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【国立名物】伝説のすた丼屋「腹減ったろ!?ほら食え!!」


 伝説のすた丼の魅力と国立

引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1600848899/
 
1: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:14:59.43 ID:db7bsXwJ0

 

 

134: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:27:29.96 ID:13N2Gdtxp
他の牛丼チェーン店とは何が違うん?
>>1見るとちょっと高いけど

 

142: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:28:16.54 ID:zQ61xJBr0
>>134
牛丼は割り下で肉を煮たものやろ
これは肉炒めを乗っけたもんや

 

2: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:16:03.74 ID:N8iKr+mS0
米が圧倒的にまずいけどたまに食べたくなる

 

38: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:20:27.82 ID:nGXejEHfd
>>2
それ多分壱角家系列の紛い物やろ
本家はそこそこまともや

 

61: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:22:14.70 ID:J/beb15A0
>>38
情熱のすた飯やな
渋谷センター街は見事に潰れてたな

 

4: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:16:12.88 ID:BIUn6eZD0
ラーメンてうまいん?

 

5: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:16:17.78 ID:wfwgS4DXa
唐揚げがうまいんやろ?
行ったことないけど

 

6: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:16:50.00 ID:BSvtGL25p
国立名物ってどういうことや

 

14: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:17:58.73 ID:AU9TlRCv0
>>6
発祥の店が国立なんや
本店はチェーンには入ってないけど

 

34: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:20:03.54 ID:BSvtGL25p
>>14
元々国営ってことなんか?

 

40: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:20:47.88 ID:O1Itct4Fa
>>34
ちょっと草

 

42: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:20:53.38 ID:dPwdzSqY0
>>34
国立(くにたち)やぞ

食べログ:名物 スタ丼 サッポロラーメン 国立本店/丼もの

 

49: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:21:35.95 ID:zQ61xJBr0
>>34
これが国営の国って平和で楽しそう

 

169: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:30:31.55 ID:tbx+Z1Ht0
>>34
国「腹が減ったら俺んとこ来い」

 

330: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:45:25.45 ID:+g3DBAVZa
>>169
俺もないけど心配すんな

 

396: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:53:07.78 ID:4irk2kFza
>>34

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537: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 18:11:52.06 ID:p8S07GbKM
>>34
国営はドラマがあってええな

 

8: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:17:13.06 ID:pnrGChYB0
馬鹿にされてるけど普通に美味かった

 

9: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:17:23.78 ID:IKu7fOET0
サッポロラーメンが元祖やから

 

11: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:17:34.89 ID:BIUn6eZD0
味が濃すぎるのもあるな

 

12: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:17:43.47 ID:jVHS455/M
結局普通のすた丼がいちばんうまい

 

13: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:17:58.02 ID:J/beb15A0
チカラめしって名前の響きからしたらこっち方面期待したよね
実際はしょっぱい焼き牛丼だった
20200924.6.00

出典:東京チカラめし – Wikipedia

 
23: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:19:14.44 ID:O1Itct4Fa
>>13
経営者が無能過ぎる
丁寧に規模拡大してけば天下狙えた

 

100: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:24:44.82 ID:VZKHkM410
>>13
チカラめしは米がまずかった
あとカレーも何故かまずかった
揚げ物はまぁまぁまずかった
唐揚げだけやけにうまかった

 

18: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:18:37.16 ID:FTmBGOoI0
自宅で作った方が美味いぞ

 

28: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:19:39.06 ID:J/beb15A0
>>18
外食と自炊を比べることほどナンセンスなものはない

 

37: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:20:23.35 ID:FTmBGOoI0
>>28
いや外食全般の話ちゃうんや
すた丼に関しては再現したレシピの方が美味くないか?
3853108_s

 

27: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:19:37.95 ID:+dLexLnja
チャーハン割と量多かったわ

 

29: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:19:41.62 ID:V3N4IvTsM
唐揚げ買いに行く店

 

32: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:19:55.71 ID:2GkqKt2/0
この前やってた超にんにく丼食べたかった

 

92: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:24:20.19 ID:tcXVOf1G0
味付け薄めにして肉の量増やしてほしい

 

96: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:24:35.02 ID:jR4ma537a
半年に1回くらい突発的に食いたくなる

 

110: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:25:43.19 ID:+z2pnzKG0
ワイは大勝軒推しや 

 

112: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:25:55.67 ID:2C3QR0XW0
しょっぱすぎひんか?
味薄めとかにできんの?

