おんJ深夜のカクテル部

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おんJ深夜のカクテル部

カテゴリ:グルメ

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      2022/10/06


20180309.3.03.f

 懐かしい記事が未公開のまま眠ってましたので

 
1: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:15:39 ID:KLc
まだまだ寒いしホットカクテルでもどうや?

 

 

 

2: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:17:00 ID:cIp
ホットバタードラムすこ

 

4: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:17:39 ID:KLc
>>2
糖分・脂肪・アルコールとかいう三拍子揃ったやべー奴

 

7: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:19:34 ID:cIp
>>4
うまいからしゃーない
あとエッグノックくらいしか知らんゴ

 

8: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:21:16 ID:KLc
>>7
体に悪いものは美味しいからね
しょーがないね

 

5: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:18:56 ID:KLc
今アイリッシュコーヒー作るために
コーヒー淹れる準備してるンゴ

 

9: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:24:50 ID:KLc
そういえばアイリッシュコーヒー作るとき
ウイスキーに火をつけるバーテンダーがおるけど
あれはただのパフォーマンスなのかそれとも何か意味があるんやろうか?

 

10: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:30:19 ID:SOf
>>9 サンブースカやっけ?

 

11: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:31:22 ID:KLc
>>10
あれはそんな風に言うんか
それすら知らんかったわ

 

14: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:37:14 ID:SOf
ええやん。美味しい酒は楽しいひとときを演出するでな

 

16: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:38:50 ID:KLc
アイリッシュコーヒーできたで
20180309.3.04
>>14
ワイもそう思うわ
美味い酒は人生にいい影響を及ぼすと信じとる
アイリッシュ・コーヒー とは、アイリッシュ・ウイスキーをベースとするカクテルである。コーヒー、砂糖、生クリームの入った甘めのホットドリンク。主に寒い時期に好まれる

出典:アイリッシュ・コーヒー – Wikipedia

 

17: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:39:50 ID:SOf
>>16 本格派だった

 

18: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:39:57 ID:buj
カクテルって家じゃできひんやろ
リキュールとか使い切れんし、コスパ悪すぎや

 

22: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:42:50 ID:KLc
>>17
照れるわ
>>18
ワイ家にリキュール2、3本ぐらいしかないけど
何でもかんでも作ろうとしなければ案外何とかなるもんやで

 

20: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:42:37 ID:cIp
イッチもしかして深夜にちょくちょくカクテルスレ立てとる色んな種類の酒持っとるイッチか?

 

23: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:45:57 ID:KLc
>>20
お恥ずかしながらちょくちょく建てとるで

 

29: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:49:26 ID:cIp
>>23
前ロングアイランド作ってたのが印象的で覚えてたで~
毎度美味そうに作るわなぁ

 

30: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:51:00 ID:KLc
>>29
前も見てくれてサンガツ!
カクテル仲間を増やしたくてやってるンゴ

 

31: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:51:32 ID:Lhz
ラスティネイル飲んでみたい

 

36: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:53:58 ID:KLc
>>31
ワイも飲んだことないから気になるわ
ドランブイ買ってみようかな
>>32
それは期待してた分辛いンゴねえ

 

32: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:52:03 ID:buj
都内で大雪やった日があったやろ、あの日たまたま用事で葛西に行ってたんや
くそ寒いから入店一発目でラスティーネイルのお湯割りやって決めてたねん
そしたら、バーが閉まっとった、あの絶望は飲まない人には分かってもらえんやろな

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33: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:53:10 ID:cIp
>>32
美味いんか?

 

37: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:54:56 ID:buj
>>33
普通の日に飲んでもありがたみは薄いかな
凍るくらい寒い日に飲むからええねん
こわばった体がぐにゃんとほぐれる感じが気持ちええで

 

34: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:53:29 ID:Lhz
あと寂れた場末のバーでテキーラサンライズも飲んでみたいンゴねぇ

 

35: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:53:51 ID:Mu1
家で飲まんから買うだけ買って酒が大量に死蔵してるわ
外で飲むと美味いのに家で飲むとおいしくない

 

39: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:56:21 ID:SOf
イッチはもうそこでバーテンなって?

 

43: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:58:44 ID:KLc
>>34
前に東京のバーで飲んだテキーラサンライズは美味しかったから
いつか作りたいンゴ
>>35
ワイは周りに店が無いから自分で作って飲むようになったわ
>>39
自分の家で自分と友人限定のバーテンダーで手一杯や

 

45: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:59:51 ID:Lhz
>>43
テキーラサンライズはなんかサンディエゴのフリーウェイな感じがすんねんな雰囲気的に

 

38: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:55:11 ID:Lhz
ゴッドファーザーとかフレンチコネクションも飲みたい!

