辛ラーメンに持つのはどんなイメージ?
引用元 http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1600750226/
1: ジドブジン(東京都) [ニダ] 2020/09/22(火) 13:50:26.04 ID:gHWxgGTP0 BE:592492397-2BP(5000)
世界各国で新型コロナウイルスによる”巣ごもり需要”が続伸するなか、アメリカで韓国のインスタントラーメン「辛ラーメン」が爆発的売り上げを記録しているという。
今年6月、ニューヨークタイムズ紙のレビューサイトが「The best instant noodles(世界で一番おいしいインスタント麺)」ランキングを発表。すると、なんと韓国の「辛ラーメンブラック」が1位に輝き、それがアメリカ国内外に報道され話題となった。
そんなこともあって、アメリカでの「辛ラーメンブーム」のニュースに、SNS上では、
《味噌味や塩味の繊細な味付けよりも、とりあえず舌が痺れるほどの辛味で腹が満たされれば良い、そんなニーズに乗っているだけなのかも…》
《何でもケチャップやマスタードをつけたがるのが欧米人。濃い味が好きな人には韓国のラーメンはしっくりくるのかな…》
《韓国人の友人にもらって食べたことはあるが、パッサパサの乾燥ネギが少量、味のしないスープ、痛みすら感じる辛さが旨味だと言わんばかりの赤い香辛料、凄まじく低クオリティなシロモノだった》と、その人気に首をかしげる声も多く、さらには昨年10月、日本を襲った台風10号に備えた買い込みで、コンビニやスーパーから商品がほとんどなくなる中、「辛ラーメン」だけが陳列棚に残っていたこともあってか、
211: ラルテグラビルカリウム(茸) [US] 2020/09/22(火) 14:45:51.56 ID:aKNzm3M90
>>1
やり過ぎでは?
3位ラーメンじゃねえし
やり過ぎでは?
3位ラーメンじゃねえし
The best instant noodles
1 農心 辛ブラックヌードル
2 プリマテイスト ラクサラーメン
3 農心 チャパゲッティ&ネオグリ
4 Oh! Ricey ライスヌードル フォーボースープ
5 日清 ラ王とんこつ
6 農心 辛Light
7 日清 トップラーメンチキン味
8 農心 辛ボウル
9 マルちゃん クリーミーチキン味
10 マルちゃん チキン味
11 日清 チキンラーメン
668: ファムシクロビル(北海道) [US] 2020/09/22(火) 20:17:14.40 ID:CgGZRpEf0
>>1
いいとものキムチ鍋と同じ現象かな
いいとものキムチ鍋と同じ現象かな
2: ネビラピン(茸) [ID] 2020/09/22(火) 13:51:01.17 ID:L2naRWLR0
>ニューヨークタイムズ
150: リルピビリン(東京都) [US] 2020/09/22(火) 14:24:14.13 ID:ZFOiithj0
>>2
はい解散
はい解散
21: インターフェロンβ(東京都) [DE] 2020/09/22(火) 13:54:03.22 ID:KXlBtepr0
辛い鍋が食べたい時に辛ラーメンのスープ入れると丁度良くて締めにもなるからたまに買う
そのまま食べるとそんなに美味しくないよね
そのまま食べるとそんなに美味しくないよね
622: インターフェロンα(宮城県) [US] 2020/09/22(火) 19:26:56.92 ID:uQVl0iik0
>>21
辛いだけで味に厚みがないから具を入れたり調味料足したりする羽目になる
面倒なんで食べなくなった
辛いだけで味に厚みがないから具を入れたり調味料足したりする羽目になる
面倒なんで食べなくなった
30: インターフェロンα(SB-Android) [CH] 2020/09/22(火) 13:55:46.79 ID:NAOaDZ5v0
向こうの舌には辛ラーメンが合うってだけじゃないのかね
34: プロストラチン(東京都) [US] 2020/09/22(火) 13:55:56.51 ID:LZD37VwR0
元記事
The Best Instant Noodles, According to Chefs, Cookbook Authors, and Ramen Fanatics
Published June 17, 2020
https://www.nytimes.com/wirecutter/blog/best-instant-noodles/
238: ビクテグラビルナトリウム(大阪府) [JP] 2020/09/22(火) 15:03:17.37 ID:rYPLz9R/0