 

136: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:27:37.86 ID:nGXejEHfd
>>112
卵とトロロでなんとかするんや

 

241: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:36:03.17 ID:CYfZsBnx0
>>112
卵と飯量で調整するんだよ

 

146: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:28:39.06 ID:6qrtBvwJ0
なんか店増えたなぁと思ったら経営母体違うのが色々あるんか

 

150: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:28:50.18 ID:eEDw0XYPM
にんにくの香りが強いとかいちいちフライパン調理するから提供遅いとか
牛丼と比べると割高とか
色々な要因重なってあまり行かなくなる

 

156: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:29:39.85 ID:J/beb15A0
>>150
にんにくが動機にならないとまあ行かなくなるやろな

 

206: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:32:52.64 ID:Q7BoMN7j0
食い終わると当分行かなくていいなと毎回思うけどなんだかんだでまた食いたくなって週一で行ってたりする

 

211: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:33:39.65 ID:gxg4Az5V0
唐揚げが好き
出てきた時量が多くてテンション上がる

 

225: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:34:47.59 ID:vL5HUAFG0
すた丼とすためしって違うんか草

 

236: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:35:50.45 ID:hAkfTIr6a
どこももう「伝説のすた丼」の味付けになってるからな
本物の初代「すた丼」の味付けが食べたかったら国立のサッポロラーメンか小平のすた丼屋に行くしかない

 

250: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:36:33.09 ID:4eUDRz5h0
二郎ブームに乗っかって
丼飯版二郎みたいな感じで成り上がってたけどな
全盛期に比べてどんだけ店減ったんだ

 

272: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:38:52.64 ID:GsRfZG9za

 

274: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:39:04.38 ID:0a2jwqF+a
肉体労働者には体にしみるやろ

 

281: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:39:31.87 ID:fQc7zwpl0
しょっぱいだけやん
生姜焼き定食には必ず千切りキャベツがついてくる理由がわかったで

 

289: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:40:19.90 ID:oNtJmfFH0
ワイの近辺のすた丼屋消えつつあるから困る

 

324: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:44:25.84 ID:6qrtBvwJ0
これ自作するってどうやるんや
豚バラとニンニクと長ネギ炒めればいいんか?

 

335: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:45:51.71 ID:zQ61xJBr0
>>324
先に肉を下茹でするんや
その後に油とタレで一気に炒める
自作だとわりと面倒臭いで

 

337: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:46:19.52 ID:cxMpBhz9r
>>324
クッキングSパパってYouTuberが再現動画上げてたで
一度豚肉を湯通ししたりそれなりに手間かかってそうだった

 

355: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:48:46.43 ID:BomPkgUsM
>>324
肉質と油通しのタイミングが肝要や
肉の再現が良くも悪くも難しい

 

338: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:46:26.17 ID:A3G5w9Z/0
食ったことないんだよな
出前館で頼んだらすた丼だけで1000円超える

 

358: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:49:07.40 ID:A3G5w9Z/0
ガッツリにんにく効いてる感じ?
二郎とか家系ラーメンみたいな

 

371: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:50:18.37 ID:J7RAKm7AM
>>358
せやで
まあラーメンと比較するのもあれやけど
量も多いし学生とか若い男向けの店やな

 

368: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:49:57.52 ID:N5pw1cG2p
とろすた丼が一番うまい
とろろと玉子が肉に絡むように混ぜてかっこめ

 

380: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:50:58.95 ID:lCZmTjldd
吉野家のこれキツかった

 

392: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:52:38.56 ID:J7RAKm7AM
>>380
すた丼になれるとこれ量少なく感じるんやが1800キロカロリーもあるんやな
まあ肉の割合は吉野家のほうが全然多かったけど

 

430: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:58:32.65 ID:oBjY6M0m0
>>380
これそんなに多くなかった

 

385: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:51:26.04 ID:7uV3w8Sza
スタ丼食うために福岡までいくで
佐賀県民
フードコートでいいんで佐賀県内にも作ってください・・・

 

386: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:51:33.21 ID:3q9ZO+Sa0
伝説要素は?

