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【朗報】ハンバーグ、美味そうに焼ける！！！


 手作りハンバーーーーグ！！！

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1627635361/
 
1: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 17:56:01.06 ID:ZUfa+1ot0
今日も美味そうに焼けたで
20210731.7.00
https://i.imgur.com/IRu72CO.jpg

 

 

3: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 17:56:41.95 ID:ftSeC2eI0
>>1
うまそうやな

 

2: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 17:56:31.64 ID:ZUfa+1ot0
あとは蒸らして飯が炊き上がるのを待つだけや

 

4: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 17:56:47.12 ID:YvEAvxVS0
何をかけるの？

 

7: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 17:57:37.98 ID:ZUfa+1ot0
>>4
これから肉汁使ってソース作るで
玉ねぎたっぷりで醤油ベースの和風ソースや

 

9: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 17:58:04.29 ID:YvEAvxVS0
>>7
いいですねぇ

 

5: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 17:57:02.06 ID:EMHFHUWM0
何個食うねん

 

6: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 17:57:15.35 ID:vmvuJ5UAa
火の通し甘くないか？

 

11: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 17:58:24.22 ID:ZUfa+1ot0
>>6
ちゃんと爪楊枝刺して肉汁確認してるから大丈夫や！

 

10: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 17:58:09.64 ID:K+7dG6rb0
食いたい

 

12: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 17:58:26.36 ID:z5gCczS30
何で奥の肉だけ茶色いんや

記事の途中ですがグルメRSS


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16: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 17:59:25.49 ID:ZUfa+1ot0
>>12
これだけ材料違う
他二つはただの合挽きやがこれは牛挽肉と牛粗挽き肉のビーフ100%なんや

 

27: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:00:51.22 ID:z5gCczS30
>>16
ええな

 

124: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:18:28.66 ID:yGw/wifXx
>>16
スゲー本格的やな

 

13: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 17:58:26.96 ID:/mBbt9rT0
これはびっくりドンキーでバイト経験あるやつ

 

14: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 17:58:50.62 ID:mjY1TXQU0
今日一和むスレ

 

17: ghostsky ◆7ZaptAU4u2 2021/07/30(金) 17:59:27.75 ID:afXLFsSQa
なんj民の分は?

 

18: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:00:02.67 ID:FHCnrDb4a
肉汁ブワァって溢れた断面くれ

 

19: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:00:03.27 ID:/FxYuB370
料理男子いいねえ

 

25: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:00:37.54 ID:CzvPmZbF0
これは生焼け
プロなら一目でわかるわ

 

28: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:00:55.42 ID:/iw/3+94a
奥の肉肉しいハンバーグ美味そう

 

32: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:01:23.60 ID:ZUfa+1ot0
ビーフ100%のは後から入れてレア気味に焼いとるからな
まあ初めての試みやから成功かはまだ分からん

 

34: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:01:41.76 ID:2gshJ3yc0
ハンバーグ食いたくなってきた

 

37: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:01:49.72 ID:SI9cJtGa0
ワイちゃんにひとくちちょうだい

 

40: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:02:01.48 ID:ZUfa+1ot0
さて、ソース作るわ
ほな…

 

42: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:02:14.67 ID:6N9vKXgm0
一番好きなタイプのハンバーグや
ええな

 

51: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:03:16.25 ID:fdNn79jv0
ご飯炊くの忘れますように

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59: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:04:33.23 ID:yujoYwxka
ハンバァーーーーーーーグ!!!!!!!!!!

