【化学クッキング】1秒後にこのスレに来てください本当に美味いステーキをお見せしますよ | 明日は何を食べようか
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【化学クッキング】1秒後にこのスレに来てください本当に美味いステーキをお見せしますよ


 一風変わった手法で美味しいステーキを目指す話題

引用元　http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1573301779/0-
 
1: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:16:19.79 ID:Mba4lVJZ0
20191110.12.01
https://i.imgur.com/zSsaF9E.jpg
この1ポンドステーキを焼いていきます
しかしこのステーキはグラム350円という安い肉です
というのも今回は　さしが少ない脂が少ない『赤身』を味合うことをテーマとして作るステーキだからです

 

 

2: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:16:55.14 ID:Mba4lVJZ0
まずこのステーキに食肉軟化剤をふりかけます
20191110.12.02
https://i.imgur.com/qEUzlcK.jpg

 

72: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:28:03.91 ID:rwuc4r1s0
>>2
ミオラなっつー

 

277: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:45:47.62 ID:4Dwc27kw0
>>2
そんなのあるねんや

 

313: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:49:59.59 ID:uOb9tTom0
>>2
なんやこれ

 

317: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:50:33.94 ID:AZ+6du3hd
>>313
肉用三大ラ

 

429: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 22:01:25.56 ID:4Dwc27kw0
食肉軟化剤ってのは初めて見たわ
たまにしか食わんから>>2みたいなの買ってもダメにするだけやろうし困るな
3,4回ぐらいで無くなるぐらいの量目のやつあればええんやけど

 

3: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:17:10.65 ID:PDHGgWSt0
時間関係あった？

 

4: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:17:25.31 ID:Mba4lVJZ0
本来ならば30分でいいところを

 

5: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:17:56.58 ID:Mba4lVJZ0
5時間おきます

 

6: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:18:21.45 ID:Mba4lVJZ0
20191110.12.03
https://i.imgur.com/LpRqj3O.jpg

 

9: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:19:09.48 ID:Mba4lVJZ0
食肉軟化剤の注意にも書いてありますが2時間以上おかないでください
無視してまさかの5時間

 

30: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:22:39.10 ID:nDmYhvhO0
>>9
大丈夫なんか

 

36: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:23:30.28 ID:c35qj8Zm0
>>9
もしかして溶けるんちゃうか

 

10: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:19:38.65 ID:UCP2sXJ80
めちゃくちゃ気になる

 

15: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:20:02.91 ID:AysI08tGa
グラム350円ですって

 

16: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:20:06.55 ID:Mba4lVJZ0
そこに一緒に化学調味料を加え化学調味料の味も染み込ませます

 

18: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:20:30.63 ID:Mba4lVJZ0
化学調味料は今回はミックというものを使ってます

 

19: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:20:43.36 ID:NI40Ph010
雄山が憤死しそう

 

22: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:21:28.02 ID:1l1MetWoa
無知ですまないんやけど食肉軟化剤ってなんや？

 

26: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:22:15.14 ID:E726358g0
>>22
その名の通り肉を柔らかく出来るんや

 

28: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:22:18.15 ID:Mba4lVJZ0
>>22
酵素や　酵素を抽出したものやね
パイナップルで肉を柔らかくするやつの柔らかくするとこだけ取り出したものや

 

51: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:25:29.10 ID:f/AkWxpJ0
>>28
なんやまともやんな

 

31: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:22:39.94 ID:sUWQu32k0
>>22
食肉をやわらかくするためのもの。なんや。一般的なものは、たんぱく質分解酵素（プロテアーゼ）である。んやで。食肉の加工品（調味液につけたものなど）に使用されることはあるが、生鮮肉に用いられることはない。んよ。

 

23: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:21:31.49 ID:Mba4lVJZ0
ミックはグルタミン酸だけではなく様々な旨味が複雑に絡み合う神化学調味料です

 

35: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:23:28.75 ID:Mba4lVJZ0
あらかじめ水で戻すタイプのガーリック状にんにくを用意しておきます
戻す水にも化学調味料をいれ味を入れておきます
20191110.12.04
https://i.imgur.com/dKpETJD.jpg

