【画像】ローストチキンの中まで「火」を通す方法

ありがとうございます

1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/21(日) 19:18:53 ID：cyMjA1MTk

   茹でてから焼いてみたら？
2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/21(日) 20:05:56 ID：kwMjA1MzE

   茹でると旨味が流れ出てしまう
   ノンフラで一発
   ノンフラで中まで火が通ってなかったことは一回もない
3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/21(日) 20:25:44 ID：Q2MjQ4Njc

   ある程度レンチンしてから焼けばいい
4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/21(日) 20:39:24 ID：kxMzU3ODA

   電子レンジって知らない？
   原始人？
5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/21(日) 20:45:51 ID：kxODA2NzA

   この状態なら少量の水を入れて蓋して蒸し焼きにする
   焼く前に鶏肉を常温にしとけば中まで火が通らないってことはないぞ
6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/21(日) 20:48:13 ID：Y1MzY3MDQ

   どうしてもフライパンでやるならルポゼ
   表面が焼けたら一回取り出して肉を休ませて余熱で中まで火を通してく感じで
   この大きさなら3回位に分けてちょっとづつやる
   はっきり言ってレンジなら一発だがね
7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/21(日) 21:15:12 ID：Y0NjAyOTE

   本スレコメント4でも出てるが

   フライパンでやるなら
   動かさず弱火で片面を7-8割がた火を通して裏返して蓋をして3～4分火を通すと素晴らしい仕上がりになる
8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/21(日) 21:26:30 ID：IyMjM4ODE

   面倒くせぇから普通に包丁で切るわ
9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/22(月) 00:41:55 ID：kwMzA1ODk

   余熱
10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/22(月) 01:10:25 ID：kyNDY2NTE

    おまえんちぐりるもないのか？
11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/22(月) 06:12:24 ID：A1NTU4Mzc

    中火で皮目から焼いて、皮がいい感じに色ついたら裏返して、中火で蓋する。
    それで皮はぱりぱり、中まで火が通る。
12. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/22(月) 08:48:58 ID：k5NTYwMjM

    ノンフライヤーにそんな使い方があったのか
    いつもオーブンで1時間ぐらいかけてまだかなまだかなやっていたから目から鱗だけど
    ノンフライヤーの他の使い道が思い浮かばない。前に実家のノンフライヤーを使った時に
    揚げ物はやっぱり普通に揚げたほうが美味いと思うの
13. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/22(月) 14:17:59 ID：gwNDY5NDM

    火力が強いコンロに変えるとか5秒ずつ焼く
    これで中まで火はいるの
14. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/23(火) 03:43:25 ID：E3MjM2NzA

    棒に突き刺してたき火の上でこんがり上手に焼けるまでグルグル回せ
15. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/23(火) 09:04:34 ID：M2NzIyODk

    ジップロックに入れてゆでるか、一旦蒸してから、焼く
16. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/24(水) 15:51:40 ID：U4MzE0NDI

    圧力鍋で蒸す