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【見たらわかる】焼肉屋がやっすいステーキ焼く


007385

スーパーの安いお肉が・・・

引用元 http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1559650611/0-
 
1: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:16:51.235 ID:BedjJs/80

焼くぞ
20190606.6.01

 

2: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:17:07.612 ID:lcHZ9iT90
見たらわかる
やっすいやつや

 

5: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:18:11.868 ID:c949HClra
アメリカ産の牛肩ロースだろ
しかもネック側に近い方だから筋っぽくて少し硬いよ

 

6: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:18:19.254 ID:C4nz4mTwa
アメリカ産 肩ロース 200g 五百円前後

 

7: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:19:16.076
肉ソムリエわろた

 

8: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:19:31.268 ID:hWPv1l4za
肉叩きで柔らこーなると!

 

10: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:20:58.895 ID:BedjJs/80
アメリカの590円くらいのを30%引きで買った
オイル塗って、塩コショウにんにくして
20190606.6.02

 

11: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:21:06.113 ID:6i73vB/L0
外国の料理番組見たらオリーブオイル塗りたくって焼いてたからそうしろ

 

12: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:22:32.973 ID:BedjJs/80
強火で20秒、20秒、15秒焼く
20190606.6.03

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13: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:23:11.067 ID:RqcbJx97a
いいね

 

14: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:24:04.242 ID:o2ZZtJAL0
牛脂で焼いたほうがよくね

 

17: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:24:26.628 ID:BedjJs/80
>>14
牛脂なかったんよ

 

15: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:24:05.658 ID:BedjJs/80
どーん!として出来上がり!!!!
終わり!!閉廷!!!!

20190606.6.04

 

19: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:25:00.297 ID:lcHZ9iT90
>>15
おいしそうです
ありがとうございます

 

21: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:27:33.462 ID:BedjJs/80
>>19
オリーブオイルをごま油にすれば牛タンとかを焼肉屋の味に出来るよ

 

16: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:24:14.078 ID:4SF4XwrVd
え!!
同じ値段でステーキを!?

 

18: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:24:41.175 ID:BedjJs/80
>>16
できらぁ!!

 

20: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:25:50.502 ID:vu581mES0
乗せるのに切らないのか

 

21: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:27:33.462 ID:BedjJs/80
>>20
まな板と包丁洗うの面倒じゃん?
食べづらいけど

 

22: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:27:42.321 ID:XU/fDeJx0
いっそカットして乗せればいいのに

 

24: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:29:30.421 ID:BedjJs/80
>>22
かぶりつきたい日だったんだよ

 

23: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:29:28.216 ID:C4nz4mTwa
こういう肉は筋に沿って赤身のとこだけ切り出して筋とっちゃって捨てちゃうといい

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25: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:30:43.055 ID:BedjJs/80
>>23
筋切りはしてあるけど取っちゃうともったいない気がして
牛タンの端切って上タンにするとこもあるけどあれもくそもったいない

 

26: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:30:56.051 ID:+l8AoJhJ0
お味はどうです?

 

29: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:35:46.255 ID:BedjJs/80
>>26
ぶっちゃけこれなら同じ値段で豚バラ買えるだけ買った方が美味いかも
牛食ってる気がしねえ

 

30: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:37:41.779 ID:c949HClra
言ってくれれば肉屋の俺がいい部分選んでやったのに

 

31: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:38:39.135 ID:BedjJs/80
>>30
一応焼肉屋だから分かるつもりなんだけど疲れてたし値引きされてるのこれしかなかったからもういいやって…

 

32: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:38:59.265 ID:eVMjla2Ed
またお前かよまた薄い肉買ったのか

 

33: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:39:34.990 ID:XU/fDeJx0
店開いてるならもっといい肉家にあるだろ?

 

38: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:41:56.905 ID:BedjJs/80
>>32
はじめてだよ
>>33
1人暮らしだから自宅用にはタン先とか腐りかけのコブクロくらいしかないんじゃ
筋は牛すじ丼とか煮込みにして出すし

 

34: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:39:43.235 ID:hZ+2zuXL0
この前やよい軒でステーキ定食たべてきたけど
それよりは美味そう

 

35: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:40:01.378 ID:3nPmWkgv0
ホルモンを自宅で美味く食う方法を教えて焼肉屋さん

 

39: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:42:08.221 ID:C4nz4mTwa
>>35
肉屋じゃないけどホルモンは肉屋が自前でタレ漬けして袋で売ってるの買ってきて焼き肉グリルで焼くとうんめぇ!

 

41: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:44:28.156 ID:BedjJs/80
>>35
塩ならごま油に変えるだけ
タレなら付いてるやつかエバラ黄金のタレに味噌とにんにくとあと好みでコチュジャン豆板醤入れてタレで軽く揉む
流行りのシロコロならフライパンで焼いてもいいけど牛シマチョウは油ほとんど溶けちゃうからコンロで使える網焼きの買った方がいいよ

 

40: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:44:05.845 ID:dlAStSetp
めちゃくちゃ安いな
ローカルスーパー?

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43: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:44:57.514 ID:C4nz4mTwa
>>40
アメリカ産肩ロースだとどこも値段はこんなもんだよ

 

46: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:46:05.638 ID:BedjJs/80
>>40
イオン
ちなみにコンロに置ける網のやつはこれね
網ないけど
20190606.6.05

 

48: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:49:55.694 ID:tknBePPK0
叙々苑の焼肉タレって美味しいん?高いからちょっと躊躇う

 

49: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:50:15.228 ID:mB+YUR2ra
勢いいい飯だな

 

50: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:51:21.838 ID:a43eTKlF0
うちのスーパーはアメリカ産プライムチャックロール常時g298販売

 

52: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:52:05.492 ID:+ZYv9w720
うっす

 

53: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:53:17.399 ID:a43eTKlF0
こんなとこ厚切りにしたら硬すぎて食えないぞ

 

54: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 21:54:32.733 ID:BedjJs/80
サーロインじゃないんだから…

 

56: 明日も腹ぺこ 2019/06/04(火) 22:03:40.983 ID:7HcWH2I+0
肉なら何でも美味そうに見える




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  1. 焼肉屋は料理人じゃないから良し悪しなんかわからんよ
    ましてやこんなエサを平然と食えるようなやつには絶対無理

  2. 安い肉だけど一人で食べるにはいいやん・・・
    俺はサラダチキンの方が好きだけど

  3. 家でこういう塊肉焼くと、その他のことを色々やっているうちに冷めて不味くなる
    ワイは毎回そんな感じ

  4. >>焼肉屋は料理人じゃないから良し悪しなんかわからんよ
    ましてやこんなエサを平然と食えるようなやつには絶対無理

    お ま え は 料 理 人 か

  5. 他人を批判して喜んでるやつバッカ

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