 

411: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:55:34.28 ID:o9UDGWcz0
すき家のチーズ牛丼みたいなのとはまた微妙にベクトルの違う意識の低さだよな

 

415: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:55:52.19 ID:HBF/VIF90
一食のカロリー1400カロリーくらいか…

 

416: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:55:53.13 ID:0rT1RjKvd
意識低い系の頂点やろこれ

 

422: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:57:36.59 ID:zQ61xJBr0
>>416
めっちゃけんこうを意識してるやん

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431: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:58:34.91 ID:2/tJFmMX0
>>416
花月感がある

 

433: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:58:47.57 ID:T5k5h5zD0
>>416
体力増強免疫力アップなんて書いてええんか?
宮下さんの二の舞やないか

 

444: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:59:59.21 ID:G+jPZhazd
>>433
とろろや納豆やキムチにそういう効果があるのは嘘ではないやろ
どう見ても打ち消しあってそうやけど

 

420: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:56:36.27 ID:J7RAKm7AM
パクリ店の情熱のすためしとかも単体で食うとそこまで悪くないんやけど
本家と比べるとだいぶ落ちる感はあるな

 

427: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 17:58:13.58 ID:G+jPZhazd
パクリすためしの店の方が資本力が上だから立地もいいのがムカつくわ

 

448: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 18:00:21.15 ID:SN3MHGl50
死ぬほど濃いメニューの中唯一優しい味のチャーハン

 

455: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 18:01:03.32 ID:UoplWsA60
米増し頼んだら予想以上に米が多くて辛かったわ

 

465: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 18:02:09.55 ID:0duiJkqbd
すた丼食ってみたらニンニクの刺激でお口痛い痛いなのだってなったから二度と食わんと決めた

 

486: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 18:05:33.08 ID:/Vl5vevz0
土俵が違うぞって言われるかもしれんけど
丼チェーンはワイはてんやが1番コスパええと思うわ

 

488: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 18:06:01.53 ID:J7RAKm7AM
>>486
あれ500円程度って冷静に考えて凄いよな
tenya01

 

494: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 18:07:20.69 ID:/Vl5vevz0
>>488
かつや系も勿論凄いけど、天丼あの値段で出すのとんでもないわ
地味に具も多いし増せるしね

 

493: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 18:06:50.38 ID:dWkR/IGi0

これエグいで

 

496: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 18:07:45.81 ID:3q9ZO+Sa0
>>493
油の暴力

 

495: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 18:07:41.27 ID:ZlEK+xAS0
みんな都会住みなんやな。近くに無いわ。

 

519: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 18:09:53.37 ID:cnBmgHp6r
これでいいんだよ感ある

 

556: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 18:14:05.67 ID:4Gwcoi2/0
スタ丼もすきやが唐揚げの方が好きやわ

 

557: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 18:14:45.01 ID:zDnHpZbV0
店によって肉の盛りが違う

 

559: 風吹けば名無し 2020/09/23(水) 18:14:59.04 ID:MONeaqeWM
豚バラを湯通ししてからタレと炒めるって割と極意よな
家で肉丼作るときも使えるテクニックやわ




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  1. 京都1店舗だけあったのに潰れて悲しい

  2. すき家のキングは全盛期の時、1食で13杯と卵96個が限界やった

  3. 493のあれはうまいw
    だが、立川ましましをパクった感があるんだよなぁ

  4. すた丼美味い
    すためし不味い
    パクったくせに劣化してるから要注意

  5. 少しの肉で大量の白米を食べるイメージだった。
    漬け物(肉)で白米を食べるようなもん。

    とりあえず塩辛すぎ。
    肉を増やして白米の量はそのままなら塩の塊みたいな味にしないでほしいのよ。

  6. 近所のららぽーとにも入ったが、オープン当初は肉の盛もさすがという感じだったのに、コロナで客減ってから薄盛りになった
    もう行かない

  7. やっぱり塩辛いよね

  8. 塩辛すぎって思う人俺だけじゃなかった

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