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【圧倒的1位】都道府県別「お好み焼き屋」店舗数ランキングNo.1が決定!


 圧倒的1位と意外な2位

引用元 http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1632385757/
 
1: 首都圏の虎 ★ 2021/09/23(木) 17:29:17.96 ID:rrqidxS09

●第2位:徳島県(17.65軒)
 第2位は「徳島県」でした。人口10万人あたりの店舗数は17.65軒。
 お好み焼きというと関西風や広島風ばかりをイメージしがちですが、実は徳島にも独特の焼き方が存在します。甘く煮た”金時豆”を入れて焼く「豆焼」や、豆焼きに玉子を入れた「豆玉焼き」、さらにその上にカラッと揚げた小海老の天ぷらを乗せる「豆天玉焼き」は、古くから伝わる徳島ならではの焼き方です。
●第1位:広島県(41.48軒)
 第1位は「広島県」でした。人口10万人あたりの店舗数は41.48軒と、2位以下に大きな差をつけて堂々の1位です。

 

 

271: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 18:27:48.01 ID:bwIr7KDF0
>>1
広島が1位だと意外性無いな

 

714: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 21:28:49.16 ID:EsQRFTbP0
>>1
ランキング見て思ったが、
北海道・東北は40位~47位あたりに集中してるね。
お好み焼きってあまり好かれてないの?

 

908: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 22:52:16.36 ID:8Hn5wyTb0
>>1
まあ大阪やと お好み焼きとタコ焼きは、
自宅で焼いて食うもんやし
広島はむしろ逆やな

 

2: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 17:29:45.55 ID:nkO6Y2qF0
オタフクソースよりやっぱカープソース派

 

11: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 17:32:40.50 ID:Yf4aXopg0
>>2
まじでこれ

 

674: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 21:09:03.92 ID:5QPz4akU0
>>11
実はミツワソースも美味い
伏兵はヒガシマルソース
おたふくはお好み焼き以外のが合うんだよたこ焼きとかコロッケとかさぁ

 

3: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 17:30:27.69 ID:SF5TBGYz0
キャベツを美味しくするのがお好み焼き

 

5: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 17:31:28.58 ID:G84lIcB+0
お好み焼きを食って満足したことが一度もない

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352: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 18:45:01.64 ID:xZwhiDey0
>>5
飯と一緒に食えよ

 

665: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 21:04:20.88 ID:Jh/EeNLE0
>>5
広島にきんさい

 

6: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 17:32:11.38 ID:zmyU/HBg0
大阪の人は家で焼くからかな?

 

62: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 17:43:20.38 ID:KC/Ceu+p0
>>6
自分で作るのが安くて一番うまい、わざわざ店行って食う奴アホやでみたいなの多いんじゃね

 

432: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 19:20:53.74 ID:qFcvRPAS0
>>6
週1ペースで焼いてるな
たまにたこ焼きにする

 

15: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 17:33:15.06 ID:e8r2FH3G0
広島県のは焼きそば
焼きそばにクレープを載せただけ
広島県のはお好み焼きではなく焼きそば

 

25: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 17:35:31.13 ID:ZEStjOWT0
>>15
キャベツ盛りが抜けてんぞ
あのキャベツ層が無かったら、広島風じゃねぇ
3247202_s

 

412: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 19:11:34.34 ID:HBRds1Qk0
>>15 感違い自慢しないでくれる?
あくまで焼きそば入りはオプションだからな!何なら焼きうどん入りもある(あまり好みでは無いがw)
皆さん広島お好み焼きを焼きそば入りが当たり前と思っているのが多過ぎるよw 広島以外の人達は仕方ない事かも知れないけれど

 

16: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 17:33:21.87 ID:oXqZTMjn0
広島はわかるけど、徳島がそんなに多かったんか?
大阪は人口が多いから9位なんね。

 

18: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 17:33:34.88 ID:HFxM5XhR0
徳島に行った時に、あんこ?が入ったお好み焼き食べたような。
クセになる味。

 

711: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 21:27:07.11 ID:xbrgrFPv0
>>18
それ金時豆

 

42: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 17:38:52.74 ID:0FsQMD+O0
なぜ徳島