 

41: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)01:57:04 ID:Lhz
変わったやつやとニコラシカとかプースカフェも飲んでみたい

 

46: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:01:12 ID:KLc
ホットカクテルやないけど次はゴッドファーザーにするかね

 

47: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:01:23 ID:buj
猫好きやから、デス・イン・ザ・ガルフストリームとか
ネコのいるバーとかないやろか?

 

51: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:04:21 ID:Mu1
>>47 地方わからんからなんともあれやけど猫がおるバーなら中洲にあるで

 

54: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:05:14 ID:buj
>>51
飛行機で行かなあかんなw

 

56: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:09:58 ID:KLc
ゴッドファーザーできたで
20180309.3.14
>>51
遠いなあ
ゴッドファーザーとは、ウイスキーベースのアマレットのアーモンド風味の香りと甘味、ウイスキーの濃厚さが特徴的なカクテルである。ウイスキーをウォッカに変えると「ゴッドマザー」になる。

出典:ゴッドファーザー (カクテル) – Wikipedia

 

58: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:13:03 ID:Lhz
>>56
どんな味なん

 

62: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:16:55 ID:KLc
メーカーズマークとアマレットの合わせ技で甘いンゴねえ
>>58
甘めのバーボンに杏仁豆腐の甘さをミックスしてあとからアルコールが来る感じ

 

48: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:02:27 ID:SOf
音楽も映画も良さそうやな

 

49: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:03:18 ID:eGX
サイドカーとマンハッタンが好き

 

50: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:03:50 ID:Lhz
飲んだことあるんモスコミュールとかブルドッグとかソルティドッグくらいしかないからいろいろ飲んでみたい

 

57: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:11:38 ID:buj
ワイの地元、果物がええねん
ナシもイチゴもブドウもなかなかええもんができる
ドラゴンフルーツとか、ポーポーなんちゅう変わり種まである

そやのにバーがないねん

 

62: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:16:55 ID:KLc
>>57
新鮮なフルーツで作るカクテルは美味しいのにもったいないな
というかアイリッシュ指定やったんか
知らんかったのはずかC

 

61: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:15:30 ID:LIW
ピーチウーロン美味しすぎて
リキュール速攻使い果たしたンゴねぇ…

 

63: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:17:10 ID:buj
>>61
扇子もってお立ち台でお尻を披露してたお姉さんたち御用たしやったんやで

 

64: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:17:38 ID:ciw
お、酒飲み部から独立したんかニキ

 

66: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:19:38 ID:KLc
>>64
ワイはちょくちょくカクテルとかジンとかの布教活動に勤しんでるで

 

67: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:20:43 ID:ciw
>>66
なるほどやで
カクテルは楽しいよなぁ

 

71: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:28:44 ID:KLc
チェイサー代わりのビール飲むで
20180309.3.05

 

73: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:31:01 ID:ciw
ええビールのんでるなぁ
ワイは今日はギネスや
ショートカクテルを時間かけて飲むやつとは友達になれない

 

75: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:36:35 ID:KLc
レモンあるからこれで何か作ろうかね

 

76: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:36:53 ID:buj
>>75
ウィスキーホーセズネック!

 

78: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:38:03 ID:KLc
>>76
ウイスキーの指定はありますか?

 

80: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:39:01 ID:buj
>>78
メーカーズマークでもええし、デュワーズなんかもええで

 

81: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:41:00 ID:ciw
もっとバー文化が広まればいいと思うんやけどなぁ

 

82: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:43:07 ID:KLc
>>80
じゃあメーカーズマークにするわ
>>81
やっぱり敷居の高さがネックなんやろか


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83: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:45:11 ID:ciw
>>82
なんなんやろね
700~800円×4~5杯で十分楽しめるのにな
下手な飲み会行くよりよっぽど充実した時間が過ごせて楽しいと思うんやけど

 

84: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:53:15 ID:KLc
ホーセズネックできたで
20180309.3.06
>>83
ほんとにな
あの扉をくぐるのに勇気がいるけど
そこさえ乗り越えれば大丈夫なんやけどなあ
ホーセズネックとは、レモンの皮を馬の首に見立てて作る、ウィスキーベースのカクテルである。元来はウィスキーではなくブランデーで作るブランデーベースのカクテル

出典:ホーセズ・ネック – Wikipedia

 

85: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:56:41 ID:JuK
ジンニキやんけ
ジンベースは作らんのか?