 

47: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:24:56.08 ID:E726358g0
>>35
にんにくのガーリック状キターーー

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70: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:27:48.64 ID:eqPQfQlS0
>>35
でも実際こう言うニンニクガーリック状としか言いようないよね

 

91: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:29:56.72 ID:nGcq0gXt0
>>70
あいつはチューブやしペースト状

 

40: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:24:17.13 ID:Mba4lVJZ0
そしてまず牛脂を溶かして

 

41: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:24:26.18 ID:fNU7+NTF0
意識高いのか低いのかよくわからんな

 

43: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:24:53.09 ID:Mba4lVJZ0
20191110.12.05
https://i.imgur.com/EAI4Ri7.jpg
にんにくチップをつくるのだ

 

64: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:27:15.97 ID:BJH3yRsx0
>>43
匂いすごそう

 

60: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:26:30.65 ID:Mba4lVJZ0
にんにくが残りかつ大量の牛脂の海に　軟化剤でブヨブヨにやわらくなった肉を投入
20191110.12.06
https://i.imgur.com/LhkWTUL.jpg

 

63: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:27:14.20 ID:iNDGjOZHd
>>60
すでにうまそう

 

69: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:27:35.67 ID:TJbJpiLLa
>>60
こう見るとかなりうまそうやな

 

65: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:27:17.07 ID:Mba4lVJZ0
大量の脂で揚げるよに周りだけしあげていく

 

74: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:28:10.53 ID:Mba4lVJZ0
20191110.12.07
https://i.imgur.com/4rnawKu.jpg
火を弱火にしてアルミホイルを被せ
中まで火を通すのだ

 

84: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:29:31.86 ID:Mba4lVJZ0
そうして出来上がった肉を皿に盛り付け火が更に通らないようにする
この時皿を電子レンジであたためて肉が冷えすぎないようにする
20191110.12.08
https://i.imgur.com/YXHbkDl.jpg

 

89: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:29:53.29 ID:ti0V8xQga
>>84
カメラ何使っとるんや

 

99: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:30:28.10 ID:Mba4lVJZ0
>>89
エクスペリア1

 

106: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:31:06.05 ID:ti0V8xQga
>>99
サンガツ
結構綺麗やな

 

101: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:30:38.51 ID:gvA5sO2u0
>>84
もっと表面の焼き色つけた方が美味そうやない？

 

104: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:30:53.75 ID:1zs0PTP7d
>>84
柔らかそうでええな

 

94: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:30:06.82 ID:C4F1GmEk0
見た目は普通に美味そう

 

98: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:30:27.67 ID:nGcq0gXt0
野菜は？

 

120: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:32:08.96 ID:Mba4lVJZ0
>>98
牛が食べてるやん　ほぼ野菜やろこれ

 

132: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:32:44.80 ID:KPtz+Q1Aa
>>120
デブ理論すき

 

117: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:31:47.64 ID:Mba4lVJZ0
20191110.12.09
https://i.imgur.com/eMmMIrS.jpg
むむっうまく焼けたかな？
ってことで

 

145: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:33:22.48 ID:x4EbPMFf0
>>117
ワイ肉食べたことないんやけどこんなに赤くて大丈夫なん？

 

151: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:33:50.15 ID:VhzL6KYKp
>>145
大丈夫やで
生でも食えるで

 

157: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:34:00.88 ID:UHp+2Wzjd
>>145
牛なら平気
鳥や豚は駄目

 

164: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:34:25.69 ID:ovsUlZKr0
>>145
肉食べたことないってなんでやねん

 

154: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:33:54.22 ID:16Lte9+i0
>>117
軟化剤に漬け込みすぎのせいなのか切り方なのか断面ボロボロやな

 

185: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:35:47.13 ID:Mba4lVJZ0
>>154
切り方と漬け込みどっちもや
食肉軟化剤がよく染み込むように包丁ザクザクアンドフォークぶすぶすや