 

67: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 17:44:08.10 ID:EBoz/92R0
徳島は実質関西だから納得だわ

 

28: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 17:35:52.85 ID:VTkKJKIs0
大阪って別に店舗数で競ったりしないぞ
旨いか不味いか高いか安いか それだけだ

 

33: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 17:37:26.00 ID:/jQDRHhd0
広島のお好み焼き美味しいけど
ビールのおつまみのイカ天?イカのお菓子入れるのはどうかと思った

 

61: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 17:43:08.16 ID:bCdENgKL0
お好み焼きと言ったらやっぱり広島に限る
あの見た目のインパクトと腹一杯になるくらいのボリュームが好き

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86: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 17:47:51.96 ID:IfriNsPG0
広島風お好み焼きは確かに美味い。でも美味い店は非常に少ない。
理由は焼くのに手間暇がかかるから。
1枚20分くらいかけてキャベツを高温で蒸し焼きにしないと美味しくない。
これは家庭ではできない(鉄板が薄いから)。
最近は観光客相手にぼったくろうと客回転率を上げるため
適当に焼く店が広島市内でも増えた。当然味は落ちる。
本当に美味しい広島風お好み焼きに出会うのはなかなか難しい。
逆に関西風はそこそこ美味いがその分簡単に焼ける。
材料集めが面倒くさくなければ家庭でも気軽できるてそこそこ美味い。

 

93: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 17:50:01.98 ID:xv0MFuox0
広島焼きは家で作れないから外で食べるしかない

 

111: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 17:53:12.53 ID:WKkCJhAF0
西日本が上位か
粉もん文化だな

 

164: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 18:07:41.26 ID:Yk3E4IRa0
広島のは野菜がポイント
大量の野菜
これがあるから飽きずに食べられる
健康にもいい
焼きそばとは違うんだよ
hiroshima03

 

178: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 18:10:23.75 ID:UpfAPASc0
大阪のお好み焼きは基本セルフだからめんどくせぇ…と思った
ちなみにゆかりとかいうそこそこ人気の店

 

197: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 18:14:39.82 ID:uo8FpzJx0
広島の知り合いが高校の時、学校帰りにお好み焼き食いに行っていたと言ってたな
贅沢な話だと思ったわ
東京はコンビニかマックだろ

 

205: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 18:16:15.32 ID:S8fNlvTx0
東京じゃないのにびっくり

 

248: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 18:23:32.42 ID:OwyM26FT0
>>205
人口当りだから
店舗数だと東京が一番でしょう
つか、お好み焼き食った後にもんじゃ食うのが通常なんだけど
外国 じゃなかった、他県は何度もお好み焼き食うのか?

 

269: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 18:27:21.83 ID:EgfT8VxV0
>>248
店舗数では大阪兵庫広島東京の順。

数字でみるコナモン! 日本全国お好み焼き店舗数

 

282: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 18:29:53.00 ID:/jQDRHhd0
>>269
兵庫県ってそんなにお好み焼きのお店多かったっけ?
神戸はそばめし
明石は明石焼き
姫路はまた違ったもんじゃ焼きみたいなスタイルやったな

 

334: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 18:41:56.00 ID:EgfT8VxV0
>>282
数値はソースによるけど、お好み焼きだけに。
お好み焼き、焼きそば、たこ焼き店数ランキングではこうなってる。
大阪府2653(30.0)
兵庫県1782(32.4)
広島県1605(56.6)
東京都1141(8.4)
※括弧内は人口10万人あたり

 

350: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 18:44:34.26 ID:/jQDRHhd0
>>334
兵庫県ってお好み焼き好きなんだな
全然そんなイメージ無かったわ

 

206: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 18:16:20.36 ID:Yk3E4IRa0
広島風は外食としては驚異的に野菜の比率が高い
そこがリピーターを呼ぶ原因
野菜のうまみが残像になって舌に残る
栄養的にもカルシウムが少ない程度でほぼ完全食品
こんな外食はそうそうない

 

495: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 19:47:33.20 ID:iHViEvPF0
>>206
それなら野菜炒め食った方がいいぞ

 