 

87: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)03:01:31 ID:KLc
>>85
締めで何か作ろうかな

 

97: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)03:16:07 ID:JuK
>>87
ホワイトレディ!

 

86: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)02:58:36 ID:DCG
ウォッカ買いたいねんけど、安いやつでオヌヌメある?
スミノフかスカイあたりでええんかな?

 

87: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)03:01:31 ID:KLc
>>86
ワイはアブソリュートが好きやけど
スカイも安定しててええと思うで

 

88: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)03:01:37 ID:cIp
>>86
スミノフはまずいって聞いたけどどうなんやろな
ワイはストリチナヤ飲んどる

 

91: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)03:05:11 ID:KLc
>>88
ワイの経験上だとある程度のウォッカは大なり小なり
アルコール臭は付き物やと思うわ
シロックとかやと話は別なんやが

 

92: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)03:06:27 ID:cIp
>>91
上等なウォッカならやっぱりちゃうんやな…

 

96: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)03:13:24 ID:KLc
>>92
ストリチナヤもアブソリュートも50歩100歩や
シロックは原料がブドウやからまた違う感じやからな

 

102: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)07:53:42 ID:JuK
イッチは寝落ちしたんか

 

103: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)21:16:03 ID:KLc
深夜やないけど今日も飲むで
>>102
寝落ちしてたわ

 

104: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)21:52:01 ID:KLc
ジンフィズ飲むで
20180309.3.07

 

105: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)21:58:35 ID:KLc
うーん
何か上手くいかんかったな

 

106: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)22:08:22 ID:JuK
そして今日も飲むんか

 

107: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)22:09:50 ID:KLc
>>106
今日もゆっくり飲むで
明日仕事やから遅くまでは飲めんけど

 

108: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)22:10:12 ID:FAh
片付けしてたらラム酒が出てきたからXYZでも作ろうと思ったけどポッカレモン無くて草

 

109: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)22:11:29 ID:KLc
>>108
XYZええよなあ
ポッカがないなら生レモンを買ってくればいいじゃない

 

111: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)22:13:20 ID:FAh
>>109
買いに行くのめんどいからラムとコアントローだけ混ぜて舐めるわ

 

112: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)22:15:32 ID:KLc
>>111
もちろん出来たものをうpしてくれるんだよね

 

113: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)22:16:23 ID:FAh
>>112
引っ越し準備中やから紙コップで適当に混ぜるだけやで

 

115: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)22:17:52 ID:KLc
>>113
それでも十分なカクテルやな
ちなベースのラムは?

 

116: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)22:20:13 ID:FAh
>>115
南大東島産のホワイトラムのアグリコールや

 

117: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)22:23:11 ID:KLc
>>116
これかな?
20180309.3.08

 

118: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)22:23:36 ID:FAh
>>117
なんであんねん草生えるわ

 

114: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)22:17:01 ID:Rqw
青いきれいなカクテルのみたい

 

115: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)22:17:52 ID:KLc
>>114
ブルーキュラソーあるしなんか作るか

 

120: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)22:27:52 ID:JuK
ワイは昨日見れなかったホワイトレディが見たい

 

121: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)22:29:33 ID:KLc
>>120
そういえばそうやったな
じゃあまずホワイトレディ作るわ

 

122: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)22:32:58 ID:SGJ
すげぇなぁ
こんなにそろえられへんわ

 

123: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)22:37:36 ID:KLc
>>122
ワイは趣味にお金使うのは苦じゃない方やからな
あと今住んでるところが割と広いのもある

 

124: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)22:39:15 ID:KLc
ホワイトレディできたで
20180309.3.09
ホワイト・レディ (White Lady) とは、ジンをベースとするカクテルであり、ショートドリンク(ショートカクテル)に分類される。ドライ・ジン、ホワイト・キュラソー、レモン・ジュースをシェイクする。

出典:ホワイト・レディ – Wikipedia

 

127: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)22:46:56 ID:JuK
>>124
うまそう

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128: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)22:48:49 ID:KLc
>>125
美味しいものは自ずと広まるもんなんやなって
>>127
ビクトリアンバット使ったからジュニパーの風味強くて草生えたわ

 

125: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)22:41:35 ID:p6h
コルコル緑揃えてるのおって若干草やで

 