 

64: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:05:46.81 ID:jnbeMm/E0
ワイも料理するようになったけどハンバーグとか無理やわ

 

81: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:09:04.42 ID:G4jhw1Bva
なんj民ってたまに料理上手いやついるよな

 

101: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:11:54.70 ID:RqMeYu9F0
>>81
チェーン店の食い物に文句言ってる奴ばっかのイメージだけど、そのレベルなら自分で作った方がええわになった層がいるんやろな

 

83: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:09:23.08 ID:fj8yBCXe0
ハンバーグなんて簡単って言うけど手間掛かるし失敗も起こりうるからなんやかんや敷居高いよな
ワイが幅15cmくらいでタネ作るのもあるけど

 

87: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:10:00.16 ID:J6ba6UkfM
>>83
さすがにデカすぎやろそれは

 

85: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:09:36.24 ID:szbfarSM0
YouTuberのを参考にしてハンバーグに牛脂とゼラチン入れたらあんな旨くなるとは思わなかった

 

86: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:09:57.11 ID:eIND1im/0
>>85
なにそれ見たい

 

94: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:11:02.74 ID:szbfarSM0
>>86
リュウジ？とかいう人のハンバーグやったと思うわ

https://www.youtube.com/watch?v=qgL4wLgADUI

 

90: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:10:32.00 ID:XMi89ZH40
普通はおろしそポン酢ハンバーグよなあ！？

 

98: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:11:26.69 ID:GIXFtnMt0
うん、よく焼けててうまい

 

102: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:11:56.98 ID:fj8yBCXe0
>>98
煮卵すき

 

103: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:12:00.21 ID:k6MywZHs0
ハンバーグヘルパーあったら余裕よ

 

109: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:13:25.20 ID:z5gCczS30
低温調理ハンバーグは時間かかるけどマジで旨い

 

112: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:14:43.89 ID:7ArzwfSHp
牛100%ハンバーグの美味しい作り方教えて

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118: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:16:39.45 ID:ZUfa+1ot0
すまん、興が乗ったからゆで卵作ってたわ
HKb8tGi
https://i.imgur.com/HKb8tGi.jpg

 

122: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:18:24.02 ID:7ArzwfSHp
>>118
モノクロ写真に見える

 

120: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:17:59.11 ID:c+NIvhxr0
牛100って安い肉だと臭くて食えたもんじゃないで

 

127: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:19:07.40 ID:ZUfa+1ot0
>>120
そもそも牛挽肉ってその辺にあんま売ってないから近所の肉屋で粗挽きと一緒に挽いてもらったわ

 

121: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:18:16.83 ID:ZUfa+1ot0
ワイの立てたスレがこんなに伸びるの初めてや…
どうせすぐ落ちると思ってた

 

140: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:24:37.70 ID:Sc7L9iaad
>>121
なんJでハンバーグスレはだいたい伸びる

 

128: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:19:32.80 ID:9D8bcxI00
ワイは焼き色つけたらオーブンで9分や

 

129: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:19:44.73 ID:2gshJ3yc0
料理スレはマウント○イジが高確率で発生するから伸びるんや

 

133: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:21:39.62 ID:psVzS/pM0
うまそうやな
材料教えてクレメンス

 

141: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:24:49.60 ID:ZUfa+1ot0
>>133
合挽きは普通にスーパーで買った300gのやつや
それに目分量で醤油、牛乳、パン粉、ナツメグ、塩胡椒、砂糖と卵1個入れてこねこねするだけ
ビーフ100%の方は肉が違うだけで他は一緒やな、1個分だから卵は半個分にしたけど

 

134: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:22:01.38 ID:b2SAA8Emr
ひき肉は手のひらの体温でも焼けてしまうから手を冷たくしてこねるとええんやってな

 

137: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 18:22:48.41 ID:nHJnPPtk0
パン粉とか普段使わんしハンバーグのためだけに買うのためらわれるわ


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  1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/08/05(木) 10:06:54 ID：ExODM2NjY

    ハンバーグは純粋に人気があるんだね

  2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/08/05(木) 20:27:59 ID：I2MTMwNjg

    美味しそうに焼けて偉いね

  3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/08/05(木) 21:43:11 ID：IzMTY4MzY

    ワイのハンバーグはよ

  4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/08/06(金) 15:52:28 ID：Q0NjY0ODA

    ぎゃくだな……ふらいとかでつかったのこりのすくないぱんこのしょりにこまったときにつくるくらいだな……

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