>>34
元記事見たけどどれも無茶苦茶値段が高いな
辛ラーメン系とかチキンラーメンは一袋3ドル以上するんだな
一方でマルちゃんは1ドルしないとかw
売り上げベースじゃなくてシェフの感想とか通販のレビューから順位決めてるみたいだから単純に感性や好みがそっちよりなんだろうさ
元記事見たけどどれも無茶苦茶値段が高いな
辛ラーメン系とかチキンラーメンは一袋3ドル以上するんだな
一方でマルちゃんは1ドルしないとかw
売り上げベースじゃなくてシェフの感想とか通販のレビューから順位決めてるみたいだから単純に感性や好みがそっちよりなんだろうさ
37: テノホビル(新潟県) [HU] 2020/09/22(火) 13:56:31.02 ID:nDgo9lFm0
韓国が絡むランキングに信憑性ないだろ
51: テラプレビル(東京都) [BG] 2020/09/22(火) 13:59:21.44 ID:G3EW975x0
昔1回だけ食ったけど辛いだけで旨味が何も無かったな
ちっとは変わってるのかな
ちっとは変わってるのかな
62: ポドフィロトキシン(東京都) [IR] 2020/09/22(火) 14:00:41.35 ID:59EWETi60
馴染みのライフもたまに売り切れてるな
バラで売ってたら一回食ってみようかと思うが3袋もいらん
バラで売ってたら一回食ってみようかと思うが3袋もいらん
77: ビダラビン(東京都) [IN] 2020/09/22(火) 14:05:50.76 ID:RvxNKWvZ0
前から読み方が分かんないんだけど、からーめんなの?
80: ダサブビル(茸) [US] 2020/09/22(火) 14:07:42.79 ID:ZbPPsh0T0
あっちはメキシコとか南米系の移民や二世三世たくさんおるから辛いものが好きな人が多い。
ラーメンも流行しているので時期的に流行るのも納得。
ただし俺は食いたくないけどな。
ラーメンも流行しているので時期的に流行るのも納得。
ただし俺は食いたくないけどな。
87: バラシクロビル(東京都) [US] 2020/09/22(火) 14:09:51.60 ID:vdpvKnn/0
ほんとにダメなのって焼きそばのほうじゃね?
89: ファビピラビル(香川県) [RU] 2020/09/22(火) 14:10:14.96 ID:ntJHrVfe0
一度くらい食っとこうと思うんだけど
山盛りにキャベツとウインナーでも入れたら美味しくなる?
山盛りにキャベツとウインナーでも入れたら美味しくなる?
110: イノシンプラノベクス(光) [TW] 2020/09/22(火) 14:15:16.47 ID:bLv8yVXr0
うまかっちゃんの、わいは無敵や
113: ロピナビル(東京都) [CN] 2020/09/22(火) 14:16:21.09 ID:VuRYrWbF0
とんがらし麺と、辛ラーメンなら、とんがらし麺の方が美味しかった
ただ、ペヤングの激辛の奴は普通にマズくて、辛ラーメンとどっこいレベル
ただ、ペヤングの激辛の奴は普通にマズくて、辛ラーメンとどっこいレベル
辛くても美味しい食事は好きだけど
辛い&不味いのは、リピはない
辛い&不味いのは、リピはない
115: ビダラビン(空) [DE] 2020/09/22(火) 14:17:10.51 ID:auKatir+0
蒙古タンメン中本と辛辛魚の足元にも及ばない
162: ビクテグラビルナトリウム(新潟県) [GB] 2020/09/22(火) 14:28:23.73 ID:JaVw8LrQ0
米国インスタントラーメン市場は年間12億4000万ドル規模。
市場シェア1位は日本のマルちゃん (46%)だ。2位は日清(30%)で、韓国を代表する農心はシェア15%で3位
https://japanese.joins.com/JArticle/243439?sectcode=320&servcode=3001位 46% マルちゃん
2位 30% 日清
3位 15% 農心
177: ビダラビン(広島県) [HR] 2020/09/22(火) 14:31:36.86 ID:3hzdO/fa0
289: ミルテホシン(神奈川県) [PL] 2020/09/22(火) 15:32:17.83 ID:4OXLmAZY0
332: アメナメビル(鹿児島県) [US] 2020/09/22(火) 16:05:40.03 ID:a6aIvnwe0
そもそもアメリカ人って辛いの好きなのかよ
373: バルガンシクロビル(埼玉県) [US] 2020/09/22(火) 16:29:00.24 ID:bk12v6tf0