 

128: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:32:36.31 ID:KrhWlzHB0
なんだかんだ
焼きが足りなくて硬くなるよりはよく焼いたほうが美味い

 

137: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:32:59.32 ID:Mba4lVJZ0
20191110.12.10
https://i.imgur.com/inEH8yj.jpg
大量に用意した各種ソース調味料で食していく

 

304: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:49:03.37 ID:hob3wX0j0
>>137
自分語り構図やめろ

 

153: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:33:51.91 ID:LTylDtIPM
途中まで旨そうだったのに

 

156: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:33:59.11 ID:Mba4lVJZ0
今回のスター調味料はこちら

20191110.12.11
https://i.imgur.com/VnlUkmi.jpg
スーパーの焼き肉コーナーにあった辛いニラと
酒石酸

 

174: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:35:13.03 ID:1vUGdgnQa
>>156
食品添加物って普通に買えるもんやったんやな…

 

187: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:35:53.24 ID:nDmYhvhO0
>>156
どんな効果があるんや

 

194: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:36:14.06 ID:Mba4lVJZ0
>>187
酒石酸は　スッパイんや

 

198: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:36:59.59 ID:djRJ5p4s0
>>194
なるほどこれがスッパイすか

 

166: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:34:38.54 ID:KPtz+Q1Aa
添加物のゴリ押しええぞ

 

171: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:34:54.05 ID:Mba4lVJZ0
酒石酸はワインのコルクの裏についてる粉やね

 

173: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:35:09.06 ID:Uy9hvlEN0
美味いやろうと思うが、見た目は少しアレやな

 

175: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:35:13.84 ID:djRJ5p4s0
山岡がこのスレ見たら卒倒しそう

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207: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:37:48.15 ID:Mba4lVJZ0
この酸っぱさを出汁醤油にいれて食う！！！！！

 

210: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:37:59.94 ID:ESBWnVgDp
普通に玉ねぎとニンニクすりおろしたのに1日漬けたほうが良くない？
漬けた玉ねぎとニンニクでそのままソース作れるし

 

212: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:38:29.39 ID:Mba4lVJZ0
>>210
それもおいしいけど玉ねぎ味だけになるやん

 

231: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:39:54.27 ID:ESBWnVgDp
>>212
おろした玉ねぎに醤油とみりんとポン酢入れて肉汁で炒め合わせればもうそれだけで他に何も要らんやろ
無限に食えるで

 

229: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:39:41.79 ID:Mba4lVJZ0
酒石酸出汁醤油でさわやかさわやかしてるとこに
健康に気を使って無添加のわさびをたっぷりのっけて食べる！！
20191110.12.12
https://i.imgur.com/EjZMYxh.jpg

 

235: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:40:15.08 ID:UHp+2Wzjd
>>229
ガンガン添加物使っておいて無添加ワロタ

 

245: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:41:22.47 ID:691Q3ZSW0
>>229
ここに来ての無添加で草生える

 

243: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:41:06.86 ID:Mba4lVJZ0
もう食べてるのに肉のパンチと爽やかさで
むしろお腹が空いていくような旨さ

 

250: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:42:33.08 ID:TJbJpiLLa
>>243
良い例えやね
空腹が最高の調味料なんやね

 

257: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:43:10.34 ID:Mba4lVJZ0
本来ならば脂が多いことで口の中で溶けるとかいってるけど
赤身の旨さのまま溶けるというより口の中でほどけるという
赤身というボクサーかのような強さに
将棋の棋士かのような繊細に相手の攻撃をぬうきめ細やかさが合わさる
まさに食のeスポーツ

 

261: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:43:24.85 ID:nGcq0gXt0
実際軟化剤って効果あるんか？

 

263: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:43:50.67 ID:Mba4lVJZ0
>>261
あるで

 

267: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:44:29.89 ID:amMAwds80
これ軟化剤浸けすぎたんちゃうの

 

274: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:45:17.45 ID:Mba4lVJZ0
>>267
注意に2時間以上つけるとやわらくなりすぎるのでやらないでくれって書いてある