518: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 19:58:41.71 ID:glZrihHM0
>>495
それじゃキャベツの甘みが引き出せないんだよな~
名店で食えばわかるが、最初の生地を大きくして、ちゃんとキャベツを蒸し焼きにすると
スイートコーンにも似たなんとも言えない甘みが出るんだよ
名店で1度食ってくれ、としか言いようがない…



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275: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 18:28:26.09 ID:8Kp5o1Qe0
徳島行ってわざわざお好み焼き食う事もないでしょ汗

 

289: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 18:31:56.52 ID:IfriNsPG0
>>275
むしろ徳島行ったら食うものって何?
蓮根くらいしか思いつかん

 

290: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 18:32:29.98 ID:/jQDRHhd0
>>289
徳島ラーメン一択
5016390_s

 

293: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 18:32:46.14 ID:ktjG4WVd0
>>289
ぶどうまんぢう

 

376: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 18:53:51.69 ID:bCdENgKL0
>>289
すだちでもかじっとけ

 

638: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 20:49:08.32 ID:R1ztocmy0
>>289
蓮根のこと知っててくれるの嬉しいんだけど普通は鳴門金時(さつまいも)が出てくるよね。

 

285: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 18:30:13.54 ID:p15GHk5U0
広島風ってやたら分厚いというか丸っこいタイプと、ぎゅっと平にしてあるのがあるけどどちらが一般的なんだろ

 

298: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 18:34:31.33 ID:DNQHvlFu0
>>285
昔風はぎゅつと平らにしてるタイプ
今風はふんわり丸っこいやつ

 

310: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 18:36:48.98 ID:IpuYFCRq0
>>285
東京駅にある電光石火が前者で、八昌が後者だね
キャベツの甘みが好きなら前者で、パリパリがいいなら後者かな
645719_s hiroshima09

 

480: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 19:41:28.39 ID:tOFE/Yj70
大阪だけど最近全然食いに行ってないや
まあ材料あったら普通に自分で作っちゃうしね

 

539: ニューノーマルの名無しさん 2021/09/23(木) 20:09:04.30 ID:ZIYftVc80
大阪のお好み焼きと広島のお好み焼きは、まったく別もんやからな




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  1. 福岡の「ふきや」で食ってみんしゃい

  2. なんかね
    居酒屋から宿泊施設、いわゆるホメルを紹介されたの、

    なうw

  3. 明日の朝はなにかしらありますか?
    ときいたら
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    とさ

  4. 広島ってお好み焼き屋用のキャベツの定額契約あるからな
    天候に左右されずに1年間いつでも同じ値段で取引するって契約があるくらいだ

  5. あつみのかりん糖が食べたい

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  8. 広島のお好み焼きで客任せは無理だろ

  9. なるほどね、四国に糖尿病患者が多いわけだ。

  10. でも日本最古のお好み焼き屋は浅草なんだろ?
    お好み焼きって東京文化じゃんww

  11. たいてい、大阪は声だけでかい

  12. 神戸はすじこんお好み焼きがうまいかな。
    まあ、広島にはお好み焼き屋しかないんだろ。

  13. 広島のお好み焼きは「たっぷりキャベツが美味い特盛り惣菜クレープ」
    大阪タイプのお好み焼きは「豚バラ入りキャベツパンケーキ(ソース味)」

    違う料理や。

  14. 岡山日生町のカキオコ。カキ好きにはたまらん。

  15. 大阪はお好み焼きもたこ焼きもわざわざ外に「食いに行くもの」じゃないやろ…
    ”たまたま外で食いたくなった時”にだけ店に入るもんやがな。
    そんな事より広島焼が”お好み焼き”を名乗んなってそっち思うわ。
    広島焼のあれはお好み焼きじゃなくて「広島焼」で「キャベツ焼き」や。
    家で普通に作る事もないから店で食うんやろうしだから店多いんやろ。

  16. やから広島焼きは家で食うもんちゃうと何回も言うとるやん
    家で作れるお好み焼きが主流の大阪とわざわざ出かけて食わんならん広島焼きが主流の広島やとどっちが人に対する店舗数増えるかなんぞ小学生でもわかるわな

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