辛ラーメンうまいんだぜ? なんかうまみが足りないとおもったら味の素一振りすれば日本人でもイケるから
389: ペンシクロビル(SB-Android) [UA] 2020/09/22(火) 16:35:42.41 ID:Sg7V14Z60
>>373
個人個人に合わせるために一味足りない状態にしてるなんて
日本のラーメンはメーカーがしっかり味付けしてるから素人が手を出す余地もないというのに
個人個人に合わせるために一味足りない状態にしてるなんて
日本のラーメンはメーカーがしっかり味付けしてるから素人が手を出す余地もないというのに
376: アデホビル(東京都) [US] 2020/09/22(火) 16:31:07.13 ID:MjqDoiUc0
アメリカンピザとか、アメリカン寿司(カリフォルニアフォール的な)とか、
それなりにローカライズする国と思うけど、袋めんのアメリカ版は無いのか?
380: ビクテグラビルナトリウム(神奈川県) [CN] 2020/09/22(火) 16:31:52.21 ID:duRF4F+20
何かインスタントのうどんみたいな麺だよね
あっちの人はスープと煮込むのが美味しく食べる極意とか言ってたけど
細麺好きな自分の口には合わなかった
あっちの人はスープと煮込むのが美味しく食べる極意とか言ってたけど
細麺好きな自分の口には合わなかった
446: エルビテグラビル(新潟県) [US] 2020/09/22(火) 17:25:01.06 ID:Mpq2PxyZ0
あえていう 辛ラーメンは時々食べる分には悪くない 生卵を落として野菜をまぶせばOK
448: レムデシビル(東京都) [CO] 2020/09/22(火) 17:25:46.05 ID:KVeAnGZ70
そういえば本場中国のラーメンって見たことないな
453: ダサブビル(神奈川県) [CN] 2020/09/22(火) 17:29:21.25 ID:DU45OxQS0
>>448
牛肉麺の店ぼちぼち増えてるよ、日本のラーメンとは全然違うけど美味しいよ
牛肉麺の店ぼちぼち増えてるよ、日本のラーメンとは全然違うけど美味しいよ
480: エトラビリン(新潟県) [US] 2020/09/22(火) 17:49:14.22 ID:syO2QUar0
アメリカでしょ?
481: ファビピラビル(神奈川県) [FR] 2020/09/22(火) 17:50:01.41 ID:QKCMg0AJ0
ランキング形式の時点で韓国絡みは信じられん。
実売数とかで語ってほしい。
実売数とかで語ってほしい。
484: ミルテホシン(埼玉県) [US] 2020/09/22(火) 17:56:45.85 ID:kJ7msdSW0
辛ラーメン食べてみたけどリピートは無しの結論に至った
623: ビダラビン(東京都) [KR] 2020/09/22(火) 19:26:57.77 ID:w8UeemfC0
辛ラーメンは昔から安くどこにでも出回ってるから
なじみが良いんだろ
なじみが良いんだろ
649: ファムシクロビル(鳥取県) [EU] 2020/09/22(火) 19:43:22.82 ID:+TBLK1Gr0
辛ラーメンはない
韓国の他のメーカーのキムチラーメンの方がまだ味がある
韓国の他のメーカーのキムチラーメンの方がまだ味がある
650: テノホビル(浮動国境) [US] 2020/09/22(火) 19:44:20.53 ID:whwgET/D0
貼れと言われた気がしたw
654: ダクラタスビル(茨城県) [KR] 2020/09/22(火) 19:49:02.23 ID:H1ZiwO2s0
たま~に食いたくなって買う
なんというか旨味がほとんど無いのか不思議
なんというか旨味がほとんど無いのか不思議
665: ミルテホシン(茨城県) [ニダ] 2020/09/22(火) 20:08:39.52 ID:T7vMhJJU0
実は辛ラーメン、韓国と日本でスープが微妙に違う
こういうのはローカライズされるもんなんだよ
米国向け辛ラーメンは米国人の舌に合うって事なんだろう
こういうのはローカライズされるもんなんだよ
米国向け辛ラーメンは米国人の舌に合うって事なんだろう
ありがとうございます
中に韓国系記者がいて常に日本下げ記事出してるとこね
削除されました
いくらでも工作出来るからなー
元記事やそれに対する向こうの反応を見ると、完全に金もらって書いたでっち上げって言われているな
途中に日清とか入れて誤魔化しているのがイカレてる、ってコメントもあった
いきなり差別かよ。チョッパリらしいな
南鮮がらみのランキングに真っ当なものなどひとつとしてなかっただろ?
