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ラーメン屋さん「パスタは1500円でokでラーメンは1000円を超えたらおかしい」

カテゴリ:グルメ ラーメン

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ラーメン1000円の壁とパスタの価格帯

引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1585491061
 
1: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:11:01.74 ID:yk95WEna0NIKU
20200331.2.01

 

 

4: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:11:59.65 ID:RoTOonyjdNIKU
女の方が金を出すというのはこういうこと

 

149: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:20:22.71 ID:VjOzNrd1aNIKU
>>4が革新を突いてる

 

6: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:12:21.95 ID:Q5v0O1sV0NIKU
パスタはコーヒーやサラダつくし
ラーメンもトッピングセットみたいなつけたら超えるやん

 

7: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:12:38.37 ID:uvY6/RcW0NIKU
パスタ側がおかしい

 

9: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:13:19.29 ID:VFG60XAw0NIKU
パスタは女と食いに行くもんやから必要経費やラーメンは一人で食うもんやからダメ

 

15: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:13:40.74 ID:vd5ccg1J0NIKU
パスタとラーメンならパスタ高いしラーメン行こうってなる人の方が多いから気にするなよ
その分ラーメンに求められてるのは気軽さなんだから余計なこだわりとか入れるなよ
所詮はラーメンなんだから

 

30: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:14:50.29 ID:fBOGMMV/dNIKU
>>15
悪い意味じゃなく所詮ジャンクだしな

 

51: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:16:35.82 ID:vupTnNwAdNIKU
>>15
ラーメン=ファストフードっていう式が出来てしまってるからな
俺としては悲しいな
本当に美味いところのだしは1000円越えても普通に出せる

 

40: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:15:53.80 ID:rx10uLLRaNIKU
逆でもええわな
ラーメンは家では作りづらいし

 

42: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:15:59.55 ID:JFLP9Cxu0NIKU
客層が違うんやろ

 

60: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:17:01.17 ID:4wEALk3adNIKU
ラーメン1杯1000円超えたらあほらしくなるよな
ラーメンはそういうのじゃないんだよ

 

83: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:17:54.32 ID:D5e8RlhH0NIKU
>>60
うちのトーチャンは500円でもできるやろって本気で思ってる

 

107: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:18:55.00 ID:4wEALk3adNIKU
>>83
500円やと逆に不安になるわ
850円でいいんだよ

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76: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:17:37.60 ID:6O9rcvFL0NIKU
これが1600円のラーメンや
bB8SOOX
https://i.imgur.com/bB8SOOX.jpg

 

85: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:18:00.51 ID:N/ifVwlu0NIKU
>>76
食い辛そう

 

99: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:18:32.95 ID:KFi9nA8X0NIKU
>>76
うまいやろうけど、これならつけ麺でええわ

 

111: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:19:02.00 ID:kHcrfNmU0NIKU
>>76
いろいろ載せて誤魔化してるの嫌い

 

167: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:21:12.13 ID:LpBlathI0NIKU
>>76
凪か?美味いよな

 

80: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:17:45.99 ID:kHcrfNmU0NIKU
場末の大盛りパスタは安くて量が多いぞ

 

89: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:18:06.35 ID:U5d72bnE0NIKU
社会一般の先入観って恐ろしいねぇ

 

102: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:18:45.71 ID:7xlx6NcuMNIKU
パスタって値段と量が反比例してるイメージ

 

115: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:19:11.14 ID:qL80eu5SrNIKU
うるせえこれで200円だぞ
61jPlfE
https://i.imgur.com/61jPlfE.jpg

 

128: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:19:37.08 ID:N/ifVwlu0NIKU
>>115
こういうのでいいんだよ

 

280: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:24:32.04 ID:kUe6MDTo0NIKU
>>115
明合ト草

 

123: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:19:21.23 ID:9I0OkiUQ0NIKU
パスタはセットである事が多いしな、インスタ映えするし

 

148: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:20:20.88 ID:m/NdLU8kaNIKU
サイゼリアさんに言うてみろ

 

180: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:21:37.52 ID:4u5l2MDKpNIKU
さっさと食ってさっさと帰れスタイルじゃあね
パスタ屋は場所も提供してるし

