大阪の美味しいラーメン屋さんについて語りたい
引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1615027262/0-
1: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:41:02.44 ID:lQFkX90NM
京都はレベル高いのに何でや
3: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:41:56.63 ID:mJ0rhaqwa
ワイ関東人やけど神座好きやで？
4: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:42:03.83 ID:g8nfVFGa0
しぇからしか
5: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:42:38.93 ID:sq28e4REa
人類みな麺類に行ったことあるわ
めっちゃ並んだ
めっちゃ並んだ
6: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:42:42.44 ID:nNsLHDiQ0
人類すこ
7: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:43:25.66 ID:nQA/fbb10
ひとつひとつがレベル高いから突出してここってのがないんや
8: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:43:49.47 ID:XHtx+iLRa
うどんも讃岐うどんに侵略されてない？
14: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:45:20.67 ID:BP311hHe0
>>8
今井のうどんとかと讃岐うどんは別の料理やから
今井のうどんとかと讃岐うどんは別の料理やから
ええ出汁とるのは金かかるし
11: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:44:21.81 ID:i8DeNdMB0
天一本店で食いたいナリね
16: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:45:58.49 ID:BP311hHe0
>>11
京都やで
京都やで
17: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:46:03.41 ID:QsoHAp32a
ラーメン2国すき
18: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:46:24.57 ID:Yie7381S0
梅田で働いとるけどまじでろくなラーメン屋無いわ
20: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:46:49.66 ID:m89GTQi2d
奈良や滋賀も意外とレベル高いよな
23: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:47:45.95 ID:BP311hHe0
>>20
滋賀って近江ちゃんぽんのイメージやが、有名店あったっけ？
滋賀って近江ちゃんぽんのイメージやが、有名店あったっけ？
28: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:48:26.61 ID:zYZ2j+ux0
>>23
来来亭発祥の地やで
来来亭発祥の地やで
99: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:58:43.90 ID:GhSxXlV20
>>20 奈良の麺場力皇に行きたいンゴねぇ…
コロナ落ち着いたら行くわ
コロナ落ち着いたら行くわ
21: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:47:04.67 ID:kEnvS6qR0
何年も前の知識だけど人口比で一番ラーメン屋が少ないのが大阪らしいね
22: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:47:39.22 ID:aAn+SYTza
ラーメンなんか天一と来来亭で満足や
むしろなんで関東民はラーメンに躍起になってるのか理解できん
むしろなんで関東民はラーメンに躍起になってるのか理解できん
26: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:48:15.98 ID:aky3Lh71M
ラーメンなんて底辺労働者しか食わねぇだろ
30: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:49:11.40 ID:pkklqT9w0
>>26
大阪のご当地ラーメンの高井田ラーメンは
工場労働者が夜勤明けに食うものやったらしいな
大阪のご当地ラーメンの高井田ラーメンは
工場労働者が夜勤明けに食うものやったらしいな
27: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:48:17.91 ID:aS5BDWOf0
くそ親父とカドヤ好き
29: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:48:39.85 ID:dp77oKfE0
大阪にはたこ焼きラーメンとか、お好み焼きラーメンがあるんじゃないの？
32: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:49:24.79 ID:IJ9dCN5Lp
>>29
しーーーーーーーーーーん
しーーーーーーーーーーん
33: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:49:31.87 ID:GzHhP6Cmp
>>29
仮にあったとしてどうやねん？
食いたいか？
仮にあったとしてどうやねん？
食いたいか？
46: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:51:24.03 ID:dp77oKfE0
>>33
お好み焼きにご飯が無理なのと同じで食べたくない。
でも関西人ならやってくれると期待してる。
お好み焼きにご飯が無理なのと同じで食べたくない。
でも関西人ならやってくれると期待してる。