そういうこと
アメリカ人っていうけど、韓国ラーメン食ってるのは在米の韓国人、辛いの好きな東南アジア人、南米人達だよ。白人、黒人は食べてない。
な?結局はセブンのステマだろ?
>アメリカ人っていうけど、韓国ラーメン食ってるのは在米の韓国人、辛いの好きな東南アジア人、南米人達だよ。白人、黒人は食べてない。
普通に食べてるんだが?
何でしょーもない嘘言うんだろうねw
たまにコストコで大きなの買ってる家族見ると
「あっ」って思うし周りの人もちょっと避けてる
美味しければいいけどあれを美味しいと思えるってすごいわ
個人的には嫌いじゃない
美味くはない
アメリカ人ならインスタントラーメン=日本、箱入りヌードル=中国くらいの認識じゃないの
韓国製だと思って食ってる現地民なんていないだろ
アメリカ版朝日新聞「ニューヨークタイムズ」。記事に全く信憑性なし。
元記事読めばわかるけど、ただの「私(記者)が食べてみて気に入ったランキング」だぞ
それでこんだけ勝手に盛り上げってくれるんだからアサ芸もウハウハだな
別にええやん
バカ舌が多いんだねで済む話し
日本でもチキンラーメン上位にある時点で他所の事を笑えん
辛ラーメンは不味いと言われるがアレンジ次第では美味い
辛ラーメンのスープじゃなくまるちゃん製麺のスープを使って、辛ラーメンの麺をまるちゃん製麺の麺に変えたら美味しいよ
まるちゃん製麺の例でやったけど、各々好きなインスタント麺でアレンジするといい
辛ラーメンは懐広いからなんのラーメンでも合うぞ
元記事のhow we pick 見たら出てるが
I spoke to Maangchi, author of Maangchi’s Big Book of Korean Cooking: From Everyday Meals to Celebration Cuisine and the recipe blog Maangchi; Andrea Nguyen, cooking teacher and author of Vietnamese Food
明らかにチょんよりでしょ筆頭にこれ出してるから
辛ラーメン食べたことあるけどほんとに出汁の味とか旨味とかなくて辛いだけなんだよな。
こんなもん記事にすんな、愚図がよ
自分の好きなように記事を描いて民衆に広められるのは記者の特権だよなー。
脳震。
焼肉屋のお母さんに作ってもらうと美味い。
元記事と211のラインナップ違うね?
1位 辛ラーメン 2位 トムヤムクンラーメン 3位スパイシーホットチキン風ラーメン
辛党なんじゃないの?
ちなみに記事では日本のインスタントラーメンは『味が落ち着いてて微妙になりがち』
と書かれてる。
筆者はApinya Masudaとあるから日系人なのかな?
韓国は嫌いだが、辛ラーメンは、、、うまい
出汁感が薄いので、煮干しを数本入れる。
麺の煮汁が不味いので、麺は別の鍋で煮る。
これでずいぶん美味しく食べられる…だったら辛ラーメンじゃなくて良いのかも知れないけど、たまに食べたくなる。