家系ラーメン必要なトッピング、不要なトッピング
引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1617898312/
1: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:11:52.19 ID:bYhRIBKDd
不要なトッピングは無い、で決定
2: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:12:08.52 ID:5pYBcEYc0
きくらげ
200: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:28:16.48 ID:uUEfa6PU0
>>2
豚骨じゃーねーよ
豚骨じゃーねーよ
5: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:13:06.05 ID:oi2I3Kcf0
チャーシュー
8: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:13:20.24 ID:idM4qCdn0
ネギな
豚骨醤油や海苔の風味がいいのにごちゃまぜやん
豚骨醤油や海苔の風味がいいのにごちゃまぜやん
13: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:13:55.72 ID:VEiDAwbN0
>>8
武蔵家行ったら絶対九条ネギトッピングするわ
武蔵家行ったら絶対九条ネギトッピングするわ
21: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:14:58.64 ID:bYhRIBKDd
>>8
抜きは抜きで寂しいで
抜きは抜きで寂しいで
19: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:14:54.15 ID:+eYVvr7R0
煮卵は無くてもいいな
24: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:15:14.06 ID:9CjghfYQ0
店による
全部ゴミみたいなクオリティの店もあれば全部必要な店もある
全部ゴミみたいなクオリティの店もあれば全部必要な店もある
26: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:15:21.11 ID:izY+qh7bp
これは刻みたまねぎ
あれ消えろや
あれ消えろや
140: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:24:53.87 ID:zXuGfcEV0
>>26
ワイも嫌い
ワイも嫌い
28: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:15:34.54 ID:myJ50nun0
ワイのお気に入りの店だがこれ以上何か味変はしてない
https://i.imgur.com/gs8De5I.jpg
199: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:28:11.39 ID:fIHCFzWY0
>>28
東武練馬？
東武練馬？
230: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:30:22.76 ID:myJ50nun0
>>199
名古屋のお店やね
名古屋のお店やね
30: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:15:52.20 ID:hFyncd+b0
これはさずかにイッチに同意やわ
32: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:15:53.35 ID:8KYLolcH0
麺いらんとかいうやつは消えてええで
57: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:18:17.47 ID:bYhRIBKDd
>>32
たまにあるライスと抜群に合うスープ飲んだら気持ちわからんでも無い
たまにあるライスと抜群に合うスープ飲んだら気持ちわからんでも無い
33: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:15:53.85 ID:RCNF/lj/a
たまにもやしあるけどどうなん？
35: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:16:10.01 ID:cTEX3Fqwa
>>33
味がボケる
味がボケる
39: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:16:27.63 ID:RCNF/lj/a
>>35
おはメッセ
おはメッセ
36: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:16:25.46 ID:W469vrJu0
にんにくをスープに溶かす奴は素人
37: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:16:26.08 ID:RpoC9rSd0
海苔とほうれん草ってスープの味変えてるから邪魔だよな
46: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:17:05.83 ID:GGFneoMAd
ほうれん草で決定したじゃんこの間
50: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:17:26.78 ID:W469vrJu0
ほうれん草なくしたら野菜がなくなるやんアホか
55: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:18:05.28 ID:MCFel9Wyr
ほうれん草うまいやん
51: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:17:33.88 ID:q0WDOeFdM
うずらと刻みタマネギ（無料）は置いててくれよ
53: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:18:00.94 ID:A6XvCVMi0
固め濃いめ多めにして海苔とネギ増してニンニクアホほど入れて健康食にするの好き
64: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:18:59.10 ID:AWYM9moI0
ほかでなかなかないけど
まこと家の茎わかめうまいよな
まこと家の茎わかめうまいよな
70: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:19:30.51 ID:7+M5Nrl20
どれか一つ削れと言われれば、消去法で卵かもしれん
71: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:19:32.66 ID:Hff2UgxkM
味玉いらんわ
こってり感が被ってる
こってり感が被ってる
74: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:19:51.48 ID:A6XvCVMi0
チャーシューいらん
大抵手抜きやもん
大抵手抜きやもん
77: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:20:07.73 ID:9CjghfYQ0
>>74
店による
店による
81: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:20:34.49 ID:VEiDAwbN0
>>74
ちゃんと薫製してるところはええやろ
ちゃんと薫製してるところはええやろ