54: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:52:42.55 ID:LetM46Yc0
>>29
たこ焼きうどんはあるけどラーメンは知らんな
たこ焼きうどんはあるけどラーメンは知らんな
39: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:50:23.91 ID:AOkTVbftM
実は大阪もかなりレベル上がってるけどな
44: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:51:04.90 ID:SiRaNgj60
>>39
ストライク軒はシンカーがうまい
ストライク軒はシンカーがうまい
107: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:00:30.07 ID:3cIg8KIXM
>>39
大阪のラーメンは案外意識高いから実際のとこわからんよな
関東のラーメンより品はあるで
大阪のラーメンは案外意識高いから実際のとこわからんよな
関東のラーメンより品はあるで
40: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:50:25.43 ID:SiRaNgj60
総大醤とカドヤもあるし
45: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:51:06.66 ID:FEgzb0M80
53: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:52:31.96 ID:mUeF6p0lp
ラーメンよりカレーやろ？
ちな大阪
62: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:53:43.77 ID:pkklqT9w0
>>53
船場に繊維関係のインド人多かったらしく
そっからカレー広まったって話あるな
船場に繊維関係のインド人多かったらしく
そっからカレー広まったって話あるな
70: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:54:43.20 ID:mUeF6p0lp
>>62
インドの領事館が近くにあるで
インドの領事館が近くにあるで
56: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:52:52.43 ID:pkklqT9w0
福島、天神、上新庄あたりに集中してる気がする
59: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:53:00.43 ID:rxcx1HPY0
食い倒れやぞ
60: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:53:08.90 ID:cvYy1kHy0
難波に昔からある龍のオブジェあるラーメン屋そのうち食おうと思って20年以上食ってないわ。うまいんか？
63: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:53:58.05 ID:KLykFX3U0
>>60
そのまま食わん方がええで
そのまま食わん方がええで
65: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:54:19.49 ID:SiRaNgj60
>>60
ちょっとくさい
酔ってて味わからんときに腹満たす為食うもんやで
ちょっとくさい
酔ってて味わからんときに腹満たす為食うもんやで
68: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:54:25.26 ID:ifoB8gwdp
>>60
金龍やね
まずくはないけど臭いで
あと冬は寒くて夏は死ぬほど暑いで
金龍やね
まずくはないけど臭いで
あと冬は寒くて夏は死ぬほど暑いで
67: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:54:24.39 ID:u2EpdrNO0
福島とかいう激戦区
名店集まりすぎやろ
名店集まりすぎやろ
69: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:54:41.69 ID:KMPWqJ020
不毛の地は兵庫やぞ
しぇからしかくらいしかない
しぇからしかくらいしかない
記事の途中ですがRSS
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89: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:57:11.76 ID:DANL+4jQ0
兵庫にはもっこすあるやんけ
101: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:59:10.46 ID:4d2WdZhRa
>>89
らーめん太郎もあるで
らーめん太郎もあるで
79: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:55:50.27 ID:6slXPrDq0
食い倒れの街とか言うてるけど大阪人は案外食に対して保守的なんやないのかと思う
82: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:56:18.68 ID:R6BUzWWpd
京都は店多いけど大したことないやんとうひちと晴耕雨読くらいか？
96: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:58:26.87 ID:8IHNFczUp
アンチ乙
ふくちゃんラーメンという大阪トップに君臨する名店があるぞ
ふくちゃんラーメンという大阪トップに君臨する名店があるぞ
100: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 19:59:04.65 ID:TP9dSeeT0
大阪はうどんが強すぎて他県でラーメンが流行ったタイミングで流行らんかったからな
遅れて流行りだしたがやっぱ中心地以外はだいぶ遅れてる
遅れて流行りだしたがやっぱ中心地以外はだいぶ遅れてる
111: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:01:08.33 ID:r3bt+JrB0
ラーメン二郎って関西には京都にしか無いってマ？