 

196: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:22:08.93 ID:MXFbg6oRdNIKU
パスタはおしゃれな店の場所代もあるやろ

 

292: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:25:04.66 ID:D5e8RlhH0NIKU
王将で千円出せば腹一杯食えるし
ラーメン屋が比べる対象はそういう店や

 

298: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:25:19.49 ID:6O9rcvFL0NIKU
無化調煮干しラーメン980円
これに和え玉食うから250円プラスや
VpALFco
https://i.imgur.com/VpALFco.jpg

 

325: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:26:08.81 ID:qGiYfjVM0NIKU
>>298
量少なない?

 

370: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:27:58.38 ID:6O9rcvFL0NIKU
>>325
細い固茹で麺やし量は少なめやね
和え玉食ってちょうどいいくらい
やけどここはほんま煮干しの処理丁寧にしとるから美味いんや

 

397: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:29:07.49 ID:qGiYfjVM0NIKU
>>370
満足できるなら全然ええな😘

 

302: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:25:24.05 ID:CPwzvFdR0NIKU
そもそもラーメン屋のビジネスモデルってカウンターで早く客回して利益出すスタイルだからテーブルでしっかりサービスするイタリアンと比べるのはおかしい

 

312: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:25:47.78 ID:Xv2KbaOk0NIKU
scsJpqu
https://i.imgur.com/scsJpqu.jpg
こういう店でラーメン1500円で出てきたらちょっと安く思えるやろ

 

318: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:25:54.53 ID:LsiOuDpM0NIKU
まりお流で1500円のラーメン食べてきたぞ
ああいうオンリーワンの店なら高くても有りや

 

323: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:26:03.75 ID:oOtmVe+qMNIKU
ラーメンハゲもいうてたな

 

347: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:27:02.39 ID:kird2fgn0NIKU
せいぜいこのくらいや
lP0vqjr
https://i.imgur.com/lP0vqjr.jpg

 

379: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:28:23.04 ID:YIl9MRR20NIKU
>>347
ファミレスのパスタこそアホらしいやろ
デートとかに使える店での1500なら出せるが

 

384: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:28:34.23 ID:fHKTnKI+0NIKU
パスタ「1500円!」
ラーメン「900円!」
うどん「………300円(ボソッ)」
パスタラーメン「!???」

 

390: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:28:51.20 ID:YAZTxP/U0NIKU
この前食ったの1200円やったわ
qi14E9U
https://i.imgur.com/qi14E9U.jpg

 

400: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:29:18.99 ID:+eytCntU0NIKU
高級イタリアン「パスタだけ頼むのは非常識」

 

442: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:31:24.22 ID:HBQUssH10NIKU
よくよく思い出してみたら、五右衛門は結構軽く千円オーバーしてた様な気がする

 

452: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:31:40.55 ID:dmgZWABh0NIKU
これラーメンだけじゃないというか食べ物だけじゃなく全てに言えるよな
電通のワニしかり

 

474: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:32:43.79 ID:qoTU101x0NIKU
>>452
重要なのは食った後自分で判断出来るかどうかだわな

 

496: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:33:38.43 ID:Z2IRAfGbaNIKU
>>452
ワイ食べログ民やがそれや
あと並んで食ったら美味いやろってのもある

 

578: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:36:57.45 ID:sDa3k53f0NIKU
>>496
並んで食ったら美味いってのは科学的に証明されとる
ハゲもこれを逆手に取って意図的に列ができるよう店をコーディネートした

 

511: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:34:19.94 ID:gdAYqqUMaNIKU
パスタに高級なイメージないわ
サイゼかジョリーパスタでしか食わないし
自分で書いてて笑うわ

 

528: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:34:53.66 ID:qoTU101x0NIKU
>>511
実際イタリアでもそうやろ

 

533: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:34:59.44 ID:uUYMLFQcaNIKU
パスタも海鮮乗ってないと千円はなかなか超えんやろ

 

558: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:35:47.48 ID:6xGi1TMR0NIKU
>>533
ちょっと洒落た店なら1500くらいするぞ

 

