士郎の美味しそうなご飯を参考に
引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1604320705/
1: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:38:25 ID:YPF
ローストビーフを作ってみたので作成時の写真をうｐっていくでー
既に食ったので、アドバイス等は次回に生かさせてもらうね
既に食ったので、アドバイス等は次回に生かさせてもらうね
2: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:38:47 ID:ESE
あれって素人が作れるもんなん？
4: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:39:21 ID:YPF
>>2
レシピ通りにやったら作れたでー、手間は惜しまないことがコツやった
レシピ通りにやったら作れたでー、手間は惜しまないことがコツやった
3: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:38:54 ID:YPF
今回の参考書：衛宮さんちの今日のごはん 第11話
https://i.imgur.com/SNtGg1x.jpg
5: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:39:25 ID:1bS
転がしまくって作るんやっけ
アニメでみたお
アニメでみたお
8: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:40:13 ID:YPF
>>5
衛宮式だと転がさないね、普通に2分強火でじっくり焼くパターンだった
衛宮式だと転がさないね、普通に2分強火でじっくり焼くパターンだった
6: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:39:26 ID:6ZJ
うまそう
7: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:39:39 ID:YPF
肉を常温に戻すために２時間放置した後、
塩を振ってにんにくと一緒にラップにくるんで30分放置
塩を振ってにんにくと一緒にラップにくるんで30分放置
https://i.imgur.com/1bLiIVB.jpg
9: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:40:31 ID:YPF
肉と一緒にくるんでたにんにくを炒めて香りを出す
https://i.imgur.com/TyvtiIf.jpg
10: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:41:06 ID:YPF
にんにくを取り出した後、肉を強火で片面２分焼く
https://i.imgur.com/L34gYBI.jpg
11: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:41:34 ID:6Cy
>>10
これで完成でええわ
これで完成でええわ
12: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:41:41 ID:YPF
２分後ひっくり返すとこんな感じ。裏も強火で２分。
https://i.imgur.com/Z5TWZ6y.jpg
13: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:43:02 ID:YPF
上手に焼っけまっした～♪（モンハン風味）
この状態でつまようじを中心まで指して下唇に当て、あたたかければＯＫ
この状態でつまようじを中心まで指して下唇に当て、あたたかければＯＫ
https://i.imgur.com/cBfd7h2.jpg
14: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:43:35 ID:YPF
焼けたらあらびきコショーをかけて、ラップ→アルミホイルでくるんで30分休ませる
https://i.imgur.com/vHliyoe.jpg
https://i.imgur.com/Fmspxzt.jpg
15: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:44:01 ID:nxk
ええな！
16: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:44:15 ID:YPF
30分後、出来上がったローストビーフの断面図
https://i.imgur.com/qddFuM9.jpg
35: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:50:59 ID:dCT
>>16
ローストじゃないほうが
上手く作りやすいからしゃーない
ローストじゃないほうが
上手く作りやすいからしゃーない
17: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:44:47 ID:YPF
ローストビーフ盛り付けおよび休ませてる間にざっと作ったソース
https://i.imgur.com/NHRcXXY.jpg
記事の途中ですがRSS
サイト内関連記事
18: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:44:48 ID:BdK
うまそう
19: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:45:18 ID:bYj
うませつ
20: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:45:23 ID:oEU
肉にくしい
21: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:45:34 ID:YPF
ついでに栗ご飯も作った ※画像は剥いた後、ミョウバンに漬けてる最中の栗
https://i.imgur.com/P5SVKnS.jpg
22: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:46:05 ID:1bS
焼きすぎかと思ったけどええ感じやな
24: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:46:41 ID:YPF
>>22
それは私も作成中に思った、見た目がコゲコゲすぎて、
もしかして失敗？って不安なるぐらいだったし
それは私も作成中に思った、見た目がコゲコゲすぎて、
もしかして失敗？って不安なるぐらいだったし
23: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:46:11 ID:10n
イイネ
25: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:46:46 ID:10n
ローストビーフっていろんな作り方があるよな
26: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:47:00 ID:YPF
メニュー完成図。栗ご飯、豚汁、ローストビーフ、サラダ。
https://i.imgur.com/3b4nNzN.jpg
27: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:47:18 ID:lY4
栗ご飯とローストビーフって凄い組み合わせやな
どっちも好きやけど
どっちも好きやけど
28: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:47:44 ID:YPF
>>27
思い立ったが吉日、勢いで作ったｗ
思い立ったが吉日、勢いで作ったｗ
29: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:47:46 ID:oEU
肉にスモークの香りが付いて美味いやろなぁ
30: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:47:49 ID:bYj
ローストビーフが浮いてる献立やな
うまそうやけど
うまそうやけど
31: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:48:05 ID:nxk
ワイは新米姉妹のふたりごはんのレシピで作ってみよ
32: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:48:32 ID:YPF
イッチ：いただきまーす、もしゃもしゃ・・・ウマー
ネッコ：構え（乱入
イッチ：ちょｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ネッコ：構え（乱入
イッチ：ちょｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
https://i.imgur.com/7G1VCcf.jpg
39: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:54:46 ID:v90
>>32
ひときれちょうだい😭
ひときれちょうだい😭
38: 名無しさん＠おーぷん 20/11/02(月)21:54:27 ID:nxk
42: 名無しさん＠おーぷん 20/11/03(火)02:34:37 ID:SIo
>>38
ワイは嫌い
生すぎる
ワイは嫌い
生すぎる
ありがとうございます
これは足のタタキですな
足長すぎだろ