120: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:02:36.94 ID:8IHNFczUp
>>111
ない
家系も最近増えたが関東に比べるとかなり少ない
ない
家系も最近増えたが関東に比べるとかなり少ない
116: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:01:54.01 ID:ZVKWOUB/0
たまゆラーメンは美味い。
店名忘れたけど。
店名忘れたけど。
143: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:06:11.83 ID:JeTMCnENM
118: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:02:23.90 ID:aLwUetNt0
南森町の颯人がマジでうまい
130: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:04:22.92 ID:N/ZpWtAJ0
>>118
以前はもっと夕方まで開いてたのに今は昼間で終わりやね
以前はもっと夕方まで開いてたのに今は昼間で終わりやね
137: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:05:17.95 ID:aS5BDWOf0
>>130
昼過ぎにいったら売り切れ終了で泣いたわ
昼過ぎにいったら売り切れ終了で泣いたわ
165: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:09:42.28 ID:3cIg8KIXM
224: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:15:21.36 ID:MsHHAs5VM
>>165
大阪では珍しいみそで有名な店だよな
大阪では珍しいみそで有名な店だよな
119: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:02:31.85 ID:fJNmvdhQ0
かむくらが幅をきかせてるくらいやし
123: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:03:13.83 ID:sqN1yOst0
美味いとか言われるとこ大抵混んでるから面倒
空いてる店で適当に済ませちゃうわ
空いてる店で適当に済ませちゃうわ
132: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:04:42.88 ID:7Q1uEVsGd
>>123
それ大阪だからできるけど
東京だと大ハズレ引くからな
東京の行列が長い一つの理由や
それ大阪だからできるけど
東京だと大ハズレ引くからな
東京の行列が長い一つの理由や
124: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:03:35.98 ID:ZVKWOUB/0
揚子江ラーメンは他には無い味で好きやで
125: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:04:00.52 ID:7XCOfW0t0
家系は確実に壊滅やわ
工場系しかなくてしかもまずい
工場系しかなくてしかもまずい
133: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:04:45.02 ID:YltUENDAp
>>125
そらの星はうまいやん
そらの星はうまいやん
153: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:07:35.37 ID:2PSTRznh0
大阪って二郎とか中本ないんか？
157: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:08:19.12 ID:SiRaNgj60
>>153
ない
二郎系はあるけどもひとつ
ない
二郎系はあるけどもひとつ
166: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:09:50.53 ID:2PSTRznh0
>>157
はえー大阪とか意識低そうやし大阪進出したら売れそうなのにもったいないな
はえー大阪とか意識低そうやし大阪進出したら売れそうなのにもったいないな
170: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:10:21.92 ID:Perz08jK0
札幌から引っ越してきてラーメンのまずさに絶望したわ
食べログとかは高いのになんであんなまずいのばっかなんや
食べログとかは高いのになんであんなまずいのばっかなんや
181: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:11:23.57 ID:N/ZpWtAJ0
>>170
味覚が特殊なんやろう
味覚が特殊なんやろう
387: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:28:41.96 ID:AglEulT3M
>>170
札幌ラーメンなら東心斎橋の獅子王いけ
転勤してきた北海道の人から教えてもらったから間違いない
大阪でくうならあそこが故郷の味に一番近いってさ
札幌ラーメンなら東心斎橋の獅子王いけ
転勤してきた北海道の人から教えてもらったから間違いない
大阪でくうならあそこが故郷の味に一番近いってさ
178: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:11:11.17 ID:q9GSIteU0
粉もの文化やからうどんのほうがええってなる
183: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:11:28.50 ID:hIYHHH3cM
ワイ大阪人やけど家系も二郎系も食べたことないわ
こういう人多いと思うで
こういう人多いと思うで
212: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:14:18.76 ID:n8lCWmTD0
大阪独自のラーメンがないから目立たんよね
不毛の地でも独自文化は育ってる
不毛の地でも独自文化は育ってる
221: 風吹けば名無し(大阪府) 2021/03/06(土) 20:15:03.58 ID:2YWWb4iA0
ちな大阪はラーメンよりうどんやで
そばも全然食わへん
麺類といえばうどんやねん
そばも全然食わへん