572: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:36:23.26 ID:qmKMP0HG0NIKU
これでええんや
ラーメンは並でご飯お代わりするのが至福
SVv86GU
https://i.imgur.com/SVv86GU.jpg

 

668: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:40:09.53 ID:Dout/rKQdNIKU
>>572
とろとろのチャーシューで白米食うのすこ

 

770: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:44:12.74 ID:qmKMP0HG0NIKU
>>668
海苔ひたひたにしてにんにくコチジャンほうれん草乗せてご飯と食うのもたまらんな~

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591: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:37:29.10 ID:raxsLYsL0NIKU
ちゃんとガラとかからスープ作ってるところはパスタより原価かかっとるやろうな
でもまあイメージがもう固定されちゃっとるんやからしゃーない

 

601: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:37:58.50 ID:uHJzgANx0NIKU
これ見てからはラーメンどころか
外食自体信用できなくて行かなくなった
WEr8H1O
https://i.imgur.com/WEr8H1O.jpg

 

617: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:38:30.49 ID:b1f0nnTr0NIKU
>>601
原価だけで料理は語れないと思うけどな

 

630: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:38:59.57 ID:EosGoPls0NIKU
>>601
利益出すためにやってるんやから当たり前やろ…
あと原価厨は人件費と場所代が頭にない

 

654: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:39:45.86 ID:tNVf50520NIKU
>>601
むしろこれええ方ちゃうか

 

623: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:38:40.84 ID:kfQT4fNa0NIKU
1500円出させる内装と長居してもええかって空間にしたら1500円出すやろ
飲み物とサラダくらい出すんやで

 

754: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:43:35.52 ID:bs1yCU/u0NIKU
これくらいシンプルなラーメンが好き😄
JX9OIMw
https://i.imgur.com/JX9OIMw.jpg

 

765: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:44:02.43 ID:HBQUssH10NIKU
>>754
うどんじゃねえか

 

776: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:44:22.85 ID:bs1yCU/u0NIKU
>>765
よく見たらうどんやったわ😅

 

816: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:46:20.19 ID:qoTU101x0NIKU
>>754

 

843: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:47:09.10 ID:owIv+7sPrNIKU
>>754
冷静に考えると激安枠はうどんがすでに完全制覇しとるから
高級化しか道が残されてないって事情もあるんやな…

 

872: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:48:22.91 ID:fsUX4LPh0NIKU
>>754
これで美味しいんだからうどんはすごいな

 

898: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:49:19.47 ID:WIGDYesp0NIKU
パスタって食事じゃなくてファッションやん
ラーメンは食事だ

 

944: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:51:00.16 ID:lYROP6Ac0NIKU
デフレ
日本がおかしいだけ
欧米はラーメン2000円だ

 

978: 風吹けば名無し 2020/03/29(日) 23:52:14.64 ID:DSdoav3q0NIKU
海外のラーメン屋は上手くやってるよな
レストラン化して低回転率でもサイドメニューやら酒やらで儲けるやつ



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コメントありがとうございます

  1. 名無しの腹ペコさん より:

    小汚なさが感じないオシャレ内装にゆったり座れるイスとテーブル設置して、茶&デザートメニューも取り入れ、食後の客に小一時間滞在されるのも問わない ←これが出来るなら言っても良い話

  2. 名無しの腹ペコさん より:

    パスタなんて大概自分で作るか冷凍のやつの方がうまいからな。そこに気づいている消費者が少ないからあの値段設定が通用しているだけ

  3. 名無しの腹ペコさん より:

    場所代としての違いかなぁ。
    外食として考えるなら、比較するのは牛丼屋とか立ち食い蕎麦だと思う。

  4. 名無しの腹ペコさん より:

    この話はよくでるけど、みんなの言う通り場所代だとおもう
    つまりラーメンが、ではなくて「ラーメン屋の客単価が」1000円を超えたらおかしい
    という意味

    去年のタピオカのように、珍しくておしゃれだから高くてもOKという風潮は
    日本でもすでに定着したのでもう薄れたかもしれない

  5. 名無しの腹ペコさん より:

    飲食で髭面な時点でおかしいと思うんだけど

  6. 名無しの腹ペコさん より:

    原価厨は人件費や調理時間を無視するからな。

 

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