126: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)22:45:45 ID:FAh
>>125
あれ香り強くて風味があって美味いよな
初めてラムを美味いと思ったわ

 

142: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)23:25:28 ID:KLc
ブルートレインできたで
今日はこれで締めにするわ
20180309.3.11

 

143: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)23:26:53 ID:97S
イッチ乙
テーブルもええなぁ

 

144: 明日も腹ぺこ 2018/02/28(水)23:28:31 ID:JuK
はえーすっごい綺麗
イッチおつやで

 

145: 明日も腹ぺこ 2018/03/01(木)22:18:11 ID:9of
今日はジントニックでいくで
20180309.3.12

 

146: 明日も腹ぺこ 2018/03/01(木)22:30:04 ID:9of
他のカクテルニキはおらんのかしら

 

148: 明日も腹ぺこ 2018/03/01(木)22:53:02 ID:eEK
>>146
ホームバーができるほど酒がそろったニキは少ないと思うで
ワイみたいな田舎住やとそもそも酒屋でビターなんか売ってへんねん

 

147: 明日も腹ぺこ 2018/03/01(木)22:50:41 ID:Vml
美味そうやね

 

149: 明日も腹ぺこ 2018/03/01(木)22:53:21 ID:Vml
シンガポールスリングが好きやわ

 

150: 明日も腹ぺこ 2018/03/01(木)23:00:17 ID:eEK
自宅で本格マティーニとなると、まず冷凍庫の中にジンのスペースを
確保せなあかんねん、マッマと戦争になること確実やろ

 

152: 明日も腹ぺこ 2018/03/01(木)23:19:31 ID:oH2
ワイもカクテル好きやけどバーでしか飲まんかなぁ

 

153: 明日も腹ぺこ 2018/03/01(木)23:22:51 ID:9of
>>152
まあプロに任せるのが一番美味しく飲めるからなあ

 

154: 明日も腹ぺこ 2018/03/01(木)23:28:02 ID:oH2
>>153
それもあるけどマスターとの会話とかもあるからなぁ
最近家では1000円程度のウイスキーかウォッカばっかりやわ

 

155: 明日も腹ぺこ 2018/03/01(木)23:30:30 ID:9of
>>154
会話好きな人はそれもあるか
ワイは絡まれるの好きじゃなくて
黙々と飲むタイプやからそこら辺はよく分からんなあ

 

156: 明日も腹ぺこ 2018/03/01(木)23:33:02 ID:oH2
>>155
今ワイが行きつけてる店のマスターは20年近い付き合いやしな
もう半ば生活の一部みたいな感じにもなってるんよ
黙々飲むなら自宅飲みのがラクやしコスパいいよね

 

157: 明日も腹ぺこ 2018/03/01(木)23:35:11 ID:9of
XYZ飲んで寝るンゴ
20180309.3.13
>>156
そのライフスタイルはカッコいいんごねえ
ワイの近所にはそもそもバーがなくて
それが原因で今に至っとるわ

X・Y・Zとは、ラムをベース(基酒)とするカクテルであり、ショートドリンク(ショートカクテル)に分類される。標準的なレシピはラム:コアントロー:レモン・ジュース = 2:1:1

出典:XYZ – ウィキペディア

 

158: 明日も腹ぺこ 2018/03/01(木)23:39:17 ID:ESN
なんでもええからブルーキュラソー垂らすとオシャレに見える不思議

 

183: 明日も腹ぺこ 2018/03/02(金)00:29:30 ID:xgn
ワイ、キール愛してる

 

185: 明日も腹ぺこ 2018/03/04(日)00:17:27 ID:NJQ
ジントニック初めて飲んだけど美味いやん
これからは家でも飲むことにするわ

 

引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1519748139/




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コメントありがとうございます

  1. 名無しの腹ペコさん より:

    オシャレなスレやね…かなり前のスレではあるが

  2. 名無しの腹ペコさん より:

    30年前と違い、単体でも美味い酒の選択幅が増えたというのがあると思うが、ドラマや映画でカクテルが出てくることも激減した
    焼酎、日本酒、地ビール、ウイスキーと色んなブームを経てきた合間で話題になったカクテルがあったか?というと記憶になく、バーテンダー業界が何か推そうとしてる気配が感じられないのよね

  3. 名無しの腹ペコさん より:

    グレナデンシロップ使ったカクテルを女性に勧めるバーテンダーは勝手に有能認定してる
    色もキレイだし味も甘くて飲みやすいよね

 

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