麺類といえばうどんやねん
241: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:17:12.80 ID:2PSTRznh0
じゃあ大阪のうまいうどん屋どこなんや
聞いたことないぞ
聞いたことないぞ
248: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:17:36.20 ID:N/ZpWtAJ0
>>241
ながれ
ながれ
250: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:17:50.59 ID:MsHHAs5VM
>>241
これうどんか？ってなるけどうどん道場すこ
これうどんか？ってなるけどうどん道場すこ
253: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:18:08.89 ID:zZfSnge40
>>241
吾妻か今井がええで
吾妻か今井がええで
278: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:19:31.55 ID:LetM46Yc0
>>241
たけうちうどん
たけうちうどん
376: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:27:30.99 ID:BP311hHe0
>>241
今井のお出汁飲んでみ
今井のお出汁飲んでみ
299: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:20:54.44 ID:ojEw3XNd0
うどんと粉モン屋がガッチリ胃袋掴んでるから
ラーメンはそこと競争せんとアカン
ラーメンはそこと競争せんとアカン
飲んだ後の一杯もつるとんたんがあるしな
337: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:24:29.37 ID:F9WOf0sT0
食べログ天満ラーメンランキング1位 ストライク軒
2位 フスマにかけろ
3位 群青
4位 らーめん颯人
5位 総大醤
6位 洛ニ神
7位 中華そばいぶき
8位 麺元素
9位 金彩
10位 麺や天四郎
納得できる？
353: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:25:23.79 ID:N/ZpWtAJ0
>>337
全部美味しいし後は好みの問題やろ
全部美味しいし後は好みの問題やろ
350: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:25:16.21 ID:HEdAl3zx0
大阪のラーメンって言うけど、京都や奈良のラーメン屋が大阪にあって、そこで食べるのはアカンのか？
369: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:27:00.32 ID:MsHHAs5VM
>>350
ワイは細かい味わからんから系列店でええと思うで
本店にこだわるやつもおるけどな
ワイは細かい味わからんから系列店でええと思うで
本店にこだわるやつもおるけどな
356: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:25:33.55 ID:WgpyrFY4M
京都「まあね」
奈良「どや！」
和歌山「エヘン！」
滋賀「えーと」
兵庫「あわあわ」
大阪「最近レベル上がってきた！」
奈良「どや！」
和歌山「エヘン！」
滋賀「えーと」
兵庫「あわあわ」
大阪「最近レベル上がってきた！」
385: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:28:31.23 ID:MrIww+Z40
コピペやが貼っとく
30位 塩元帥(西中島)
29位 天神旗(上新庄)
28位 時屋(西中島)
27位 ロックンビリー(塚口)
26位 カドヤ食堂(西長堀)
25位 あいすべきものすべてに(高井田)
24位 中華そば うえまち(谷町6丁目)
23位 無鉄砲(大国町)
22位 青二犀(吹田)
21位 麺と心7(阿倍野)
20位 香澄(阿波座)
19位 葛(本町)
18位 群青(天神橋筋六丁目)
17位 ラーメン人生JET (福島)
16位 ◯de△(新大阪)
15位 麺屋彩々(昭和町)
14位 篝(梅田)
13位 つけ麺 たけ井 (梅田)
12位 歴史を刻め (下新庄)
11位 三く (福島)
10位 そらのほし (千林)
9位 ぶたのほし (尼崎)
8位 麺や福はら(今里)
7位 くそオヤジ最後のひとふり (十三)
6位 而今(住道)
5位 紡 (茨木)
4位 人類みな麺類 (西中島)
3位 燃えよ麺助 (福島)
2位 麦と麺助 (中津)
1位 颯人(南森町)
394: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:29:10.20 ID:N/ZpWtAJ0
>>385
1・2・3位はどれも好きやわ
1・2・3位はどれも好きやわ
401: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:29:31.92 ID:I7oqoX610
>>385
くそおやじそんな上か？時屋とかカドヤの方が好きやな
くそおやじそんな上か？時屋とかカドヤの方が好きやな
453: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:32:49.20 ID:aS5BDWOf0
>>401
貝エキスファンにはたまらんのよ
貝エキスファンにはたまらんのよ
501: 風吹けば名無し 2021/03/06(土) 20:35:42.48 ID:CTKcTcjyM
大阪のラーメンといえば
揚子江
古潭
金龍
神座
や
揚子江
古潭
金龍
神座
や
昔から決まっとる
ありがとうございます
まあ無いならないでいいのでは？
エンドレスエイト
歴史を刻めって中百舌鳥にもあるけど同系統か？
あそこはそこまで混まないけど。
天神旗は昔行ったけど、味は良かったが店が汚すぎ。
食べたくない物：「明石焼きいりラーメン」とかぁｗ
くさそう
大阪のラーメンは不味いとか、いつの時代の話しか？東京の支店では話しにならないのが現実。ミシュランクラスなら流行りそうだがな。
いや、大阪は悪くないけど全体的にみると5年くらい前のラーメンなんだよ。
人類みな麺類以外はホントにダメ。
燃えよ麺助もクオリティはあまり高くないと言わざるを得ない。
呑んだ後はアッサリと揚子江かな。
呑みの席でクドイ料理も出るからね。
食事としてか、〆かで別れるかとね。