75: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:19:51.94 ID:E2gu1bkW0
海苔
ライス頼むならありだけどラーメン単体ならいらん
ライス頼むならありだけどラーメン単体ならいらん
78: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:20:20.32 ID:3W8mqz9Ea
https://i.imgur.com/yC65znz.jpg
79: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:20:26.00 ID:WIGcdCfva
家系と二郎系はどっちが健康に悪いんや？
95: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:21:38.87 ID:E2gu1bkW0
>>79
どっちも悪いに決まってるやろ
ラーメン好きは早死にするし（佐野実やラーメン評論家の大崎）
どっちも悪いに決まってるやろ
ラーメン好きは早死にするし（佐野実やラーメン評論家の大崎）
106: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:22:36.30 ID:KrHVf8Ks0
>>79
どっちも同等に悪い分、物量が多い二郎のが悪い
どっちも同等に悪い分、物量が多い二郎のが悪い
83: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:20:44.27 ID:UUZ2JbRN0
ぶっちゃけめんまってもうラーメンの定番になってるけどいうほどあの具材必要か？ってもう何十年も疑問である
ナルトはようやくリストから外すとこ増えてきたけどめんまいらんやろあれ
おっさんの食いもんやし最近のガキとか好んで食うやつおらんやろ
おっさんの食いもんやし最近のガキとか好んで食うやつおらんやろ
175: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:26:42.75 ID:79rdWh9j0
ラーメン屋「メンマいらねーだろ…ま、そういうもんやし入れとくか」
客「メンマいらねーだろ…ま、そういうもんやし食っとくか」
メンマ屋「メンマなんていらねーだろ…ま、そういうもんと思ってる奴等に売れるし作るか」
90: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:21:13.51 ID:ZHc4EoCbd
https://i.imgur.com/5cxVl9K.jpg
https://i.imgur.com/eFNg4to.jpg
こういう化学調味料ドバドバ系が一番うまい
こういう化学調味料ドバドバ系が一番うまい
126: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:23:57.36 ID:cTEX3Fqwa
>>90
さすがにほうれん草多すぎやろ
さすがにほうれん草多すぎやろ
93: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:21:31.15 ID:KrHVf8Ks0
レッド中村の動画定期的に見るんやが
チップのニンニク置いてる店なんて何処にあるねん
チップのニンニク置いてる店なんて何処にあるねん
記事の途中ですがRSS
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103: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:22:21.00 ID:qhlodYTs0
>>93
直系ならある
直系ならある
94: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:21:31.50 ID:Wew/5umM0
これはキャベツ
どういう教育受けたらそうなるか疑問や
どういう教育受けたらそうなるか疑問や
97: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:21:53.17 ID:yhFce7IOd
意識低い家系すこ
99: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:22:06.94 ID:8Pz7Gl+W0
海苔とほうれん草は必須
これわからない奴は家系エアプ
これわからない奴は家系エアプ
101: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:22:14.95 ID:7+M5Nrl20
さすがにもたれたンゴねえ
https://i.imgur.com/pQFPRMl.jpg
https://i.imgur.com/pQFPRMl.jpg
157: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:25:55.50 ID:Dj9TOA/f0
>>101
えっちやな
えっちやな
102: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:22:16.33 ID:UUZ2JbRN0
ほうれんそうめちゃめちゃ好きやけどな
スープに絡まってうますぎるからいつも大盛りにする
スープに絡まってうますぎるからいつも大盛りにする
105: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:22:25.93 ID:kErLRtiHd
二代目武道家よりうまい家系ってあるの？
120: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:23:41.27 ID:AWYM9moI0
>>105
王道家は食ってみたほうがいい
王道家は食ってみたほうがいい
108: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:22:44.87 ID:nh+d5wFu0
ほうれん草はカリウムで塩化ナトリウム排出作用あるから必須なんだよ
家系ラーメンじゃスープ完飲するのがマナーなわけだしさ
家系ラーメンじゃスープ完飲するのがマナーなわけだしさ
162: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:26:03.08 ID:MDJhWphy0
>>108
そんなマナーなど存在しない
そんなマナーなど存在しない
110: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:22:47.80 ID:8KYLolcH0
うずらはうずらでまあええで
ただラーメンに乗せんで卓上に置いといてくれ
ただラーメンに乗せんで卓上に置いといてくれ
123: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:23:50.39 ID:Iz7jbsib0
家系にレアチャーシューってありなん？
179: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:27:05.19 ID:MDJhWphy0
>>123
合うイメージがねぇな
合うイメージがねぇな
127: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:23:59.22 ID:EdpgqGyTp
https://i.imgur.com/3ejYDkw.jpg
家系でやってた煮干し
133: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:24:16.25 ID:q45CXTNC0
もやしは一周回って好きになってきた
134: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:24:22.61 ID:FSnJ5Yzn0
吉村家が結局一番上手くねえか？
191: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:27:48.02 ID:MDJhWphy0
>>134
