛100%のほぼ生のハンバーグ食わせる店があったなあ
美味いは美味いけど、人を選ぶ料理だった
牛100でも普通に売ってるひき肉は生あかんよ
ミンサーそれ専用で使ってることはまずないしそもそも元の肉自体生で食べられる管理なんてしてないし
さわやかで休日に行例作ってるのは観光客か帰省組だぞ
困ったときは煮込みハンバーグ
スーパーのは肉の質が落ちたのを挽肉にしてるから足が早いし生は危険じゃないかな
合い挽きだろうしね
レンチンするしかないやね
多少生でも平気なお店はしっかり管理された牛100%でしょ
さわやかって騒がれるほど旨いか?
一回行って食べたけど半生のせいでハンバーグぬるかった
熱々のハンバーグが好きやから、正直びっくりドンキーの方が美味しいわ
中火でしっかり焼き目をつけてひっくり返してハンバーグの上に氷乗っけて蓋して弱火2分で大体火は通るよ。
最後はレンジ入れるんやで!
中身がレアハンバーグなぁ、肉の鮮度最優先のヤツで、赤身に味がないんだよw
安い赤身の牛肉ブロックを買ってきて、家でミンチにして作った事あるけど、アカン。
やっぱ、赤身の生肉はスライスしてわさび醤油で食うのがマシ。いまどきは、魚肉より牛肉の方が安いしww 女も肉もビールも生やでw
食中毒の原因菌は表面に付くから、挽き肉はヤバい。
レンチンしとけ。