 

278: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:46:04.50 ID:amMAwds80
>>274
せやろ
せやからなんか出来上がりの写真がえらいホロホロになっててちょっと煮込んだみたいになってるから

 

284: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:46:42.63 ID:c4+Axu/Hd
これが化学クッキングか

 

252: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:42:46.30 ID:ESBWnVgDp
20191110.12.13
https://i.imgur.com/q3SIRPN.jpg
ワイの鴨肉のソテー評価して？

 

258: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:43:18.32 ID:ti0V8xQga
>>252
やっぱ撮り方って大事やわ

 

262: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:43:48.14 ID:PKJg/4uMd
>>252
美味そうだけど焼き過ぎ
何より盛り付けセンスがない

 

272: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:44:45.86 ID:eqPQfQlS0
>>252
家で出てきたらめっちゃテンションあがる

 

406: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:58:54.67 ID:T2C80CFKM
>>252
なんかワクワクする
頂きますを忘れてしまいそう

 

283: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:46:42.34 ID:ESBWnVgDp
20191110.12.14
https://i.imgur.com/aAUtu7T.jpg
20191110.12.15
https://i.imgur.com/GR7Qsd7.jpg
20191110.12.16
https://i.imgur.com/Ie3Zx3c.jpg
盛り付けは難しいねんな・・・

 

293: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:47:54.70 ID:T3kAbfw80
>>283
大きめのお皿に小さく盛るとか？

 

302: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:49:02.44 ID:PUYxL88K0
>>283
なんでポテト下に敷いた？

 

321: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:50:49.58 ID:ESBWnVgDp
>>302
それポテトじゃなくて生姜や
脂に生姜を入れる事で香りを良くしとるんや

 

310: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:49:40.22 ID:T3kAbfw80
>>283
ちょっと彩度上げてみるとか？
20191110.12.17 
https://i.imgur.com/1YoIe0a.jpg

 

327: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:51:23.30 ID:4Dwc27kw0
>>283
うまそう

 

287: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:47:13.66 ID:77Vukr+ja
ウェルダンじゃいかんのか？

 

296: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:48:30.17 ID:Xb/FQ8zr0
エアプだからわからんけどグラム350円って安いんか

 

305: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:49:16.51 ID:m8CFAa/Ma
>>296
イオンで言うと高い方
良い輸入肉

 

347: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:53:44.75 ID:Xb/FQ8zr0
>>305
サンガツ
やっぱりちょっと高めなんやな

 

365: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:55:10.42 ID:4Dwc27kw0
>>296
普通レベルが100グラム120円ぐらいだと思えばええ

 

298: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:48:41.90 ID:164TquHW0
グラム350の肉ならわざわざこんなことせんでも十分うまいぞ
こういうのはグラム200円切るやつでやれ

 

323: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:51:01.41 ID:haQIA84r0
でけた
20191110.12.18
https://i.imgur.com/6uaJM86.jpg

 

329: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:51:32.76 ID:PKJg/4uMd
>>323
美味そう
はよ切って

 

346: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:53:43.44 ID:uumChYvW0
>>323
はえ～
ワイ腹減ったンゴ

 

336: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:52:53.32 ID:haQIA84r0
おら
20191110.12.19
https://i.imgur.com/I7YGHPn.jpg

 

339: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:53:10.72 ID:4Dwc27kw0
>>336
いいにくやな

 

349: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:53:59.61 ID:PKJg/4uMd
>>336
イッチのよりはいい出来

 

348: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:53:49.29 ID:O5gyWn8+0
あかん肉食いたくなってきた

 

381: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:57:02.27 ID:l2KU0djo0
グラム350円って普通に高級やない…？
ワイちゃんチキンステーキばっかやわ
鶏肉なら600グラムでも400円とかやん
20191110.12.20
https://i.imgur.com/Pz0fpTj.jpg

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386: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:57:44.62 ID:MKdZBzw3a
>>381
うまそう
どうやってつくるん?

