引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1607084331/
1: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:18:51 ID:USf
フタする必要ないやろ
2: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:19:18 ID:ZpQ
は?
3: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:19:43 ID:NYu
そうなん?
6: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:20:07 ID:USf
>>3
フタしようがしまいが関係なくね?
フタしようがしまいが関係なくね?
4: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:19:51 ID:3Ox
ある
5: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:20:00 ID:Mp8
わかる
7: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:20:12 ID:DLe
虫入ってきたら嫌やん
9: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:20:24 ID:cn2
ホコリ積もるやん
10: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:20:27 ID:vPz
虫入ってきたらどうしてくれんねん
11: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:20:34 ID:tSY
>>7
>>10
草
>>10
草
16: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:21:33 ID:USf
>>7
>>9
>>10
たった3分やぞ
>>9
>>10
たった3分やぞ
8: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:20:22 ID:3Ox
熱の通り悪いやろ
13: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:20:50 ID:kGt
熱が逃げないようにやで
15: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:21:11 ID:USf
>>8
>>13
熱湯に浸かってるのに?
>>13
熱湯に浸かってるのに?
18: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:21:51 ID:3Ox
>>15
蓋せずにカップ麺作ればわかるけど麺堅いぞ
蓋せずにカップ麺作ればわかるけど麺堅いぞ
22: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:22:22 ID:vPz
>>18
じゃあ4分待てばいいよね?はい論破
じゃあ4分待てばいいよね?はい論破
25: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:22:45 ID:ClJ
>>22
えぇ…
えぇ…
27: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:23:09 ID:3Ox
>>22
確かに
ワイの負けや
確かに
ワイの負けや
49: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:30:46 ID:VAt
>>22
調理時間短いがカップ麺のメリットなのに長くする意味よ
調理時間短いがカップ麺のメリットなのに長くする意味よ
51: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:31:15 ID:0mD
>>49
ほんまに草
ほんまに草
14: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:21:01 ID:sM0
冷める
17: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:21:49 ID:V8V
熱湯より蒸気で蒸すことのほうが重要なんや
20: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:22:08 ID:3Ox
昔同じこと思って試したんや
21: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:22:13 ID:mHD
お風呂かてフタしてないと冷めるの速いやろ
37: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:26:07 ID:USf
>>21
ちょっと冷めたくらいがちょうどええやろ
どうせ直後はアツアツで食えへんねんから
ちょっと冷めたくらいがちょうどええやろ
どうせ直後はアツアツで食えへんねんから
38: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:26:25 ID:gAp
>>37
猫舌か?
猫舌か?
23: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:22:29 ID:q1T
水分が出てっちゃうからじゃない?
41: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:28:13 ID:USf
>>23
大量の熱湯に浸かってるのに?
数ミリリットル多く注げばええんちゃいますの?
大量の熱湯に浸かってるのに?
数ミリリットル多く注げばええんちゃいますの?
24: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:22:40 ID:DLe
昔NHKのなんかの番組で検証しとったな
麺の硬さに差は無かった
麺の硬さに差は無かった
30: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:24:51 ID:vVq
そういう考えにフタをしてきたのが現在や
32: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:25:08 ID:pyB
山の中でカップ麺作ってたらめっちゃハエ寄ってくるで
39: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:27:35 ID:USf
>>32
そんなのカップ麺に限らずフタ必要やんけ
そんなのカップ麺に限らずフタ必要やんけ
33: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:25:20 ID:vPz
ここの隙間どうにかならんの?
http://open2ch.net/p/livejupiter-1607084331-33-270×220.png
34: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:25:38 ID:Q92
>>33
ハシおけよ
ハシおけよ
35: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:26:00 ID:ANP
42: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:28:20 ID:fCK
煮物するのに蓋するやろ?
44: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:29:23 ID:vVq
フタしないとこの時期は冷めるやろ
箸で上に上げた途端に凍ってカッチカチや
箸で上に上げた途端に凍ってカッチカチや
46: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:29:59 ID:USf
>>44
北極J民か?
北極J民か?
45: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:29:46 ID:HLz
蒸すんやろ
47: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:30:35 ID:bBF
製品による
50: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:30:48 ID:Q92
少しは蒸気が逃げても、ふたをしないよりはずっと、高温も香りも保たれますのでおいしくなります。
日清のカップヌードルのサイトでは、フタの効用について次のように解説されていました。「また、お湯を入れた後にこのフタを閉めることで、熱い状態で保温し、湯戻りしやすくしています。」
カップ麺食いたくなってきた
52: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:31:20 ID:csu
カップヌードルは蓋しても少し冷めるんやけどどん兵衛は蓋してたらアチアチ過ぎた
53: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:31:21 ID:uUT
鍋したときに勝手に蓋取って怒られてそう
55: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:32:46 ID:vPz
ふた無しで麺が硬いとあたふたしてしまうやろ
56: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:33:12 ID:P3G
ワイの経験では
例 カップヌードル
100℃(沸騰30秒)の湯をカップヌードルに上面1センチまで注ぎ60秒後に硬い麺を箸でほぐした時が一番美味い
例 カップヌードル
100℃(沸騰30秒)の湯をカップヌードルに上面1センチまで注ぎ60秒後に硬い麺を箸でほぐした時が一番美味い
58: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:34:16 ID:P3G
3分も待ったらあかん。麺のコシがなくなる
59: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:34:59 ID:HLz
もう5年待ってる
60: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:35:23 ID:yRb
https://i.imgur.com/3v3bvr7.jpg
61: 名無しさん@おーぷん 20/12/04(金)21:35:23 ID:P3G
いつまでも待つわ
ありがとうございます
蓋が嫌ならせんけりゃええ
わざわざ喧嘩売る精神構造がわからん
作ったメーカーの人が検証して言うとんねん
言うとおりにしろ 信じろ
世界平和(。-人-。)
蓋をしないと3分待てないひとが続出するため
ふつうに冷めるだろ
お湯入れて1分で食うわ、蓋なんかせんで
ワイ、カップ麺はふやけてデロデロになった麺を食べたいから既定の倍の時間待って食べる。
ただし、カップ蕎麦だけは時間を守って食べる模様。のびた蕎麦ほどクソ不味いもんはない。