吉村家と杉田家がすこ
吉村家と杉田家がすこ
203: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:28:29.61 ID:z1t3VKtWM
>>134
うまいうまくないとかじゃなくて結局聖地巡礼みたいな気持ちでありがたがって食うわ
並んでる時アニオタとかこんな気持ちなんやろなって思うわ
うまいうまくないとかじゃなくて結局聖地巡礼みたいな気持ちでありがたがって食うわ
並んでる時アニオタとかこんな気持ちなんやろなって思うわ
141: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:24:56.32 ID:6gUD4dkld
吉村家はただしょっぱいだけの旨味がないラーメンでがっかりした
138: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:24:45.86 ID:myJ50nun0
家系にも合わないトッピングってあるんかな、ワイ自身がトッピング付けんタイプだからわからんわ
二郎に胡椒は合わんかったけど
二郎に胡椒は合わんかったけど
142: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:24:57.82 ID:QjfzLmuR0
この前キャベツトッピング初めてためしたけど家系向けじゃなかったわ
素直にほうれん草マシにした方が良かった
素直にほうれん草マシにした方が良かった
https://i.imgur.com/FQa3lxe.jpg
151: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:25:32.37 ID:EdpgqGyTp
>>142
タンメンかな？
タンメンかな？
156: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:25:39.70 ID:qhlodYTs0
>>142
キャベツなんてスープに絡まんやろ
キャベツなんてスープに絡まんやろ
210: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:28:49.76 ID:QjfzLmuR0
>>156
なんとなくそんな気はしてたけど前に家系スレで質問したら意外と合うって言われたんや
結果としてはキャベツにも味付いてたから家系を食ってる感が薄くなって失敗だった
なんとなくそんな気はしてたけど前に家系スレで質問したら意外と合うって言われたんや
結果としてはキャベツにも味付いてたから家系を食ってる感が薄くなって失敗だった
212: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:28:53.01 ID:/xZ3ffR/0
>>142
キャベツシャキシャキしてワイは好き
キャベツシャキシャキしてワイは好き
173: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:26:38.42 ID:EXqakUop0
ほうれん草は開幕でスープに浸しておいて麺と一緒に少しずつ食うわ
もっとうまい食いかたない？
もっとうまい食いかたない？
193: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:27:48.70 ID:tXJo5KWs0
スレの趣旨から外れるけど
ローソンに売ってる吉村屋風スープは全然家系じゃないから買わない方がいい
ローソンに売ってる吉村屋風スープは全然家系じゃないから買わない方がいい
196: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:27:57.96 ID:YQ9a/E+Ra
刻みタマネギドバドバ入れて浸して食うの好き
そのせいでお腹イタイイタイにはなった
そのせいでお腹イタイイタイにはなった
197: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:28:02.58 ID:jHiB6eG4d
正直チャーシューが一番いらない
生ニンニクを載せる板としての仕事が90%や
生ニンニクを載せる板としての仕事が90%や
213: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:28:57.25 ID:yAjwpAoja
24 厚木街道 (ｵｯﾍﾟｹ Sr1d-oenA) sage 2020/11/30(月) 13:16:36.19 ID:e8d6DJl2r
いやー変わらず厚木家は旨い
今日は大根貰えます
https://i.imgur.com/IY6ak8A.jpg
https://i.imgur.com/vTloBhS.jpg
242: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:31:23.70 ID:qhlodYTs0
>>213
これ見ていつも思うが煮卵トッピングはギルティ
これ見ていつも思うが煮卵トッピングはギルティ
247: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:31:40.05 ID:z1t3VKtWM
ワイ23区民が
好きな家系
わいず、飯田橋家家家、北千住武蔵家
嫌いな家系
早稲田武道家、北綾瀬武蔵家
好きな家系
わいず、飯田橋家家家、北千住武蔵家
嫌いな家系
早稲田武道家、北綾瀬武蔵家
論外
工場スープ
工場スープ
268: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:33:13.50 ID:f/4QwoLt0
多めじゃなくても口周りギトギトや
https://i.imgur.com/zP9RHyP.jpg
325: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:37:31.75 ID:LF7RbrOo0
>>268
そうそうこういう色が家系なんよな
そうそうこういう色が家系なんよな
293: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:34:56.96 ID:FNVGoxJF0
え、お前らガチでスープ完飲してんの？
302: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:35:39.33 ID:myJ50nun0
工場系どうこうよりスープが白いのは信用してない
376: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:41:05.65 ID:8NB3TW3Oa
家系は20代までにしとけ
397: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:42:29.44 ID:xEV36xGC0
スープ飲んでるけど、あれずっと飲んでると死ぬわ
412: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:43:07.76 ID:dk0Ps87C0
(´･ω･`)最後にショウガ入れてスープ飲んだらすごくおいしかった
420: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:43:30.82 ID:I8wzvcX4p
ナルトはもはや乗せると逆に安っぽく見えるよな今や
455: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:45:51.05 ID:j/s24GKF0
逆にこれあったら絶対合うやろなってトッピングある？
473: 風吹けば名無し 2021/04/09(金) 01:46:48.36 ID:UUZ2JbRN0
>>455
きのこ
きのこ
ありがとうございます
家系じゃないけどうまいところのメンマはほんとうまいよ
早稲田のとしおかのメンマとかあれつまみにビール延々飲める
最適解は麺抜きと回答する事ですかね。
チャーシューはなくてもいいや
屋号に「壱」が入る店
家系はスープ絡めたほうれん草と海苔でご飯を食べるおかずです。