 

442: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 22:02:37.30 ID:l2KU0djo0
>>386
塩コショウとチリパウダーとカレー粉とチューブニンニクまぶしてから
中火で皮4分裏面4分焼いたあと、弱火で皮面下にしてアルミ引いて上に重し乗せて3分位でパリパリスパイシーチキンや

 

449: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 22:03:04.52 ID:MKdZBzw3a
>>442
美味そうやなあ

 

391: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 21:58:02.97 ID:jO6OEJDT0
ステーキ外食だと高いからな

 

447: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 22:02:51.19 ID:T3kAbfw80
最近アンガスビーフ入ってきて捗るよな！

 

461: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 22:04:14.23 ID:Skndfhxh0
>>447
牛も豚ももっと輸入物増えてほしいわ

 

512: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 22:09:08.53 ID:XKSEu1s10
一人暮らし2ヶ月目のワイ
20191110.12.21
https://i.imgur.com/ikPtUio.jpg

 

533: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 22:11:17.64 ID:y8ZeOwZa0
>>512
貴族かな

 

546: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 22:12:45.47 ID:PUYxL88K0
>>512
2ヶ月目やとまだ自炊のやる気あるやろな
そのうち面倒になってそんな洒落たことしなくなるんやで

 

548: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 22:13:01.36 ID:PKJg/4uMd
>>512
美味しもの作ろうとする努力が見える

 

540: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 22:12:05.86 ID:vpwSj10C0
ワイはいきなりや
20191110.12.22
https://i.imgur.com/qZx00LP.jpg

 

544: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 22:12:38.50 ID:MKdZBzw3a
>>540
うまそう

 

549: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 22:13:02.35 ID:y8ZeOwZa0
>>540
多くない？何gやこれ

 

554: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 22:13:14.92 ID:vpwSj10C0
>>549
850やで

 

559: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 22:13:45.83 ID:4Dwc27kw0
>>554
サイヤ人かよ

 

563: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 22:14:03.71 ID:MKdZBzw3a
>>554
めちゃ食うやんw

 

569: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 22:14:32.04 ID:ESBWnVgDp
>>554
いくらするんや・・・

 

571: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 22:14:51.19 ID:vpwSj10C0
>>569
7500円程や

 

581: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 22:15:40.66 ID:ESBWnVgDp
>>571
外食とはいえちょっと高すぎるなぁ・・・

 

586: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 22:16:16.64 ID:vpwSj10C0
>>581
でも分厚い肉食いたいやん？　ステーキはロマンやで

 

550: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 22:13:04.10 ID:zYJMSaHe0
ワイもアルミホイル巻くの知ってから肉焼くの楽しくなった
月に三回はステーキ食べてる

 

567: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 22:14:28.42 ID:cmB3dpP20
これ生過ぎ？
20191110.12.23
https://i.imgur.com/NWvuKfn.jpg

 

573: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 22:14:55.94 ID:ESBWnVgDp
>>567
牛やしへーきへーき

 

585: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 22:16:04.30 ID:cmB3dpP20
>>573
わいもその精神で食ったわ

 

583: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 22:15:46.18 ID:Mba4lVJZ0
>>567
牛カツってこんなんだしてくるよな

 

588: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 22:16:30.70 ID:Skndfhxh0
>>567
タタキかな

 

587: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 22:16:17.84 ID:5/+QVvbx0
一人暮らしで誰かの為に作るわけでもないのに無駄に凝った料理作るモチベてどこから湧くんや？

 

594: 風吹けば名無し 2019/11/09(土) 22:16:58.08 ID:MKdZBzw3a
>>587
たまにはやりたくなるやろ、味がうまいと尚更


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  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2019/11/11(月) 05:04:02 ID：IzNTU4NTA

    添加剤その物を悪とするような風潮は戴けないね。

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2019/11/11(月) 13:32:55 ID：MwOTQ1ODU

    軟化剤で煮込み風ができるとは考えたこともなかった
    グラム350円が安いとはおもえないけど、本当に安物の肉なら
    ステーキより煮込んだほうがおいしそうね

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